Receta: Alitas dulce picantes | Cocineros Mexicanos

La jefecita Ingrid se pone botanera hoy en Cocineros Mexicanos y prepara unas Alitas dulces-picantes que son toda una ¡explosión de sabor!
12 Alitas de pollo
1 T. Harina de trigo
2 C. Chile en polvo con sal y limón
2 huevos
Aceite
SALSA
1/2 T. Jugo de arándano
1 C. Fécula de maíz
2 C. Azúcar​​​​
1/2 T. Jalea de arándanos
2 C. Aceite de ajonjolí​
1 C. Pimentón​​​
3 dientes de Ajo picado
1/3 T. Miel​​​​
ACOMPAÑAMIENTO
1 manojo Cebollas cambray
2 Limones
Fideos de arroz fritos
6 chiles serranos fritos
MANERA DE HACERSE
Pre-cuece las alitas al vapor durante 15 minutos. Retira de cocción las alitas y escurre perfectamente. Enfría
Mezcla harina y chile en polvo. Pasa por huevo las alitas, enharina y fríe hasta que tengan un aspecto dorado y crujiente. Escurre sobre papel absorbente y reserva.
Para la salsa: En una cacerola combina todos los ingredientes. Mueve constantemente hasta obtener una salsa espesa. Baña las alitas con la salsa
Para servir, coloca una cama de fideos fritos, encima las alitas. Reparte encima la cebolla cambray rebanada incluyendo rabos, limones en mitades y los chiles serranos fritos.
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[@mariammontoro7386]

Me encantaba este programa, supuse que tenían su canal aquí, no recordaba que el chef Josera era tan Chispa, menos de verlo ahora en Master chef

[@luiseduardocanul2725]

El chef Joserra es un desmadre, jajaja . Se alburea a medio mundo.

[@MariaMorales-vf3wq]

Me encanta.. Su Programa

[@danihernandez4463]

Tengo hambre de pollo 😋😏😏😄

[@lilianlopeztapia840]

No me late con arándano!!!

[@ivanhoesanchez2606]

YUMMY, YUMMY.

[@adrianbautista3795]

Chabocho!!🐣🐤🐥

[@fernandomorales5197]

Como se hacen los fideos de arroz

[@mayitomayomba1085]

Hablan mucho y no explican el paso a paso de la receta

[@marestrella3055]

Pues pon atención por que explica bien

[@pablonl5413]

Tal vez no funciona en burros.

[@maribelmeza9177]

Hablan mucho y no explican bien la receta, cae mal el conductor de camisa azul, interrumpe a la chef hablando solo tonterías y queriendo hacerce el gracioso.
Pésimo!!!

[@brendaleyva709]

Aunque nos caiga mal ella es la productora

[@marestrella3055]

@Zäratustra Ëngels jajajajaja no lo sé pero lo explico 2 veces ella y una vez Toñito

[@pablonl5413]

Es que no funciona en burros.

[@lilianlopeztapia840]

Demasiado cansado hace la receta Ingrid!!!!

[@rebecavera2697]

Pura gritadera

[@pablonl5413]

Cállese alv