ENSALADA GOURMET: BULGUR CON QUESO GRIEGO

Esta ENSALADA TIBIA DE BULGUR Y QUESO GRIEGO, es cien por cien una ensalada distinta y muy rica!! con sabores mediterráneos y muy apetecible en todas las épocas, con su toque de boniato al horno y tomatitos cherry. Pruébala, te va a gustar seguro!!!
INGREDIENTES
Bulgur: 200gr
Tomates Cherry: 125gr
Mezcla de especias de Oriente Medio: 10gr
Vinagre Balsámico de Módena: 10ml
Queso Griego: 100gr
Limón: 1/2 Unidad
Menta: 10gr
Caldo Vegetal: 10gr
Boniato: 200gr
Agua: 200ml
Soy cocinera profesional y aunque ya no trabajo cara al público lo sigo haciendo a diario para mi familia y desde aquí también para ti!!!!!
SÍGUEME.... TE GUSTARÁ!!!!!!
Y TAMBIÉN ALGÚN TRUCO DE COCINA PARA FACILITARTE LA VIDA......!!
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Muy rico, riquísimo.