AÇMA KETE Tarifi |Hamur işleri|
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- __KAYSERİ AÇMA KETESİ___
Kullandığım ölçü:
➡250 ml su bardağı
Buyrun Malzemeler👇
💙3 Yumurta Akı (sarılari yüzeyine sürülicek )
💙3 su bardağı Süt (690 gr)
💙1 su bardağı Siviyağ (210 gr)
💙1 Yemek kasigi hafif tepeli Tuz (20 gr)
💙1Yemek kaşığı hafif tepeli Şeker
💙2 paket Yaşmaya (mümkünse lütfen yaşmaya kullanin,veya 4 paket Tozmaya)
💙8,5 su bardağı Un (1250 gr)
_____
Ara katmanlara Sürmek için:
200 gr eritilmiş Tereyağ
İsteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı Tahin
_____
Yüzeyine Serpmek icin:
Susam, Cörekotu
_____
Pişme Süresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 240 °fırında yaklaşık 30/35 dakika pişicek.
Kolay Gelsin 🌷
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren UA-cam ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
Çok güzel oldu selvi hanım, bir kayserili olarak sizi tebrik ederim. Evet biz, kavrulmuş una ceviz ekleyerek iç hazırlar arasına koyarız. İçli kete olur ama içsiz de yaparız keyfimize göre:) ben sizin tarifinizle denedim, ve enfes oldu. Elinize sağlık
Esimde denedi selvi hanim pastanelere tas cikartti yeminle 3 4kisi yedi komsular bayildi daha dun yapti 2olcu yapti ramazan icin 10tane kaldi ellerinize saglik super tarif cok tesekkur ederiz sayfamiza sizde buyrun neclailelezzet
Ben bir kayserili olarak size yildizli pekiyi veriyorum mükemmel yaptiniz maşallah. Ayrica sesinize anlatis tarziniza bayiliyorum.Kayseriden bu keteyi yapmalarini tavsiye ediyorum
Fatma Ünlü tşk ederim Fatma hn Sağolun mutlu oldum 💙💙
gerçekten bir Kayserili gibi dört dörtlük yaptiniz...orjinal Kete ancak bukadar güzel yapilir ve anlatilir...maşallah size..çok beğendim..ellerinize sağlik👏👏👏👌👌👌
Ellerine emeğine sağlık bir ksyserili olarak gurur duydum sizde harika yapmışsınız güzel anlatiminizdan dolayı çok teşekkür ediyorum bitnm sağolasın bn de aynisini yapıyorum yeni tariflerinizi bekliyorumm
Geçen sene ramazanda yptim müthiş ötesi oldu bu ramazan yine ypicam ellerinize sağlık on numara 5 yıldız oldu
Ben gecen sene ramazana yaptim cok guzel oldu inşallah Allah nasip ederse bu ramazanda yapicam ellerine sağlık 😊
Selvi hanım merhaba..Kayseriliyim ve benimde sıklıkla yaptığım bi ketedir açma kete.. ben içine ceviz koyuyorum şahane oluyor..sizde gayet güzel yaptınız ellerinize emeğinize sağlık..❤️
Birçok yeri gezdim ketesini yedim fakat kayseri ketesi kadar güzelini yemedim bayıldım samimi söylüyorum
KAPTAN GELİNCE KESİNLİKLE BUNDAN YAPIYORUM ELLERİNİZE SAGLIK
diksiyon super presentation cok guzel zevkle izliyorum ellerinize saglik harikalar yaratiyorsunuz yeni tarifler bekliyoruz sevgiyle kalin
Dobidik dom tşk ederim Sağolun 💙💙💙Sevgiler benden
Asil Ben tesekkur ederim mutfagimiza keyif kattiginiz icin Irlanda dan sevgiler
muhtesem oldular denedim cok begendim kayserili olarak :) emeginize saglik
cok tesekkur ederim.sizin tarifin aynisi, ama daha cok un kullanmam gerekti.12 beze cikti.on dk. mayalandi.harika bereketli tarif.
ya ellerinize sağlık. Ben üniversiteyi kayseride okudum. Orda ki yediklerimin aynısı . Eminim tadı da aynıdır. Hemen denicem ellerinize sağlık. Harika görünüyor.
Denediiiim veeee harikkaaa bir keteyi yemekle mesgulum suan... icine unlu ic yapmadim isim aceleydi ama bunun icine un kavurmasi icinede ceviz tadindan yenmez o zaman tarif icin cok tesekkurler elinize emeginize saglik
Şimdi yaptım gerçekten muhteşem oldular sizi severek takip ediyorum tariflerinizi tekrar tekrar izlemeye doymuyor insan Allah razı olsun teşekkür ediyorum
Selvi hanım bugün sahur için yaptım bı Kayserili olarak sizi tebrik ediyorum harika oldular elinize sağlık hangi tarifiniz olursa olsun tereddütsüz deniyorum ve sasmiyo mutlaka çok güzel oluyo.yalniz ben mayayı 1 paket kullandım yeterli geldi birde 2 yumurta kullandım o da yetti
Daha önce ıki kez yaptım cokkkk güzel oldular,bugün yine yapıyorum,ıcıne kavrulmus unda koyuyorum ınanılmaz lezzetli,kalanı buzluğa koyup ani gelen mısafırıme çıkarıyorum,ıykı varsınız,tsk ler.😉
Cemile hanım merhaba 🙋bu tarifi yaptığınız için soruyorum size,ketenin hamuru, mayası kokuyormu, 2 paket maya fazla gibi geldi sanki😱cevaplarsanız sevinirim şimdiden teşekkürler ☺
ben kayseriliyim icine yağda kavrulmuş un ceviz konulmaliydi boyle de gayet güzel olmuş ellerinize saglik
Ellerinize saglik allah sizden razi olsun böyle güzel bir tarifi bizimle paylastiginiz ici hashasta olur icini sanirim ilk firsatta deneyecegim tariflerinizi sabirsizlikla bekliyorum simdiden kolay gelsin 😘👍
Yıllardır yaparımbu tarifi muhteşem oluyor
Ellerinize sağlık ❤
mavi ablam mayalama ıslemınde senden Çok Şey ogrendım ozellıkle sıvıları ılıtma katlayarak yogurma ve daha Bı suru sey hakkın gecıyo ablacım sagolasın 😍❣💙❣💙❣💙❣💙
Selvi hanım bayıldım ya resmen tel teldi inşallah bende yapabilirim aynısından. Ellerinize emeğinize sağlık. Teşekkür ediyorum kendi adıma böyle güzel tarifler paylaştığınız için.❤❤
YILDIZ HANCI we
Deli Oyuncu
..
Ellerine emeğine kibarca anlatımına sağlık harika yaptın en kısa zamanda yapacağım inşallah
Ben bu güzel tarifinizi biara yapmıştım çok güzel olmuştu annem yarın yine yapmamı istedi hem çok lezzetli oldu hemde çok kabarıyor ben içli yapıyorum fazla eklıyorum ,tarifiniz muhteşem 👏👏👏👏👏👏🙋💕💕💕
MAŞALLAH YİNE PUF PUF OLDU.ELİNİZE SAĞLIK. RAMAZANDA ÇOK İŞİME YARAYACAK.SİZİ MİNNETLE ANARIZ ARTIK.SEVGİLER☺
selvi hanim şahane bir lezzet denedim çok güzel olmuş elerine sağlik senin tariflerin gerçekten memnunum
Bede simdi hamurumu yaptim actim yagladim dolapta dinleniyor eminimki tadı harika olucak bu arada hamur cok kolay açıldi tarif icin tesekkurler
Ay bunu oyredenin olenlerine min rehmet qalanlaruna can sagligi
Tsk ederim emekleriniz için, dün bu keteyi yaptim annem ve yegenlerim için ve gerçekten mükkemmel oldu. Ben kayseriliyim ve firinlardan aldigim ketelerden kat kat üstün. Tabii ben içine unlu içi yaptim bi kayserili için olmazsa olmaz 😉
Hayirli bayramlar simdiden.
Ellerinize sağlık yaptığınız da anlatımınızda mükemmel sizi çok severek izliyorum
Ellerine sağlık canım benim Maşallah çok güzel görünüyor ❤❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık yaptım harika oldu tam ölçülü lezzetli 😊👍👏
Çok güzel olmuş Şahane görünüyor elinize emeğinize sağlık..😋🧿💐
Cok güzel ellerinize saglik Süper siniz ,bayiliyorum tariflerinize🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍😘
Biz Sürekli Yapıyoruz Bu Tarifi.Cok Güzel Tavsiye Ederim.
Bende kayseriliyim çok güzel oldu ellerine sağlık denicem
Selvi hanim muhtesem bir lezzet şöleni yapmissiniz yine.
Surekli yaptigim bir tarif. tabi sizdende puf noktalari kaptim. yaşasın. dahada guzel olacak artik yaptigimda ellerine saglik👏👏👏👍💝🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Nisa Dogan Ergun tşk ederim mutlu oldum faydam oluyorsa ne mutlu sevgili Nisa 💙
bisirdiyiniz her sey cooox lezetli gorsenir hansin bisirim sece bilmirem😊
çok güzel guzukyo bende deneyecek inşallah elinize sağlık
masallh abla ben bayburtluyum suadi arabistanda gelinim esim arap cok seviyor sizin yaptiginiz tarifleri yapiyorm cok da leziz oluyor saolun iyiki varsiniz
Mina Ahmad tşk ederim sevgili Mına 🍃Sevgiler benden 💙
Super detaylı anlatıyorsunuz .Ses tonunuzda çok güzel elinize sağlık deniyecegim
Güldal Alınmış tşk ederim 💙💙💙
yaptim sizinki gibi oldu cooook tesekkurler almanyadan sevgiler😘😘😘😘😘
Demet Dag cok guzel olmus olsada yesek😀😀
Çok güzel yaptınız elinize sağlık bir Kayseri' li olarak begendim
Biz erzurumluyuz canım bizde un kavurup koyarız ama sizinkide muhteşem ötesi olmuş canım elinize sağlık
vv ĺ
Ellerine saglık selvi hanım tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu teşekkür ederim
Bende yaptim harika oldular gerçekten ilk defa yaptim ama çok beğendim tekrar teşekkür tarif için
Nasıl guzel oldu gr larini birebir ölctüm un cok az ilâve ettim tessekkur ederim😘
Ellerinize sağlık. Rahmetli annem de aynen sizin gibi yapardı. Biz de safkan Kayseriliyim. 👏👏👏🥰Teşekkürler
ellerinize sağlık🙈😘 ramazan için yapacağım inşallah 👍👌😍 sizin yaptığınız tarifleri gerçekten beğenerek hiç tereddütsüz yapıyorum .. iyi ki varsınız valla sizden çok pratik ve güzel şeyler öğrendik öğreniyoruz👏👍💖😍😇
Benim de en sevdigim kisim doku testi😍 mütevazi ve hos anlatimina hayranim..
sizin farkinizla fark li bi çalışma yine elinize sağlık çok güzel daha nolsun.. inş deniycem...
SABRİ benli tşk ederim Sağolun 💙Sevgiler Hayırlı Akşamlar
ellerine sağlık çooook güzel tarifler teşekkür ediyorum
Ywgf Gaag tşk ederim 💙💙
Ellerine sağlık bende Kayseriliyim çok güzel oldu oh mis gibi oldu
Elinize sağlık çok güzel oldu,pişirmeden önce bir kaç yerine çatal batırınki içindeki havayı alsın , birde lütfen bıçak ile kesin göstermek için katları daha belli olur 😊
Çok güzel oldu Ellerinize sağlık bunu mutlaka deneyeceğim👍👌
ellerinize saglik selvi hanim esim kayserli oldugu icin seviyor hamur islerini insallah denicem bu tarifinizi süper görünüyorlar💖
Karacaoglan Emine tşk ederim Emine hn Kayserili olup hamurişi sevmeme şansı yok 😄Sevgiler Günaydin💙
Maşallah bayılıyorum sizin anlatimlariniza hepsi mükemmel 👍👏👏👏👏
Merhaba masmavi 3 mutfakta (Selvi Hn) henüz hiçbir tarifinizi evde denemedim ama ses tonunuz ve anlatım şeklinize hayranım,Bir börek tarifiniz vardı yufka ve özel sosla yaptığınız hatta bir gece beklemeyi önerdiğiniz.Şimdi bulamıyorum yardımcı olursanız sevinirim...😊
Biz kayserili olarak tereyağ deyil tarin yağ kullaniriz vite yağda denir deneyin daha güzel olur ellerine saglık güzel olmuş
Ben bu tarifi izlemeye doyamıyorum. Olağan üstü güzel bir tarif. Bir kez denedim ama sizinki gibi güzel olmadı. Pes etmek yok, tekrar deneyeceğim 😉
Aynen valla 😀
Denedim mükemmel oldu sadece tek kusuru büyük olması büyük kete sevmeyenler için
Ellerinize saglik cok nefis görünüyor
Çok güzel olmuş ellerine sağlık video için de çok teşekkür ederim
yaptım çok güzel olduu tam bir kayseri ketesi herkes bayildi yalnız maya kesinlikle 4paketten az olmamalı arkadaşlar tarifi mutlaka deneyin derim 😊
Merve Adıgüzel Afiyet olsun Merve hn Ellerinize sağlık 💙💙
ellerine sağlık. güzel olduğundan eminim.Denemeliyim......
Kayserili olarak begendim super oldu eline saglik canim❤️
Harika ellinize saglik bende erzincanliyim bizim oraninda güzeldir ketesi 👍👍👍🌷☺
Nevim Cetinkaya Erzincan ketesini inş yapmak isterim Nevim hn,eminim harikadır 💙tşk ederim Sevgiler
Şimdi denedim ohh mis mis harika oldu. Oğlum okuldan gelir gelmez sıcacık yedi. Çok teşekkür ederim mükemmelsiniz. Bu arada ben unlu cevizli yaptım.
Ellerinize saglik süper bir tarif verdiginiz için teşekkür
elleriniz var olsun ..çok güzeldi .size bayiliyorumm yaa bən.
Tesadufen tapdim ksnali ama bilin nece sevindim coxxx gozel coxx beyendim. Hemen abune oldum Allah razi olsun her zaman yenilikler gozleyirem
Eline emeğine sağlık çok güzel
ah selvi hanim gene yapacanizi yaptiniz arayipta bulamadigim borek tarifi bende hemen bugun denicem gonullrimizin prensesiziniz ellerinize saglik bizi bitakmayin lutfen sizden hep guzellik ler bekliyoruz 😘😘😘😘
selvi hanım tarifinizi yaptım gerçekten mükemmel oldu bizimle bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler :D
Allah aşkına 240 derecede pisirdiyseniz nasıl mükemmel bir sonuç aldınız çok merak ettim doğrusu🤔🤔🤔
anam besti daha kilo aliyorum pisirme diyo )))) bende yeme diyom nasil yemiyim cokk lezzetli diyo sizin tariflerle yapdim hepsini kete corek pasta kurabiye hattda lahmacun bile yapdim cok ama cok lezzetli idi Tesekkurler ellerinze sagik ))♥ sevgiler
Deniz Cavadova 😄😄Afiyet olsun Deniz hn😄💙💙Sevgiler benden
Sevgili Selvi hanım harkulade görünüyor elinize emeğinize sağlık Harkulade bir tarif olmuş eminim ki lezzetide bi.okadar güzel olmuştur 👍👍👍🌸🌸🌸🍀🌹🌷🌷
Aysu Ceylan tşk ederim 💙Günaydiiin
Emin ol sen bizden daha güzel yaptı eline sağlık canım tarifi senden aldım kayserili olarak😉
selamün aleykum canim ellerine saģlik çooook güzel olmuşlar hemen deniyecem bu arada ilk yorumum çok guzelde anlatiyorsunuz Allah razi olsun Allaha emanet olun
Merhabalar cok guzel bir tarif.Ben Sibiryada yasiyorum bu yaptiginiz Gurcustan xacapurisine benzedi.Sizin yaptiginiz tarif daha kolay bence.Sevgiler saygilar Selvi ablacim.😘😘
Fatima Ibragimova tşk ederim sevgili Fatima 💙💙
ne kadar güzel anlatiyon öyle çok güzel bi tarif kapodokyadan selam
Fidan Yassi tşk ederim 🍃2 yıl önce Kapadokyadaydim muhteşem bir güzellik Vatanımızın her köşesi 💙💙💙Sevgiler Güzel Ülkeme
şimdi denedim nefis oldu ellerinize saglık❤
Karsın kavrulmuş unlu ketesinin tarifinide verirmisiniz sizin tariflerinize çok güveniyorum 😍😘😘😘
Denedim teşekkür ederim harika bi tarif tavsiye ederim
❤❤🙋♀️merhaba selvim❤❤ eline koluna tesekkür canim👌👏👍❤❤ ama ben Erzincanliyim icine tshin vesayre konmaz hamur acilir tereysgi surulur vede kavrulmuz unterereyagili pisip koyulur bu borek gibi olmus canim icsiz kete olmazmaz 💋❤❤🤚
Günaydınlar efendim sizde tariflerinizde süperrrr
kayserili olarak size 10 puan bile azdir😗😗😗😗ellerinize saglik..
Necla Turhan tşk ederim sizden duyduğuma sevindim 💙Gunaydiiiin
Bugün ilk defa kete yattım sayenizde çok teşekkür ederim 🤗
selvi hanimcim yine süper bir tarif yalniz böyle muhteşem lezzetler olduğu sürece kilolar alip başini gidiyor işimiz zor sevgilerimle 😊👏👏👏💙❤
Selvi hanım bence tanışma zamanı geldi artık bize bu güzel tarifleri sunan güzel insanla tanışalım süpersin sevgiler 👌👏👏👏💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
Belma Özdemir tşk ederim Belma hncim 💙detaylı bir video ile tanisicaz insAllah💙Sevgiler
Encok istedigim su boregi tarifi vidosu en cok sevdigim bazlama tarifi videosu birde elnali pasta tatifi videosu rica etsem bu tariflerin videolarini paylaşa bilirmisiniz
Sizden yaptiginiz keteyi seyrettim cok guzel olmuslar elinize saglik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
bu arada sizi yeni keşfeden biri olarak tarifleriniz çok güzel sünger poğaçayı 3.snftaki kardeşimin sınıfına yaptım geçen mukemmel oldu teşekkürler ellerinize sağlık 👌😊
Merve Adıgüzel Hosgeldiniz Merve hn Afiyet olsun 💙çok yeni bir kanalim zaten henüz 6 aylık 🍃Sevgiler Hayırlı Sabahlar 💙
teşekkürler hep varolun sevgiler💕😊
Ellerine sağlık gadasini aldığım😊Bizde güzel kıza kete gibi kız derler siz de öylesiniz abla
Bende kayseriliyim acma ketenin icone tahin konmazki kavrulmus un konur isteye gore ama cok cok guzel oldu olsa yersim simsi eline saglik
Ellerinize sağlık .Bu gün yaptim ilk defa 😊
Çok guzel oldu , tarif için teşekkürler
harika oldu ellerinize saglik tesekkurlerrr aynisi oldu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Bir Kayserili olarak çok beğendim. Bizim gubatimiz de çok güzel olur umarım onu da bir gün yaparsınız.
Ak Asya tşk ederim sizden duyduğuma mutlu oldum 💙Sevgiler