Ciorba de pui taraneasca, gustoasa, cu taitei (sau fidea).
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2021
- Reteta de astazi - ciorba de pui gustoasa, ca la tara, cu multe legume si taitei de casa asa cum faceau bunicile noastre. Puteti folosi acesti taietei si intr-o reteta de supa de taitei. Or sa va placa maxim.
RETETA SCRISA AICI: retetelemihaelei.com/ciorba-d...
Cel mai frumos canal pentru retete. Un om frumos, cald si modest. Micile secrete bat de departe toate aparatele sofisticate cu care s-a inzestrat jamilacuisine. Multumesc pentru tot ce impartasesti cu noi!
Ca deobicei ești o profesionistă în ale gătitului și prăjituritului cu explicații clare și fără vorbăraie multă și goală pe lângă subiect. Ține-o tot așa.
La ,,harta României" m-ai mai cucerit o dată! 😀
Ca să nu mai zic că la faza cu ardeiul iute îți ghicisem deja gândul!
Taiețeii ne întorc mereu în copilărie... 😋
Cu taitei ii da un gust ca la....tara....delicios ,multumim de reteta
Foarte bine explicata!imi plac retetele tale!!😀👍👍👍
Multumesc pentru reteta sinteti o doamna minunata Domnul sa va binecuvinteze.
WAWWWW!!! Îți MULȚUMESC MULT!!!
Azi fac și eu. Ce bine ai explicat, scurt și la subiect... Felicitări pentru munca ta și mulțumim. M-am abonat la canal. Succes!
Si eu va multumesc ca v-ati abonat! Va imbratisez cu drag!
Delicios! Intotdeauna foarte clar si bine explicat, o adevarata placere să vă urmăresc de fiecare dată cand postați o rețetă nouă!Multă sănătate şi numai bine vă doresc!🥀❤️🌹
Multumesc frumos Mihaela🌹
Multumim scumpa mea o mincare sanatoasa caŕe nu are toxine un pupic
Buna seara, Mihaela! Cred ca i tare gustoasa ciorba! Multumesc de retete! 🌹
Nota 10 pentru retete👍
Pentru un tanar care locuieste singur si doreste sa prinda contur in bucatarie, este exact ceea ce cautam. Esti superba, explici foarte frumos si chiar ajuti foarte multa lume. Iti multumim! ABONAT!
Super! Ma bucur mult de tot ca va sunt de ajutor retetele.
I just LOVE her videos. She's so warm, and inviting. I've made a few recipes and they are delicious.
So glad you liked the recipes! If you have any questions do not hesitate to ask!
👏👏👏 ! Super !! Mult spor si multumesc ptr ca esti minunata in tot ce postezi !! Dumnezeu sa te rasplateasca cu tot ce- ti doresti !!
Multumesc mult dna Elena! Va imbratisez cu drag!
Bineeeee!Bravo Mihaela.Esti o adevarată gospodina.Bravo,bravo,bravo si mii de felicitari.Esti minunată.
Ce bine arata!! 👌
O bunatate! Te-am pupat si eu,Mihaela!Multumesc foarte mult! 😘🙂🌺
Arată super bine !👏Foarte frumos explicat ! Felicitări 👍😘
Ciorbă delicioasă! 😋 Mulțumim pentru rețetă! 🤗 💖
Te-am descoperit cu reteta pt lagosi. Întâi m-a atras dulceata vocii tale .Esti minunata !
Esti teribilă. Asta” cu taiețeii” m-ai făcut praf... acuma făcuți , imediat folosiți! Dacă spui tu...așa vom încerca; de obicei cumparam taieței...acum ne straduim să-i facem noi. Mulțumim din suflet!
Wow ce bine arata felicitări scumpă doamna 😘😘😘
Super gustoasă. Am mai facut ,dar o sa fac din nou .Eu sunt din moldova, și mama ne-a învățat de mici să facem taitei. Si la toate ciorbele punea borș. Te îmbrățișez cu drag. 🤗😘
Ce gustoasă cred că este 🤗🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏❤🙏
Cele mai gustoase ciorbe adorate de întreaga familie! Îți mulțumesc! O gospodină desăvârșită! Te puup
😘😘😘!
Super reteta!!! Asa o fac si eu ..fac intai supa cu carnea plus spate de pui( carcase) . La taitei folosesc un ou intreg plus un galbenus ( sunt mai gustosi si au o culoare mai galbuie) e o ciorba minunata mai ales pe timp de iarna sau cand esti un pic racit..( datorita colagenului din oase si cartilaje)
Bravo Mihaela!!
Super !!!
Esti minunata! Iari ceea ce faci iti vine mănușa. N-am cuvinte!!!🥰
FELICITĂRI , taieteii arată foarte bine . Mâine fac si eu . 🤗🤗🤗🙋♀️
Mulțumesc pentru rețetă
Multumesc frumos, fac si eu
Multumim pentru reteta! Arata nemaipomenit! O voi incerca zilele urmatoare si voi reveni sa spun tuturor cat de buna va iesi! 💞
Super! Ma bucur mult ca va tenteaza reteta!
@@ReteteleMihaelei am uitat sa scriu, dar am incercat-o ieri dimineata si a iesit neeemaipomenit!!! Primii mei taitei de casa 😁 si sotul este ft incantat! Ce am adaugat sunt niste oua intregi, ca eu sunt mare fana oua. Super reteta!! 🤗🤗💞
Sunteți atât de dulce!!!!!!!
Este delicioasa Mihaela,chiar daca am facut mici modificari,nesemnificative.Nevasta-mea m-a cerut a 2-a oara in casatorie!:)))
SUPER!!😀👍
suuper bine arata ❤️❤️❤️
Foarte frumos și gustos,, mulțumesc frumos! Dragă Mihaela îți doresc o seară frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag!🙏❤️😘🌹🌹🌹💕💥
La fel dna Carmen! 😘🤗🌹
@@ReteteleMihaelei ❤️🌹
Ești minunea mea din bucatarie!Te-am adoptat!
Muza mea.pupici
Ma bucur mult ca m-ati adoptat dna Emilia. Numai bine, va pup!
Super felicitări
Primu
Super bun albinuta mea dragă!
Woooow yummy
Esti minunata Mihaela!
Ciorba delicioasa!!mulțumesc pentru reteta 😍😋😋👍
Sunteți minunată ! Vă respect
Mulțumesc .
Faci minuni cu mâinile tale, puternice și delicate în același timp!
Obraznicule!
Super🥰
Personal dumneavoastră și Gina Bradea 👍 rețete sănătoase și gustoase
❤❤❤❤❤❤❤mulțumesc!
Minunata cum făcea bunica
🤗😚
Am mare încredere în rețetele tale, când dau greș cu o rețetă știu ce am de făcut, mă uit la rețetele tale, șansa de reușită 100%,Mulțumesc🙏😊💖💐
Cu mare drag! Ma bucur mult ca va sunt de ajutor retetele!
Dragă Mihaela nu ne faci o ciorbă de pește? Îmi place mult felul cum gătești dar și reusita mâncărurilor, cred că voi reuși o ciorbă de pește dacă o faci tu mai întâi, mulțumesc anticipat.
M-am indragostit de taiteii tai. 😅☺☺☺
Te pup Michi!.....arată foarte bine!
😘😘😘🤗🤗🤗!
Arată de vis 🤤❤
💗🤗💗!
Super bună.. Ador tăiețeii de casă. De ani de zile fac.. De câțiva ani am mașină, și nu mai tai la mâna, deși, sincer, îmi plac tot cei care nu au aceeași lungime, sau chiar grosime. În rest.. Identic și la fel! Mulțumesc frumos pentru tot ce ne transmiți din bucătăria ta minunată! La mulți ani cu sănătate și bucurii.. 2021.. Și.. Cât mai multe rețete culinare!
Seară plăcută vă doresc ! 🌺🌌🥀
Multumesc mult pentru apreciere! Va imbratisez cu drag!
@@ReteteleMihaelei cu drag și prețuire! ❤️
🤤
Super!...foarte diferit de Ardreal!...pe care le ador din suflet1🥰
Intradevar ciorbica este foarte buna cu tăitei de casa, pupicei la albinuta
PS.. când am făcut prima dată tăieței, mătușa.. Gorj.. care m-a învățat, nu m-a lăsat până nu a citit ceva articole din ziar, prin foaia de tăieței.. Așa trebuia să fie de subțire!
Încă îmi place să fac așa.. Mașina nu prea scoate așa subțire 😘
🙂🤩
🥰🥰
♥️🤤
😋
buna , imi plac retetele tale , sunt barbat si am testat cateva din ele 🥩🍗🍛😁, mi as dori sa vad o reteta cu carne de oaie, gen - placinta ciobaneasca .. multumesc , spor !
Mmmm delicios!!!!😋❤️
Ciorba f buna
Acum te-am descoperit si sunt foarte bucuroasa, mi se pare ca explici perfect, cu detalii si claritate, ceea ce este foarte necesar pentru incepatori in ale gatitului. M-am abonat si abia astept sa incerc si sa descopar retetele tale!
Super! Mă bucur tare că vă plac rețetele mele!❤
👍👍👍👍
Buna! Esti un model pentru mine intr-ale bucatariei. Am o intrebare totusi, cu ce pot înlocui borșul, din moment ce nu prea am acces la el? Am anumite idei, dar nu vreau sa gresesc. Multumesc!
Multumesc mult pentru apreciere. Cu zeama de lamaie! Sau cu otet. Sau cu otet din borcanul de ardei iuti, daca va place iuteala!😘
Ești "Mihaela mea"!❤❤❤
in sfarsit,o gospodina care nu face ciorba cu copane de pui. cand am spus unei amice, ca fac ciorba cu tacam,mi-a spus ca ea isi permite. nu m-am mai obosit sa-i explic ca oasele acelea dau gust.
Desigur. La ciorba trebuie mai mult os. Cine vrea neapărat poata sa puna si copane, dar pe langa carcasa de pui. Seară frumoasă să aveți!
Poi la orice ciorba e bun osul si la cea de porc si vita...🙄
Fiecare face cu ce are!!....daca nu ai pui de țară înseamnă că ciorba e mai puțin buna???.....
Pai....da. Nu e același gust.
Bună ziua! Aluatul pentru tăieței, se poate lăsa peste noapte la frigider, sau nu? Mulțumesc anticipat!
A plecat soția de acasă, vă mulțumesc mult... M-am și abonat. ❤️ 👏
Cu mare drag! Sper sa va fie utila reteta!
Ăsta e borș de pasăre moldovenesc,cu tăiței și leuștean.Cel mai bun este de găină sau cocoș.Sunt gălățean și la noi așa se prepară.
Salivez deja😋😋😋😋😋😋
Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea buna serata
Buna,ce bors folosesti?
Multumim,spor
Salut. Bors Olympia.
Arata super bine!Apropo sa schimbat Mihaela?Eu cunosc alta Mihaela la retetele Mihaelei
Aceeasi Mihaela, de la infiintarea canalului pana acum!
O bunicutava apreciază și va urmărește atent rețetele și le apreciază rețete cu bun gust ușor de făcut și chiar economice va mulțumesc albinuta harnicuta ce sinteti
Multumesc mult de tot dna Olga! 🌷🌷🌷
Mereu ma păcălesc la ciorbe și le fac prea groase din cauza la tăieței sau din cauza orezului
Delicios
Ce bine arata ciorbita, de sigur am sa o fac si eu la ai mei. 😘 🌹 ❤ ❤
Sa-mi spuneti daca v-a placut! Numai bine!
@@ReteteleMihaelei De sigur ca da.am sa o fac chiar maine si va raspund cu drag. Sanatate va doresc.
@@ReteteleMihaelei Buna. Acum am luat ciorbita de pui de pe foc, e Un delicious, sunteti o dulceata de Femeie, si gospodina ce norocos este sotul. Multumesc frumos. Va doresc numai bine. 😘
👌🏽👌🏽👌🏽❤❤❤🤗🤗🤗
🤗🤗🤗
Gustosssss o sa incerc și așa sa gătesc ciorba!😁
Am făcut deja și a ieșit super 😘🤗
Ma bucur mult de tot ca v-a placut! Numai bine!
@@ReteteleMihaelei sănătate 🤗
Si daca e crescut mai la viteza nu merge ?
Se poate sa omit borșul?
Dedicatie speciale per Italia Torino Piemonte
Eu fac zdrențe cu ou și smantana la sfârșitul ciorbei. O ora și jumătate sa fiarbă la foc mic.
Buna ziua, dna Mihaela, nu inteleg de ce atunci cand pun borsul, zeama se tulbura si se face laptoasa. Folosesc bors din comert, asta ar putea fi motivul? Va felicit pentru tot ceea ce faceti si va doresc succes in continuare.
Mama îmi spune mereu sa încălzesc borșul deoparte,ca să fie aceeași temperatura cu ciorba.
Putem face tăieței cu faina de cozonac (asa scrie pe punga)? Numai din asta am acum în casă. Mulțumesc
Da, e ok.
Pentru un albinoi ca mine merge ciorba asta....:))))))
D na Mihaela nu trebuia oare sa aruncați prima apa în care a fiert puțin carnea pt a ieși toxinele și hormonii din zâne? Mulțumesc anticipat pt răspuns!
Buna seara dna Mari. Parerea mea este ca aruncam tot gustul din carne procedand asa, si fara niciun motiv. Sa mai cumparam si un pui din acela cu crestere lenta, care este mai scump tocmai pentru ca are gust, apoi sa aruncam tot gustul la chiuveta.... In Uniunea Europeana hormonii sunt interzisi. Iar daca un pui are toxine, credeti ca ele or sa iasa in apa ca sa le aruncam noi asa usor? In plus, daca in carne exista toxine, atunci cum le eliminam la friptura? Sau la mici spre exemplu? Sau in sarmale? Sau in chiftele? Sau la tocanita? In carnati... Daca carnea are toxine, pai atunci corect ar fi sa fierbem absolut toata carnea si sa aruncam apa. Si in plus, va asigur ca n-o sa gasiti pe cineva vreodata sa va numeasca aceste toxine. Cum le cheama, ce efect au asupra noastra?
Sărut mâna , nu prezentați și o ciorbă de curcan ?! Mulțumesc frumos , sărut mâna !
Va rog spunetim si 🤔mie cum recunosc un pui crescut incet va rog ca nu stiu scrie pe ambalaj❤️❤️❤️
Buna seara dna Elena. In primul rand sa NU va ghidat dupa culoare. N-are nici o legatura culoarea. Daca pielea este galbena inseamna doar ca puiul a fost crescut cu porumb. Trebuie cumparat doar puiul pe care scrie in mod clar pe ambalaj ca este crescut lent, sau crescut minim 60 de zile. Dovada este in... gustul mancarii si in special la ciorba, pilaf se observa... Asa il evaluam.
Am întins aluatul la masina de facut paste.
Eu arunc prima apa de la carne e gresit?
Buna seara. Da. Nu aveti niciun motiv sa aruncati apa! Nu are absolut nimic! Aruncati doar o parte din gust fara motiv!
Eu pun leuștean la ciorba și pătrunjel la supa! Asa se deosebește gustul de ciorba acrita cu borș. Atunci la supa ce puneți?
Tot leustean pun si eu la ciorba, dar acum este iarna, nu se mai gaseste peste tot leustean. Dar nu este nici o tragedie, este foarte buna si cu patrunjel.
Draga mea albinuțe! Sunt Mariana, mama lui Gabriel, am 62 de ani, și te urmăresc cu drag și cu admirație! Îmi ești draga și te felicitat cum explici și pt multele secrete din bucătărie! Am înțeles ca este iarna și nu se găsește leuștean! Îmi permit sa te eog, dacă se poate, sa mi spui ce părere ai și cum procedam corect, sa conservam leusteanul, aceasta planta minunata, Îți mulțumesc pt răspuns și sper ca nu te am supărat! Multa sănătate îți doresc și o primăvară frumoasa! Te pup albinuța hărnicuta
@@gabrielpopa1124 Nu este nici o problema dna Mariana. Cel mai bine se pastreaza tocat la congelator, portionat in pungulite mici de plastic, inchise bine. Aceasta este cea mai buna metoda de conservare pentru ca pastreaza aroma leusteanului pana la 6 luni. Si eu pun la congelator, dar niciodata se pare ca nu pun destul. Mereu raman fara. Va pup, numai bine.
Eu m-am lămurit cu puiul crescut lent.Când a dat în fiert puiul s-a albit și apa era galbenă. Era colorat.😠
Așa este. Rezultatul final depinde de calitatea puiului. Și eu am folosit pui pe care scria "crescut lent" care nu prea avea gust, era dulceag, horror. Am impresia că unii le pun în mâncare ce nu trebuie ca să fie carnea colorată, altfel nu ar avea gustul acela.
Eu cumpar de la supermachet numai pui crescut lent, dar niciodata, niciodata nu mi s_ a întamplat cea ce spui aici
Buna seara dna Mihaela. N-are nici o legatura culoarea. Daca pielea este galbena inseamna doar ca puiul a fost crescut cu porumb. Betacarotenul din porumb coloreaza grasimea si pielea in galben si culoarea aceasta se denatureaza in mediu acid sau chiar la oparire. Exista pui cu pielea galbena care nu sunt crescuti lent, sunt crescuti in regim intensiv in 30-35 zile, la fel ca toti ceilalti. Posibil sa fi nimerit unul din acesta. Nici puii de la bunica mea nu erau galbeni la culoare, pentru ca bunica ii hranea cu grau. Trebuie cumparat doar puiul pe care scrie in mod clar ca este crescut lent, sau crescut minim 60 de zile, nu ne ghidam dupa culoare. Dovada este in... in gustul mancarii si in special la ciorba, pilaf se observa... Asa il evaluam. Eu de aceea il recomand, pentru ca am testat de multe ori si intr-adevar este o diferenta de gust la acest fel de pui. Altfel fiti sigura ca nu il recomandam.
Rețetele Mihaelei, bună explicație.
@@ReteteleMihaelei Mulțumesc mult pentru răspunsul prompt.