카네이션 앙금쿠키 만들기 어버이날 스승의날 선물 beancream carnation cookie
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 카네이션 앙금 쿠키
실온 앙금
아몬드가루
실온 버터
생크림(또는 우유)
견과류
(도 준비해 주심 좋아요^^
맛 상승~~)
짤주머니
깍지
(104 또는 125)
캐플러
꽃받침
색소
(식용색소나
천연가루로 원하시는 색을~
비트. 백년초 가루로 붉은색
녹차. 클로렐라로 초록색
치자는 노란색
청치자로 푸른색
자색고구마로 보라색 계열 색을
내실수있어요^^)
앙금이 되직한데
아몬드가루를 넣어
더 되직해서 파이핑이 어려우니
생크림(우유)로
농도를
조절합니다
너무 묽으면
꽃모양이 잡히지않아요
반죽 전 앙금보다 살짝~ 만
묽은정도로 만들어보세요
양이 많을경우
주걱으로 힘들수있으니
핸드믹서를 이용하세요~
#앙금쿠키 #카네이션 #어버이날 #선물
완전 꿀팁!
감사해요♡~^^
완전 멋찌세요^^하나하나 영상 보고있는중입니다!!!저도 할수있겠죠?
♡감사합니다~ 예쁘게 완성하세요^^
English please...
선생님~ 보통 계란 노른자를 많이 하시던데 버터 넣는게 더 맛이 괜찮을까요~^^
네~ 입맛이 모두 다르니 소량만들어 비교해보세요^^~~
안녕하세요 냉동으로 보관될까요? 냉동하면 얼마나 보관가능할까요? 생크림,우유가 들어가서 냉동해도 금방상하는건아닌지요?ㅠㅠ
네~일주일 정도 냉동보관가능합니다