Ayam goreng sambal tomat super enak

Bahan-bahan:
satu ekor ayam muda
Bumbu ungkep: 3 siung bawang putih, 2 cm jahe, 2 cm kunyit, 1 sendok makan ketumbar, 1 sendok makan garam, 1/2 sachet kaldu ayam bubuk, 200 mili air, 1 batang serai, 2 lembar daun salam
Bahan sambel: 10 buah cabe merah, 5 buah cabe rawit, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah tomat ,setengah sendok teh garam, sedikit micin, gula merah secukupnya
cara membuat:
- haluskan bumbu ungkep: bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar
- siapkan wajan
- masukkan ayam bumbu halus, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, sereh, daun salam, air
- ungkap sampai matang
- angkat ayam dan tiriskan, lalu digoreng
- goreng bahan sambal: cabe, bawang merah, bawang putih, tomat,
- ulek bahan sambal
- tambahkan garam, micin, gula merah
-kalau sudah halus sambelnya, ayam goreng sambal tomat siap dihidangkan
-jangan lupa lalapannya
Selamat mencoba
#ayamgoreng #sambal #enak #sambeltomat

[@user-oc4ng9df2k]

Ayam goreng sambal tomat ,mantab

[@user-bl2ns1yh8o]

Ayam gorengnya kelihatannya enak ,mau bikin ah

[@ulfahanum9704]

Makasih resepnya,semoga sukses bunda

[@TarmonoGrab]

Mantap Tenan