O ícone das máquinas de espresso caseiras: GAGGIA CLASSIC PRO (REVIEW) | Não Sou Barista

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 281

  • @gustavobregensk9998
    @gustavobregensk9998 Рік тому +11

    É tanto equipamento e acessório que podia ter um vídeo só disso!
    Parabéns pelo trabalho!

  • @temmie-shop
    @temmie-shop Рік тому +32

    O video mais esperado do canal (por mim pelo menos) 😂

  • @heraldoandre
    @heraldoandre Рік тому +10

    Thales, mais um excelente vídeo. Possuo a Gaggia Classic Pro 30th Anniversary Edition, e como vc comentou, essa máquina jutamente com a Rancilio Silvia sãs as melhores plataformas para modificações "in house" chegando ao ápice que seria o Gaggiuino, mas com algumas modificações simples e que não exigem muita experiência, pode-se melhorar muito a qualidade da extração. Realizei os upgrades mais básicos adquiridos no Shades of Coffee, que foram a bandeja baixa de dreno extensora, um porta filtro naked, as molas OPV e o fitlro IMS Barista Pro 20g, mas esses dois últimos foram os que fizeram toda a difereça na extração. Pondero que não sejam necessários upgrades mais invasivos como o PID, dimmer e o manômetro, pois basta pegar o jeito do surf da temperatura, que o resto se ajusta, mas se partir para esses upgrades avançandos, essa máquina fica no nível de máquinas "prosumer". O problema dessa máquina é que ela te instiga a melhorar, e com isso adiquri dois WDT, e alguns equipamentos com o GIlberto da Bravo, que foram o o moedor Bravito, o funil e o tamper dinamométrico. Agora o café está como eu desejava... No aguardo do próximo vídeo com os upgrades... Bons cafés!

    • @heraldoandre
      @heraldoandre Рік тому +1

      @user-hj7wy6ou7g O Thales tem ótimas explicações dentro de vários vídeos, mas basicamente este tamper tem um ajuste de "força" pré definida, que elimina a variável da força apilcada com as mãos, então você tem uma constante na compactação... Espero ter ajudado...

    • @champs1076
      @champs1076 Рік тому

      É tranquilo de importar por esse site do Shades? Demora pra chegar parecido com uma compra no Aliexpress? ☕

    • @heraldoandre
      @heraldoandre Рік тому +3

      @@champs1076 Este site é confiável e são atenciosos no atendimento, pois tirei algumas dúvidas por e-mail. Demorou uns 30 dias para chegar, mas tive que pagar as taxas de importação quando chegou na Alfândega por Curitiba, que foi 60% do valor total da compra + o frete, então ponha esse valor na conta...

  • @savioneves8791
    @savioneves8791 Рік тому +22

    Tenho uma Gaggia Classic, com filtro IMS, OPV 9 bar da Shades of Coffee e portafiltro naked do Aliexpress. 😁 O bom da máquina é que você pode ir fazendo os upgrades aos poucos, e a máquina vai melhorando junto com a sua técnica. Só não tive coragem de fazer o PID ainda.

    • @Ciencias-yc2ob
      @Ciencias-yc2ob Рік тому

      Eu também. Saúde!

    • @lucascorrea6920
      @lucascorrea6920 Рік тому +3

      Foi sua primeira máquina? Tô querendo adquiri-lá mas nunca fiz espresso

    • @savioneves8791
      @savioneves8791 Рік тому +2

      @@lucascorrea6920 sim, foi a primeira máquina que não era de cápsulas.

    • @champs1076
      @champs1076 Рік тому

      Qual tamanho de Tamper vc acha q encaixa melhor tanto no filtro original como no IMS: 58mm, 58.35mm ou 58.5mm? ☕

    • @ataidespsn
      @ataidespsn Рік тому +1

      Parabéns pelo setup! Peguei a minha ontem e já solicitei OPV, bandeja própria para balança e estou agora atrás do chuveiro de precisão IMS. Você que já colocou o IMS, tem o link ou modelo, pois são muitos e estou na dúvida. 😅

  • @jorgelodi1157
    @jorgelodi1157 Рік тому +5

    Agora é que fiquei com mais vontade de ter uma. Na verdade, em uma futura substituição da minha PrimaLatte II, a Gaggia Classic é a minha primeira opção exatamente pelo o que ela entrega pelo preço que ela custa além das várias possibilidades de melhorias. As modificações de eu faria logo de cara seriam filtro e chuveiro de precisão, modificação do opv para 9 bar e porta filtro naked. O PID seria uma modificação que eu faria mas sem considerar prioritária. O que mais gosto na Gaggia é os filtros de 58mm devido a facilidade de encontrar acessórios (conseguir achar bons acessórios para filtro 51mm é difícil).

  • @gilbertofernandesneto1309
    @gilbertofernandesneto1309 Рік тому +3

    Excelente. Compraria sim. Mas, vamos primeiro de moedor.

  • @motiroherbal
    @motiroherbal Рік тому +2

    Estou namorando uma faz tempo, mas depois dessa expressão que vc transmitiu, não tenho mais dúvida.

  • @johan.vilela
    @johan.vilela Рік тому +4

    eu não imaginava que essa máquina era tão boa assim! valeu de mais pelo review

  • @luizfernandomirandadossant7562

    Thales, qual entrega mais....tramontina by breville ou gaggia classic pro?

  • @RodrigoFerreira-jy2ld
    @RodrigoFerreira-jy2ld Рік тому +2

    A máquina é sensacional. Comprei a primeira que a Maquinas e Café vendeu no Brasil. Mas bem pontuado, como toda máquina manual, requer técnica e estudo! Abs

  • @antoinekaram2529
    @antoinekaram2529 Рік тому +11

    Tive a laranjinha nos anos 80 , tô veio só falta a lancha😂

  • @AJ.Oliveira
    @AJ.Oliveira Рік тому +19

    Thales, acredito que recentemente a Oster lançou uma versão menor da Perfect Brew: a "Cafeteira Espresso Oster Compacta Perfect Brew". Gostaria muito que, se possível, você fizesse uma comparação entre ela e a Gaggia Classic (que parece ser incrível), pois possuem uma enorme diferença de preço. Essa da Oster está custando menos de 2k na amazon e eu fiquei muito curiosa se ela seria uma boa aquisição/bom custo benefício.

    • @8rafasimas
      @8rafasimas Рік тому +6

      Acredito que não sejam comparáveis. Essa oster parece ser white label das chinesas que tem no aliexpress. Se for pegar algo nessa sentido a EOS deve ser a mesma coisa, custando 600 reais.

    • @Ciencias-yc2ob
      @Ciencias-yc2ob Рік тому +1

      ​@@8rafasimasverdade!

    • @AJ.Oliveira
      @AJ.Oliveira Рік тому

      @@8rafasimas entendi! Você tem razão, eu não tinha reparado, obrigada!

    • @carlosvictorbessa9655
      @carlosvictorbessa9655 10 місяців тому

      ​@@8rafasimassabe que são bem parecidas. Estava desconfiado nisso .

  • @LucasNovaesJ
    @LucasNovaesJ Рік тому +2

    Esse tipo de vídeo é tipo a Gaggia Classic... Clássico! Ótimo vídeo e bom saber que vende aqui no BR

  • @SirParent
    @SirParent Рік тому +3

    Tenho uma classic azul e adoro. Acho só uma pena que apenas tenha 110v, dai tenho que usar um transformador. Os pontos fracos que vc citou concordo com todos e não consigo entender o motivo da gaggia não corrigi-los.
    Ainda assim, não penso em ter outra máquina, ainda mais que nem comecei a me aventurar nas modificações ainda. Parabéns pelo vídeo, fostes muito preciso em cada comentário.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +1

      Valeu demais pelo apoio, cara! Sim… não dá pra entender. Porque são coisas simples de resolver. Mas enfim. Legal! Daqui a pouco começo a modificar a minha!😄

  • @bhk9999
    @bhk9999 Рік тому +1

    Sem duvida essa é a maquina mais completa com menos pontos negativos e ainda tem um laque enorme para upgrades, minha única duvida é na cor.

  • @murilolouback6261
    @murilolouback6261 Рік тому

    Tenho uma Gran Gaggia , ano 2000 e já é boa. Imagina essa Classic ?! Top demais

  • @anacrysmv
    @anacrysmv Рік тому +1

    Achei essa máquina linda e com seu vídeo deu vontade de ter uma também. Valeu Thales, parabéns pelo vídeo 👏👏👏👏👏☕☕☕🥰🥰🥰

  • @luisclaudiosilva6107
    @luisclaudiosilva6107 9 місяців тому +1

    Bom dia? Posso usá-la numa pequena cafeteria, que tem uma demanda de uns 40 cafés por dia?

  • @igocco
    @igocco Рік тому +1

    E vamos de modificações Thales, essa máquina é muito linda e nesse laranja ficou mais top ainda !!

  • @Rdamasceno
    @Rdamasceno Рік тому +9

    Mano, eu só queria fazer um bom café ... Já tenho um setup de espresso quase completo, já pensando em fazer upgrade da Philco 20bar. Kkkkkkk. Tu é foda, Thales! Obg pelo conteúdo !

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +2

      É um caminho sem volta… 😂 Desculpa qualquer coisa aí! Hahahahahah Valeu pelo apoio, irmão!

  • @myipnaestrada
    @myipnaestrada Рік тому

    Eu tenho a philco 20 bar, e jamais abrirei mão dela, mas acrescentaria a gaggia e uma profissional com dois grupos a minha setup, junto com o moedor elétrico breville tramontina.

  •  Рік тому +4

    Que irada essa máquina. Adorei o design e cor! Mas não é pra mim! A magenta seria a minha maquina!! Parabéns pelo vídeo, bro, a parte da história da marca ficou animal. Documentário de TV!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +2

      Valeu mesmo, irmãozão! Depois passa lá em casa para a gente fazer um comparativo lado a lado da Magenta e da Classic. Realmente, pro seu caso seria a Magenta mesmo. Valeu demais! Essa parte histórica foi a minha preferida!

  • @eduardopetraglia8151
    @eduardopetraglia8151 Рік тому

    Parabéns pelo vídeo Tales. Respondendo sua pergunta se eu compraria, a resposta é NÃO, perdi a confiança na marca Gaggia. Em 2014 comprei a Gaggia Red, em 2019 apresentou defeito, e até hoje não consigo consertar, todas as assistências que consultei dizem que a peça que deu defeito não fabrica mais, uma pena, minha Gaggia Red extraia um expresso maravilhoso. Abraço.

  • @alesantiago
    @alesantiago Рік тому

    Valeu pelo review. Muito interessante para tirar a dúvida entre pegar essa ou a Breville. No custo x benefício hoje a Gaggia é a melhor opção. Vou esperar chegar no Black Frida e comprar uma Gaggia, com certeza.

  • @rafaelmiranda1090
    @rafaelmiranda1090 Рік тому +1

    Vou comprar certeza, estava justo buscando algo assim e acho que encontrei, estava propenso a comprar a SAGE THE BARISTA PRO, mas acho que me apaixonei por a GAGGIA CLASSIC, compacta e com o plus de modificacoes que eu adoro.
    já tenho um pouco de experiencia com o moedores, já estou no terceiro, voce indicaria "manual" um em especial para acompanhar a Gaggia?
    moro na Alemanha / Berlin entao se tiver algo bom para esses lados melhor, nada absurdo claro.
    sou fa do seu trabalho a algum tempo, mas primeira vez que deixo algo por aqui.
    Gratidao e o Like de sempre está dado.
    abracos.

  • @aureacarmo4615
    @aureacarmo4615 Рік тому

    Adorei! Mas é bom te ouvir, antes da escolha. Para a miha necessidade que é para uma pequena padaria artesanal e prezo a praticidade, ela não me atenderá. Agora, os modos intuitivos da Oster e da Breville são muito chatinhos, podiam ter um display para facilitar. Até o momento, está vencendo a Gaggia superautomática Magenta Prestige. Mas, é bem cara e isso dificulta a escolha. A da Phillips Walita é muito parecida, muito mesmo. Queria um Review desta pra poder compará-las. Alguém disponibiliza a Phillips ai, galera? :)😁 Obrigada por tudo, Thales! E um beijo na sua mamis!

  • @deyvidwendell768
    @deyvidwendell768 Рік тому +1

    Tenho uma dessa a quase 2 anos, única modificação que fiz foi o porta filtro, uso uma balança com timer a oscilação e muito pouco.Muito satisfeito com o produto pesquisei bastante antes de comprar e aprendi a extrair em outras máquinas.

    • @Ciencias-yc2ob
      @Ciencias-yc2ob Рік тому

      Eu também

    • @lucascorrea6920
      @lucascorrea6920 Рік тому

      Acha que vale a pena comprá-la como primeira máquina e aprender?

    • @deyvidwendell768
      @deyvidwendell768 Рік тому

      @@lucascorrea6920 eu recomendaria sim, seria bom ler estudar e treinar bastante dentro do seu objetivo. Eu só tomo capuccino aprendi em uma mais automatizado e depois migrei pra essa, depois que acerta o tempo e medida do ground e sucesso.

  • @HenriqueNakajima
    @HenriqueNakajima Рік тому +10

    Eu tenho uma Oster Xpert Perfect Brew que tem me servido bem, optei por ela principalmente pelo moedor embutido. Hoje com um moedor manual para espresso, você acha que a Gaggia seria um upgrade em relação a minha atual? É um salto muito muito grande de um produto para outro? Ou não valeria a troca? Vale dizer que eu não tenho planos de fazer modificações nela.

    • @fagner-sa
      @fagner-sa 5 місяців тому

      Queria saber tb!

  • @deivisonalves7296
    @deivisonalves7296 Рік тому

    Gosto muito do resultado da minha. Espero em breve colocar um gaggiuino nela

  • @filipemacedo4110
    @filipemacedo4110 Рік тому

    Tô muito querendo comprar essa máquina. E o tamanho e a possibilidade de evoluir junto upgrades tá 97% mais chances de me convencer 😀

  • @rogerbrasil9934
    @rogerbrasil9934 3 місяці тому

    Top Top, já virei seguidor. e coloquei a Gaggia classic pro como sonho de consumo.

  • @hazzael
    @hazzael Рік тому +1

    Parabéns pelo vídeo, conteúdo e história! Tales você mostrou que hoje é Gaggia faz parte da Philco. Quando estava comprando o upgrade que você passou pra Philco 15bar (filtro naked, tamper, etc) o Ali me mostrou opção de bicos vaporizadores como esse para a 15bar, já testou ou sabe de alguém que mudou? Se não me engano tinha também bico vaporizador articulado. Então se souber de mais alguma dica deixa um alô aqui! As coisas que comprei chegam dia 08/09! Valeu demais pela dica do Kingrinder! Peguei um. Abraço!

  • @isabellafernandes7801
    @isabellafernandes7801 Рік тому

    Obrigada por tantas informações com qualidade! Infelizmente, não se encontra com voltagem de 220v. Estranho porque é a voltagem italiana. "Magari" eles pensem para além da região sudeste!

  • @luizbarreto5425
    @luizbarreto5425 Рік тому

    Muito bom! O video mais esperado. Tenho uma e sou muito feliz com ela. E acho que agora vou fazer as modificações junto rsrsrsrs obrigado thales!

  • @silvioabrantesneto2817
    @silvioabrantesneto2817 Рік тому

    Muito massa!!! Compraria e, à medida que fosse evoluindo, turbinaria a máquina tbm.

  • @leandropereiraamaral2353
    @leandropereiraamaral2353 Рік тому

    A minha gaggia classic de 2010 tem valvula de regulagem. Só desmontar internamente e regular a opv.

  • @bf0ntes
    @bf0ntes Рік тому +3

    Parabéns pelo video! Sou proprietário de uma também com algumas modificações que vc citou. Para os próximos videos vc podia explorar um pouco da sua percepção em relação a pré infusão. Quantos segundos, e quais os resultados nos cafés! Muito obrigado!

  • @momentodesabedoria9091
    @momentodesabedoria9091 Рік тому +6

    ela está mais cara que a oster perfect brew e mesma faixa de preço da tramontina brevile sem moedor... você acha que vale a diferença de preço para a oster?

  • @MickaelFernandes
    @MickaelFernandes Рік тому +2

    Eu não pretendo comprar, mas só curiosidade: seria um upgrade pra quem tem uma Xpert Brew ou uma Breville?

  • @deivisonalves7296
    @deivisonalves7296 Рік тому

    A minha eu comprei em agosto de 2022 foi do primeiro lote que veio para o Brasil pela importadora e distribuidora Oficial que é a IMELTRON. Só um tempo depois que foi distribuída pra outros revendedores como a maquinas e cafe

  • @anderson0abr_
    @anderson0abr_ Рік тому +1

    O bolso chega coça! Tô louco pra fazer esse upgrade, mas fiquei de olho na Evo Pro que você mencionou no vídeo anterior...

  • @caduzaparoli
    @caduzaparoli Рік тому +2

    Que video incrível, muito completo e bem produzido. Parabéns pela entrega!
    Pela construção e valor da máquina, qual você considera melhor: Gaggia ou tramontina?

  • @FranciscoMaiaOficial
    @FranciscoMaiaOficial Рік тому

    Muito Obrigado pelo conteúdo, o mês que vem eu peço a minha, um abraço.

  • @rogerferreira4541
    @rogerferreira4541 Рік тому

    Estou querendo entrar nesse mundo também. Tenho uma Saeco Poemia que comprei usada por um preço acessível e curti muito. Aliás, descobri que essa máquina também é uma Gaggia. Caso tenha curiosidade, pesquise sobre a Gaggia Viva.

  • @allanf_
    @allanf_ Рік тому +2

    Tenho uma Gaggia Classic que comprei durante o COVID pra entrar no hobby. Modifiquei o que vc citou no vídeo (opv, filtro, chuveiro), mas também alterei o botão de ligar pra conectar ela com uma tomada inteligente.
    Uma limitação dela que talvez fosse legal citar é o fato dela ser single boiler. Se vc tem vários convidados em casa e resolve fazer café pra todo mundo (6 por exemplo), a diferença de temperatura do primeiro pro último café é significativa, e por consequência o tempo de extração. Ou seja, pra ser consistente vc (e seus convidados) precisam de paciência, pq até vc terminar o último café o primeiro já esfriou. Enfim…

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +1

      Exato! Isso acontece não só por ser single boiler, mas também por não ter um boiler tão grande. Porque há máquinas com boilers de 300ml, 400ml que conseguem ter mais estabilidade. Mas o que você disse é até um ponto que devo comentar num futuro vídeo de “comparativo” dela com a Rocket Appartamento.

  • @vesoloski
    @vesoloski Рік тому

    Eu tenho uma e só faria um upgrade do porta filtro e na base que é muito alta.

  • @Ciencias-yc2ob
    @Ciencias-yc2ob Рік тому +3

    Adorei, comprei 7 máquinas depois desse vídeo. E vou comprar mais sete. Corre lá gente que não vai sobrar. Bora comprar! Saúde!

  • @Gaggiaclassic
    @Gaggiaclassic Рік тому

    Muito bom video! Tenho um canal para minha Gaggia, gosto muito dela e de fato virou um novo hobby.
    Acessa para ver! Abs

  • @Igor_Lemes
    @Igor_Lemes Рік тому +1

    Excelente review como sempre! A historia da Gaggia ficou perfeita.
    Fiquei apenas com uma dúvida: Hoje tenho uma Oster Xpert Perfect Brew e penso se ir para uma Gaggia Classic Pro poderia ser considerado um upgrade? Tendo em vista que na Oster não utilizo o moinho embutido dela (já fiz upgrade para um externo de melhor qualidade) e também não utilizo os modos automáticos dela, preferindo 100% das vezes fazer o espresso manual.
    Também o upgrade que eu faria seria por razões de ter uma máquina mais compacta é melhor consistência na temperatura e pressão da extração. Porque geralmente as máquinas que vejo que seriam um “próximo nível” depois da Oster são muuuuuito mais caras hehe
    Grande abraço

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +1

      Valeu demais pelo apoio, Igor! Na minha opinião seria um upgrade em alguns sentidos. Na Gaggia Classic por ela uma um boiler e não um termo bloco, teria mais temperatura na extração, porque o boiler fica logo acima do porta filtro aquecendo. Então com a Classic voce não teria tantos problemas com espressos ácidos. E caso você queira fazer alguma modificação, a Gaggia Classic é uma plataforma mais amigável a isso. Não espere mudanças tão drásticas, afinal você já está com uma máquina legal, mas eu considero um upgrade sim.

  • @robertocesaredilorenzo6855
    @robertocesaredilorenzo6855 Рік тому

    Thales parabéns! Considerando o que pode entregar com todas as passíveis modificações de ambas essa Gaggia e Brewile Tramontina qual no final entregaria um espresso mais profissional e qual comprar pensando nas plataformas de modificações de ambas? Dúvida de muitos hein abção😉☕👌

  • @ruanguilhon6600
    @ruanguilhon6600 4 місяці тому

    Thales preciso de uma ajuda… sou um amante de café … e estou pensando em montar meu cantinho de café … mas quero fazer com algo que seja bom e prazeroso e possa m dar um excelente produto pra vários tipos de torras e moagem … pretendo ter um kit para filtrados com moedor… já tenho uma moka e agora quero uma expresso … pretendo fazer um curso apenas por hobby mas gosto de simplicidade e praticidade … vc acha q essa máquina vale o investimento pra mim ? Acha que já vale ter logo essa ? Achei realmente mto bonita … cheguei a pensar na oster expert mas pra mim o moedor dela é inútil se eu considerar q terei um manual para coados

  • @KatsumiArackawaJunior
    @KatsumiArackawaJunior Рік тому +1

    Comprei uma Gaggia Classic após ver esse review. E realmente eles poderiam ter deixado mais espaço entre o grupo da máquina e a bandeja de dreno. É bem chato ficar removendo a bandeja dela pra colocar uma balança.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому

      Sim… Não entendo porque deixar tão pouco espaço. Tomara que eles resolvam isso em uma versão futura. Mas tenho gostado da bandeja da Shades Of Coffee.

    • @KatsumiArackawaJunior
      @KatsumiArackawaJunior Рік тому

      @@NãoSouBarista Eu já comprei um punhado de acessórios e pretendo comprar em breve a bandeja slim do shades of coffee. Mas no geral, estou bem contente com a gama de possibilidades que essa maquininha oferece. Muito bom o review! Parabéns, Tales pelo canal, tem me ajudado bastante. Eu me lembro ter tentado me aventurar no mundo dos espressos faz mais de 10 anos (quando não havia muita informação na internet) e me frustrei bastante com as minhas experiências com uma Poemia + moedor de hélice.

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +1

      @@KatsumiArackawaJunior Nem me fale! Comecei mais ou menos assim. Com uma Poemia (sem moedor) e sem tantas informações. Fico feliz demais pelo canal estar ajudando. Ontem soltei um vídeo que dei uns macetes para serem usados na Gaggia. Se ainda não viu, esse vídeo pode ser útil. Valeu demais pelo apoio!😄

    • @KatsumiArackawaJunior
      @KatsumiArackawaJunior Рік тому +1

      @@NãoSouBarista Sim. Aliás... assistindo todos sobre a gaggia e revendo os de espresso! Abraço

  • @jhonyfid
    @jhonyfid Рік тому +2

    Unica pena é continuar com a caldeira de alumínio que corroe com pouco tempo e acabamos tomando esse alumínio, essa é a grande diferença dela e da rancilio silvia que vem com caldeira em latão.

    • @rafael_barista
      @rafael_barista Рік тому +2

      Exatamente isso poderia ter sido falado, claro que se comprar nova vai demorar pra acontecer esse zinabre no alumínio, por isso ainda prefiro cobre ou thermobloco que são de alumínio porém conta com uma serpentina de inox na volta ou seja não tem contato com o alumínio!

    • @macarenhasbh
      @macarenhasbh 6 місяців тому

      @@rafael_barista Qual máquina possi caldeira em inox?

  • @lucaslopes-iw3iw
    @lucaslopes-iw3iw Рік тому +1

    Bom dia Thales, vc ja usou uma Rocket? ia ser top um review dela!

  • @itsrenatoc
    @itsrenatoc Рік тому

    Fala Thales! Pode falar um pouco mais sobre essa limpeza usando filtro cego? Obrigado!

  • @marcmilk
    @marcmilk Рік тому

    Muito bom. Fiquei com vontade de comprar... Lascou

  • @fatimaaparecidaoliveiramor3260

    Que tal um comparativo Gaggia Classic X Breville Tramontina, Thales? Sabe que eu fiquei na dúvida?

  • @lobaosao
    @lobaosao Рік тому +1

    Eu tenho vontade de adquirir equipamentos de espresso da Gaggia porem ate hoje nao tirei um espresso decente na minha breville 😢

  • @joaopaulorochamattos1076
    @joaopaulorochamattos1076 Рік тому

    Que belo vídeo explicativo!!
    assisto todos os seus videos!! espetaculo!!!
    será que poderia fazer um vídeo da Tramontina Breville com moedor tbm hehehehe sem querer pedir muito!!
    Muito obrigado pelos esclarecimentos e vontade de espalhar conhecimento nesse mundo do café!!
    E em tempo saludos!!

  • @GinoGiardino
    @GinoGiardino 4 місяці тому +1

    Cara eu fico de cara com esse copinho de café . Ele é muito charmoso. Onde encontro? Obrigado

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  4 місяці тому

      @@GinoGiardino Ah, maneiro! Mas qual? O preto e branco ou o transparente?

    • @GinoGiardino
      @GinoGiardino 4 місяці тому

      @@NãoSouBarista o de vidro duplo. Parece que tem um copinho dentro de outro copo,super charmoso.

    • @GinoGiardino
      @GinoGiardino 4 місяці тому

      @@NãoSouBarista no minuto 11:37 do vídeo aparece ele ,copo top.

  • @alexandredias2259
    @alexandredias2259 Рік тому

    Parabéns pelo vídeo! Gaggia classic pro ou tramontina by brevile?

  • @cwmoraes
    @cwmoraes 11 місяців тому +1

    Excelente review Thales! Hoje em dia a EVO não se encontra a venda no Brasa. Digo, não se encontra as com cores discretas. :) Você teve oportunidade de utilizar a EVO? Os upgrades dela são tão consideráveis para se aguardar um futuro lançamento delas aqui no Brasil? Grande abraço!

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  11 місяців тому +1

      Fala, Carlos! Valeu demais pelo apoio. Se você não quiser fazer modificações, vale a pena. Mas com algumas modificações, a minha Classic Pro tá tão boa quanto a EVO. O que eu quero dizer é que de fábrica, a EVO é melhor. Mas se você seguir, o passo a passo do vídeo de modificações, nem faz tanta diferença assim. Entende?

  • @DoutorTakeo
    @DoutorTakeo Рік тому

    Muito legal! Para colocar na empresa Gaggia Classic ou a super automática?
    Para a gaggia acredita que atenderia serviço para até quantas pessoas? E a super automática atenderia até quantas pessoas?

  • @luisepenner5132
    @luisepenner5132 Рік тому

    Parabéns pelo vídeo, como sempre manda muito bem! Eu tenho o moedor da Kingrinder (K6), com esse moedor eu conseguira tirar um espresso considerável nessa máquina?

  • @edumartinzsm
    @edumartinzsm Рік тому +1

    Thales, desconsiderando o fator humano, acessórios e focando apenas na máquina, o que você recomenda, Breville ou Gaggia?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому +1

      Particularmente, eu prefiro a dinâmica e retenção de calor de máquinas que usam boiler (Gaggia) do que máquinas que usam termobloco (Breville). Mas essa é a MINHA preferência.

    • @edumartinzsm
      @edumartinzsm Рік тому

      @@NãoSouBaristaObrigado Thales, parabéns pelo trabalho

  • @lorainegarutti
    @lorainegarutti 10 місяців тому +1

    Pensando seriamente em comprar ela pra ter em casa. Principalmente por ter como torná-la “melhor”. Como ex barista, pensei antes na appartamento, mas na Europa está custando 6x o preço da Gaggia 😢

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  10 місяців тому

      É uma excelente opção. Ela tira um espresso até próximo da Appartamento. Com menos repetibilidade e menos praticidade, mas pelo custo-benefício, é imbatível. Eu tenho me amarrado na minha!

  • @ltardioli
    @ltardioli Рік тому

    Um dia, quem sabe... No momento estou bem feliz com minha Delonghi + acessórios.

  • @jaymemendes8453
    @jaymemendes8453 Рік тому

    Pensando nela como upgrade da minha oster perfect brew. Será que vale? 3 anos de uso da oster e buscando algo a mais.

  • @joaopaulocosta8928
    @joaopaulocosta8928 8 місяців тому

    Thales boa tarde, tudo bem ? Estou em dúvida se adquiro uma Gaggia nova , ou se compro uma antiga modelo 2012 ta revisada e em excelente estado - em virtude dos componentes serem melhores. Mas me preocupo com a questão do boiler. Você consegue me dar sua opinião ?

  • @alegustavo
    @alegustavo Рік тому

    Aeeeee ... como esperei por esse vídeo. Desculpa por te encher tanto no Instagram ... bora mergulhar no vídeo e sentar o dedo no like!

  • @kevinpiovezan
    @kevinpiovezan Рік тому

    Vídeo incrível!
    Thales uma pergunta, como o expresso dela se compara a expressos da picopresso e aram? Tenho uma picopresso e basicamente é minha máquina de expresso, tiro expressos maravilhosos nela, eles tem pra vender uma roupinha de couro que coloca nela, pra esquentar mais sem queimar a mão agora kk

  • @cristianomolina4166
    @cristianomolina4166 Рік тому

    Olá Thales! Excelente o vídeo! Parabéns pelo trabalho!
    Você não acha a construção interna da máquina muito material de plástico/silicone e alumínio?

  • @andrealeite8565
    @andrealeite8565 11 місяців тому

    Oi Thales tudo bem? Adorei o vídeo, mas me esclarece uma dúvida..ela desliga sozinha a cada dose?

  • @jorgespneto
    @jorgespneto Рік тому

    Fala Thales, tudo bom?! Rapaz, tenho uma Gaggia Anima Pannarelo, super automática, que me entrega um espresso bom, porém não extraordinário, estou pensando em comprar uma máquina de espresso pra quando tiver mais tempo e quiser fazer um café mais diferenciado, a minha dúvida é, invisto na Gaggia Classic Pro ou pego uma Oster Xpert Brew, ou até mesmo uma Philco 15 bar e faço modificações nela. A ideia seria ter um espresso ainda melhor do que a minha superautomatica, o que você sugere???

  • @ricardomfreitas
    @ricardomfreitas Рік тому

    Essa é a maquina que eu gostaria de tem. Só tem um problema.... 110v..

  • @claytomovel
    @claytomovel Рік тому +6

    No ML tá 3.500,00 em 10x sem juros!

  • @eduardo_gama
    @eduardo_gama Рік тому +2

    Finalmente, tava ansioooooso

    • @Cafeaudioevideo
      @Cafeaudioevideo Рік тому

      Acredita que eu falei exatamente isso Antes de ver seu comentário

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому

      Hahahahahahaha Demorou mas saiu!

  • @ShakaD3
    @ShakaD3 Рік тому

    Compraria sim, parece ser uma boa para melhorias mas minha situação atual a minha oster capuccino é o suficiente. Faço espresso de vez em quando, umas 2 ou 3 X na semana e olha lá. Costumo fazer mais na moka de manhã e a tarde um coado, na AP ou prensa. Atualmente apanhando para preparar na moka de alumínio da 3bomber.... espirra até dizer chega e só hj depois de 3 dias fiz uma extração espirrando pouco e sem amargar. A moka de inox ela é mais prática, não espirra um horror q nem a de alumínio e ainda consegui na de inox fazer um quase espresso com 28g de café com moagem de espresso compactando leve o pó e colocando 1/5 de proporção de água, 140ml ficando um café que lembra um espresso e sai mais fácil, sendo extraído com crema apesar de sumir depois. Agora a de alumínio se vc poe fino espirra muito e amarga, coloquei mais grosso e ficou espirrando menos mas meu fogão o fogo fica muito alto mesmo no mínimo o que deve dar essa pressao de espirrar. Para tentar extrair da melhor maneira comprei um difusor tipo bialetti pra testar. Se for bom vou manter o uso e se não for tento da bialetti. Mas a depender compro uma moka inox genérica de 4 xicaras para usar no lugar da 3bomber de 3 xicaras e de vez em quando preparar o moka tipo espresso que não consegui na de alumínio.
    De qualquer maneira sempre aprendo e vejo um ótimo conteúdo, não é sempre que consigo e sigo tudo falado mas é sempre bom saber as novidades do café. Parabéns Thales!

  • @RafaelEletricaUFU
    @RafaelEletricaUFU 2 місяці тому +1

    Excelente video mas uma pergunta de leigo. Porque vc usaria a balança na preparação do expresso ?

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  2 місяці тому +1

      Valeu demais! Uso a balança para manter um padrão. Um espresso de 30ml é diferente de um espresso de 60ml. Nesse vídeo falo melhor sobre isso. ua-cam.com/video/JC9qkc6NRXg/v-deo.htmlsi=FmvjBig4xqSfCn36

    • @RafaelEletricaUFU
      @RafaelEletricaUFU 2 місяці тому

      @@NãoSouBarista top. Vou assistir.

  • @hugoamaral6323
    @hugoamaral6323 Рік тому +1

    Comprei uma recentemente da mesma cor, é muito bonita! Já o café espresso ainda não está saindo bom. 😅

    • @Ciencias-yc2ob
      @Ciencias-yc2ob Рік тому

      Pior que eu também não estou conseguindo. Só sinto que gastei muito. Só isso, foi cara.

    • @pereirac.1174
      @pereirac.1174 Рік тому

      se tiverem interesse em vender envie mensagem aqui

    • @giovani5586
      @giovani5586 Рік тому

      Tá usando que moedor?

    • @hugoamaral6323
      @hugoamaral6323 Рік тому

      Não vou vender não. Aprendendo!

    • @hugoamaral6323
      @hugoamaral6323 Рік тому

      ​@@giovani5586Baratza Sette 270

  • @alejapa1447
    @alejapa1447 Рік тому

    Gaggia ou Breville mestre??
    Parabéns pelo vídeo!!

  • @fabiorabaca
    @fabiorabaca 10 місяців тому

    Fala, Thales! Você sabe dizer se os upgrades da Gaggia Classic Pro funcionam nessa nova Evo Pro?

  • @atoniollo
    @atoniollo Рік тому

    Show de mais.... Ótimo vídeo... Vai postando vídeos das melhorias6

  • @andremartins2677
    @andremartins2677 Рік тому

    Fala Thales boa noite tudo blz? Tenho uma nuova simonelli oscar, vc ja tirou algum espresso nessa máquina? Pois fico querendo pegar uma melhor, e as vezes me pergunto q ele ja é quase uma profissional certo? Vale a pena pensar em outra máquina ou da para tirar espressos igual essa sua nuova simonelli apia?

  • @lmaturana
    @lmaturana Рік тому

    Opa. Timing perfeito. Minha Classic Azul chegou sexta

    • @champs1076
      @champs1076 Рік тому +1

      Comprou pelo link do Thales? Dúvida danada pra escolher a cor, não sei se vc teve esse problema rsrs Achou esse laranja mto chamativo para o seu gosto? ☕

    • @lmaturana
      @lmaturana Рік тому +2

      Não comprei. Eu queria a azul e não tinha na Máquinas de Café. Peguei no Mercado Livre mesmo

  • @raphael_nobrega
    @raphael_nobrega Рік тому

    Aprecio muito seu canal e acompanho faz tempo. O sonho seria uma la marzocco, mas sempre fui apaixonado pela Gaggia! Inclusive gostaria de adquirir a sua superautomática tanto pelo produto quanto por ter passado pela sua analise. kkkkkk Pode ser? Sou de João Pessoa-PB.

  • @wsrheroi
    @wsrheroi Рік тому

    Aeeeee...tava ansioso por este vídeo!!! Parabéns Thales!! Mais um trabalho excepcional nesta análise. E vou te falar, é muito provável q irei comprar ela. Vai fazer conjunto com meu Bravito q tb ja encomendei.

  • @cristianoaraujo5272
    @cristianoaraujo5272 Рік тому +1

    Vi os vídeos seu visitando as cafeteria muito top irmão , sou aqui de Niterói e me apaixonei pela cafeteria ( não me torra ) conhece ???? , aposto que vc ia amar visitar

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Рік тому

      Que irado! Valeu pela dica. Essa eu ainda não conheço.

  • @alanmendes8584
    @alanmendes8584 Рік тому +1

    Excelente vídeo! Muito bom esse review!! Sabe se tem dela na versão 220v? Se não tiver, iria comprometer a qualidade da máquina convertendo para 220v?

    • @rhavy
      @rhavy Рік тому

      Aparentemente ainda não trouxeram as 220v

  • @rodrigoapinheiro16
    @rodrigoapinheiro16 Рік тому

    Thales, uma duvida aquela saida de água para aliviar a pressao eu posso adaptar uma mangueira nessa saída e despensar a agua em outro recepiente correto, dessa maneira eu ganho um espaço extra na bandeja de agua, podendo ser menor e ter aquele espaco para balanca e xicara, o que acha?

  • @wagnerpolveiro
    @wagnerpolveiro Рік тому +1

    Meu caro Thales, seus vídeos são realmente fantásticos, é um prazer ver e ouvir você !

  • @marcelomalinauskas2924
    @marcelomalinauskas2924 8 місяців тому

    Tou em dúvida se pego uma dessa ou uma saeco se50 , qual vc indica?

  • @phrvelozo
    @phrvelozo Рік тому

    Fala Thales, blz? Finalmente o vídeo que eu estava esperando. Essa máquina é boa demais, to pra comprar uma. Você sabe se o pessoal ta pensando em trazer a versão 2023 dela pro Brasil? Pelo que entendi, teve um upgrade e O grupo da máquina é em bronze . Parabéns pelo trabalho, sou sempre grato pelos seus vídeos, abraço.

  • @ElderMarco
    @ElderMarco Рік тому

    Rapaz, eu teria comprado essa no lugar da minha Breville quando optei pela compra, no ano passado. Só de raiva eu só troco a minha atual por uma rocket ou la marzocco! 😅

  • @viniciuslima27
    @viniciuslima27 Місяць тому +1

    Thales, gostei bastante do review
    Fui tentar usar o link para compra da gaggia e ele não funciona. O site não prossegue com a compra, será que há alguma problema??

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Місяць тому

      @@viniciuslima27 Valeu demais! Fico feliz por você ter gostado. Você chegou a tentar pelo Google, digitando o nome da loja? Talvez o link tenha corrompido…

    • @viniciuslima27
      @viniciuslima27 Місяць тому

      @@NãoSouBarista tentei também. O perfil da loja no Instagram tá levando pra uma loja no mercado livre. Talvez a loja tenha mudado o servidor.... Não sei.

    • @viniciuslima27
      @viniciuslima27 Місяць тому +1

      @@NãoSouBarista um adendo: a loja já corrigiu o erro, deu tudo certo

    • @NãoSouBarista
      @NãoSouBarista  Місяць тому

      @@viniciuslima27 Valeu pelo retorno! Fico feliz!

  • @lcsstandre.
    @lcsstandre. Рік тому +1

    Caraca, ainda mais animado para ter uma Gaggia Classic! Acha que vale trocar a minha recém chegada Oster Xpert Perfect Brew??? KKKKKKKK Conteúdo sensacional meu irmão! Abração

  • @PapoCloud
    @PapoCloud Рік тому

    Fala aí Thales, parabéns pelo Review. Você tem algo a compartilhar sobre a Saeco se 50?

  • @daniellauar2325
    @daniellauar2325 Рік тому

    Quais as diferenças da Classic para a Classic Pro? Tentei fazer essa comparação buscando datashet, mas eu meio obscuro.

  • @guilhermepinhosilva1125
    @guilhermepinhosilva1125 Рік тому

    Acabei de comprar uma, porém, antes de comprá-la eu adquiri os acessórios: filtro não pressurizado de precisão DEX e o puck screen, ambos da 3bomber, e nunca usei o filtro original. Senti uma dureza extrema pra colocar o porta filtro na posição correta com 18g de café. Isso é normal?

  • @g.cassemiro
    @g.cassemiro Рік тому +4

    A proxima etapa pós Philco 15 bar 😅

    • @Atsaaaaaaaaaa
      @Atsaaaaaaaaaa 9 місяців тому

      Minha também irmão. Estou namorando ela.