Costela assada no alho e sal grosso
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Costela assada só usando 2 ingredientes alho e sal grosso , para quem gosta de costela mais gorda fica melhor ainda é não esquece de deixar o Like e se inscrever , é seguir açougueirogringo no instagran , youtube e Facebook. 👊👊
Pessoal da uma força no instagran se inscreve la 🤗🤗 instagram.com/p/B9bnwxHHUx2/?igshid=qp6r9h5z6l36
oi amigo q delicia vou fazer essa costela e a minga? parabens
Maravilha essa apresentação, show de bola
@@jefersonwillian5558 pp
Top meus parabéns👏👏👏👏
Não cria água?
PARABÉNS ficou linda essa costela deu até água na boca de vontade de comer um pedaço hummm
Para fazermos esse tipo de corte, só o miolo tem que ter muita amizade com o açougueiro, pois assim é só o miolo da costela, ai arregaça com o resto da peça, ou o cliente compra toda a costela ou ( janela da costela)ai faz os cortes Ponta de agulha, gaúcha ou assado de tira como preferir, ou quem tem seu Sitio e pode abater do seu próprio rebanho ai trabalha a carne como preferir . Mais um belo corte do profissional das carnes 👏👏👏👏
Uau que costela maravilhosa!
Amo costela é tudo de bom.
Parabéns, amei a receita 👏👏👏👏
Ana Lúcia, kkk idem 👍👍😘
Vídeo Massa, organizado, Receita Maravilha, Parabéns!!!
Com esse caldo aí fazia uma farofa.... Colocava em uma frigideira, cebola cortada em pedaços pequenos, deixar dourar... Farinha, sal e finalizava com coentros. 😋😋😋😋😋
Estragou no coentro
@@LuizRada hehehe, valeu!
Não esqueça da manteiga derretida e alho dourado
@@marcosviniciusbragacarvalh3796 também!? 😁 Valeu!!!
Esse entende
Netão vc é o cara !!!
Muito proficional
PARABÉNS.
PAULO DE INDAIATUBA.
O corte de marcação da costela é perfeito. Show.
Isso é uma arte .parabéns simples mas com toque especial.parabéns.
Vlw
Costela é sensacional!!! Obrigado Deus por ter inventado a costela!
Eu recomendo esse canal pra quem vai assar uma carne e não sabe como temparar e tudo mais, esse canal é incrível
Obrigado 🙏
Quem ficou com fome da like! Isso é uma das maravilhas do mundo
Parabéns lindo corte sou cozinheiro mais mesmo assim eu aprendo mais com vídeos assim
Nos açougues comuns nunca vi uma costela tão bonita.
são as melhores partes que sao exportadas e nos ficamos com o resto aqui no brasil...
Merece um comentário.... PERFEITO! LINDO DE VER!
Puts que top primeira vez que vejo cortar os ossos da janela assim Parabéns meu amigo muit o bom minha próxima costela vai ser assim .Abraço (Votuporanga SP)
Dá hora adoro costela faço no bafo assim marcada primeira vez que vejo 👏👏👏👏👍
No bafo fica top
Que video bacana, o canal cabou de ganhar mais um inscrito sou de Itapipoca Ceará . Parabéns
Sou acougueiro tambem. Tem como me passar mais dicas?
Parabéns me deu água na boca você é um profissional fantástico parabéns continue firme com esses vídeos maravilhosos e cheios de conteúdos !!
Como vim para aqui, kkk deu fome que delícia de costela 😱😋
Esses cortes no osso facilita bastante. Vídeo Top com dicas Sensacionais👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Valeu pela dica, vou fazer aqui em casa. Ficou top
Fiz essa costela esse final de semana,para estrear minha churrasqueira,ficou top de mais
Parabéns pelo trabalho, muito apetitoso 😋
Gostei muito . Deve ter ficado Muito saborosa.Vou procurar uma peça desta e fazer desse jeito. Parabéns.
Parabéns .
Nossa, que costela bonita!👏👏👏👏👏
Nós açougues comuns, nunca vi uma assim.
Delícia!!😘👏
Me deu água na boca. Facil de fazer. Quero fazer aqui em casa também. O negócio é que poraqui não tem um mercado se quer que venda uma costela bonita dessa.
Está é costela de ripa ?? Tá muito bonito está costela bem carnuda ,fiquei salivando.
Revirando o UA-cam te encontrei!!!
E venho para ficar, tenho certeza que irei amar suas outras receitas supimpas!
Super like e que Deus lhe ilumine nesse dia.🌼🌼🌼
26 de Fevereiro de 2.021
Que maravilha de costela, vou fazer com certeza!!😘😘
Cara que faça e essa nossa e que costela bonita em 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vlw amigo
Ficou 10 muito bom mesmo.
Muito obrigado 🤗🤗
Chique. Parabéns e muito obrigado. Já tenho o cardápio de domingo.
Obrigado 🙏
Que custela linda que fome que deu...
nossa mas pensa numa fome q deu aqui tambem, uma costela be feita é mto top
Obrigado pela dica e receita meu Caro Amigo.. sensacional.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Pode colocar "um pouquinho bastante"... HAIAHIAHA!
Valeu sempre irmão!
Meu português está ruim de mais 🤣🤣
olá boa tarde gostei da receita na qual irei experimentar. em portugal não é muito utilizado a entrecoste de vitela no churrasco. só nos restaurantes brasileiros Rodizio, irei fazer.
E EU AQUI NO MEU SERVIÇO MORRENDO DE FOME , A PESSOA QUE POSTA UM VIDEO DESSE TERIA QUE RECEBER PRISÃO PERPÉTUA 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Fuleragem isso agora to espumando pela boca aqui
Eita e bom dems?
Fiz aqui em casa da forma que vc ensinou aí.... Fez muito sucesso!!!
Fala sério! Esta costela é da NASA...kkkkkkkkkkkkkkk
Já jantei KKK obrigada
Eu faço essa costela com sempre é muito boa. Contigo aprendi a dica de cortar.
Tenho certeza que até os gaúchos ficaram de água na boca hehehehehe
Não Vander, nosso negócio é na brasa e fogo de chão, temperada só com sal grosso. Esse estilo é para gauchão de apartamento. 😂😂😂😂😂
@@macksster Uai sô no que é mesmo! Sei que o churrasco gaúcho é inigualável em todo mundo pois sempre que posso visito essa terra maravilhosa, meu segundo estado uai!
Não mesmo.
dando esses talhos na carne ? De jeito nenhum
Bem explicado, tempero fácil, tempo de assado informado. Muito obrigado.
Maravilhaaa isso deve ter ficado bom d+...
Moro na Europa me deu fome vou levantar e comer agora kkkk vou dar um joinha e escrever no canal
Quero me torna vergano mais assim fica difícil 😂😂😂😂👏👏ficou top
Kkkkkkkk impossível
Vegano é bcoisande frutinha
Parabéns ótimo trabalho com essa costela.
Oii ...cai no canal por acaso!!*Adorei virei Fã 😙
Show deu até água na boca vou tentar fazer uma assim
Vlw
Q costela bonita difícil achar
Conheci o canal ontem através desta receita. Me inscrevi e já fiz a costela hoje. Ficou incrível!!!
Gente, que costela bovina é essa? No açougue tem dois tipos, costela gaúcha e ponta de agulha... Qual é essa que ele usou ?
Por que os açougues não vendem costela nesse padrão?
Ontem mesmo comprei uma, mas veio cheia tranqueiras, pontas e penduricalhos.
E PQ ELES NÃO VÃO ENCONTRAR O VALOR DE UM BOI NOVO NO MESMO VALOR DE UM BOI VELHO
Verdade...sempre peço corta a ripa 25 cm de largura..o cara me traz costela minga...que tem aquelas pontas finas na parte grossa e osso largo em diagonal..fico louco da vida...na verdade esse corte aí do vídeo é o miolo da janela inteira aí mata os outros cortes..
É só pedir esse corte!!
Peça o corte janela...
Pq aqui é Brasil.
Maravilha belo corte!
Pra mim, a melhor carne é a da costela. E só em Londres mesmo para ter uma costela tão carnuda e sem tanta gordura que temos aqui no Brasil!
Na minha cidade ,a costela não tem carne e nem gordura,só tem osso 😢😕
@@AlexSandro-uh1ce kkkkk oss'tela?
@@fabiosz4852 isso msm kkkk
Top irmão...vou fazer aqui...parabéns pelo trabalho...
Obrigado amigo
Conheço hoje o canal e ja me inscrevi!!!! 👍👍👍👍👍👍
Rapaz. Já vou fazer uma dessas no almoço de domingo.
Receita muito prática, parabéns. Problema mesmo é encontrar uma costela linda igual essa.
Faz um vídeo mostrando o churrasco brasileiro para os gringos
Legal sua apresentaçao imagino que ficou uma delicia obrigado
Top parabéns ficou linda mesmo 👏🏻👏🏻😉
Sensacional com certeza vou fazer.
Gostaria de ter visto ela antes de vc cortar, deve ter saido linda do forno, pena que vc não mostrou
Sandra, vdd😘👍
Ou não, vídeo cortado é pq deu merda
Estou até babando.Compartilhei com meu cunhado que adora costela.👏👏👏
Obrigado 🙏
Quantos minutos levou para assar essa costela
Vendo frango na minha garagem e essa semana achei costela assim no meu bairro aí comprei resultado clientes satisfeitos
Que costela ! Bom demais... amo ♥️😋😋
Show de bola meu bhoder.. Ezequiel de Campinas SP 🇧🇷
Muito bom Diegão ...melhor carne de Londres tá aí no mercadinho brasileiro
Mantena Minas gerais. Sou apaixonado por churrasco ótima dica
Ameiii. Como diz pro açougueiro cortar costela assim?
Pagando o triplo do preço!
Não precisa. Só deixar 3-4 horas que o osso solta da costela, aí só puxar
@@silvavelozo9050 😂😂😂😂
Bom visual, e bem explicado!.
Obrigado 🙏
Eu só diminuiria um pouco no sal grosso, pois como é de forno não tem como virar e tirar, fora isso faz montanha no meu prato parabéns
Obrigado , mais não ficou salgada ache até um pouquinho sem sal . Abraço
Sabe de nada
Top gostei muito mais uma pro meu cardápio ..
As artérias chegam até entupir só de ver esse vídeo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mas que é gostoso é, 1:47 da madrugada e eu aqui salivando.
Amei essa costela lembre no tempo que comia carne muita saudade me deu água na boca 😘
Show quem da DESLIKE é invejoso só pode kkkkkk
🤣🤣 vlw
a cozinha brasileira é exelente.
Menino amo esse tipo de carne,tudo ave com meus gostos culinários👏👏👏👏
Obrigado 🤗🤗
Cara foi no açougue q eu trabalho com.esse vídeo, pra mim faze pra ele ! Pra mim foi novidade,vivendo e aprendendo
Fico feliz em saber , tmj meu parceiro . Abraço
@@acougueirogringo6488 ganho mais um inscrito eh nois
Parabéns mano, ficou show. A saga vai ser achar uma costela tão bonita por aqui. Rs
Abraço
Vc é um profissional, parabéns.
Obrigado meu amigo
Muito show!! Aí gringo se fizer desse mesmo modo na churrasqueira será q fica boa TB?
Grande abraço parabéns pelo excelente trabalho!!
Isso que eu queria saber também será? Abraços .
Anderson Simionato
Simples assim....SENSAÇIOANALLLL......Parabéns.....👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ela não saiu assim do alumínio. Você fez algum acabamento que não mostrou!
Amigo , quando tira o aluminio ela esta cozida (assada) ai é só deixar um pouca mais no forno sem o aluminio que ela da essa dourada e fica sequinha por fora e macia por dentro
Isso mesmo não sei se esqueci de falar para dourar no vídeo , mais depois do alumínio tem que deixar dourar
@@acougueirogringo6488 vc deixou quanto tempo dourando sem o papel alumínio?
@@fernandasouzatomazzia3139 dourar depende do forno temperatura tamanho da costela e no olho mesmo quando ver que chegou no ponto que quer ,essa eu deixei uns 30 minutos
Qto tempo ficou no forno? É se eu quiser fazer em churrasqueira qto tempo?
Vou tentar reproduzir...🤤já fiz no fogo de chão e na churrasquei no bafo mas deste jeito com este requinte...tá incrível minha boca encheu d'água aja cerveja e cachaça..🤤🤤🤤🤤
Quanto tempo in forno et grandi tempuratura per il Forno 💖🔥🔥🔥🔥💖🔥💖🔥💖💪🙏😎BY claudio.
Misericórdia, manda uma costela dessa pra mim meu irmão. Que maravilha. Deus abençoe
Vc tirou o papel alumínio e deixou dourar?
Ficou show!!
Tenho uma tecnica diferente , deixo umas 2h sem papel alumínio, dae depois ponho papel alumínio e mais 2h derrete ate o osso
@@sudiego9702 não resseca a carne?
@@sudiego9702 4 horas de forno ? Pra mim uma vez a cada 6 meseskkkkk
@@caramujorj1059 não , tem q ser a 160° , é uma técnica que se chama Slow and Slow , fazem muito com Brisket
@@fabianax7313 pode ser na churrasqueira tmb , fogo medio e deixa ela com o osso para baixo
Show muito top vou fazer
Primeira costela que eu vejo com carne porque aqui da minha cidade eu só vejo osso. Kkkkk
Que delícia de carne aqui em casa estamos sempre preparando uma Carminha assada essa dica gostei muito a carne ficou uma 👍
Acabei de almoçar arroz com legumes, e repolho com ovos. Aí você vê isso, kkkkkkkkk tortura
O costelão assado é o top das galáxias, principalmente assado na brasa. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Na brasa melhor ainda
Será que é normal assistir um vídeo desse e escorrer saliva 🤔
😂😂😂😂 Eu também salivei e até senti o cheiro, kkkk
@@elzasilva358 da agua na boca
Já tava salivando com a carne crua.. tá linda demais..
@@luizfilipepg587 tá boa mesmo essa costela
Kkkkkk
Parabéns 👏 dá água na boca.
Encontrei vc no Instagram tbm kkk boa noite de São Luis Maranhão mas moro em Brasília DF
Tambem sou de luiz moro atualmente em telemaco borba Paraná. Sou da madre deus..
Também sou de São Luís do Maranhão
O meu amigo diz essa costela conforme tua indicação...maior sucesso e muitos pontos cm a nega veia...👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽muito bom mesmo parabéns pelo canal...indiquei pra todos os amigos...forte abraço!!
Que bom meu amigo fico muito feliz
Ola galera tudo bem , estou Lançando um desafio estou buscando uma vinheta para o canal para o pessoal que trabalho com isso , a melhor vinheta vai ganhar uma menção
do seu trabalho em pelo menos 2 videos e se eu conseguir mandar para o brasil uma faca pequena de dessosa ou cortar frango das mesmas que eu uso . contato acougueirogringo@gmail.com
Oh, bonjour.
Tu es le plus grand boucher.
Bien joué.
Como faço pra comprar uma assim meu amigo? Eu moro em Niterói no Rio de Janeiro.
@@sophiasodre5496 no super market tem , costela minga e a melhor
@@tiagosouzacarvalho7532 obrigado amigo
Dei like aos dois minutos... Coisa de cinema... Parabéns e obrigado👏😀
Obrigado tmj
PARABÉNS, BELÍSSIMA APRESENTAÇÃO, DEVE TER FICADO UMA DELÍCIAAAAAA KKKKKK
DEUS O ABENÇOE