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06:29 應為「鳥井」，口誤為「鳥居」，雖然發音都是 Torii，特此更正
這一集太強了，爺爺奶奶以前喜歡喝akadama wine，除夕要喝點，或者冬天很冷要喝一點，以前跟著喝的時候不明究理，只覺得是仿的紅酒，加糖讓喝的人感覺更順口，還一度害怕是假酒，現在整個歷史講下來，真的是不簡單的一個產品，而且應該是爺爺奶奶年代的潮牌．
謝謝您的分享，共同體會長輩的感受 :)
Oh, yes, this reminds me decades ago what we had in lunar new year eve. Got to get another one next lunar new year.
難怪～從我小5開始每年冬天爺爺就會送我一罐adakama赤玉渡過整個寒冬，還諄諄教導我只能睡前喝一口。。
太優質了！想不到我爸媽一直愛喝的赤玉，竟然是三多利的起源！學到太多了
“念念不忘必有回響”真使我敬佩和響往的人和事呀！
+1 《阿政與愛麗》這超感人的愛情故事，當年不小心就看完全集，還買了DVD，當時家樂福還有賣無年份的余市，真的好喝，從此愛上偏泥炭味的酒款！可是沒過幾個月就全球海外市場斷貨停產，雖然日本還是有貨但很難買，過度期間只能喝喝 Nikka 威士忌 ... 但有幸朋友幫我去日本帶正常售價的兩支12年份余市，不然當時台灣有些酒店藏有少量無年份余市、宮城峽三倍賣，12年以上余市賣到1萬8...而宮城峽為紀念妻子愛麗，酒感偏甜香果味，是沒喝過威士忌的爸媽也能接受的。現在西門 Donki 有賣 12年余市、宮城峽了，已先被我刮貨一輪了，才在此分享 XD
原來是你！（指）XD
這一定要+1的用簡單的20分鐘影片，講述了這100年來的味道，聽著聽著都迫不及待可以去日本酒廠看看了
+1 日威的歷史令人好感動啊～買上開一瓶威士忌🥃延長這份悸動
以酒類與歷史結合的敘事法,很有意思,希望有其他酒類的故事
+1 講得太好聽了，特別是對威士忌有興趣，這集太強了，請繼續講有關日威的故事
赤玉~三得利的歷史令人回味真有趣~+1是一定要的🍷
非常動聽，這幾天我重複聽了兩次，真係好好👏👏👏👏👏👏👏👍
真是非常精彩又流暢的介紹影片。我是這幾年才開始正式接觸威士忌，但也很可惜在我開始的時候，日威都已經是只可遠觀的價位和存量了。也因此我一直都沒有刻意接觸，但仍然對其歷史由來很有興趣。很謝謝堅哥的介紹！
感謝您的肯定！
就喜歡這種厚重的文化歷史感🎉
+1!!! 有情調，有知識，有角度，有想像，有旅行歷遍各地百轉千迴的交互連結與餘韻。人生之樂莫過於此。聽完不禁倒了一杯Suntory一同神往了。
優質頻道～時代的風也很讚
因為阿政與艾利我才知道．原來不只北海道有威士忌蒸餾所大阪也有蒸餾所而且離京都頗近．就如旅行長所言不只大河劇．晨間劇也ˋ了解日本的好方法
我也是這部日劇才了解到日本威士忌
是的，山崎就在大阪附近
很幸运的，喝过，山崎，響，余市，不是威士忌的愛好者，但是感受到深刻的口感，+1
謝謝您～用歷史故事切入日本威士忌真是有趣的角度☺️非常喜歡您說故事時，豐富的史料+畫龍點睛的小幽默😊
+1 這內容真是優質，值得推薦給好朋友們 讚!
真是太讚了，最近剛好陸續買了 響 知多 還有那貴到爆炸的 山崎，原來整個歷史是這樣的呢！
工頭堅的片，資料詳細，非常捧，每次新片都追看
感謝 旅行長大人！至今才知道我小時候阿公、阿嫲喝的 Akadama的來源。他們也會讓我嚐嚐那種甜酒味。
+1，謝謝旅行長，讓我認識到日威，希望可以再多講一點，感謝^^
以前有稍微研讀過威士忌的製造方法，人生中第一座實地走訪的威士忌酒廠就是余市蒸餾所，也很想排個時間去宮城峽看看，山崎和白州也是放在旅遊清單內，當然也少不了宜蘭的噶瑪蘭威士忌酒廠。
透過工頭精彩的撰述，我想再次品飲日威時會有更雋永的風味體會吧！感謝你!
身爲一個威士忌愛好者，這集真的獲益良多
感謝肯定
十分感謝本片內容的介紹，讓我短時間內了解這麼多日本威士忌的來源及歷史，內容好充實👍🏻👍🏻
感謝您的肯定
+1看完超想來一杯👍謝謝工頭介紹的那麽詳細
謝謝你，頓時醍醐灌頂，豁然開朗！
+1 感謝有這麼精細且深入又精彩的解說
+1，你的影片真的很精彩，我都變成你其中一個支持者了
+1 太精彩了，想知道更多。
感謝旅長，認識日本威士忌的歷史，要多看幾次👍🏼
+1 加一 謝謝您豐富了彼此的生活色彩 感謝工頭~
感謝您的肯定～
+1希望未來有更多日威的故事
Wow，如果這集能跟林一峰老師合作就完美了啊～
林一峰老師才是專業品評，我只能講講歷史啦XD
@@ctoken 就是這樣合作才特別有趣呀，尤其林一峰老師也分享過好多蘇格蘭品酒旅遊的主題，感覺交流起來會很有料！
好令人感動的歷史故事❤
感謝分享如此讚的一段日威歷史
+1 日威自己目前只有收集無年份的 宮城峽、余市、白鶴非常推!! 可以現在價格非常高昂而有年份就更加讓人無法入手可惜...
還好我還藏著有年份的余市⋯⋯
@@ctoken 太令人羨慕了!!只好找余市甘甜清爽紅酒先解解渴~
@@ctoken我最喜欢余市，余市的特点是纯，シングルモルト。
+1太精彩! 令人意猶未盡的影片
+1在日本旅行時候很愛找一些小酒坊的日本酒 也希望能多了解日威的相關資訊 ありがとうございました 今度一緒に飲みましょうか❤❤❤❤
有趣的是當初販售困難的泥煤味威士忌反而是今日日本人越來越喜愛的口味呢
笑，真是時代的眼淚
還沒看猜一定會提到晨間劇阿政與艾莉，畢竟是三得利是日本名牌，絕對要提到的。我是新觀眾也戒酒許久，不知道工頭有沒有提過日本清酒的分級及一些以前（不是現在瀨祭之類）在台灣的日本知名品牌的歷史？例如月桂冠、大關等等
清酒（日本酒）我相對比較不熟悉（自己比較喜愛蒸餾酒），但看來勢必是要做的，認真學習吧⋯⋯XD
感謝工頭堅的分享
旅行長太強了！想要知道有更多酒的旅行以及由來典故
+1 希望聽到更多！
以參觀酒廠/酒造來說，我連幼幼班都稱不上，第一個參觀的酒廠就是山崎，當時也有試飲活動，但更讓我驚豔的是試飲天王山下的水，那樣的水質如果產不出好酒就真的是酒廠的問題了。從那之後參觀酒廠/或酒造我一定會看看有沒有當地的水源可以試飲，水的性質也差不多決定了酒的調性。這是喝過幾家酒廠/酒造的一點點心得。可以去日本了，酒鬼之旅也會繼續。
感謝您分享經驗 :)
山崎酒廠內沒喝到水的推薦可以再前往附近的水無瀨神宮入口處左手邊的水龍頭就是"離宮之水"可以拿個瓶子裝一點回飯店燒來喝看看當地不少人會開車來載水回家的~~
＋1期待跟林一峰一起討論日威, 非常感謝這麼詳細的介紹.
希望有機會邀請他
+1期待更多日威的知識資訊
看完您的影片，直接按下訂閱！ ＋1
+1 想聽堅哥繼續講古 短短影片知道日本威士忌的歷史啊
未來再講其他品牌 :)
+1 期待下一部的優質影片片
非常精彩！ 聽著都想喝一杯了
+1 這個題材做的真U質👍
+1感謝您的精闢說明！
剛去日本回來發現旅行長的頻道，立馬變粉絲，小時候也偶爾喝到AKADAMA 今天才知道是SUNTORYORY的關係
+1這集也是好感動
哈哈，上次我去了日本麒麟酒廠的導賞團，裡邊有片段是由演出鳥井信治朗的堤真一作介紹，有夠巧的。 希望工頭長日後能夠介紹其他啤酒例如yebisu，謝謝！
yebisu 我會努力找資料（以及喝）！
@@ctoken +1 想了解日本啤酒的歷史
🙌推Yebisu跟三得利系列啤酒非常順口綿密🍻😋
勉強になりました。
❤非常棒的故事
长知識了，真巧後面出去買酒，剛好是Suntory, Nikka的, 還有 Mars 的Iwai。日本的威士忌感覺味道一般比起美國Bourbon和蘇格蘭Scotch的要淡雅清香一點，即便比較濃的類似Nikka都有一些不同，泥煤味沒有Scotch那麼衝（當然也有可能是我沒有喝過上等的scotch，一百多美刀的喝過，但是幾千的喝不起）。
乾杯！
+1了解了酒廠的歷史，旅遊起來更有味道了
很棒的解說
+1,故事引人入勝~
Love your video❤
+1想聽日本威士忌酒廠的旅遊
非常期待+1
+1 好懷念余市的那次旅行
深入淺出的介紹，長知識了
駒ケ岳的酒款相當細緻！是口袋名單。
+1太棒的日威歷史豐厚度了
+1，回不去的當年山崎12，當初應該多買些的
我有看內野聖陽那一套劇~不錯看
認真要說12年日威6000現在可能更貴。 買kavalan omar 兩隻都還比較好喝跟cp
+1日威的故事很讚
最近才去家樂褔搜刮一輪三得利一百週年巨角威士忌，原來100週年是這個典故，感謝大師解惑!
什麼！原來家樂福有（手刀前往
超級紮實豐富的一集❤❤
山崎蒸餾所還有威士忌少量品飲的販賣,可以品嘗到如今是天價的品項只是可惜,沒想到幾年前可以1000左右就買到的山崎一下就喝完了,當初不知道會被炒到已經買不到了,應該多買一點來喝的
雖然天價的版本原本就是珍稀品，但當時的確應該多買點有年份的XD
谢谢分享
超級喜歡
精彩! 感謝分享! +1
good
+1 看完影片 都忍不住想喝一杯
准备去日本游玩。如果要买一瓶日本威士忌。请您推荐。谢谢！
這個問題有點難，但如果您在機場看到「響」，無論有無年份，都適合作為入門
不要在倒卖店里买（太贵），「響」在一般超市的酒柜台基本上不会断货，如果运气好会碰到「余市」，大约4000日元左右就可以买到，其质量比「響」（3000日元左右）要好很多。
Mars的和美人gin也是超棒
真的！
岩井的紅酒桶也是非常好喝🥃
我很肤浅， 我是从yakuza 的PS游戏认知日本whiskey的。也买了。只是好奇的是，21 年的Whiskey。值得买吗？不便宜，也下不了手。现在在品日本清酒。很舒服。也没隔天的hangover. 价格也比较没有负担 :) - 新加坡。我圈粉订阅了
感謝您的肯定，將來也會介紹清酒
第一次喝威士忌是喝蘇格蘭的，但是喝到日本威士忌後，就一直喝日威了！但是日本的啤酒也是亞洲啤酒的傳奇，希望可以看到日本啤酒的發展使，還有為什麼日本當地喝的啤酒順口多了，這秘密是什麼？
我認為是水質，但還需要進一步理解
如何去那些酒廠參觀及享用美食及美酒,可否提供一些資訊及建議
可參考這篇 livejapan.com/zh-tw/in-kansai/in-pref-kyoto/in-fushimi_uji/article-a2000012/
還有這篇 tw.wamazing.com/media/article/a-2730/
日威紅什麼我也不清楚，但白州帶蜂蜜前調的直接讓一堆朋友對威士忌改觀
有機會能否介紹日本手錶發展史？
這題很有意思，我有位朋友專門研究，我來跟他請教
+1我胃中的酒蟲又隱隱作怪了....晚上就再來一杯威士忌吧！
睇完威士忌😊想問日本有冇拔蘭地廠？
這是個好問題！相對來說日本對Brandy的喜愛似乎未及whisky多，我來找找
+1 太讚了
勝海舟留學美國學海軍時或許喝過美製威士忌，刺殺他不成反而被他說服成門人的坂本龍馬在黑船來航時期可有喝過一口威士忌？又一次跟你提起龍馬。
+1 great 🎉
+1 獲益良多
我拿響來蒸地瓜、當早餐主食！大大的好！
您是大戶啊！XD
XD！細（殺意素）？我有年紀了、酒不想喝掉、開始用存的白酒：茅台、五糧液、郎酒⋯蒸地瓜！⋯來養生（早餐的主食酒蒸地瓜）保健骨骼、用完了、近幾年就ㄧ直拿手上有的各種威士忌日本的⋯響、三角形瓶的、各種洋牌子：管他純麥的、調和式的來蒸地瓜、蒸魚⋯紅酒是用來醃漬肉類⋯用完算！不會再買了！（不過手上現還有幾拾瓶⋯夠用幾年的）、大戶說不上的、就是年輕時候買來賞玩酒瓶⋯⋯現下用掉別浪費了。
最後的產品連結網址被導引到高風險網站，請乾爹的小編要處理喔!
感謝提醒，立刻跟小編說了
坚哥可以转发到大陆吗
之前好像看到有人轉到b站
@@ctoken 謝謝，這麼好的視頻值得推廣，我轉到抖音和微信視頻號
06:29 應為「鳥井」，口誤為「鳥居」，雖然發音都是 Torii，特此更正
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而宮城峽為紀念妻子愛麗，酒感偏甜香果味，是沒喝過威士忌的爸媽也能接受的。
現在西門 Donki 有賣 12年余市、宮城峽了，已先被我刮貨一輪了，才在此分享 XD
原來是你！（指）XD
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是的，山崎就在大阪附近
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+1 這內容真是優質，值得推薦給好朋友們 讚!
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工頭堅的片，資料詳細，非常捧，每次新片都追看
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感謝分享如此讚的一段日威歷史
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還好我還藏著有年份的余市⋯⋯
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哈哈，上次我去了日本麒麟酒廠的導賞團，裡邊有片段是由演出鳥井信治朗的堤真一作介紹，有夠巧的。 希望工頭長日後能夠介紹其他啤酒例如yebisu，謝謝！
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我認為是水質，但還需要進一步理解
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有機會能否介紹日本手錶發展史？
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感謝提醒，立刻跟小編說了
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