Adżika z papryki i pomidorów zapomnicie o keczupie przepis genialny i prosty
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2024
- Adżika z papryki i pomidorów zapomnicie o keczupie przepis genialny i prosty
1,5kg pomidorów
1,5kg papryki słodkiej
1kg cebuli
2 pęczki pietruszki
2 pęczki koperku
2 główki czosnku
200g cukru
200ml octu winnego
3 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka kminu Rzymskiego
1 łyżka papryki ostrej GOCHUGARU lub innej ostrej w smaku
SMACZNEGO - Фільми й анімація
Witam super przepis 👍napewno zrobie 🤗pozdrawiam 🤗
Następny wspaniały przepis. Choć jest przy nim trochę zabawy. Pozdrawiam serdecznie Damianie. A u mnie wszystkie słoiki podpisane od Damiana.
Výborný recept , zítra budu dělat Adziku . pěkný den přeji.🌹🦋🦋🦋🌹🙋
Děkuji moc taký přeji hezký den 👍
Witam...🤗 Czeka w kolejce do zrobienia...😋👍pozdrawiam...😍
Kolejny przepis do przetestowania, pana
sosy i nie tylko uwielbiam. Właśnie robię wege leczo, tatar i kolejne czekają w kolejce.
będę robić panie Damianie, dziękuję za przepis.
Większość moich słoików w tym roku podpisuje "od Damiana" 😀. Pozdrawiam serdecznie.
Super 👍🍻👍
Też tak mam - dopisuję wg Damiana, Damiana, Damian Kuchnia...
Panie Damianie, mój mąż tylko obraca po słoiki bo, co nowy filmik biorę się za robienie Pana przepisów!!
Pychotka. Dziękuję za przepis. Właśnie zrobiłam. Pozdrawiam :)
Smacznego życzę 👍
Kolejny fajny łatwy przepis w piątek zrobiłam kotleciki jaglane z cukinia ale były dobre bardzo dziękuję za przepisy pozdrawiam serdecznir
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Świetny przepis muszę kiedyś spróbować..
Polecam serdecznie Damian 👍
Od wielu lat wszystkie przetwory które gotuje wkładam do słoiczków zakrecam i odwracam.Nastepnegi dnia sprawdzam.Nigdy nie miałam otwartych... były lata kiedy robiłam mnóstwo przetworów.
Sos warty zrobienia w późniejszym terminie.Zapisalam. Obecnie jestem na etapie wiśni, ich też nie Pasteryzuje.
Miło pozdrawiam Wasza rodzinę. Dobrego dnia
Odwracanie służy tylko i wyłącznie do sprawdzenia szczelności i nie ma nic wspólnego ze skutecznością pasteryzowania. Można słoik na chwilę odwrócić ale nie jest to wymagane.
Dziekuje Damian napewno pychotka zdrawiam 💛🍀🍀🍀
Ja taký zdravím 🍻
Damianie 👍👍👍👌💖🌹💖
👌👌👌
🍻👍🍻👍🍻
Zrobiłam. To jest przepyszne😋 polałam nim makaron,kanapkę i za rok zrobię dużooooooo sosu!!!!!!!!! Dziękuję za przepis😊
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
podziwiam kreatywność
Cześć Damian..twoja adzika jest super ja robię z samej papryki z dodatkiem orzechów i z ziół które przywiozłem z Gruzji rewelacyjna pozdrawiam 😘😘😘
Możesz podać przepis a raczej zestaw ziół i jakie orzechy. Z góry dziękuję
Oto chodzi np 1 słoiczek na wiele sposobów wykorzystany super
Polecam serdecznie 👍
Panie Damianie brak już słoików na bardzo dobre przetwory jestem stałym bywalcem po słoiki . Pozdrawiam serdecznie.
Dzień dobry uwielbiam twoje przepisy jeszcze mam dużo do wyprubowania nie nadążam ale wiem że one tam są pozdrawiam serdecznie dziękuję 🥰🥰🥰🥰👍
wypróbowania 😚
Super propozycja znowu Damian 👏👏 Robię już od lat i znakomicie sprawdza się w mojej kuchni, nie dodaję kminu , a zamiast GOHUGARU( nie jest u mnie dostępna w sklepach, muszę przez alegro sprowadzać) mieszankę innych ostrych papryk bo u mnie musi być na ostro 😁Pozdrawiam.
Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Gohugaru dostaniesz na allegro taka w czerwonym opakowaniu z taką śmieszna lalką jakieś 500g. Kup bo jak spróbujesz raz to nie chcesz innej. Pachnie papryką dodaje aromatu do wszystkiego.z jajkami wymiata. Dasz mniej i nie jest ostre. Opakowanie wystarcza na ok pół roku. Nie do zastąpienia. Możesz też kupić pastę z gohugaru wtedy jak lubisz ostre to tu masz full.
😀🤣😄😁
No i co zajrzę na kanał, to znowu coś fajnego., nie pozwala Pan na nudę w spiżarni., każda partia pomidorów, cukinii czy papryk to już coś nowego... tak jak tu ktoś napisał , że wypróbowuje po słoiczku, to tak jest u nas.... Na ciepło, na zimno...i wszystko pycha, a że co chwilę ktoś się trafi akurat na degustację, to wieść o kanale roznosi się w tempie ekspresowym...Ja adżikę robię po gruzińsku, z szafanem imertyńskim czyli aksamitką, kozieradką i kolendrą jako bardzo gęstą pastę, ale teraz zrobię "po Damianowemu"
Dziękuję bardzo a co do zasięgów to faktycznie ostatnio kanał bardzo przyspieszył dziękuję bardzo 👍 już na horyzoncie pojawia się 100 000sub dziękuję dziękuję
Witam serdecznie super przepis, tylko mam problem bo u nas nie ma koperku we Wloszech, ja zasialam w skrzynce ale takie upaly ze slonce pali wszystko, nawet jak podlewam dwa razy dziennie a koper to moj larytas, ale wypruboje pozdrawiam 👍
Polecam serdecznie Damian 👍
Используйте семена укропа - 1 чайной ложечки будет достаточно.
Aleksandra, dziękuję za pomysł z nasionami kopru😄 na jesienny zbiór jeszcze nie urósł, a ten wiosenny ma mnóstwo nasion.
Cześć! Mogę zapytać ile słoików Ci wyszło? ☺
Ja tak robię dżemy! Chodzi o wykończenie! Nie gotuje i trzymają cały czas!
witam
Czy koperek i natkę dodajemy razem z pomidorami i papryka czy po zredukowaniu sosu?
😃
Moi jedzą z naczosami..❤️
Super 👍
Daj znać zimą czy nie fermentowało. A z tym głosem też jest dobrze :)
Przypomnij mi zima to ci napiszę
Proszę o podpowiedź jakiej firmy ocet winny bo te, które do tej pory kupowałam nie da się spożywać. Z góry dziękuję za odpowiedź 🙂
Roleski
To prawda, żaden ocet winny ze sklepu nie jest wart uwagi, a przetestowałam różne kamisy i tym podobne. Dla mnie od paru lat najlepszy jest jabłkowy z Rossmanna. Śmiało można spróbować. Wielka butla za 14 zł. Już inne dla mnie nie istnieją.
Ja ostatnio kupiłam bio ocet jabłkowy w Lidlu. Jest zupełnie inny niż taki zwykły jabłkowy. Nawet kolor jest taki jakby się zrobiło kompot że świeżych jabłek
Ile słoików wychodzi z tego przepisu? Pozdrawiam
A to sie nie przypala, jeśli mieszasz to kiedy i jak często?
Witam, jak długo można przechować słoik po otwarciu?
W lodówce to tydzień spokojnie
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI czy zamiast octu winnego może być swój jabłkowy?
Uwielbiam kimchi a ten przepis zrobie napewno.pozdrawiam
Polecam serdecznie 👍
Panie Damianie, jak długo wytrzymają zawekowane słoiki z tym sosem? Pół roku?
Ja mam jeszcze z ubiegłego roku
Czy można dodać pieprzu Cayenne zamiast ostrej papryki?
Tak
Jaka ilość warzyw
HEINZ zawsze bedzie w lodowce
Sos już zrobiłam dzisiaj, ale jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich przetworów, to polecam dać o połowę mnie cukru
👍
A ja kupuję Ajwar lagodny lub ostry
Lepiej zrobić samemu z własnych warzyw.
Ja też
Nie lubię ajvaru!
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Mozesz podac tytuł filmu w którym podałeś link do zakupu mandoliny
Wlasnych warzyw nie mam bo też kupuję z braku ogrodu
Damian jakby to zblendowac i dodać jako sos do pizzy co ty na to
Można spokojnie
Ja nie mam maszynki do mielenia....😱
Pokroiłem warzywka... po rozgotowaniu zblendowałem i jest spoko 🙈
Pozdrawiam 🍀🌻🍀
Panie Damianie czy möge dodac leler naciowy pytam bo smak selera naciowego jest dosc dominujacy wiec prosze fachmana o porade
Nie chyba że lubisz
Slicznie dziekuja za szybka odpowiedz jutro ruszam z praca
A młode liście pokrzywy, gdzie??
Damianie a na ostrą paprykę coś fajnego ..
A ocet jablkowy mozna dac zamiast winnego bo sklad kiepski Kamisa
spoko można
Można użyć blendera zamiast maszynki?
No właśnie
@@justka4444 ja użyłam blendera i sos wyszedł wyśmienity👌
U mnie bez maszynki i blendera... A pewno, że można!
Pokrój warzywa udus i zblenduj😁
Dlaczego przyprawy pod koniec?
Bo tracą smak jak się je za długo gotuje
Gdzie moge kupić papryke Gochugaru
Ja kupuje na Allegro
Witam kiedy będzie przepis na kimchi pozdrawiam miłego popołudnia
Jakoś nie mogę się zabrać za kimchi ale na pewno zrobię
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI będę czekała 🫢🫢
Leczo
jaki masz noz?
Zobacz film o ostrzeniu noży na moim kanale wszystkiego się dowiesz
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Nie chcesz to nie mow , Ja szukac nie bede twojego filmu bo mi sie nie chce .
@@bozenabozenabozenabozena4789 xinzuo
A nie lepiej dodać te zioła wtedy kiedy przyprawy? - jestem w trakcie przygotowania
Zrób dokładnie tak jak ja a będziesz zadowolona
Czy adżiki nie robi się przypadkiem z pieczonej papryki?
Ajvar z pieczonej
Słusznie. Mój błąd.
To chyba dzisiaj droższe od kawioru
Całkiem możliwe 🤠
Gotowanie zabija wszystkie witaminy
To nie gotuj
Pychota
Dziękuję bardzo 👍
Dla mnie goczugaru jest mega ostra,ale ja mam dużą wrażliwość na ostrość
Więc dodaj mniej
Co to jest ,,szarpak,, ?
Szarpak służy do mielenia mięsa, i uzyskanie największych zmielonych kawałków mięsa jakie można uzyskać na danej maszynce
Wypróbujem przepis dziękuję pozdrawiam
Mniej cukru.
Jeśli chcesz
Te 200 cukru to z grubsza przesada. Wystarczy max 100 bo wychodzi za słodkie.
Robiłeś?bo jak nie to nie masz podstaw żeby twierdzić że zbyt dużo
Jaka ilość warzyw
Pod filmem jest spis składników
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNIadżyka składniki