Comment faire du pain banique et deux manières de faires cuire
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- Опубліковано 6 жов 2024
- #rockwoodsurvie #survie #bushcraft
Comment faire du pain banique vite fait et deux manières de faire cuire quand on est dans les bois, simple et facile.
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Amant de la nature et passionné d'aventures, je vous partage mes astuces et mes connaissances. Que vous soyez débutants ou professionnels, ensemble nous verrons différents sujets, comme la randonnée en montagne, le camping, le bushcraft, la pêche, la chasse, le piégeage, l'orientation, les abris, comment se nourrir, les plantes comestibles, etc.
C'est bien d'être autonome et de pouvoir se débrouiller solitairement, mais aussi d'être en harmonie et de savoir écouter et respecter la nature.
Mes premières aventures en forêt ont débuté en 1976, dès l'âge de 11 ans. Par la suite, j'ai été formateur en survie de 1990 à 1992. J'ai expérimenté la survie extrême durant deux étés de 70 jours avec un équipement minimal : une hache, un couteau, une paracorde, un fil de laiton, un kit de pêche et un kit de feu pour me nourrir et m'abriter. Une expérience que peu de gens ont fait.
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Merci pour votre vidéo, c'est super. Caresses au 🐶
La bonne banique! Avec du beurre et du sirop d'érable, tu te gâtes😋 Super ton mini four! Et merci pour la référence. Attention pour les pierres prises dans le ruisseau, des pierres qui ont séjourné longtemps dans l'eau peuvent éclater lorsque chauffées.
Je l’ai fait avec plaisir 😊
Merci pour cette vidéo...et merci pour Teacher...à très vite les Québécois
Merci beaucoup 😊
Super pain !!! Je vais essayer d'en faire en France à ma prochaine sortie. Il a l'air savoureux.
Vous le dit si bien "prendre le temps de vivre".
Génial...c'est probablement une recette ancestrale du temps des anciens...fantastique...
Les amérindiens et les coureurs des bois faisaient leur pain comme ça.😋
Merci pour vos trucs. Pratique et simple à faire.
Merci beaucoup
Merci
Merci, je n'aurai pas pensé faire du pain sur branche ! Et le sirop d'érable sur le beurre... bonne continuation.
Pierre
Merci, je suis heureux de voir que vous avez aimé 😊👍
excellente recette! excelente receta !
Gracias
Merci à voir pour essayer.
Et c’est très bon 😋
Merci!
Superbe vidéo ! très hâte de le tester
Délicieux 😋
Super recette et bonne idée le pic de bois (si on se retrouve sans rien sur soi) par contre je suis sur qu'un repos de la pâte plus long serait bénéfique surtout qu'il à pas l'air de faire très chaud vu vos vêtements. personnellement j'opterais pour au moins 1 heure de levage en mettant le pâton prés du feu pour le garder au chaud. Amicalement.
Oui, parfaitement d’accord avec vous, plus de temps c’est encore mieux.
Tip top ! m'en vais voir Teacher SBD !
Vous allez aimer ☺️
Merci Rock. Super recette et merci aussi pour le lien😉
Ça fait plaisir 👍
🎉😊Merci
Très belle et agréable 🎶 musique de fond
C'est tjs la même eau qui coule 😂.
Vivifiant au début juste le ruissellement 😊Merci encore. Willow
Très belle (et bonne 😋) vidéo, merci pour le partage 😊
Merci beaucoup 👍
@@ROCKWOODSURVIE je réponds après avoir vue votre vidéo en entier et je peut vous dire moi qui suis français depuis toujours c est une brioche que vous avez fait parce que moi au contraire des autres qui ont vue votre vidéo j ai été boulanger et je peux vous dire que ce n est pas du pains du tout et je vous racontes une histoire sur le pains c était au 18 ème siècle la France fabriquait le meilleurs pains au monde ont venait l achetait de toutes le Europe parce que le pains à besoin d êtres panifier ont appelle cela la panification du pains voilà !
@@johnpages4627 Du pain banique c’est du pain amérindien premièrement et du pain ça 4 ingrédients de la farine, de la levure, du sel et de l’eau, si vous avez été boulanger vous devrez savoir ça c’est la base, il n’y a pas de sucre rajouter comme une brioche, je peux vous en parler ma mère à été boulangère pendant 45 ans. Merci pour votre commentaire.
@@ROCKWOODSURVIE je réponds très cher amie virtuel les amérindiens comme vous dites ils ne s appelle pas comme ça pas du tout ils ont leurs propre nom par tributs par exemple il y à les apaches les Kiowa ect moi je respecte les autres surtout les indiens qui ont beaucoup souffert des blancs des anglais par exemple et pas des français et c est Jacques cartier qui à découvert le Canada et principalement le Québec qui était autrefois une province bien française et les indiens ne faisait pas de pains jadis ils étaient des chasseurs cueilleurs donc vous vous trompez en histoires vous très cher amie je connais les indiens leurs mode de vie ect que je respecte beaucoup !
Bonjour tout simplement genial
Merci beaucoup.
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Très intéressant je n'avais jamais vu ça avant!!👍👍👍👍🙏🙏merci pour le lien.
Super bon...
mon premier test à la maison, mais j'ai ajouté un peu trop d'huile d'olive et pas assez d'eau, sinon sympa, le prochain je préparerai les herbes, anis, sésame. En fin de cuisson, que je ne maitrise pas, j'ai triché j'ai mis beurre dessus,, cuisson dans une poêle avec huile de coco brut. je trouve ça très bon :) je ferai bientot un pain à l'aïl, ou genre fougasse...
Avec un peu de pratique cela devient très facile 😉
@@ROCKWOODSURVIE j'ai revu la vidéo, j'ai oublié la levure! je me disais ya un gosse dans le potage (chez nous gosse=enfant) 😉 à la base j'étais parti sur l'idée >> pain/galette sans levure! (azyme)
Mes camarades en canot camping vont être jaloux ehhe
Oui c’est si bon, tout le monde vont en vouloir 😋
Bravo et merci ! J'adore ! Et le petit pot de beurre en plus ! Excellent ! Juste une question, vous prenez une feuille de plomb mais est-ce une bonne idée pour la santé ? Où alors il s'agit d'un terme que je ne connais pas. Merci.
Génial. C'est de la levure de boulanger ou de la levure chimique ?
C’est de la levure de boulanger naturel sèche. 👍
👍👍🤤
Merci beaucoup 😊
On peut aussi glisser un morceau de chocolat dans la pate
Bien sur que oui, c'est très bon.
Pour l’eau tu en a mis un tous petit peu au début on dois aussi en mettre un tous petit peux ou pas merci de te réponse
Vous avez mis dans le sachet de la farine, de la levure, du sel mais vous n'avez pas montré comment pétrir la pâte dans le sachet. Et vous ne mettez pas de l'huile ?
Du pain banique il y a que 4 ingrédients de la farine, de la levure ou poudre à pâte, du sel et de l'eau et on pétri environ 5 minutes avec le sac, c'est ce que je dit dans la vidéo et c'est un pain santé, pas d'huile, pas de sucre. Merci pour votre commentaire 👍
@@ROCKWOODSURVIE D'accord pour les ingrédients, mais vous n'avez pas répondu à ma question: vous n'avez pas montré dans la vidéo comment pétrir la pâte "à l'intérieur d'un petit sachet".
@@massitraki9526 Vous pétrissez la pâte avec le sac, jusqu’à là consistance désirée, assez ferme pas trop liquide, si c’est trop épais vous ouvrez le sac et rajouter un peut d’eau, il faut pétrir environ 5 minutes et laissez reposé au moins 20 minutes près du feu ou au soleil et faire cuire lentement. Merci pour votre commentaire.👍