フォーム量でラテアートのやりやすさが変わる。知らないと今後しんどいですよ！

[@MerarouAirou]

この動画の家庭用マシンバージョンが見たいです😊

[@lbo9437]

コメントありがとうございます。
なるほど！やりましょう♪

[@rie1956]

いつもコーヒーを最高に楽しんでる感じで見ていて気持ちいい動画をありがとうございます。いつか行ってみたいです♪

[@lbo9437]

コメントありがとうございます。
是非、ご来店くださいませ♪
お待ちしております～

[@牧羊犬アンコール]

すでに挽いてある豆だとエスプレッソ抽出の際にシャバシャバになってしまうのですが、やはり直前に挽いた豆でないとラテアートはできないのでしょうか？

[@lbo9437]

コメントありがとうございます。
抽出ができないという事態を避けるため、多少荒い目に挽いている可能性があります。
そのため、ジャバジャバになっているかと思います。
または、エスプレッソを知らない店舗がとりあえず細かく挽いただけという可能性もあります。
できないことは無いですが、そもそも美味しくない。
次に、難易度が上がります。

[@asa-358]

解りやすい比較有難うございます✨
味の好みは艶のあるフォームで、ハートは描けるけどリーフはギリギリくらいのが好きなんですよね^^;
でも、アートも掛けるようになりたいので泡減らすフォーミング練習必須です😅

[@lbo9437]

コメントありがとうございます。
ファイトですよ！！

[@あめめ-p3h]

ミルクフォーマーでフォーム作ってるのですが、泡少ないせいかハート歪んでしまいます、、。泡が少ない場合、ミルクフォーマーではどうしたら解決するのでしょうか？わかる人いたら教えてください😢

[@lbo9437]

もっと泡立てる。
あとは、、、、ミルクの温度を上げる

[@chika-f4t]

一つ質問なのですが
3つあるうちの1番泡立てたものはラテというよりかはカプチーノになるんですかね？

[@lbo9437]

@@chika-f4t コメントありがとございます。
カプチーノに近いですね！

[@chika-f4t]

@@lbo9437 ありがとうございます！
スッキリしました😊

[@chika-f4t]

ちなみにカプチーノだとどれぐらいの泡の量になるのか気になります👀