[Healthy food / 다이어트 레시피] 오트밀 당근 머핀 / 당근 머핀 / oatmeal carrot muffin / oatmeal recipe

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 당근케이크가 너무 먹고싶은데 밖 나가기가 귀찮아서(-_-..) 집에서 만들어 먹으려는데 밀가루는 쓰고싶지 않아서 오트밀로 한 번 만들어 보았어요ㅋ_ㅋ 개인적으로 당근케이크를 정말 좋아하는데, 그 위에 올라가있는 크림치즈 프로스팅을 그리 좋아하지 않고, 시나몬 향+견과류 가득한 당근케이크 빵 자체는 너무 좋아하거든요! 그래서 과감히 크림치즈는 빼버리고, 집에 남은 요거트를 위에 끼얹어서 먹었어요. 근데 생각보다 존맛 짱맛 개맛!!!!(요즘은 이렇게 말해야 한다면서..ㅋㅋ)
    당근케이크 좋아하시는 분들 이렇게 한 번 드셔보세요! 이 버핀 2개만 먹어도 든든해서 한 끼 식사 대용으로도 충분히 가능해요! 대신에 소량씩 조금씩 만들어서 금방 먹는게 좋답니다ㅋ_ㅋ
    - 재료 Ingredient
    당근 Carrot 150g
    오트밀 Oatmeal 150g
    계란 3개 egg 3ea
    꿀 Honey 35g
    소금 Salt 1/4tsp
    바닐라 파우더 Vanilla powder 1/8tsp
    오일 Oil 40g
    시나몬 파우더 Cinamon Powder 3g
    베이킹파우더 Baking powder 3g
    육두구 1/8tsp
    해바라기씨 반 줌
    견과류 반 줌
    요거트 Yogurt 3tbsp
    꿀 Honey 1tbsp
    레몬즙 Lemon juice 2tsp
    애플민트 1/2줌 applemint 1/2handful
    BGM라이선스
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    출처: incompetech.com...
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КОМЕНТАРІ • 57

  • @clare5503
    @clare5503 3 роки тому

    이거 담백하고 퍽퍽한 느낌인데
    요거트하나와 먹으면 든든하고 맛있었어요~

    • @itesha
      @itesha  3 роки тому

      마자요 요거트 필수! 촉촉하기도 하고 당근+요거트는 완전 띵조합이쥬🥰

  • @ss-jm4zx
    @ss-jm4zx 3 роки тому

    전자레인지에 구워도 되나요?

  • @lemon26464
    @lemon26464 6 років тому +1

    이거 정말 맛있네요~~ 밀가루없이도 맛있는 빵을 즐길수 있다니.. 좋은 레시피 전해주셔서 감사합니다~~!

  • @김강희-m8q
    @김강희-m8q 5 років тому +11

    진짜 이 레시피 너무 맛나용 ㅠㅠ 원해 당근케이크를 좋아하긴했는데 시판되는건 넘모 단데 이거는 오트밀특유의 꼬순맛이랑 합해져서 핵맛나다는것...♡ㅠㅠ 저는 그릭요거트랑 곁들여 먹었는데 사실 단독으로 먹어도 맛나요!!
    저는 육두구 없어서 안넣었고 대신 계피좋아해서 2그람 더 넣었습니다. 가루류는 흡수가 더 빠르다고해서 오트밀도 가루와 가루아님 사이정도로 갈았구용. 당근도 작은당근 그람 재보니까 레시피보다 20그람 더 많았는데 그냥 하나 다썼어요^^! 대신 묽어진만큼 굽는시간 20분더하기!
    길게적었지만 결론적으로는 넘나리 맛난 레시피 공유해주신 이트샤님 감사합니다♡

  • @alwaysfood4993
    @alwaysfood4993 4 роки тому

    건강한빵 소개해주셔서 너무 감사해요

  • @하늘빛공간
    @하늘빛공간 3 роки тому

    당근 물기 안 짜도 되나요?

    • @itesha
      @itesha  3 роки тому

      네 그냥 넣어요!

  • @yoon6809
    @yoon6809 4 роки тому

    꿀이나 감미료 안넣어도 존맛입니다,, 대성공이요! 감사합니다~~

  • @손샘-b5o
    @손샘-b5o 3 роки тому

    플라하반 오트브란으로 뭘해먹을까 고민하던 중 발견한 영상인데, 님 덕분에 잘 만들어 먹었어요~^^ 세개나 뚝딱 해치웠습니다ㅜ

  • @rass8377
    @rass8377 4 роки тому +3

    이건 몇칼로린가용?

  • @syjinyun6322
    @syjinyun6322 8 років тому +3

    유튜브 보면서 댓글단적음 이번이 처음인것 같아요
    이트샤님 오트밀당근케이크영상보고 오늘 재료사와서 만들었어요 오트밀양을 실수로 쫌더 넣기는했는데 완전좋은레시피 공유해주셔서 감사합니다 항상 밀가루음식섭취때문에 고민했는데 너무 좋아요!!!!!! 앞으로도 오트밀베이킹 많이 부탁드려요^^

    • @itesha
      @itesha  8 років тому +1

      첫 댓글의 영광을 저에게 주시다니.....!!!!! 으헝 너무 감사드려요ㅠ_ㅠ!!! 저도 만들다보면 실수 많이 하는 편이여요ㅋ_ㅋ 가루 많이들어가면 액체류 좀 더 넣으면 되고 액체류 더 들어가면 가루류 더 넣으면 되는거니까!!!! 라는 쿨한 생각으로 만들고 결론은 맛있기만 하면 되니까...* 라는 편안한 마인드롴ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 찍고 있습니다! 그러니 만드는 거에 너무 얽매이지 마시구 편히 만드세용!!ㅋ_ㅋ 저도 밀가루 음식 섭취를 줄이기 위해서 하나, 둘 씩 만들다보니 영상까지 찍게 된 경우라서 그 마음이 이해되요ㅠㅠ 전 고작 한 달 끊었다고 성격이 더러워져서 끊지는 못하겠고 그냥 최대한 줄이기만...O

  • @박민정-b2z
    @박민정-b2z 6 років тому +1

    머랭을 안만드시던데 머랭 만들어서 만들면 식강이 틀려질까요? 더 퐁신퐁신? 해질까요?

  • @oli-bw2tk
    @oli-bw2tk 7 років тому

    원하는 재료로 비건베이킹 하려구 조합 찾아보다가 비율 맞추고 제 멋대로 막 재료 대체해서ㅋㅋㅋ해봤는데 성공했어요..!! 여러모로 이트샤님 레시피 항상 큰 도움 됩니다...❣

  • @chusueya
    @chusueya 4 роки тому

    바나나오트밀 머핀은 자주 만들어봤는데
    당근 넣은건 첨 시도해봐요 진짜 맛있네요!! 칼로리가 어느정도 될까요

  • @땡스투-f9z
    @땡스투-f9z 3 роки тому

    아 배고파졌어요 💕💕

  • @basil_kang
    @basil_kang 6 років тому

    이트샤님 자막을 집중해서 보게 되옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제 취향ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ레시피 너무 감사합니다 얼른 만들어 먹어야징!!

  • @최승연-u8u
    @최승연-u8u 7 років тому

    아가베시럽넣고 먹었는데 넘나 맛있어요~~

  • @롬님-o9y
    @롬님-o9y 8 років тому +7

    요거 너무맘에들어서 꼭 해먹어보려구욧!!! 집에 오트밀이 없는데 이트샤님 요리 레시피에 오트밀 사용하시는게 너무 많아섴ㅋㅋㅋ엌ㅋㅋ 저도 오트밀 4.5키로짤로다가 하나 구비해둘까 합니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ!! 애플민트도 내일 화분 하나 사올까 싶어요;ㅂ;!!! 뭔가 키우면서 그떄그때 똑 똑 따서 요리에 장식하면 너므이쁠것같은! 아 요거 육두구 생략하면 맛이 많이 차이날까요?ㅅ?..!!

    • @itesha
      @itesha  8 років тому

      으앙! 마음에 드셨다니 다행이여요///ㅅ/* 부디 해드신다면 맛나게 드셔야 할텐데...* 통밀가루 사용하다가 한 번 오트밀로 해볼까.. 싶어서 하나씩 해보니 반응이 좋은 것 같이 느껴져서(ㅋㅋㅋㅋㅋ) 자꾸 오트밀로 손이 가고 있어요ㅋㅋㅋㅋ 보시는 분들 빨리 오트밀 사라고 재촉하는 것도 아닌데.... 자꾸 오트밀을 주로 사용하다보니 구입하시는 분들이 계시는 듯 해요..핳하ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 오트밀은 입맛에 맞게 여러가지 방법으로 사용하면 분명 즐겨드실 수 있는 식재료가 될 수 있을거예요! 그래도 입에 안 맞으실 수 있으니 조금만 구입 하셨다가 맘에 드시면 더 구입하시는게... 혹시나 나중에 안 드시게 되면 아까우니까ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 애플민트는 하나 구입하셨다가 나중에 여기저기 대충 심어놔도 쑥쑥 자라요! 한 겨울에 다 뽑아냈다고 생각했는데도 봄에 보면 어느순간 넝쿨이 되어있는 애플민트..ㅋㅋㅋㅋ 물에 띄워 먹으면 향도 좋고 라임만 있으면 모히또 해먹을 수 있으니 추천해드려요+_+!!! 아 그리고 육두구는 정말 소량만 들어가는거고 시나몬 향을 좀 더 깊게 내주기 위해서- 라기보단 그냥 이트샤 취향이라 넣은 것이니 생략하셔도 되요ㅋ_ㅋ!!! 없으면 없는대로! 바꿀 수 있는건 다른걸로 바꾸셔도 충분합니다/ㅂ/*

    • @롬님-o9y
      @롬님-o9y 8 років тому +2

      헤헤 이트샤님 저 요거 어제 해먹었어요~~! 오트밀은 다행히도 전에 먹어본적이 있는데 입맛에 맞았던지라 !!!! 육두구는 답글달아주시기 전에 막 찾아보다가 결국 못찾았었는데 안넣어도된다고 하셔서 안심하고! 저는 그래도 쪼~끔 달달하게 먹고싶어서 꿀을 레시피보다 조금 더 넣었는데도 만들고 먹었을때 생각보다 너무 안달아서 처음엔 놀랐어요!!! 근데 먹다보니까 오트밀의 고소함이나 시나몬향이 더 제대로 느껴지는게 완전 좋더라고요 8ㅁ8!!! 집에 요거트는 없고 크림치즈 필링 만들었다가 남아서 처치곤란인게 있어서 그거 올려서 먹어보니까 너무 맛있던!!ㅠㅠ 뭔가 크림치즈 잔뜩 올린순간 다이어트요리가 아니게 된것같지만...(...) 그래도 맛있었어요!!!!! 항상 정성가득 소통해주시는 이트샤님께 보여드리고싶어서 사진 링크걸어보고 갑니당 히히 *-_-* 덕분에 건강하고 맛있는 간식 먹었어요! 감사해용~~ i.imgur.com/aOQ09t2.jpg

    • @itesha
      @itesha  8 років тому +1

      우엉....롬님 저 대댓글 달았었는데 어디간거지ㅠㅠ 댓글들 확인하면서 뭔가 이상해서 봤더니.. ㅠㅠㅠㅠ 저 진짜 사진보고 포풍감동 받았었어요!!! 게다가 비주얼은 정말 판매하는 빵 같은 느낌적인 느낌이랄까/ㅅ/!!! 제가 비주얼 파.괴.하는ㅋㅋㅋ 영상 올리는 사람 치고도 참 센스가 없는 여자인데, 정말 이렇게 훌륭한 비주얼로 만드시면.... 손 좀 바꿔주시겠어요?ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 항상 빵이나 디저트류 만들 때 달달하게 먹는다고 꿀을 넣는데도 단맛이 덜 나더라구요. 맘 먹고 달게 먹어야지! 하는데도 달지 않게 느껴진다면, 밖에서 사 먹는 달달구리들은 도대체 설탕이 얼마나 들어간거야! 싶은 생각이 들 정도랄까ㅠㅠㅋㅋㅋ 음식 만들면서 그런걸 알게되는 거 같아요 그래서 더 몸에 좋은걸 가려먹을 수 있는 나름의 매의 눈이 생긴다고 해야하나ㅋ_ㅋ!!!!!! 롬님도 뭔가 만드는 것에 대한 기쁨을 느끼시는 것 같아서 넘나 기분 좋은 것!!>_< 늘 감사드리고, 게다가 이런 인증.. 넘나 사랑스러웠다는 거.... 살포시 알려드리고 총총 사라질께용....*////

  • @eunjichoi6073
    @eunjichoi6073 4 роки тому

    오일은 코코넛오일 소비해야해서 넣구 메이플시럽으로 대체해서 넣고 달걀2개에 우유 40정도 넣었는데 반죽이 많이 묽었지만 촉촉하고 맛나요 ㅠㅠ 호두도 없어서 피칸으로 ㅎㅎㅎ 있는 재료로 요리조리해먹었는데 집에 방치해 두었던 오트밀과 코코넛 오일도 소비하면서 엄청 건강하게 먹을 수 있어서 좋아요!❤️

  • @Oksusu1101
    @Oksusu1101 3 роки тому

    아몬드가루로 대체하믄 안되낭요....

    • @itesha
      @itesha  3 роки тому

      가능할거같아요 더 고소할 듯 하네요ㅎㅎ

  • @봄봄봄-m6z
    @봄봄봄-m6z 5 років тому

    이트샤님♡♡♡다이어터에게 이트샤님 레시피는 한줄기 빛입니다 ㅠㅠ♡♡ 다른것도 많이 따라해봤는데, 당근머핀은 역대급입니다☆ 만날 보면서 만들어요 또 들어왔습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @donggrami_94
    @donggrami_94 7 років тому

    저 진짜 이트샤님덕에 너무좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트한답시고 통밀이고 압착오트밀이고 바닐라익스트랙이고 사놨는데 이트샤님덕에 해먹고있어요!! 감사합니다 8ㅅ8

  • @이작가야-k8u
    @이작가야-k8u 4 роки тому

    꿀을 스테비아로 대신할 수 있나요? 있다면 몇그람정도 넣어야 할까요?

  • @abaratv
    @abaratv 6 років тому

    오~ 저 다이어트 하고 있는데 좋은 정보 주셔서 감사해요~~^^ 제 채널도 꾸준히 유지해서 본 영상 따라해서 살 더 빼볼께요..ㅎㅎ
    현재 5키로 빠지고 정체기중이지만 파이팅!! ㅎㅎ

  • @sapientiagnes_Gigoyong
    @sapientiagnes_Gigoyong 7 років тому +2

    이트샤님! 구독한지 얼마 안 되었는데 여러가지 보면서 재료만 있다면(ㅜㅜ계란...) 만들어보고싶은데 저희 집에 오븐이랑 계란이 없어서 그런데 계란 대신 두부 넣고 오븐 대신 전자렌지 써도 될까요??

  • @우원-v7u
    @우원-v7u 9 років тому +2

    오 진짜 제 취향에 맞게 깔끔하게 편집 잘하세요! 이번영상으로 처음 영상 접했는데 와 ㅇㅅㅇ 예뻐요😍 오트밀에 당근이라 베이킹치곤 건강한 음식이네요! 으앗 베이킹 시작하고 마니 살쪘는데 해볼까 ㅎㅅㅎ ㅋㅋㅋ 오트밀 다이어트....? ㅠㅠㅋㅋ 이트샤님 실례가 안된다면 편집프로그램 알 수 있을까요? ㅎㅎ 이퓨리하고 맛있는 레시피 올려주셔서 감사해요😻 댓글 일일이 길게 달아주시는모습 사랑스럽습니다 ! 감사해요 (꾸벅) 저같은 빈티지한(?) 입맛에 딱이네요 ㅠㅠ ♡♡ 사랑합니다 💋 앜 너무 성급했나?ㅋㅋ 앞으로 자주뵈어용 ~ : (

    • @itesha
      @itesha  9 років тому

      +TREE트리 저도 베이킹을 정말 좋아하는 사람 중 한명인데, 저도 베이킹 한다고 이것저것 시도했다가 먹어치우느라 똥배가 늘어난 사람 중 한명이라....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개인적으로 오트밀을 식사로 먹는건 진짜 추천해드려요!!! 포만감은 밥보다는 덜하지만, '다이어트'를 생각하고 먹는다면 이정도 포만감에, 다양하게 조리가 가능하다는 장점이 있어서 적극강추! 영상처럼 요거트랑도 잘 어울려서 말아먹기도 좋아요ㅋㅋ 사실 저 같은 입맛이 흔한 입맛은 아닌데, 트리님께서도 비슷한 입맛을 가지고 계신다고 하니까 괜히 기분 좋으네요, 히히+ㅁ+ㅋㅋㅋㅋ 아, 편집프로그램은 베가스를 사용하고 있습니당! 말이 편집프로그램이지 막상 편집은 발로한다는 느낌..ㅠㅠㅋㅋㅋ덧글 너무 좋게만 남겨주셔서 제가 몸둘바를 모르겠어요! 이쁘게 봐주셔서 그저 감사드릴 따름입니다+_+ 저두 앞으로 트리님 자주 뵈었으면 좋겠어요!!XD*

  • @보라비빰
    @보라비빰 6 років тому

    우와 짱이에요!! 그런데 머핀보다 케이크로 먹어보고 싶은데... 이거를 케이크로 만드려면 액체류를 더 넣거나 우유 넣어야 하는지.. ㅠㅠ 어떻게 하는게 좋을까요?

  • @May-ks9oe
    @May-ks9oe 4 роки тому

    이트샤님~ 밥통카스테라도 그렇고 이 당근머핀도 바닐라가루를 사용하시는 경우에는 다 바닐라 익스트랙으로 대체할수 있나요?? 방금 베이킹 쇼핑몰에서 재료 주문하는데 바닐라 파우더는 합성 식품첨가물이라는것이 직접만드는것에 넣기엔 꺼려져서ㅠㅠㅠ 가격이 좀 부담스럽지만 그래도 익스트랙 주문했어요 이것만으로 바닐라파우더 대체할수 있을까요 아님 귀리가루나 밀가루같은 전분류 더 첨가해주어애 할까요??

  • @lovelysunnylim
    @lovelysunnylim 6 років тому +13

    계란 처음에 풀때, 당류와 함께 휘핑기로 쫌 힘차게 돌려야해요. 거품올라올정도로!!오일넣은다음에도 쫌 돌려준다음에 가루류 넣으면 더욱 빵식감이 나고 부푼답니단

  • @_jadorabley_6930
    @_jadorabley_6930 4 роки тому

    크게 부풀지 않아도 되는데 혹시 베이킹파우더나 이스트 없이 해도 되나요?

  • @이윤주-g6x
    @이윤주-g6x 4 роки тому

    틀 없으면 어쩌죠?? 일회용 컵에다 해도 될까요? 오븐도 없는데...

  • @jangkong00
    @jangkong00 9 років тому +1

    이트샤님 영상 좋아해여 ㅎㅎ

    • @itesha
      @itesha  9 років тому

      이이이이님~ 이X4 님~*....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 허접한 동영상인데도 좋아해주셔서 감사드려요~ ㅠ ㅠㅋㅋ항상 영상 만들고 올릴때면 이렇게 올려도 괜찮은지, 좋아해주시는 분들이 계실지 항상 고민되는데 이렇게 말씀해주시니 너무너무 기분 좋아요T-T 앞으로 더 열심히 할게요 지켜봐주세요>_

  • @user-eun1029
    @user-eun1029 6 років тому

    베이킹 파우더는 안넣어도 될까요?..

  • @덕민-z1o
    @덕민-z1o 8 років тому +2

    호 혹시 거품기 어디서 구매하셨나용

    • @itesha
      @itesha  8 років тому

      +덕민 앗 덕민님 안녕하세요//ㅅ/* 아쉽게도 저 거품기의 구입처는 너무 오래전이라 기억이 나지가 않아요ㅠ_ㅠ 요즘 일반 마트에서도 저런식으로 실리콘으로 나온 제품들이 많이 나오더라구요 마트에서 돌아다니다보면 정말 많이 보았으니 한 번 둘러보시는 것도 추천해드려요!! 일반 거품기는 쇠라서 저을 때 마다 시끄러운 소리가 나는데 저건 아무래도 소음도 적죠ㅋ_ㅋ 대신에 너무 뻑뻑한 것을 저을때는 힘을 받지 못하니 너무 되직하지 않은 농도일때 사용하시면 좋으실거에요'~'!!

  • @Heykkamo
    @Heykkamo 5 років тому

    꿀이랑 계란만 빼면 어느정도 비건이네요 ⭐

  • @jayeun5439
    @jayeun5439 7 років тому

    두부 크림치즈 레시피는 어디서 볼 수 있나요 *.*

  • @jewlary8018
    @jewlary8018 6 років тому

    저혹시코코넛오일쓰면향이너무강할까요??ㅠㅠ

  • @하경이하굥이
    @하경이하굥이 8 років тому +2

    저..오트밀 대신 통밀가루도 가능하나요?

    • @itesha
      @itesha  8 років тому +3

      +권하경 질감은 영상에 나왔던 것과는 많이 다르실거예요. 그리고 오트밀은 수분을 그 자리에서 흠뻑 먹어버리는 대신에 밀가루 같은 반죽은 나오지 않지만 통밀가루는 액체와 배합이되어서 밀가루 반죽이 형성되어요. 특성이 좀 다르죠^^; 이 레시피에서 사용된 재료는 그대로 사용하시고, 레시피의 양 자체를 기본으로 전체적인 비율을 조절해서 비슷한 농도로 만드셔야하는 약간의 수고만 하신다면 괜찮으실 것 같습니당:D*

  • @yomiyomi990
    @yomiyomi990 6 років тому

    오트브란과 오트밀의 차이는 무엇인가욤???

  • @최다정-k7m
    @최다정-k7m 4 роки тому +6

    이거 혹시 머핀 하나에 칼로리가 어느정도 될까요..??ㅎ

  • @최지영-d3v
    @최지영-d3v 9 років тому

    토끼그려진그릇 어디서사셨나요?이쁘고,인터넷이라면하나 살려구요~

    • @itesha
      @itesha  9 років тому

      아, 제가 사용하는 그릇들은 모두 엄마가 구매해두신거에요 특히 저 토끼그릇은 제가 지금 사는 곳으로 이사왔을 때 무렵 근처에 창고매장 처음 생겨서 구경한 김에 구입하셨다고 했으니 저 그릇 세트만 해도 15년이 넘었네요...하하하ㅠㅠㅠㅋㅋ

    • @최지영-d3v
      @최지영-d3v 9 років тому

      이트샤 itesha in the kitchen 하..하하..대박이네요ㅜㅜ 아깝다..너무이뻐서..♥

  • @yoomay2473
    @yoomay2473 7 років тому +2

    이트샤님! 오늘은 요걸 만들어 봤는데 맛났어요! 다이어트 베이킹이다보니 당연히 오 존맛 냠냠은 아니지만 건강한 빵맛이고 집에서 만든 수제 잼하고 같이 곁들여 먹으니 포만감도 장난아니고 맛있었답니당 ㅎㅎ 저는 레시피의1/3양으로 만들어서 혼자 먹으려 했는데 포만감이 커서 이것도 혼자 못먹네여 ㅎㅎ 내일은 오트밀 쿠키에 도전하려구 해용 ㅎㅎ 항상 고맙습니당 ♥

    • @itesha
      @itesha  7 років тому

      오오오오?! 커피초코 전자레인지빵 덧글 남겨주신거에 답글단지 몇 분 안 지났는데 이 덧글을 발견!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 오오 이거 완전 꿀맛 존맛이야!!! 라고 하기엔 부족한 면이 많지만^_Tㅋㅋㅋㅋ 집에서 이런 식으로 만들 수 있다는 것에 좀 더 의의를......둡....흨ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 당근케이크를 정말 좋아하긴 하는데, 그 위에 같이 들어가는 크림치즈를 별로 좋아하지 않아서 그 빵만 마구 퍼먹고 싶다는 생각을 항상 했었거든요 그래서 빵만 한 가득 만들어 놓고 퍼먹었던 기억이 있네요ㅋㅋㅋ 곡물가루다보니 포만감이 엄청 올라와서 낭낭하게 먹을 수 있어요!!헿헤_* 다양한 레시피 골고루 만들어드셔주시니 엄청 뿌듯해요 게다가 생생한 후기 덧글까지_ 너무 감사드려요!!XD*

  • @jlee4552
    @jlee4552 7 років тому +1

    항상 잘 보고잇어여!! 오트밀로 주로 만드셔서 다이어트 많은 도움이 되요^^ 혹시 여기서 쿠키로 변형 시키려면 가루류를 더 많이 넣어 좀더 고체형으로 만들면 될까요?
    아, 바닐라파우더나
    베이킹파우더는 어떤역할인지 알수잇을가요?

    • @itesha
      @itesha  7 років тому +1

      저도 오트밀로 이렇게 무언가를 하게될 줄은 몰랐는데 지금은 제 베이킹의 주 재료가 다 오트밀이 되어버렸어요, 이렇게 까지 오트밀을 껴안고 살 줄이야...ㅋㅋㅋㅋㅋ 아마 비율을 좀 다르게 한다면 충분히 쿠키로도 가능하지 않을까 싶어요! 좀 더 쿠키스러운 반죽처럼 농도를 조절하기만 한다면요!!+_+
      베이킹 파우더는 좀 더 빵스럽게 반죽을 부풀게 하는 역할을 해주는 것인데 없으면 제외하셔도 괜찮을 것 같다는 생각이 들어요, 아무래도 밀가루가 아니다보니 오트밀로는 작용을? 덜하지 않을까? 하는 생각이 들어요'~'
      바닐라 파우더는 바닐라 오일, 바닐라 엑스트렉트같이 바닐라 향을 넣어주는 것이여요! 달걀이 들어간 베이킹의 경우에는 달걀 비린내를 제거해주기 위함도 있고, 말 그대로 바닐라 향을 내고 싶어서 넣어 주는 것이기 때문에 다른 향료(시나몬, 초코 등)으로 바꾸셔도 된답니다>_