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是柴魚高湯?!!!!不能算素食啊
只要有動物成份就不能是素食，VEGAN全素才能符合全部的人的需求。全素😊不管是誰都能吃謝謝您。
真的是很棒的蔬菜料理！柴魚高湯改成素食高湯的話，吃素的人就能安心享用這些美食了！謝謝您的分享！🎉🎉🎉
謝謝您😊
整個影片很棒.唯獨用塑膠容器裝熱食讓人害怕.如03:20及03:48等這些.建議還是換不鏽鋼的比較安心.在台灣素食者很多.下次可以問問客人是全素.還是奶素或者蛋奶素
请老师多发明多点素食哦！感谢
謝謝吶，讓日式料理能有素食的口味，我相信很有興趣的人，會非常多！台灣的素食族群，還會分很多類型，食材的選用，全素是最讓廚師要花腦筋去構思，蛋奶素相對多點空間。😅😅😅
師傅你好棒！如能閒暇之餘，做素食自己品嚐， 那你會對自己更有信心了😊烹調素食，其實真的是不困難的。加油！🎉 加油！😊
師傅人真好，連素食餐都可以做
謝謝您☺️
台灣的話，素食的高湯喜歡用香菇或新鮮燉高湯，昆布高湯亦可
莧菜有綠色和紅色都好吃👍台灣喜歡薑絲和蒜末爆香再放入莧菜一起炒。
也好好，會流口水喔😊謝謝您🙏
看你做料理很享受哦 😃 很疗愈
素食的日本料理，看起來真的很好吃.師父的技術高超❤
看起來好像很好吃的樣子，我的口水都流出來了！真想吃一口。
謝謝，謝謝😊
端午節和小女到您店中，承蒙招待，下次到台灣再造訪。
這是素食者最想要享受的日式料理方式
也好吃的😊
我認識的素食者很喜歡用香菇、芹菜、根菜類等蔬菜來煮湯，有時會添加一些香草類的香料，希望能讓您參考。
您跟我說的內容真的會參考的，謝謝您，我再研究一下🙏
感謝分享，第一間工作的餐廳是阿根廷烤肉，但當時候就遇到不少客人吃素食，所以常常聽到師傅在靠腰，也因此覺得素食應該是開餐廳不得不想辦法做的一塊，但通常不是常規菜單，加上吃葷的人吃素食常常覺得味道不對，少了很多東西，往後都會留意相關的素食料理。
如果使用肉類的餐廳還是有難度，單點的話還可以，套餐的話有的店沒辦法接受，我懂你的意思，謝謝您😊
好棒啊!有素食料理!讚讚讚
謝謝您🙏
好看的流程～謝謝你！
謝謝看我的影片🙏
台湾人の「素食料理」は柴魚高湯を入れないです🙏🏻
莧菜勾芡滿好吃的呦 台灣也很常做勾芡 給老師參考一下
謝謝教我🙏
台灣素食的人口很多超商賣的素食有的比含肉類的價錢還貴所以只要素食做的好吃，在台灣價格是可以跟肉類料理一樣被接受的
您說的真的是，懂你的意思😃
挑戰性好高。誠意滿滿。只有一個好奇：沒有馬鈴薯誒😅
謝謝，但我沒想到了馬鈴薯😅下次🙏
看起來很好吃
謝謝
🎉 好吃的食物
👍
做素功德事
以前日本語老師說日本的魚是素食
钳子的技法炉火纯青😂
謝謝！
感謝版主分享，超級受用。最近茹素，豆腐拌醬油吃到天荒地老…😂大致在臺灣素食分別有奶蛋素和全素，即您影片中所標示。基於健康的關係，也有吃魚素食的人。這些都是取決於個人的價值。没有絕對。事實上如果要避免殺生…植物早被證實有知覺能溝通…植物何辜？倒是日本料理中純蔬食多半拌胡蔴醬；我常用味醂加點柴魚醬油及紫蘇油也很好吃，希望您也試試是否能入口~\(≧▽≦)/~感謝您
這次也謝謝您🙏
這什麼時候拍的？上禮拜是清明節時期？還是誤把中元節說成清明節了？
中元節也有，但日本的話13號～15號要掃墓
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
![[台湾在住]寿司職人TAKAの料理日記](http://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_meNFV0VGfDJYeXS8Sxh0x5tVO7ENUQ_domT1xz2SfNC5s=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
是柴魚高湯?!!!!不能算素食啊
只要有動物成份就不能是素食，VEGAN全素才能符合全部的人的需求。全素😊不管是誰都能吃謝謝您。
真的是很棒的蔬菜料理！柴魚高湯改成素食高湯的話，吃素的人就能安心享用這些美食了！謝謝您的分享！🎉🎉🎉
謝謝您😊
整個影片很棒.唯獨用塑膠容器裝熱食讓人害怕.如03:20及03:48等這些.建議還是換不鏽鋼的比較安心.
在台灣素食者很多.下次可以問問客人是全素.還是奶素或者蛋奶素
请老师多发明多点素食哦！感谢
謝謝吶，
讓日式料理能有素食的口味，
我相信很有興趣的人，
會非常多！
台灣的素食族群，
還會分很多類型，
食材的選用，
全素是最讓廚師要花腦筋去構思，
蛋奶素相對多點空間。
😅😅😅
謝謝您😊
師傅你好棒！
如能閒暇之餘，做素食自己品嚐， 那你會對自己更有信心了😊
烹調素食，其實真的是不困難的。
加油！🎉 加油！😊
師傅人真好，連素食餐都可以做
謝謝您☺️
台灣的話，素食的高湯喜歡用香菇或新鮮燉高湯，昆布高湯亦可
莧菜有綠色和紅色都好吃👍
台灣喜歡薑絲和蒜末爆香
再放入莧菜一起炒。
也好好，會流口水喔😊謝謝您🙏
看你做料理很享受哦 😃 很疗愈
素食的日本料理，看起來真的很好吃.師父的技術高超❤
謝謝您😊
看起來好像很好吃的樣子，我的口水都流出來了！真想吃一口。
謝謝，謝謝😊
端午節和小女到您店中，承蒙招待，下次到台灣再造訪。
謝謝您😊
這是素食者最想要享受的日式料理方式
也好吃的😊
我認識的素食者很喜歡用香菇、芹菜、根菜類等蔬菜來煮湯，有時會添加一些香草類的香料，希望能讓您參考。
您跟我說的內容真的會參考的，謝謝您，我再研究一下🙏
感謝分享，第一間工作的餐廳是阿根廷烤肉，但當時候就遇到不少客人吃素食，所以常常聽到師傅在靠腰，也因此覺得素食應該是開餐廳不得不想辦法做的一塊，但通常不是常規菜單，加上吃葷的人吃素食常常覺得味道不對，少了很多東西，往後都會留意相關的素食料理。
如果使用肉類的餐廳還是有難度，單點的話還可以，套餐的話有的店沒辦法接受，我懂你的意思，謝謝您😊
好棒啊!有素食料理!讚讚讚
謝謝您🙏
好看的流程～謝謝你！
謝謝看我的影片🙏
台湾人の「素食料理」は柴魚高湯を入れないです🙏🏻
莧菜勾芡滿好吃的呦 台灣也很常做勾芡 給老師參考一下
謝謝教我🙏
台灣素食的人口很多
超商賣的素食有的比含肉類的價錢還貴
所以只要素食做的好吃，在台灣價格是可以跟肉類料理一樣被接受的
您說的真的是，懂你的意思😃
挑戰性好高。誠意滿滿。只有一個好奇：沒有馬鈴薯誒😅
謝謝，但我沒想到了馬鈴薯😅下次🙏
看起來很好吃
謝謝您😊
謝謝
謝謝您😊
🎉 好吃的食物
謝謝您😊
👍
做素功德事
謝謝您🙏
以前日本語老師說日本的魚是素食
钳子的技法炉火纯青😂
謝謝！
感謝版主分享，超級受用。最近茹素，豆腐拌醬油吃到天荒地老…😂
大致在臺灣素食分別有奶蛋素和全素，即您影片中所標示。
基於健康的關係，也有吃魚素食的人。
這些都是取決於個人的價值。没有絕對。
事實上如果要避免殺生…植物早被證實有知覺能溝通…植物何辜？
倒是日本料理中純蔬食多半拌胡蔴醬；我常用味醂加點柴魚醬油及紫蘇油也很好吃，希望您也試試是否能入口~\(≧▽≦)/~
感謝您
這次也謝謝您🙏
這什麼時候拍的？
上禮拜是清明節時期？還是誤把中元節說成清明節了？
中元節也有，但日本的話13號～15號要掃墓
👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
謝謝您🙏