Obrigatô chef Helena , muito legal fazer o próprio furikake . Ontem passei numa loja mas desisti de comprar....caro e só vem pouquinho . Não sou mão de vaca mas dinheiro não dá em árvore kkkk.... Vou fazer , valeu !
Sempre faço furikake usando essa mesma base. O meu preferido é o que faço com camarão seco defumado, que é bem fácil de encontrar na minha região. Secos os camarões no forno e quando estão bem desidratados deixo esfriar e trituro no liquidificador e mistura na base. Tiro os olhos e rabinhos dos Camarões. Fica ótimo também com aquele peixinho desidratado e hondashi
Que delícia ! Adorei as receitas e as sugestões para utilizá-las 😊 A princípio só usava sobre o arroz. Obrigada por compartilhar conosco toda sua experiência culinária, adoramos seu canal ❤
Oi minha jovem chef Jang. Veja . Gastronomia tambe e cultura . Como tenho aprendidos sobre a gastr oriental e ate oa nones desses pratos obrigada … sucesso abracos❤❤❤
Bom dia Chefe Elena Amo suas receitas. Gostaria de assistir vc faser pimentão inteiro vejo os corianos comendo parése muito gostoso Nair. Votorantim s.p.
Chefe Helena, moro numa chácara na Região Metropolitana de Curitiba. Tenho shisô plantado aqui. Se precisar, me avise. Dou um jeito de levar de presente mesmo. ❤
cheeeeeefeeeee faz a adaptação de Teokbokki com tapiocaaaaaaa pleaseeeeeeeeeeeeee, ajuda a gente que mora longe e não acha a farinha de arroz glutinosooo, vou te atormentar até tu fazerrrrrrrrrrr
Eu amoo furikake, desde novinha, e hoje também faço os meus, mas ainda tenho dificuldade com o ovo, como vc desidrata ele sem ter a máquina especifica?
Bom dia maravilhosa ❤.... pergunta de iniciante, acabei de comprar a alga kombu...pode ser? No lugar da nori?. Obrigada por tudo lindona. DEUS abençoe 🙏
Acho que não... se você hidratar ele (para tirar dashi, por exemplo), vira uma alga bem carnuda e gelatinosa. Mas claro que depois de preparar, você pode desidratar de novo e usar no furikake (é uma forma de conservar alimentos😂)
Obrigatô chef Helena , muito legal fazer o próprio furikake . Ontem passei numa loja mas desisti de comprar....caro e só vem pouquinho . Não sou mão de vaca mas dinheiro não dá em árvore kkkk....
Vou fazer , valeu !
Não pedi aqui no canal, mas ansiava por essas receitas. Amei demais! Obrigada.
😊
Essa Namu é uma das melhores marcas de matchá que encontramos no Brasil 💚
Ja estou pronta pro próximo episódio de furikake. ❤
Pode secar o nori na erfrayer , aqui perto de casa tem farelo de camarão da pra usar no lugar do pedaço de peixe
Chef Helena, huhuuuu amei gratidão 🙏, verdade está muito caro o pacote pequeno, eu nem comprei mais. vou fazer porque eu adoro furikake.
Vale muito a pena
Amo as suas receitas são maravilhosas
Muito obrigado 😊
Helena, muito obrigada por essas receitas, amei. Amo furikake.❤❤
Linda sua frigideira!
Sempre faço furikake usando essa mesma base. O meu preferido é o que faço com camarão seco defumado, que é bem fácil de encontrar na minha região. Secos os camarões no forno e quando estão bem desidratados deixo esfriar e trituro no liquidificador e mistura na base. Tiro os olhos e rabinhos dos Camarões. Fica ótimo também com aquele peixinho desidratado e hondashi
Excelente dica
hmmmmmm esse de matcha deve ser delicioso!!!!!
Que delícia ! Adorei as receitas e as sugestões para utilizá-las 😊 A princípio só usava sobre o arroz. Obrigada por compartilhar conosco toda sua experiência culinária, adoramos seu canal ❤
Espero que goste!
Obrigada, gosto muito.
Seu kimichi é obrigatório em nossas refeições.
Oi minha jovem chef Jang. Veja . Gastronomia tambe e cultura . Como tenho aprendidos sobre a gastr oriental e ate oa nones desses pratos obrigada … sucesso abracos❤❤❤
Bom dia Chefe Elena Amo suas receitas. Gostaria de assistir vc faser pimentão inteiro vejo os corianos comendo parése muito gostoso Nair. Votorantim s.p.
Quero muito a versao de legumes desidratados é minha favorita
Chef Helena 🌹 suas receitas são TOP demais, as dicas, de bilhões 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
Obrigada
Amo essas variedades de tempero! 🌹❤️😘
Eu também
Amei ❤ deu até água na boca 😄 vou ter que experimentar todos 😅
Show agradeço por compartilhar seus conhecimentos 👏👏👏👏🌼
Adorei!! Meus filhos vão amar!! Obrigada !!!
Chefe Helena, moro numa chácara na Região Metropolitana de Curitiba. Tenho shisô plantado aqui. Se precisar, me avise. Dou um jeito de levar de presente mesmo. ❤
No que ele pode ser usado @elymiguel1216 ? Eu gosto muito do Furikake Umeshiso
Sabe me dizer onde eu encontro Umeboshi natural aqui em Curitiba ? Eu queria muito para fazer uma receita
Adorei as receitas 👏👏👏❤️❤️❤️
Obrigada
Eu amo muito
Que maravilha 🎉🎉🎉🎉 grata!
Adorei
Obrigada 😊
cheeeeeefeeeee faz a adaptação de Teokbokki com tapiocaaaaaaa pleaseeeeeeeeeeeeee, ajuda a gente que mora longe e não acha a farinha de arroz glutinosooo, vou te atormentar até tu fazerrrrrrrrrrr
@@yasmimguillen2735, também quero, por favor, por favor.
Amei obrigada
Gostei! ❤😊
Amo furikake!
Eu tbm
Esse de macha dah pra fzr ochasuke… mto bom 🔝🎉🙌🏼🫶🏼 qual eh mais apimentado? A pimenta coreana ou o a japonesa?
A coreana é mais apimentada e o de Matchá fiz com intenção de fazer Ochazuke mesmo
Vc é perfeita❤❤❤🎉🎉🎉😊😊
Obrigada
Eu amoo furikake, desde novinha, e hoje também faço os meus, mas ainda tenho dificuldade com o ovo, como vc desidrata ele sem ter a máquina especifica?
Muito legal 🥰⭐🌟💫😍😍😍💯💃💃💃🎉🎉🎉🎊🎊
😋
é linda e talentosa, tudo de bom
Muito fina,como deve ser a maioria das coreanas,chinesas e japonesas(salvo poucas exceções arrogantes entre elas).
Obrigada
Obrigada
❤❤
Oi onte vende a qui em Goiânia
Chef Helena, consigo substituir o matcha por chimarrão bem peneirado? Faria sem lemon pepper e com gochugaro.
Obrigado pelas receitas!
Bom dia maravilhosa ❤.... pergunta de iniciante, acabei de comprar a alga kombu...pode ser? No lugar da nori?. Obrigada por tudo lindona. DEUS abençoe 🙏
Acho que não... se você hidratar ele (para tirar dashi, por exemplo), vira uma alga bem carnuda e gelatinosa. Mas claro que depois de preparar, você pode desidratar de novo e usar no furikake (é uma forma de conservar alimentos😂)
Nunca vi furikake com kombu. Essa alga serve mais para comer com batata e cenoura cozidas.
Delícia adorei suas sugestões. Amo furikaki e já me aventurei em fazer.
Katsuobochi:peixe bonito em flocos.
Espero ter ajudado,Helena.
Não pode esfregar com a mão acho melhor…
Tou assistindo nesse momentos aqui não tem essas folhinhas,que pena.
Katsuoboshi é usado no caldo do Lamem , é isso ...
Também. Como topping de tofu (com shoyu) entre outros pratos, como conservas