Jus de bissap ou hibiscus rouge (à ma façon)

Une recette qu'on m'a souvent demandé et qui est aussi rapide que savoureuse. Pour plus de recettes n'hésitez pas à vous abonner à ma chaine UA-cam, à me suivre sur Instagram et aussi à consulter mon blog. Merci de votre visite.
Pour 2 litres de bissap : 50g de feuilles de bissap (hibiscus rouge), 250g de sucre en poudre, 3 sachets de sucre vanillé, 2 cuillérées à soupe d'eau de fleur d'oranger, 1 bouquet de menthe
Faire bouillir 1 litre d'eau en y mettant la menthe. A ébullition, retirer du feu et mettre les feuilles de bissap. Laisser infuser 10 minutes puis filtrer. Ajouter un autre litre d'eau fraiche. Sucrer et ajouter l'eau de fleur d'oranger. Laisser au frais au moins 2 heures puis déguster bien frais.