Mήπως να γίνω χορτοφάγος; | Efi Koloverou Dietitian

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 166

  • @Ηρώ-μ9δ
    @Ηρώ-μ9δ 3 роки тому +38

    Πολύ καλή δουλειά!
    Θα ήθελα περισσότερα βίντεο για εμάς τους vegans. Λείπουν από το ελληνικό UA-cam.

  • @t.b.2611
    @t.b.2611 3 роки тому +14

    Υπέροχη όπως πάντα. 🥰 Παρακολουθώ όλα τα βίντεο σου με μεγάλη χαρά. Σ'ευχαριστώ πολύ.
    Είμαι εδώ και έξι χρόνια χορτοφάγος. Στις περιόδους των νηστειών γίνομαι βιγκαν. Νιώθω υπέροχα έτσι. Γεμάτη ενέργεια. 😊
    Τα πρώτα δύο χρόνια χρειάστηκαν γερά νεύρα γιατί κανένας από την οικογένεια και τους φίλους δε μπορούσε να το δεχτεί. Μετά ηρέμησαν. 😄

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +4

      Χαίρομαι πολύ που κάνεις κάτι που σε εκφράζει και νιώθεις υγιής. Σε ευχαριστώ πολυ και για τα καλά σου λόγια!

  • @lazarossk
    @lazarossk 3 роки тому +49

    Εξαιρετική δουλειά! ❤ Θα μπορούσατε να κάνετε ένα βίντεο για την αύξηση μυϊκής μάζας σε χορτοφαγική δίαιτα; (διατροφή και άσκηση)

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +4

      Πολύ ιδιαίτερο , αν και ενδιαφέρον, θέμα οπότε σίγουρα όχι άμεσα γιατι προσπαθώ να καλύψω θέματα που αφορούν τον περισσότερο κόσμο! Γενικά όμως όπως είπα και στο βίντεο η πρωτεΐνη δεν αποτελεί πρόβλημα για τους χορτοφάγους!

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Δες το ντοκιμαντέρ game changer και θα σου λυθούν οι απόριες

  • @depitradelou1921
    @depitradelou1921 3 роки тому +6

    Καταπληκτικό βίντεο!!Δεν είμαι χορτοφάγος ούτε σκέφτομαι να γίνω,απλά έχω μειώσει την κατανάλωση κρέατος σε 1 φορά την εβδομάδα.
    Πολλές ενδιαφέρουσες & χρήσιμες πληροφορίες που αξίζει να γνωρίζουμε όλοι ότι διατροφή & αν ακολουθούμε!!

  • @user-vv5mr2dv3q
    @user-vv5mr2dv3q 3 роки тому +5

    Είμαι κι εγώ χορτοφάγος. Μου αρέσει αυτός ο τρόπος ζωής και διατροφής. Προσεχω αρκετά την υγεία μου. Μπράβο σου για το βίντεο.

  • @ioankrie
    @ioankrie Рік тому +1

    Τα βίντεο σου είναι εξαιρετικά! Το δικό μου συμπέρασμα μέχρι τώρα στη ζωή μου, για πολλούς λόγους είναι ότι ο άνθρωπος είναι από τη φύση του παμφαγος (με μέτρο πάντα βέβαια σε όλα). Προσωπικά εύχομαι να σταματήσει η μόδα της αυστηρής χορτοφαγίας, για να πωλούνται ολοένα και περισσότερα χαπια, βιταμίνες κ.τ.λ. και πανάκριβα με απαίσια γεύση έτοιμα plant based τρόφιμα που έχουν βγάλει πολλές εταιρίες και γάλατα φυτικά (ήμαρτον λες και αρμεγεις την αμυγδαλιά). Άσε που πολλά από αυτά όλα έχουν και πολλές θερμίδες και δε σε χορταίνουν. Αλλά αυτό είναι απλώς η δική μου άποψη.

  • @emigiovanopoulou3770
    @emigiovanopoulou3770 Рік тому +1

    Ένα πολύ ωραίο κ ενημερωτικό βίντεο! Συγχαρητήρια!!!
    Τα τελευταία τρία χρόνια δεν τρώω καθόλου κρέας ( μοσχάρι, κοτόπουλο, χοιρινό)
    Τρώω όμως τα υπόλοιπα.Ψαρια,αυγά,μελι τυριά.
    Από τότε που έκοψα το κρέας έχει αυξηθεί η αντοχή μου στο περπάτημα
    Εχω καλύτερη επιδερμίδα και οι εξετάσεις μου βγαίνουν λίγο καλύτερες.
    Ο αιματοκρίτης μου πάντα τέλειος!

  • @billystam_
    @billystam_ 3 роки тому +3

    Άρτια επιστημονική δουλειά και εξαιρετική τοποθέτηση! Πλήρης κάλυψη όλων των αποριών ❤️

  • @giannis_tar
    @giannis_tar 2 роки тому +4

    Πολύ καλό βίντεο! Και χάρηκα που είπατε και για το ιώδιο που δε το αναφέρει σχεδόν κανείς για κάποιο λόγο... Το μόνο που εύχομαι είναι να είχατε πει στο τέλος ότι δεν πρέπει ο κόσμος να φοβάται τα συμπληρώματα,. Διότι πολλές φορές η ανάγκη για συμπλήρωμα Β12 χρησιμοποιείται ως επιχείρημα κατά της χορτοφαγίας. Τα συμπληρώματα Β12 είναι ασφαλέστατα για τον άνθρωπο και μάλιστα ακόμα και οι κρεοφάγοι από συμπληρώματα την παίρνουν χωρίς να το ξέρουν (έμμεσα καθώς το κρέας που τρώνε έχει τραφεί με τέτοια συμπληρώματα)

  • @notatourna5222
    @notatourna5222 Рік тому +1

    Καλησπέρα και συγχαρητίρια για τις πολύ χρήσιμες πληροφορίες και την υψηλή ποιότητα των βίντεό σου! Άκουσα πρόσφατα από έναν γνωστό ότι οι χορτοφάγοι είναι πιο επιρρεπείς σε κακώσεις μυών και τενόντων. Ως χορτοφάγος αθλήτρια-με τραυματισμούς- μου κίνησε το ενδιαφέρον η συγγεκριμένη άποψη και θα ήθελα αν σου είναι εύκολο να μου πεις την άποψή σου. Ευχαριστώ!

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  Рік тому +1

      Ευχαριστώ πολύ πολύ!! 🥰 Αυτό θα συμβεί συνήθως σε χορτοφάγους που δεν δομούν κατάλληλα το διατροφικό τους πλάνο και έχουν ελλείχεις θρεπτικών συστατικών! Μια χορτοφαγική διατροφή καλά σχεδιασμένη, μπορεί να είναι πλήρης και ασφαλής!!! 😉

  • @user-so8uo7yw2x
    @user-so8uo7yw2x 2 роки тому +2

    Πολύ καλή δουλειά, σας ευχαριστούμε

  • @bessyoikonomopoulou7199
    @bessyoikonomopoulou7199 7 місяців тому

    Πολύ ενημερωτικό βίντεο που θα προτείνω σε όσους έχουν απορίες σχετικά με τη χορτοφαγία. Ευχαριστούμε πολύ!

  • @ΛυδίαΠ-γ9ζ
    @ΛυδίαΠ-γ9ζ 3 роки тому +10

    Πολυ χρήσιμο βίντεο! Θα μπορουσατε να κάνετε και αλλα πανω στην χορτοφαγία διατροφή;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +1

      προσπαθώ να καλύψω μεγάλη γκάμα θεμάτων ! ϊσως αλλά σίγουρα όχι πολύ άμεσα. Αν έχετε κάποια απορία αφήστε μου σχόλιο!

    • @ΛυδίαΠ-γ9ζ
      @ΛυδίαΠ-γ9ζ 3 роки тому +1

      @@EfiKoloverouDietitian ίσως για συνδυασμο τροφών ώστε να προσλαμβανουμε όλα τα απαραίτητα συστατικά και μα σχηματιζουμε πληρη πρωτεΐνη.
      Καλη συνέχεια!!❤

  • @mwrtimasles
    @mwrtimasles 3 роки тому +12

    Να κάνετε και ένα βίντεο με αύξηση της μυϊκής μάζας σε χορτοφαγική διατροφή και συνδυασμούς πρωτεϊνικών τροφών

  • @vegananarchist5440
    @vegananarchist5440 2 роки тому +1

    4 χρόνια πλέον ακολουθωντας plant based, εχω σιγουρα διαβασει για την διατροφη ολα αυτα τα χρονια παραπανω απο 5 χρονια στη σχολη μου.
    Είσαι πολύ διαβασμενη κ ενημερωμένη, πραγμα σπανιο για την εποχη μας. Μπραβο σου. Δυο τρεις παρατηρησεις μονο - αν μου επιτρέπεις - στην κατα τα αλλα υπεροχη δουλειά σου.
    1. Ο σιδηρος κ η απορροφηση του επηρεαζεται σιγουρα κ απο το μικροβιωμα του εντερου.
    2. Το συμπλήρωμα της Β12 ειναι ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ για αυτους που ακολουθουν διατροφη με μη ζωικα. Οι υπολοιποι το συμπλήρωμα το παιρνουν μεσω των ζωων (σε ολες πια τις μεγαλες μονάδες κανουν ενεσιμη β12 στα ζωα)
    Αυτα θυμαμαι προχειρα.
    Τελος γιαυτους που ανησυχουν η πιστευουν οτι ειναι δυσκολη μια αλλαγη διατροφής , μια ειναι η λεξη κλειδι για να τα καταφερουν χωρις ανησυχια αν θελουν να βγαλουν τα ζωικα απτη διατροφη τους κ να κανουν καλο στον εαυτο τους, στα ζωα κ στο περιβαλλον :ΠΟΙΚΙΛΙΑ.

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. Το μικροβίωμα επηρεάζει τα πάντα σχεδόν ακόμα και πόσες θερμίδες θα απορροφήσεις.. Για το συμπλήρωμα δεν είναι πάντα απαραίτητο αν λαμβάνεις εμπλουτισμενα σε Β12 vegan προϊόντα 😉

    • @vegananarchist5440
      @vegananarchist5440 2 роки тому +4

      @@EfiKoloverouDietitian Σε ευχαριστω για το σχολιο-απαντηση. Δεν θελω να κανουμε ντιμπειτ κατω απο τα υπεροχα βιντεο σου απλως θα προσθεσω το παρακατω γιατι ειδικα για την β12 εχουμε πολλες κ συχνες συζητησεις κ παρανοησεις. "Α) Γιατι τα εμπλουτισμένα τροφιμα δεν θεωρούνται αξιόπιστες πηγες Β12; Β) Και γιατι τα τροφιμα που δεν ειναι εμπλουτισμένα αλλα εκ του φυσικου τους εχουν καποια συγκεντρωση Β12 παλι δεν θεωρούνται αξιόπιστες πηγες; Συνποπτικα οι απαντησεις ειναι οι εξης: Α) Γιατι δεν μπορεις να εισαι σιγουρος ποτε αν λαμβανεις την απαραιτητη ποσοτητα Β12 και γιατι τα εμπλουτισμένα τροφιμα καποιες φορες ειναι και όχι στην λιστα των υγιεινων (πχ μπορει τα εμπλουτισμένα με Β12 δημητριακα να εχουν ένα τονο ζαχαρη και αρα καποιος να μην θελει να τα καταναλωνει). Β) Γιατι πολλες απο τις τροφες που διαφημίζονται ως εχουσες Β12 εκ φυσεως, εχουν ουσιαστικα ανάλογα μόρια της Β12 που οι εργαστηριακές αναλύσεις προσδιορίζουν ως Β12 ενώ βιοχημικά τα μόρια αυτά δεν έχουν την δράση της Β12. Έτσι μπορεί ψευδώς ένας που καταναλώνει τέτοια τρόφιμα να νομίζει ότι έχει φυσιολογικές τιμές Β12 ενώ ουσιαστικά να έχει έλλειψη." . Με τα μεχρι στιγμης δεδομενα η ληψη συμπληρωματος για τους vegan και τους vegeterian κρινεται απαραιτητη.

  • @dito2976
    @dito2976 3 роки тому +2

    Εκπληκτική για άλλη μια φορά συγχαρητήρια συνάδελφε!!

  • @katerinak.7365
    @katerinak.7365 3 роки тому +2

    Πραγματικά φοβερά ενημερωτικό! Ευχαριστούμε πολύ

  • @nickkostakis9600
    @nickkostakis9600 2 роки тому +1

    I just love the way you explain every video you provide for us thank you very much

  • @Hope-pq6gv
    @Hope-pq6gv 2 роки тому +1

    Έχω γίνει χορτοφάγος για ηθικούς λόγους ,και νιώθω πολύ όμορφα ,κ επειδή είμαι σε διαδικασία απώλειας βάρους ,με βοήθησε πολύ ,γιατί το κόκκινο κρέας κάνει κατακράτηση.Γαλακτοκομικα εξακολουθώ να τρωω

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Χαίρομαι που σας έχει ταιριάξει!

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Η ηθική λόγοι συνδέονται και στα γαλακτοκομικά ψάξε το λίγο τι τραβάνε τα ζωάκια στις γαλακτοβιομηχανίες και αργότερα στέλνονται σφαγείο, οπότε δεν υσχιει ηθική και γαλακτοκομικά..Δες ντοκιμαντέρ Netflix (earthlings, dominion )

  • @MTheo-ms8oe
    @MTheo-ms8oe 3 роки тому +2

    Καταπληκτικό βίντεο. Ευχαριστούμε ❤️

  • @evaniss9593
    @evaniss9593 3 роки тому +1

    Πολυ ολοκληρωμενο βιντεο!! Μπράβο σας και ευχαριστούμε!!

  • @ioannapap9649
    @ioannapap9649 3 роки тому +3

    Πολύ χρήσιμο βίντεο. Μπράβο!

  • @stam.k3604
    @stam.k3604 3 роки тому +2

    Πολύ λεπτομερές βίντεο! Συγχαρητήρια!

  • @MultiNikos4
    @MultiNikos4 3 роки тому +2

    πολυ καλη δουλεια respect !

  • @vaiosvarmpompitis1753
    @vaiosvarmpompitis1753 2 роки тому +2

    Ευχαριστούμε για το βίντεο, αληθεύει οτι ο λιναρόσπορος έχει κακή επίδραση στην παραγωγή τεστοστερόνης;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +2

      Δεν γνωρίζω κάτι τέτοιο. Εχετε διαβάσει κάποια επιστημονική μελέτη που να υποστηρίζει κάτι τέτοιο;

  • @vegantrofeas2802
    @vegantrofeas2802 2 роки тому +1

    Εύγε!!!

  • @alexiaapostolou1303
    @alexiaapostolou1303 3 роки тому +2

    Για αυτούς που έχουν οικογενη χοληστερίνη, εκτός από το ψάρι, μπορούμε να χρησιμοποιούμε στο φαγητό μας σε καθημερινή βάση λιναρόσπορο;Αν ναι σε τι ποσότητα;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Έχει οφέλη και συσχετίζεται με βελτίωση των λιπιδίων του αίματος, κυρίως των τριγλυκεριδίων. 1κ. σούπας / ημέρα (αλεσμένος) είναι μια χαρά!

  • @annavola7518
    @annavola7518 3 роки тому

    ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΟΟΟΟ!!!!! ΚΑΘΕ ΒΔΟΜΑΔΑ ΕΝΥΠΟΜΟΝΩ ΝΑ ΔΩ ΤΑ ΒΙΝΤΕΟ ΣΑΣ! ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΙΣΤΕ ΠΡΩΤΥΠΟ!

  • @platonewman
    @platonewman 2 роки тому +1

    Ιχθυο-Χορτοφαγος λοιπον! Εχω κοψει το κρεας γιατι το θεωρω επικινδυνο για την υγεια. Ειναι ενα βιομηχανοποιημενο προιον. Νιωθω καλυτερα και δεν μετανιωνω στιγμη για αυτο.

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Το ότι νιώθεις καλά είναι το σημαντικότερο!! Μπράβοο!!! 😊

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Το αρσενικό στα ψάρια δεν είναι επικίνδυνο?

  • @angelikigalan3495
    @angelikigalan3495 3 роки тому +1

    Υπέροχο βίντεο!
    Πόσο συχνά πρέπει να καταναλώνονται οι βιταμίνες, όπως η Β12, ή ο ψευδάργυρος, το ιώδιο κλπ; Πρέπει να φροντίζουμε για αυτά σε καθημερινή βάση;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +1

      Ανάλογα τα επίπεδά σας, το συμλήρωμα και τι θα σας πει και ο γιατρός σας!

    • @emmanouiltsiliris2785
      @emmanouiltsiliris2785 3 роки тому +1

      Ψευδάργυρος στο σουσάμι και το ταχίνι.
      Ιώδιο στα "άνθη άλατος" που συλλέγεται από βράχια στην θάλασσα.
      Την βιταμίνη Β12 την παράγει ο οργανισμός και δεν έχεις ανάγκη αν τρως φρούτα και λαχανικά.

    • @angelikigalan3495
      @angelikigalan3495 3 роки тому

      Σας ευχαριστούμε για τις απαντήσεις σας

  • @karmawellnessstudio-mariav6933
    @karmawellnessstudio-mariav6933 2 роки тому

    Πολύ ενδιαφέρουσα προσέγγιση. Patrik Baboumian, χαρακτηριστικό παράδειγμα vegan πρωταθλητή δύναμης. Επειδή ανέφερες το Netflix, θα συμφωνήσω μαζί σου ότι δεν μπορεί κανείς να φτιάξει διαιτολόγιο παρακολουθώντας απλά εκπομπές, ωστόσο κάποιες από αυτές ευτυχώς που υπάρχουν γιατί αφυπνίζουν το κοινό και τουλάχιστον μπαίνουν σε μια διαδικασία αναζήτησης. Συνέχισε την καλή και προσεγμένη δουλειά 🙂

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ κορίτσι μου για το σχόλιό σου!!! 🎈💖

  • @Sakhov04
    @Sakhov04 2 роки тому

    Ψάχνω τρόπους μαγηρεματος που να με διευκολύνουν στην κουζίνα και να απολαμβάνω το φαγητό μου το κινήτρο είναι η υγεία φισικα αλλά η αρχή μου φενεται πολύ δύσκολη γτ συνήθισα τόσα χρόνια το κρέας

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Hey!! Αν θες ρίξε μια ματιά και στο instagram μου! Ανεβάζω διάφορες ιδέες για εύκολες και νόστιμες vegan και vegetarian συνταγές!!! 😊🥰

  • @mariathoma2004
    @mariathoma2004 3 роки тому

    Great information! What is BMI exactly??

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Thank you! 🧡 BMI = Body mass index = a person’s weight in kilograms divided by the square of height in meters!

  • @user-vr6lp2oy8m
    @user-vr6lp2oy8m Місяць тому

    Η μεσογειακή δίαιτα θεωρώ ότι ειναι top.

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  17 днів тому

      Είναι από τα πιο ισορροπημένα διατροφικά σχήματα όντως!

  • @Maria-ld1kq
    @Maria-ld1kq 2 роки тому +1

    Η σογια και τα προιοντα της δεν ειναι "μεταλλαγμενα"?

  • @ΕβελίναΚαστανά
    @ΕβελίναΚαστανά 3 роки тому

    Γειά σας! Χορτοφαγία και σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών τι πρέπει να προσέξω;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому

      Χαίρεται!! 💖Έχω στα σχέδια να μιλήσω για το σύνδρομο πολυκυστικών σε μελλοντικό βιντεάκι!!! 😉

  • @user-qq2sr1pr2j
    @user-qq2sr1pr2j 3 роки тому +1

    Πως συσχετίζεται η κατανάλωση καφέ και τσαγιού με την απορρόφηση σιδήρου;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому

      Ο καφές και το τσάι έχουν υψηλό περιεχόμενο σε πολυφαινόλες οι οποίες εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου!!🥰

  • @deneho
    @deneho 4 місяці тому

    Συνιστά η vegan διατροφή ενα μοντέλο ανθρώπινης διατροφής ή ιδεολογία;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  Місяць тому

      Θα έλεγα και τα δύο, ξεκινάει από το πιάτο μας αλλά επεκτείνεται σε όλο το lifestyle μας

  • @ΝΑΣΙΑΜΟΥΡΕΛΑΤΟΥ
    @ΝΑΣΙΑΜΟΥΡΕΛΑΤΟΥ 6 місяців тому

    Καλησπέρα σας.θα ήθελα να ρωτήσω πως μπορεί να κλείσει ραντεβού κάποιος μαζί σας κ που ακριβώς βρίσκετε στην Αθήνα

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  6 місяців тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Έχω το γραφείο μου στην Αθήνα (πλησίον του Χίλτον). Μπορείς να μας καλέσεις όποτε θέλεις στα τηλ: 2130332090 | 6987474724 για πληροφορίες! 🥰🥰🥰

  • @marina6834
    @marina6834 3 роки тому

    Καλησπέρα! Ευχαριστούμε πολύ, οι πληροφορίες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες.
    Έχω ιδαίτερα ευαίσθητο εντερο και στομάχι (ίσως ασυνήθιστα ευαίσθητο για τη ηλικία μου, 29) πιστεύετε ότι μια χορτοφαγική διατροφή θα με βοηθούσε;
    Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

    • @emmanouiltsiliris2785
      @emmanouiltsiliris2785 3 роки тому +1

      Πειραματίσου. Ξεκίνα φρουτοφαγία για δέκα μέρες και δες πως πηγαίνεις. Αν βελτιώνεσαι συνέχισε. Αν ξεπεράσεις το θεραπευτικό σοκ των πρώτων ημερών θα γίνεις περδίκι. Μετά βάζεις πλώρη για ωμοφαγία και θα ξεχάσεις κάθε αρρώστια κι ενόχληση. Θα αποκτήσεις διατροφική συνείδηση και δεν θα 'χεις ανάγκη από δίαιτες.

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Η ευαισθησία στο στομάχι μπορεί να είναι πολλά πχ γαστρίτιδα, έλκος ή ηαπλά στρες. Πρέπει να μιλήσεις με τον γαστρεντερολόγο σου! Κάποια τρόφιμα θέλουν προσοχή ακόμα και χορτοφαγικά πχ καυτερά, πικάντικα, πολύ όξινα κλπ. Θέλω να πω η χορτοφαγία δεν είναι απαραίτητα η λύση, Θέλει διερεύνηση

    • @aspaantonop93
      @aspaantonop93 10 місяців тому

      Ως άτομο με ibs (σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου) θα έλεγα πως όχι. Το κλειδί για να νιώθουμε καλά είναι η αποφυγή του στρες, η συχνή άσκηση, και μια ισορροπημένη μεσογειακη διατροφή. Πρέπει να λαμβάνουμε ποικιλία τροφών και αυτό δεν το έχουμε από μια χορτοφαγική. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι πρέπει να τρώμε και πολύ συχνά κρέας. Να αποφευγουμε τη ζάχαρη, τα καυτερα που έχουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα ή τρόφιμα που γενικότερα βλέπουμε ότι μας φουσκώνουν. Βέβαια αυτές είναι δικές μου διαπιστώσεις από την καθημερινότητα μου και θα έπρεπε καλύτερα να συμβουλευτείς έναν γαστρεντερολογο

  • @user-ou8iv5ms1i
    @user-ou8iv5ms1i 3 роки тому

    Πολύ ωραίες πληροφορίες ευχαριστούμε πολύ! Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι που είναι ψιλό άσχετο βέβαια με το συγκεκριμένο βίντεο. Προσπαθώ να μετράω τις θερμίδες που καταναλώνω και έχω μια απορία. Οι ετικέτες στα προϊόντα που παίρνω λένε ότι τα τάδε γραμμάρια δίνουν τόσες θερμίδες. Αναφέρονται στην ωμή τους μορφή ή στη μαγειρεμένη; Για παράδειγμα στα ρεβύθια, στην ετικέτα λέει ότι 80 γραμμάρια ρεβύθια δίνουν 355 θερμίδες. Εννοεί στην ωμή τους μορφή ή μαγειρεμένα; Τι ισχύει γενικά και στα υπόλοιπα προϊόντα; Την ίδια απορία έχω επίσης και για αυτά που παίρνουμε από το κρεοπωλείο και δεν αναγράφονται θερμίδες. Είναι καλύτερο να τα ζυγίζω πριν ή μετά το μαγείρεμα για να βρίσκω τις σωστές θερμίδες;

    • @fanimelachroinou9704
      @fanimelachroinou9704 2 роки тому +1

      Όλες οι ετικέτες αναφέρονται σε ωμό περιεχόμενο πάντα

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Ωμό! Πάντα! Όπως μέσα στη συσκευασία!

  • @petroullanikolaou2130
    @petroullanikolaou2130 4 місяці тому

    Ηθελα να ρωτήσω τα φυτικα τροφιμα δηλ λαχανικα και φρουτα κ α ,,οταν εχουν φυτοφαρμακα ???

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  Місяць тому

      Υπολείμματα φυτοφαρμάκων υπάρχουν ναι, μπορείτε να συμβουλευτείτε τη λίστα της dirty dozen, αναφέρει ετησίως τα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι περισσότερο επιβαρυμένα

  • @mariakairaki4432
    @mariakairaki4432 2 роки тому

    Καλησπέρα! Να ρωτήσω κάτι.. ο λιναροσπορος , αντεδεικνυται σε κάποιες περιπτώσεις? Πχ λήψης κάποιων φαρμάκων? Ο λεγόμενος κοπανιστός λιναροσπορος είναι καλύτερος? Η φεύγουν οι καλές ουσίες? Και κάτι ακόμα...ποιο γιαούρτι θα προτείνατε? Πρόβειο η το κλασικό αγελαδινό? Ευχαριστώ πολύ!🍓🍋🥝🍅

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Να προτιμάτε λευκό ή καφέ λιναρόσπορο αλεσμένο (ή να τον σπάτε εσείς προ της κατανάλωσης) αυτό είναι σημαντικό. Γιαούρτι όποιο θέλετε (χαμηλότερων λιπαρών συχνότερα, υπάρχουν διαθέσιμες επιλογές πλέον)

    • @mariakairaki4432
      @mariakairaki4432 2 роки тому

      @@EfiKoloverouDietitian ευχαριστώ πολύ!

  • @artswhispers
    @artswhispers Рік тому

    Υπάρχει κάποιο καλό βιβλίο που να αναφέρεται στη χορτοφαγική διατροφή και να προτείνει συνταγές, γεύματα, ιδανικούς συνδυασμούς τροφών κτλ;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  9 місяців тому

      Δεν έχω κάποιο συγκεκριμένο υπόψιν μου... Αλλά θα βρεις αρκετές προτάσεις-ιδέες στο διαδίκτυο (έγκυρης προέλευσης)! Πρόκειται να φτιάξω ένα σχετικό ebook το επόμενο διάστημα!! Stay tuned!! 😊

  • @volonakik
    @volonakik 3 роки тому +1

    Είμαι χορτοφάγος από το σεμπτεμβρη και έχω παρατηρήσει ότι έχω πάρει κιλά ..παίζει ρόλο ;;;

    • @billie23oct
      @billie23oct 3 роки тому +2

      Ακριβώς και εγώ έγινα βιγκαν τον Σεπτέμβριο του 2020 και ειχα πάρει 8 κιλά βέβαια έτρωγα απίστευτες ποσότητες και ειδικά βράδυ. Με διατροφή και αύξηση της πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα βοήθησα τον οργανισμό μου να ξεμπλοκαρει

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +3

      Αν έχεις αυξήσει σημαντικά την πρόσληψη υδατανθράκων, πιθανόν να μήν χορταίνεις επαρκώς και έτσι έχουν αυξηθεί οι ημερήσιες προσλαμβανόμενες θερμίδες! Θέλει καλό σχεδιασμό διατροφικού πλάνου με επάρκεια πρωτεΐνης (όσπρια, τόφου κτλ), σύνθετους υδατάνθρακες, ίνες κτλ για να νιώθεις χορτάτη και να ελέγχεις καλύτερα τις μερίδες!!😉

    • @iwasafmavrakis995
      @iwasafmavrakis995 2 роки тому +1

      Αν χορταινες με ελιες χαλβα και ψωμι, επομενον ηταν

  • @user-fd4zu9be9s
    @user-fd4zu9be9s Рік тому +1

    έχω έλλειψη σιδήρου περνώ σίδηρο τα αμύγδαλα και τα καρύδια ποτέ τα τρώω?

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  Рік тому

      Οπότε θέλετε! Δεν μας επηρεάζουν κάπου αρνητικά ως προς την απορρόφηση του σιδήρου

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Βάλε μελασα στην διατροφή σου και αποξηραμένα βερίκοκα -συκα

  • @alexiaapostolou1303
    @alexiaapostolou1303 3 роки тому

    Στα όσπρια δηλαδή πρέπει να πετάμε το πρώτο νερό στο βράσιμο πριν τα μαγειρέψουμε; Δεν χάνουμε απαραίτητα συστατικά,π.χ σίδηρο κλπ;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Σίγουρα χάνονται κάποια στοιχεία, αλλά γίνονται πιο εύπεπτα!! Και σίγουρα διατηρούν σημαντικό ποσοστό θρεπτικών συστατικών και έτσι!😃😉

  • @marizapro6376
    @marizapro6376 2 роки тому

    Δεν καταλαβαίνω πως μπορεί να γίνει αυτό. Συνεχώς η φερριτινη μου είναι στα Τάρταρα. Από μικρή δεν μου αρέσει το κρέας κ προσπαθώ να έχω ποικιλία στη διατροφή μου για να ανεβάσω τη φερριτινη (αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια 3 φορές τη βδομάδα συνδυασμένα με κινόα η πλιγούρι κ πάντα βιταμίνη c, ταχίνι με βρώμη κ ξηρούς καρπούς κάθε μέρα.. ) Ε ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΜΕ ΦΥΣΙΚΌ ΤΡΌΠΟ να φτάσω το φυσιολογικό επίπεδο. Πάντα συμπληρώματα. Να σημειωθεί ότι δε συνδυάζω ποτέ τροφές σιδήρου με γαλακτοκομικά. Δηλαδή τα προσέχω όλα αλλά δουλειά δε γίνεται

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +1

      Ναι κορίτσι μου ισχύει! Υπάρχει πιθανότητα να μην μπορεί να καλυφθεί μόνο διατροφικά (π.χ. αν υπάρχει προδιάθεση, στίγμα, σιδηροπενική αναιμία κτλ) οπότε εκεί χρειάζεται συμπληρωματική χορήγηση!

    • @user-lx3ts7lw9c
      @user-lx3ts7lw9c Рік тому

      Άρχισε να καναλώνεις πολλά ψάρια όπως σολωμό,σαρδέλα,τόνο βακαλάο (σου δίνουν αιμικο σίδηρο που χρειάζεσαι, όπως επίσης σου παρέχουν και ω3 λιπαρα μακρας αλυσού ,καλή χοληστερίνη, βιταμίνες D,A,K ,πλήρη πρωτεΐνη και ΌΛΕΣ τις βιταμίνες B εκτός της B10).

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Κόψε τα γαλακτοκομικά και θα δεις πως θα αν ανέβει ο σίδηρος..Βάλε μελασα και αποξηραμένα σύκα -βερικοκα και φακές

  • @ireneandreou5743
    @ireneandreou5743 3 роки тому +1

    Καλημερα...Τι γινεται με την Κετομεσογειακη διατροφη η οποια υποστηριζει μοναχα την καταπολεμιση μοναχα στο κρεας
    Παρακολουθω βιντεο γυρω απο αυτο το θεμα και υπερθεματιζουν το κρεα...πια η αποψη σας εδω;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому

      Δεν κατάλαβα την ερώτηση. Δεν υπάρχει κέτο-Μεσογειακή στην επιστημονική βιβλιογραφία. Εξηγήστε μου καλύτερα

    • @ireneandreou5743
      @ireneandreou5743 3 роки тому

      Κι ομως ενας Θεραπευτης Διαιτολογος ο οποιος ανεβαινει συχνα στο UA-cam ετσι αποκαλει την Κετογονικη Διατροφη...Ειναι και αθλητης...Ειναι ο μονος ο οποιος την αποκαλει με αυτο τον ορο.

    • @emmanouiltsiliris2785
      @emmanouiltsiliris2785 3 роки тому

      Κρέας = δηλητήριο. Ο άνθρωπος δεν πτωματοφάγο είδος.

    • @NtrosXo
      @NtrosXo 3 роки тому

      @@emmanouiltsiliris2785 🤦‍♂️

  • @ΛάουραΖάουρα
    @ΛάουραΖάουρα 3 роки тому +1

    Πραγματικα πολυ ενδιαφερον ολα αυτα! Μπορεις να μου πεις μια ασφαλη χορτοφαγικη ημερισια διατροφη;;; (ψαρι, γιαουρτι, χορτα φρουτα και ξηρους καρπους) ευχαριστω

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ πολύ!! Τα τρόφιμα που ανέφερες σίγουρα αποτελούν μέρος ενός ισορροπημένου ημερήσιου διατροφικού χορταφαγικού πλάνου! Δες και στο instagram μου, ανεβάζω καθημερινά ποικίλες ιδέες για χορτοφαγικά γεύματα/σνακ!!! 😉😊

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Το ψάρι τι σχέση έχει με την χορτοφαγική διατροφή?

  • @user-ru5cp7su9l
    @user-ru5cp7su9l Рік тому

    Καλημέρα. Να. Ροτησω. Αυτρες. Οι. Χρισημες. Πληροφορίες.μπορουμε. Να. Της. Διαβάζουμε. Σε. Κάλιο. Βιβλίο. Ευχαρξστω

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  9 місяців тому

      Ετοιμάζουμε, με την ομάδα μου, ένα σχετικό e-book ! Θα σας ενημερώσω!!!! 😊😊

  • @dimitra486
    @dimitra486 3 роки тому

    Μπερδεύτηκα λίγο στο σημείο με το μπρόκολο.... ο συνδυασμός αλάτι και μπρόκολου δεν είναι καλος;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому

      Είναι!!! Θέλουμε επάρκεια ιωδίου για να μην ενοχλούν τα goitrogens. Άρα το ιωδιούχο αλάτι προτείνεται πάω βράζουμε πχ μπρόκολο και είμαστε vegan

  • @thaniamak
    @thaniamak 2 роки тому

    Το αλάτι Μεσολογγίου (χωρίς πρόσθετα κ.λπ.) περιέχει ιώδιο;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  Рік тому +1

      Περιέχει το ιώδιο που εκ φύσεως διαθέτει ένα θαλασσινό αλάτι. Δηλαδή στο συγκεκριμένο δεν έχει γίνει επιπλέον προσθήκη ιωδίου😉

  • @user-kg3fu6ob5d
    @user-kg3fu6ob5d 3 роки тому

    👌👏👏

  • @evintage4874
    @evintage4874 7 місяців тому

    Παμφαγος το καλύτερο!

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  7 місяців тому

      😄

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Φάε σκυλιά, ποντίκια και γάτες αν είναι το ίδιο είναι,ζώα είναι

  • @marinaroumpi7196
    @marinaroumpi7196 3 роки тому

    Έχω σύνδρομο του ευερεθιστου εντέρου, θα μπορούσα να κάνω χορτοφαγικη δίαιτα;;;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +1

      Ναι! Δεν αποτελεί αντένδειξη! Απλά με βάση τη συμπτωματολογία πρέπει να προσαρμόζεται συγκεκριμένα κάθε φορά και η διατροφή!! 😊

    • @powere4r
      @powere4r 2 роки тому

      Για αρκετούς μήνες είχα digestive issues αλλά συνέχισα να είμαι vegan κανονικότατα. Έκανα μεγάλες αλλαγές βέβαια στη διατροφή μου (έτρωγα λίγες φυτικές ίνες, άφθονο ρύζι και άλλους μη ερεθιστικούς για το έντερο υδατάνθρακες, και την πρωτεΐνη μου την έπαιρνα κυρίως από τόφου, σκόνη πρωτεΐνης αρακά και κάποια mock meats από πρωτεΐνη αρακά). Με την καθοδήγηση διαιτολόγου πιστεύω μπορείς να το κάνεις.

  • @annageoold8077
    @annageoold8077 3 роки тому

    Χορτοφαγία και αντίσταση στην ινσουλίνη γίνεται??

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +2

      Αμέ, βεβαίως!!💖 Και έχει πολύ καλά αποτελέσματα!! 💖

  • @petalouda1991
    @petalouda1991 3 роки тому +1

    Καλησπέρα! Τα μανιταρια δεν περιέχουν επαρκή ποσότητα Β12? Ευχαριστώ! 😊

  • @Ladypetoula
    @Ladypetoula 3 роки тому

    B12 έχει υπεραρκετή στη σπιρουλίνα που είναι τρόφιμο ουσιαστικά

  • @k.sidrens6600
    @k.sidrens6600 3 роки тому +5

    Το κείμενο που διαβάζεις πάσχει. Σου προτείνω να ενημερωθείς για την εργασία του Weston Price. Επίσης άλλη επίδραση έχει το βιομηχανικό κρέας στην υγεία και άλλη το κρέας από ζώα που ζουν στη φύση (grass fed). Δε λέω άλλα (είναι πολλά) για να μην μακρηγορήσω.
    Βρίσκω κάπως ρηχή την έρευνα και το περιεχόμενο, πράγμα σύνηθες στον χώρο των διαιτολόγων της χώρας μας, όπου απουσιάζει η τόλμη στην άποψη και το βάθος στην έρευνα.
    Πάντως ο γραφίστας είναι πραγματικό αστέρι. Άψογη παρουσίαση (κακού περιεχομένου).

    • @alexatsiava930
      @alexatsiava930 3 роки тому +2

      Είστε ειδικός;

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому +6

      Θα ενημερωσω τους Διεθνείς φορείς πχ Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας το σχόλιό σας!

  • @jinkazama4627
    @jinkazama4627 2 роки тому

    Μόνο αν μου βάλουν το πιστόλι στο κεφάλι

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  2 роки тому

      😂😂

    • @bill9322
      @bill9322 7 місяців тому

      Θα στα κόψει ο γιατρός αργότερα εσένα πανέξυπνε

  • @Thivanikolas
    @Thivanikolas 3 роки тому +4

    Όχι επεξεργασμένα τρόφιμα και όλα καλά.

    • @EfiKoloverouDietitian
      @EfiKoloverouDietitian  3 роки тому +1

      Δεν είναι τόσο απλό.!

    • @Thivanikolas
      @Thivanikolas 3 роки тому +1

      @@EfiKoloverouDietitian Θα έχει ενδιαφέρον ένα σχετικό βίντεο για αυτό...

  • @bill9322
    @bill9322 7 місяців тому

    Go Vegan 🌱