💥 Grispelle Calabresi Con Alici, Baccala e Peperoni Secchi - Ricetta Originale in 4k

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  • Опубліковано 25 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 133

  • @giannamancuso3931
    @giannamancuso3931 4 роки тому +9

    Che meraviglia proprio come li facevai mia madre mi hai fatto venire voglia di mangiarle tutte complimenti e viva le nostre radici torno in Calabria per le feste non vedo l'ora per sentire il profumo della mia terra😘❤

  • @marioz.8430
    @marioz.8430 4 роки тому +15

    Mi ricordo quando le faceva la mia povera mamma lei le faceva da sole senza niente oppure ci metteva il baccala oppure ci metteva le cime ma prima le ripassava in padella, quardando il video inghiottisco solo a vederlo.Auguro a tutti un felice e sereno Natale.

  • @linalazzaro6178
    @linalazzaro6178 4 роки тому +6

    Là Calabria e meravigliosa di suo e con i calabresi il risultato è un plenilunio di sapori 🌹🌸🌼🌻🌺🍀🌷🍀

  • @giannamancuso3931
    @giannamancuso3931 4 роки тому +7

    Grazie di cuore ti seguo sempre mi fai sentire i sapori della mia Calabria

  • @francescaferraro8818
    @francescaferraro8818 4 роки тому +7

    Io sono di spezzano albanese,io li ho sempre fatti e sono buonissimi sopratutto quando ho gente in casa,complimenti nonnina sei grande😘

  • @tomasgallelli7159
    @tomasgallelli7159 2 роки тому +4

    soy Argentino, hijo de calabreses, Viva Calabria el recuerdo de las cosas ricas que hacia mi madre

  • @alic.2763
    @alic.2763 3 роки тому +2

    Questo lo faceva mía nonna. CI siamo di Montalto Uffugo. Saluti da Argentina auguri a tutti!! 🇦🇷❤🇮🇹

  • @paololuvara7955
    @paololuvara7955 4 роки тому +7

    4:52 e iniziano a scendere le lacrime e l'invidia, ahahahah. A parte gli scherzi, con le acciughe devono essere una bomba, ricetta mitica, sempre un grande.

  • @giovannafiorino7819
    @giovannafiorino7819 2 роки тому +1

    Che meraviglia quella con i peperoni deve essere stupebsa

  • @annac.2019
    @annac.2019 4 роки тому +5

    Sono felicissima di essere calabrese e vivo in Calabria 😍

  • @nunziatina3083
    @nunziatina3083 2 роки тому +1

    Mille e mille grazie x averci tramandato queste folcloristiche ricette

  • @giuseppecrisafulli5351
    @giuseppecrisafulli5351 4 роки тому +2

    ciao fai rivivere i momenti magici da ragazzo bravo sei grande

  • @tonettacrognale9944
    @tonettacrognale9944 Рік тому

    La nonna e bravissima e tu sei bravo a dare la ricetta complimenti sicuramente lo farò x Natale do un buon Natale a voi tutti .

  • @antoniopagani3568
    @antoniopagani3568 4 роки тому +16

    Solo due ? Io vicino al camino me ne porto almeno venti con una bottiglia di buon vino rosso....😜😜😄😄molto buone , specialmente quelle con le acciughe !!!!

  • @rosatorre173
    @rosatorre173 4 роки тому +1

    Che spettacolo Gianluca!! Complimenti alla signora per la sua manualità 🔝🔝🔝🔝

  • @marchino7965
    @marchino7965 3 роки тому +1

    Grazie per i tuoi bellissimi e appetitosi video.Ho appena fatto colazione,ma mi hai fatto venir fame🤤

  • @amauridocarmo9894
    @amauridocarmo9894 2 роки тому +1

    Benissimo Gianluca. Auguri. Di Brasile. Un abbraccio

  • @mariucciazambianchi1936
    @mariucciazambianchi1936 2 роки тому +1

    Bravo bravissimo

  • @silvestromargotta8930
    @silvestromargotta8930 2 роки тому +1

    ....fai veramente sognare 🥰🥰🥰

  • @virgiliomulas
    @virgiliomulas 4 роки тому +1

    Siete stupendi, complimenti a tutti e un grande abbraccio.

  • @forzaragazzi
    @forzaragazzi Рік тому

    Troppo bello questo video, complimenti

  • @andreavalsecchi4189
    @andreavalsecchi4189 4 роки тому +1

    Lo ho visto decisamente in ritardo 🙂 ma è stato sicuramente!! apprezzato 👍👍 e sarà sicuramente d'ispirazione 😋😋 GRAZIE ciao.

  • @ritabianco7472
    @ritabianco7472 Рік тому +1

    Finalmente le vere '' crispedde'' calabresi le faceva la mia mamma e tutte le mie zie a Catanzaro bravissimiiiiii

  • @cerracarmine
    @cerracarmine 7 місяців тому

    Wonderful!
    In casa mia l’avevamo spesso

  • @fernandoperrone3344
    @fernandoperrone3344 8 місяців тому

    Belle e buone a me piacciono molto con le alici ma anche con peperoni e baccalà sono sempre speciali

  • @caterinaursino7358
    @caterinaursino7358 2 роки тому +1

    Io sono della provincia di Reggio Calabria, Gioiosa Jonica noi le chiamiamo zippuli e sono quasi uguali buonissime 😋🤩😍🎄

  • @annalisaisidoro343
    @annalisaisidoro343 Рік тому +1

    Volevo fare gli auguri a tutti, di buone feste

  • @mariarisole5293
    @mariarisole5293 4 роки тому +2

    Saranno buonissime bravo mi piace

  • @geppen88
    @geppen88 4 роки тому +2

    Viva sfizi di Calabria ❤️❤️❤️

  • @dcapodiferro
    @dcapodiferro 4 роки тому

    Che spettaaaaacolo gianluuu, mamma mia quanto e buona la cucina calabrese

  • @carmela3565
    @carmela3565 4 роки тому +5

    Che intenditore, con le acciughe sono anche le mie preferite..

  • @carmelacare7241
    @carmelacare7241 9 місяців тому

    Brava sono calabrese anch'io buonissimi

  • @annebettex9662
    @annebettex9662 4 роки тому +3

    Grazie buonissimo💞🕊🍀

  • @mariacarmelaperrone8011
    @mariacarmelaperrone8011 4 роки тому +1

    Cspita che buone anch'io le faccio così !!!!!

  • @melinapennisi3123
    @melinapennisi3123 2 роки тому

    Complimenti sei bravissimo, mio conterraneo, vivo a Catania m ia mamma e calabrese, e anch'io sono nata

    • @melinapennisi3123
      @melinapennisi3123 2 роки тому

      Sono nata li, ogni anno passavo le vacanze estive, che bei ricordi, con la mia amica Immacolata.

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 Рік тому

    Molto bella, importante e preziosa questa ricetta (e sembra mille anni che per un pò di giorni non men ne vengo a permanere in questa splendida nostra Regione Calabria, per catapultarmi un pochino e palpare da vicino tutte queste cose, tradizioni e quant'altro di veramente brillante) complimenti Sig. Giancarlo, anzi! anche grazie per quanto con zelo verso la vostra terra ci trasmettete, insegnate e ci fate vedere. Saluti, abbracci e auguri. Non vedo l'ora di farmeli questi buonissimi "cuddurieddi" 🤣

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 2 роки тому +1

    Calabria Amore mio!!❤

  • @vincenzafalvo836
    @vincenzafalvo836 4 роки тому +2

    Le mie preferite sono con le asciughe.
    Anche mio padre diceva a mia madre le voglio con le ascoughe.

  • @MrThemucco
    @MrThemucco 4 роки тому +2

    Mi commuove vedere ricette così, non le ho mai mangiate, ma devono essere spaziali!

  • @cristrizrenaud8297
    @cristrizrenaud8297 4 роки тому +3

    Mi abuela calabresa los hacia!! Los "zepolle"!!! Saludos de Buenos Aires, Argentina!!

  • @cirosalvio931
    @cirosalvio931 3 роки тому

    Grande Gianluca e la Calabria tutta!!!

  • @tizianafusco185
    @tizianafusco185 3 роки тому

    Ma sei bravo veramente ..queste me le faccio ma non aspetto il natale mi procuro quello che serve e via poi ti penso mentre le mangio 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @EleonoraCiliberti-ek1vv
    @EleonoraCiliberti-ek1vv Рік тому

    Che bontà!

  • @aurorarosolia3375
    @aurorarosolia3375 2 роки тому

    Saranno ottime grazie!

  • @alessandra2573
    @alessandra2573 4 роки тому

    Buonissime in tutti e tre i modi😋😋😋😋😋😋

  • @giovannamaio3886
    @giovannamaio3886 3 роки тому

    Ciao buongiorno auguri buonissime buon annonuovo le faro'

  • @chrisdmais9093
    @chrisdmais9093 4 роки тому +3

    like137 le mie preferite quelle con le acciughe ma credo siano buone anche le altrecmq sono buoni anche i " cuddurieddi " le ciambelle vuotdello stesso impasto fritte mmmmmmm mò le vado ad impastare ciao a tutti e compratevi la madia

  • @principessadellerose
    @principessadellerose 4 роки тому +1

    Buonissime...!!!!

  • @pinatoriello2699
    @pinatoriello2699 3 роки тому

    Buonissime! Complimenti

  • @mariapucciano1896
    @mariapucciano1896 4 роки тому +2

    Buoneeeeee!a Villapiana cullurielli io abito a Torino ma faccio tutto lo stesso!infatti da noi il periodo natalizio c'è sempre un profumino di olio sempre fritto ma va bene cosi!ciao auguri Gianluca

  • @anto_on_30fps80
    @anto_on_30fps80 3 роки тому +1

    Grande compà 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @lorenzospina3174
    @lorenzospina3174 4 роки тому +3

    Da me a Cosenza si chiamano cuddruriaddri 😍😍😍.

  • @rosettabarletta3572
    @rosettabarletta3572 4 роки тому +1

    Buonissimeeee😋😋io sto a Tortora ma sono figlia di Scaleoti,mamma le fa con le acciughe , che bontà .Poi quando assaggi mi fai venire una fame !!!

  • @marisarivellini8292
    @marisarivellini8292 2 роки тому

    Sono buonissime bravo

  • @silviabarillari5573
    @silviabarillari5573 2 роки тому

    Buongiorno. Mi. Fai ricordare la. Mia mamma che li faceva al camino però dentro limpasto ci mettteva luvetta e siccome a papà gli piacevano con lacciuga. Li faceva anche con lacciaga erana buonissimi io li faccio uguali xro sul. Gas pero sono buoni lo stesso un sAluto da. Silvia alla prossima ricetta. Ciao

  • @salvatorebarbera6279
    @salvatorebarbera6279 3 роки тому +1

    Buone con le acciughe ,prova con la ricotta li facciamo in sicilia.

  • @leopette9434
    @leopette9434 4 роки тому

    Li abbiamo fatti anche noi x le feste sia a Natale e anche nelle altre feste sono una goduria sempre ciao Gianluca tutti i tuoi video sono formidabili ok

  • @brandinaraso6979
    @brandinaraso6979 3 роки тому

    Io oggi lo fatte e sono venute buonissime

  • @antoniocichello1704
    @antoniocichello1704 4 роки тому +2

    Che fameeeeee🤤🤤🤤🤤

  • @street1532
    @street1532 9 місяців тому

    ممتاز جدا جدا 🌷👍🌷🌷

  • @rosettamascaro5188
    @rosettamascaro5188 Рік тому

    Buonissime anche io le faccio (sono calabrese) di pianopoli

  • @paolacanale6391
    @paolacanale6391 3 роки тому

    Saranno buonissime proverò a farle anche con le patate noi li faccio solo con la farina è all'interno mettiamo pomodori secchi dujia ciao buona domenica grazie

  • @carminecerra6842
    @carminecerra6842 3 роки тому

    Perfezione

  • @walter7678
    @walter7678 4 роки тому +3

    Sono campano e vedo sempre con piacere i tuoi video, mi piace la voglia e la caparbietà che hai nel non far morire la tradizione. Se puoi carica videoricette inerente a pietanze natalizie della tua zona che conosco bene perché 30 anni fa avevo una casa a Santa Maria del cedro.

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 роки тому +1

      Grazie ti aspetto qui per un caffè.

    • @walter7678
      @walter7678 4 роки тому

      @@SfizidiCalabria
      Appena posso di sicuro

  • @fiorellax5148
    @fiorellax5148 3 роки тому

    Bravooooo

  • @ndoniu3908
    @ndoniu3908 4 роки тому

    Prima di vedere il tuo video pensavo che le „vecchiareddre“ fossero solo fatti al massimo con un po di zucchero sopra. Non vedo l‘ora di provare a fare

  • @morewalter
    @morewalter 3 роки тому +1

    la più gustosa è quella con le acciughe

  • @augustoottaviano9348
    @augustoottaviano9348 5 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @francescamannarino308
    @francescamannarino308 3 роки тому +1

    Vorrei sapere come fare x avere la maida...qnt costa e che capienza ha

  • @johnnycalabria5759
    @johnnycalabria5759 4 роки тому +2

    Con Alici #1

  • @xxmodgamer2908
    @xxmodgamer2908 4 роки тому +3

    Ciao posso metterci dentro pomodori secchi?

  • @Sebbuz
    @Sebbuz 4 роки тому

    Noi a Catania le facciamo o con le acciughe o con la ricotta ( queste ultime rotonde) per quanto riguarda quelle salate. Poi ci sono anche dolci ma fatte in modo diverso ( le più classiche di riso e poi immerse nel miele)

  • @palmaserlenga1375
    @palmaserlenga1375 4 роки тому +2

    Ciao sei Bravissimo ? Perché non fai anche i petrali ...

  • @alfiamotta1481
    @alfiamotta1481 3 роки тому

    Ciao dove posso trovare, la madia ? Gianluca visto che non vivo in Italy ti ho scoperto oggi su UA-cam ti ringrazio ,la tua ricetta e golossisima che bonta' tanti auguri per un Felice Natale e in bocca al lupo per il Nuovo Anno .💯🎁🎉🥳❤💤

  • @elizabethmaria9533
    @elizabethmaria9533 3 місяці тому

    Ciao, Si puo mettere 1 kilo di patate?

  • @elisiahciacci3153
    @elisiahciacci3153 3 роки тому

    CHE LECCORNIA, 😋😋😋

  • @francabroccolo9574
    @francabroccolo9574 2 роки тому

    Posso usare il lievito secco?

  • @JosephTheparty
    @JosephTheparty 4 роки тому +2

    Io li chiamo Crisppeddhj.

  • @mariangelapancari5402
    @mariangelapancari5402 2 роки тому

    Scusa ma non ho capito bene quanto lievito ci va: 5 gr o 25gr.?

  • @mariogenialeplastino6892
    @mariogenialeplastino6892 3 роки тому

    Buone veramente le crespelle. Come fare a ordinare il contenitore per impastare?

  • @DamaItaliana1924
    @DamaItaliana1924 4 роки тому

    sicuramente le mie preferite sono quelle con alici, l'impasto lo faccio diversamente ossia sbattendolo e sollevandolo con le mani, ciao

  • @graziaruberti4826
    @graziaruberti4826 4 роки тому

    Ciao perche DELLE RICETTE LO METTO LA RICETTA IO SONO CALABRESE DI LAMEZIA TERME PROVINCIA DI CATANZARO PERO VIVO IN SVIZZERA A BASILEA 👍👍

  • @francescoromano4188
    @francescoromano4188 4 роки тому +1

    quanto lievito va messo?... 5 grammi? nel video sembrano molti di più... grazie anticipatamente

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 роки тому +1

      Francesco Romano sono solo 5gr vai tranquillo...quando rimane in acqua si gonfia e sembra un cubetto intero...ma non è cosi

  • @birgitpolzer8181
    @birgitpolzer8181 4 роки тому +1

    🥰👍

  • @GloriaGora
    @GloriaGora 3 роки тому

    MAMMA MIA MA QUESTA è UNA TORTURA HAHAHAHAHAHAHHAA BBBONIIIIIII.Oltre tutto sei bravissimo a descrivere i procedimenti.un giorno ci proverò a farla :) Brava la signora chi è la mammma? Complimenti :)

  • @teresagreco9465
    @teresagreco9465 Рік тому

    Dove stanno gli ingredienti x le crispedde,non riesco a trovarli.

  • @gabriellamontalto6395
    @gabriellamontalto6395 2 роки тому

    1000 likes

  • @mariacriseovarese6458
    @mariacriseovarese6458 3 роки тому

    Mia mamma le faceva senza patate non le mai assaggiate così credo buonissime e noi li chiamiamo zippuli. Ciao

  • @marisaadelaidecosenzazicca6582

    Paesano caro lê crispelle come lê chiamate voi sono próprio come lê faccio Io solo Che a
    Cosenza noi lê chiamamo pittole noi qui in
    Brasile continuamos com lê nostre tradizione Che sono lorgoglio Della nostra amata Calabria saluti cari

  • @rosettadetommaso9670
    @rosettadetommaso9670 2 роки тому

    Bravi per favore vorrei avere il numero per avere una mandami come nel video delle crespelle. Grazie

  • @aurelioboccardo6737
    @aurelioboccardo6737 3 роки тому

    Non hocapito quanto lievito mettere per questa ricetta grazie

  • @user-dy6mz3nr6t
    @user-dy6mz3nr6t 9 місяців тому

    2:02

  • @itsfishingtime2756
    @itsfishingtime2756 4 роки тому

    Cuddruriaddri!!

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 3 роки тому

    👍👏👏👏😋🙋‍♀️

  • @marisadeluca4743
    @marisadeluca4743 2 роки тому

    Ciao Gianluca sono Marisa come va tutto bene x favore mi puoi mandare la ricetta della grispelle senza patate o è la stessa grazie mille poi mi devi dire il prezzo della maida che la devo comprare grazie grazie

  • @MarcosOliveira-tf2dd
    @MarcosOliveira-tf2dd 2 роки тому

    🙏👏👏👏🎉🎉🎉😋😋😋

  • @onetax
    @onetax 3 роки тому +1

    Da me si chiamano "zzippuli"

  • @faragfarag1777
    @faragfarag1777 4 роки тому

    can you ship the madia to California USA ?Farag H. FaragGrazia mille.

    • @SfizidiCalabria
      @SfizidiCalabria  4 роки тому

      Farag Farag sorry is possible only in Italia 🇮🇹 and Europa

  • @lorenzonelli268
    @lorenzonelli268 4 роки тому

    O madre divina

  • @jennifervalenti4061
    @jennifervalenti4061 4 роки тому

    sto maleee a vedere ste coseeee....nn puoi farci soffrire cosi......il profumo l ho sentito e anche il gusto quelle cn le acciughe poi......adoro la madia ma qui al nord nn la trovo un bacio