Как ПРОЖИТЬ на МИНИМАЛКУ?👍 БЮДЖЕТНОЕ меню на 994р: 3 дня, 8 рецептов👍 ЭКОНОМНОЕ меню на неделю
Вставка
- Опубліковано 29 січ 2023
- 📖💚 Мои книжечки-сборники экономных меню. Теперь не нужно заново пересматривать видео, чтобы найти тот самый понравившийся рецепт. Все рецепты подробные и с пошаговыми фото: digital.wildberries.ru/author...
🤔 Если у Вас возникли сложности, напишите, я помогу ➡ help.olivedka@mail.ru
Предлагаю вашему вниманию бюджетное меню из 8 простых, но вкусных рецептов: вариант завтрака, суп, ужин, салат, закуска или дополнение к ужину, пирог к чаю, хлеб. Очень надеюсь, что хоть один рецепт из этого экономного меню на неделю вам понравится. Как прожить на минималку.
💰Еще БЮДЖЕТНЫЕ МЕНЮ ВОТ ТУТ: • Экономные меню
По нашим ценам, за которые я покупаю продукты, меню вышло на 994р. Но конечно цены во всех магазинах разняться, поэтому общая стоимость может немного отличаться.
БУЛОЧКИ К ЧАЮ
📖Ингредиенты:
Тесто:
Молоко: 250мл
Сахар: 50г
Соль: ½ ч.л
Сливочное масло: 40г
Яйцо: 1шт
Ванилин: щепотка
Мука: 350-400г
Дрожжи сухие: 6г
Начинка по желанию:
Повидло яблочное: по ½ ст.л в рогалик
ТВОРОЖНЫЙ СЫР
📖Ингредиенты:
Кефир 2,5%: 1л
Укроп: 15г
Чеснок: 1зуб
Соль: по вкусу
Выход: 250г творожного сыра
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБНЫЕ БУЛОЧКИ
📖Ингредиенты:
Сыворотка: 200мл
Раст масло: 30мл
Соль: 6г
Сахар: 6г
Мука пшеничная цельнозерновая: 200г
Мука пшеничная высшего сорта: 90г +/-
Дрожжи сухие: 4-5г
Кунжут для посыпки: 1ст.л
СУП
📖Ингредиенты:
Рыбные консервы (скумбрия): 1 банка
Картофель: 200г
Лук репчатый6 1шт
Морковь: 1шт
Пшеничная крупа: 2 ст.л (не путайте с пшенной)
Лавровый лист: 1шт
Перец черный горошком: 3шт
Вода: 2,5л
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
📖Ингредиенты:
Куриная печень: 600г
Яйца: 2шт
Соль: 1 ч.л без горки
Майонез или сметана: 1-2 ст.л
Мука: 2-3 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
ГРЕЧКА ПО-НОВОМУ
📖Ингредиенты:
Гречневая крупа: 250г
Сливочное масло: 40г
Яйца: 3шт
Сыр твердый: 80г
Лук репчатый: 1 средняя луковица
Морковь: 1 средняя
Помидор: 1 средний
САЛАТ
📖Ингредиенты:
Фасоль консервированная: 1банка
Огурцы маринованные: 150г
Морковь: 150г
Яйца: 3шт
Масло раст для заправки: 1-2 ст.л
Соль: 1/4 ч.л
Лук репчатый и зелень по вкусу
ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ
📖Ингредиенты:
Рис (у меня круглый): 250г
Яблоки: 2 средних
Курага: 50г
Изюм: 50г
Морковь: 1 средняя
Сдивочное масло: 40г
Корица: ½ ч.л
Сахар: 2-3ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Вот привязались к девчонке… она что ли цены устанавливает? Как может так и экономит. Рецепты хорошие. Не нравится, идите мимо. Не любите мучное, не пеките. У неё такая минималка, СидорИваныча другая, у МарьПетровны третья… Нет ведь, каждому надо свое «фу» высказать!
Какая молодая хозяйка, как чётко и понятно говорит! Спасибо вам за простые и доступные рецепты! Будем пробовать...
Вас можно просто смотреть и слушать ,и даже ничего не готовить,все равно очень приятно и уютно
Умничка, Супер
Все рецепты лёгкие в приготовлении! Рецепты чудесные! Благодарю Вас за великолепную подборку бюджетных блюд!❤❤❤
Желаю Вам дальнейшего Процветания!
Умничка! Все естественно и спокойно, грамотная речь, очень приятная девушка. А рецепты простые и доступные.
Спасибо большое за рецепты, благодаря вам я теперь не боюсь выпечку из сдобы- все легко и просто оказывается. Булочки получились шикарные! Сын счастлив 🎉
Виктория, какая Вы Молодец! Булочки в моей семье просят второй раз сделать. Зразы сделала сегодня, тоже понравилось. Благодарю, благодаря таким людям, как Вы, Виктория, легче жить, радуешься, что приготовив из минимума и не стоишь часами и вкусно
Какая милая девушка, хочу пожелать своему сыну таую жену🙏🙏🙏
Умничка ,очень понравилось,,👍🔥🔥💗❤💫💫💫
Каждое блюдо из этого рецепта беру в свое меню на предстоящую неделю . Прям вот все по моему вкусу , как я люблю . Но сколько фантазии , восхищаюсь всегда и с нетерпением жду новых видео ! Спасибо огромное , спасибо
Ой, как хорошо, что всё так совпало😊👍
Одно молоко - уже на 100 рублей … далее смотреть нет смысла
@@user-th1ky8mt5n Да и цены в регионах отличаются оооочень существенно. Поэтому озвучивать себестоимость бессмысленно.
брешешь, лижешь автору)))
@@user-th1ky8mt5n тесто можно на воде сделать, если вам некуда деть оставшееся молоко.
Огромное спасибо за тесто для пирожков. Получились замечательными!!!!
Каждое видео Вики как релакс. Можно даже в фоновом режиме слушать, когда нервничаешь. Голос теплый, добрый, нежный, успокаивающий.
А за рецепты отдельное спасибо! Консервный суп обычно варила с рисом или гречкой, попробую теперь и с пшеном. А какие чудесные булочки! Спасибо, Вика, большое, за то, что Вы есть
Спасибо большое, приятного Вам просмотра 😊
Не пшено, а пшеничная, это совсем другая крупа, она коричневая такая, не желтая))
@@olivedka ой, точно. Спасибо за замечание. Пшено ж варится еще долго, а пшеничная быстрее. Это прям отличный вариант для быстрого супчика. Спасибо)))
С пшеном очень вкусно. Даже без консервов, в веганском варианте.
@@user-vv2rr8kt8o с пшеном люблю полевой суп (по сути тоже самое, что в данном супчике, только вместо консервов фрикадельки мясные), веганский не пробовала, но почему бы и нет
@@ElenaLuchinskaya потому что незачем. Хотя жизнь заставит.... И не то попробуете.
Спасибо большое за рецепты! 🌺🌺🌺🌺🌺
Можно обойтись без яйца ,яйца всегда кладу ,когда пеку блины и куличи ,ну и кексы ,а в тесто для пирогов необязательно .
Какая ты умничка. Спасибо за рецепт. Буду пробовать.
Очень интересные блюда,спасибо за идеи
Ой, как вовремя. Спасибо.
Такая молодая, и такая мудрая и красивая хозяюшка,счастья,добра и здоровья вам!
Спасибо большое 💞
Большое спасибо за рецепты ,, особое спасибо за рецепты хлеба .
Спасибо, отличная подборка)
Умница,милая хозяюшка!
Добрый день всем! При готовке сладкого плова добавьте во время жарки моркови немного куркумы(на кончике ножа), вкус и цвет плова вас приятно удивит. Приятного аппетита 😋
Замечательные рецепты, огромное вам спасибо
Спасибо за интересные рецепты.
Умница, красавица и просто хороший человек.Спасибо Вам
Спасибо- много интересных рецептов!
Спасибо большое 👍
Умничка, очень приятная девушка! Подписка!!!
Вы умница! Ваши рецепты все аппетитные, их хочется сразу приготовить Да еще, и легкие и экономные. Продолжайте! Я многому учусь у вас.
Вика здравствуйте спасибо большое Вам!
Мечтаю быть экономной, считаю себя довольно хорошей хозяйкой, но на минималку никак не получается, радуюсь , если в какой-нибудь месяц вышло меньше 30 тыс, семья из 4 человек! Автор канала умница!
Вы себя услышали???Это как считаете себя хорошей хозяйкой,однако у вас не получается. Согласна что на минималку ноги можно протянуть,однако на куя блефуете
Как всегда 💣💣💣💣спасибо за рецепты
Восхитительная хозяйка и милая женщина !
Вау👍 обязательно подпишусь
Как все чисто, быстро.Голос это просто завораживает
СПАСИБО
Рецепты интересные, спасибо. Но вот цены на продукты в разных городах сильно разные.
Особенно супчик из консервы "бюджетный"
Спасибо за видео очень вкусно!!!!
Вика, здравствуйте! Очень рада, что открыла для себя Ваш канал! Спасибо за интересные рецепты! Будем готовить!
Здравствуйте, очень рада, приятного просмотра 🌼
Интересно, где такие цены? Одно молоко только у нас чего стоит. Вот чинушам радость-то, ещё что-нибудь уменьшать начнут!!!!
Главное бюджетно и полезно.
Для экономии совсем не добавляю яйцо,вместо молока водичка,и чуть больше масла подсолнечного,и поверьте, будет не хуже,а рецепты замечательные, спасибо
Повидло стоит 300 рублей у нас , печень стоит 400 р 1кг 😂не получиться 1000 р нам прожить
Здравствуйте. Где такие цены?
@@Playlists.Russia да в Москве также. Где-нибудь в Сибири или на Севере ещё дороже (
@@user-nt1yk9hd8v это где ж Вы в Москве такие цены нашли?
Умничка все очень вкусно красиво молодец
Милая девушка. Рецепты 👍😋🌹
Мне все панравилось спасибо.
Отличное меню👍
Благодарю за рецепты. НУ ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ.
Господи,девушка для вас готовит,у неё в семье все в порядке,главное рецепт и полет фантазии, а остальное в ваших руках,прекратите писать всякую хрень,девушка умничка и хозяюшка
Огромное спасибо за чудесные рецепты! Удачи Вам и процветания каналу! Вы этого достойны!!! 😊❤
Вика,здравствуйте🥀🥀🥀🥀🥀очень нравятся все Ваши кулинарные творения.А уж эта рубрика очень хороша!!!Продолжайте, пожалуйста!!!Процветания Вашему каналу!!!
Здравствуйте, спасибо большое за комментарий, поддержку и обратную связь😊
Здравствуйте говорите 20гр масла асами ложите все 200гр
@@user-rf5eu1uw3n
Камера увеличивает-вот и весь фокус.
Всё супер 👍
Здравствуйте. Спасибо за рецепт творожного сыра.
Спасибо большое хорошо
Прекрасные рецепты 👍
Виктория Добрый вечер! Благодарю за новые интересные рецепты ! Обязательно попробую приготовить фруктовый плов, не разу так не готовила плов. Спасибо! 😊❤️
Добрый вечер, успехов Вам и приятного аппетита 😊
@@olivedka Виктория Добрый день! Сегодня приготовила булочки к чаю с домашним яблочным повидлом по Вашему рецепту. Все получилось, рогалики такие воздушные, такие мягкие!!! Всем очень понравились!!! Спасибо большое Вам!!! ❤️😊
Благодарю! Большую часть рецептов захотелось попробовать приготовить у себя на кухне. Всех благ автору рецептов!
Гречка мне понрвилось, спосибо
Какой хороший канал мне выпал в рекомендациях . Приятно познакомиться .
А плов такой обожаю . Бабушка в детстве всегда его готовила .
Очень простые рецепты, но получилось все вкусно! Спасибо за видео!
Благодарю
Я живу на одну пенсию и откладывать не получается, и ваши рецепты находка, спасибо🙏🙏👋❤️❤️❤️
Красотуля! Молодчина! 🌷🌷
Готовила рогалики по вашему рецепту. Получилось о-очень вкусно, спасибо за рецепт!
Потрясающая хозяйка - все в меру, обо всем позаботилась, все предусмотрела! Спасибо за вкусные и недорогие рецепты, что очень важно в наше непростое время! Супер!
Нейросеть в действии. А неподготовленным покажется, что написал живой человек...
Только что испекла булочки. Получились очень очень очень вкусные! Надо было делать двойную порцию. Спасибо, Виктория !
Спасибо. Необычно.
Сохранила рецепт котлеток из кур.печени....
Вы -умница!!!!
Замечательная хозяюшка!!!!
Ты умничка, все хорошо делаешь и правильно обьясняешь,
Благодарю 🌹 за сладкий "плов"! Напомнили вкус детства!
Часто выручает быстрый супчик из рыбных консервов. Только я кладу пшено. Тоже очень вкусно.
Однажды варила из лосося в собственном соку и с рисом--тоже очень вкусно!
Умница,и волосы заколола,не мешают
На самом деле, в жизни я ни дня не хожу с распущенными, это на видео во вступлении из-за спешки так оставила 😉
Спасибо 🌸
Вы умничка, у вас золотые руки) рецепты супер) буду так готовить постоянно
Возьму в копилку булочки, спасибо
Молодец Виктория! Беру на заметку! ❤Экономно, бюджетно и вкусно! 😋Для тех кто возмущается! 1.пенсионеры пусть помолчать со своими жалобами на бедность(в большинстве случаев), для остальных, тут не выживание, а экономия! Есть каналы где выживают на 100 руб в день идите и смотрите там! Как почитаешь так все нищие, а придёшь в магазин и час в очереди на кассе стоишь!
Тоже беру все блюда себе в меню, все так по простому и душевно. Спасибо вам, здоровья и благополучия!
Какие ноготочки !! Какие ручки!! Спасибо за все рецепты.🥰😘
спасибо, за аппетитные блюда)
Теперь заглядываю к вам очень часто!!очень понравился ваш канал!!!готовлю много ,поэтому очень признательна за ваш труд!!Процветания вашему каналу!!
Здравствуйте. Спасибо за рецепты! Подскажите пожалуйста какой фирмы берете дрожжи быстродействующие? У меня никогда не поднимается так тесто, даже в тепле
Спасибо! С наступающим Новым годом!
Спасибо сколько фантазии, какое умение, безвредно для здоровья. Дай бог вам всего, чего вы хотите в жизни
Какая вы умничка! Все рецепты взяла для себя 😊👌🏻 Благодарю Вас 🌸
Спасибо огромное за видео! Печень куриную я не любила ровно до этого видео! Сегодня приготовила котлетки по Вашему рецепту: это очень и очень вкусно! Нежные, сочные котлетки получились. Только я ещё лук репчатый натёрла на тёрке. Спасибо ещё раз! Смотрю Ваш канал с удовольствием! Подписалась!
Подскажите, пожалуйста на каком режиме у вас духовка?
Молодчина,-- "Оливьедка", экстравагантный рецепт, это просто респект, я как,будто- бы, прошла курс " ЛИКБЕЗА", спасибо дорогой Виктории,за доступный и легкий метод готовки 8-ми блюд,весь наш люд,рады будут готовить на скорую руку и благодарны за " поруку", безупречно любим, такую подругу--- ВИКТОРИЮ! Еще раз, огромная благодарность,Виктории,--- за нашу радость, ей большая ЧЕСТЬ!
Это на день или на месяц?
Виктория,случайно увидела видео )) где Вы живёте?) Была удивлена, заметив наш карельский кефир ))
Неужели такие девочки есть в этом мире. Все здорово.
А с перловой крупой этот суп, еще вкусней, попробуйте👍
Какая приятная девочка, спокойный, успакаивающий голос, и рецепты хорошие. Слушать очень приятно. 👍🌹🌹🌹💐💐💐
Лучший кулинарный блогер!! Спасибо, Вика))
Просто молодец!!!!!!
Как всегда всё рецепты прелесть. Выписался себе плов. Рогалики и гречку. Суп из консервы я тоже так варю. Всё вкусненько
Спасибо, все просто, красиво и вкусно! Ждем новых рецепов
Удачи и успехов Вам ! Случайно наткнулась на канал и теперь постоянно смотрю. Кое-что уже попробовали. Семье понравилось !
В тесто для пирожков закладываю все продукты сразу ( масло растопить ) и вымешиваю,тесто получается такое же пушистое,без всяких лишних заморочек
А я так люблю делать, у всех свои рецептики, спасибо 😊
Молодец, так у тебя всё хорошо получается, быстро и понятно. 😘
Сладкий плов- прекрасная идея! Благодарю! Слушать и смотреть Вас- одно удовольствие.
Сладким плов не бывает,это уже другое блюдо,например----куття или как там у других народностях,но не плов
Уютно у вас на канале и рецепты нужные👍
Все просто, быстро и по-домашнему. Отличные рецепты. Спасибо за Ваш труд.
Рада стараться 🙏😊
По-крымски?
Благо дарю Вам милая девушка за прекрасные и недорогие блюда , все блюда очень понравились
Какая приятная женщина молодец все отлично