LATI, anatomia di un "fallimento" | RSI Info
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- Опубліковано 26 кві 2024
- di Roberto Bottini e Simon Brazzola
Per trentadue anni la LATI è stata il fiore all’occhiello del settore lattiero caseario ticinese. La sua chiusura, annunciata in gennaio, diventerà effettiva quest’estate. Le conseguenze, pesanti, toccheranno l’intera filiera. Alcuni posti di lavoro andranno persi, alcuni formaggi, molto apprezzati, non saranno più prodotti e il latte da bere dovrà fare avanti indietro in camion da Lucerna per essere pastorizzato, con il conseguente aumento dei costi di trasporto, già alti. Come mai la LATI si è trovata costretta a chiudere? E soprattutto: come ci si sta organizzando per salvare il salvabile? Analisi, considerazioni e risposte nell’approfondimento di Falò.
Ospiti in studio:
· Valerio Morosi, presidente Federazione ticinese produttori di latte e
· Mattia Keller, direttore Migros Ticino
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Grazie RSI dalla Lombardia ; SEMPRE eccellenti report !
Soldi per le armi non mancano mai 😮per i contadini sempre....domani 😢🤷♀️💃👠
Grazie Lorena.
Al posto della lati e delle stalle ci mettiamo un'altra farmaceutica e una bella banca che quelle rendono sempre e non puzzano
Bel servizio. Grazie
Il vero problema è emerso alla fine...i ticinesi che corrono in Italia a far la spesa!
purtroppo il vero problema siamo noi ticinesi, popolo dobbiamo svegliarci e smetterla di lamentarsi.
Mi si spezza il cuore ❤
La fine di un'era durante la quale tutti hanno lavorato fianco a fianco, ma ognuno per la propria strada secondo la propria visione e soprattutto senza parlarsi onestamente e schiettamente per trovare vere soluzioni comuni. Quindi questo è stato il risultato di un'era. Tanto di cappello a Emi che è stata l'unica ad aprire un'opportunità purtroppo non colta.
Il prezzo latte è stata una mossa del governo togliendo il orezzo minimo pagato ai produttori hanno chiuso migliaia d aziende in tutta la Svizzera du piccola taglia, tutti voluti per favirire la EMMI chez ora fara utuli migliardari . È un vero peccato prima se si attraversava la CH si potevano vedere lucche am pascolo ora quel paesaggio non c e piu.
Minuto 21:20 la mozzarella è di gran lunga il formaggio più prodotto in Svizzera centrale.
La Lati non lo produceva?
E se no, perchè?
e se perché, chi é?
e se chi é, dov'é?
.....é?
@@egidioztto8424 Un Fiorino !
@@cariatii Ma non si legano. La mia é una battuta presa in prestito da Giovanni (del trio) la tua del film "non ci resta che piangere".
@@egidioztto8424 Ho eseguito un gesto irreparabile,
ho stabilito un legame 😅
Nooooo!!
Si sta avvicinando Primo Maggio, non soltanto un concertone rock ogni piazza di ogni città ma proprio una festa paesana per salvare il benessere che c'è e che non dobbiamo perdere ad alcun costo. Gli indiani sono un miliardo e oltre, se non vogliono andare in bici, devono essere i vostri ospiti per cambiare idea, gli indiani che possono fare investimenti nello sport, turismo e cultura sono...molto più di ciò che potreste immaginare se il destino del premier Modi dipende dalla diaspora indiana...maggior parte in Australia e Stati Uniti of course. La Svizzera è talmente deliziosa che nessuno osa perdere l'occasione. Le fiere industriali e incontri di affari devono essere.. la vostra nuova strategia di sviluppo...a una bella brocca di gelato verde eh? Siete invitati organizzare subito un.. pranzo da lavoratori assieme per Primo Maggio, quando i più grandi lavoratori sono i imprenditori più facoltosi, allora si ragiona. Oltre al tipico formaggio svizzero, che ne dite scoprire la scamorza affumicata? Forse ci provate usare la cera profumata di fiori di campo per preservare il formaggio fuso per i toast, ultimamente il famoso Emmental sa di sapone, penso che una industrializzazione eccessiva è diventata controproducente. Esiste una versione..di Transilvania dove sono nata io, si chiama latte acido. Una miscela di yogurt acido con formaggio fresco e panna...buona da morire, per chiunque possa visitare la deliziosa Svizzera da qui fino alla muraglia cinese e ritorno
... spesso in Valtellina si sente citare la Svizzera, " in Svizzera gli agricoltori sono tutelati ... in Svizzera l'agricoltura è valorizzata.... in Svizzera gli agricoltori prendono molte sovvenzioni " dal servizio invece parrebbe il contrario. Mi spiace per gli allevatori svizzeri, ma anche per gli svizzeri stessi... non per una questione di campanilismo ma credo che se comprassero più latte e prodotti casaerai prodotti con il latte del loro territorio, oltre ad aiutare i pochi allevatori rimasti, contribuirebbero al mantenimento del territorio in cui abitano.... a breve ettari di prato e pascoli diventeranno incolti pieni di rovi... ed i paesaggi mozzafiato della Svizzera un ricordo.... ed un paesaggio non curato, in pochi anni perde la propria attrattività turistica. Buona serata a tutti
Capita che ciascuno di noi diventa vittima di pregiudizi, così ho giudicato anch'io la moderna Cina come ...i Paesi del Est dietro la cortina di ferro, invece non è così. La Cina moderna è molto benestante, da parte mia adesso subito un incontro con le imprese per vedere che nuove amicizie si possono fare e nuovi progetti su cui lavorare, le infrastrutture sono sempre redditizie per abbattere l'inquinamento e avere trasporti più veloci. La Cina ai tempi di Internet si dimostra molto Confuciana e a me piace da morire. Se ci provate organizzare un festival Confucio per scoprire... quanto ha rivoluzionato Europa il suo pensiero ancora secoli prima che parlassimo della Via della Seta, beh, se non abbiamo una muraglia cinese, dobbiamo edificarla come strategia di marketing, creare posti di lavoro, turismo e consumi. Confucio è stato un grande genio stratega del benessere in tutti i sensi, andiamo edificare il paradiso che ci rende felici, tenere tutti occupati e salvare i allevatori allo stesso tempo, voler bene alle persone sembra una impresa impossibile 😢😢😢
PER L'AUTISTA DEL TIR LA CINTURA DI SICUREZZA E' UN 'OPTIONAL ??????????''''