เค้กเผือกไส้กะทิลาวา - Madame Tuang TV : Food Celeb
Вставка
- Опубліковано 15 лис 2024
- #MadameTuangTV... รายการอาหารสร้างความสุข เสริมไอเดีย เสิร์ฟกันทุกวันอังคาร ตามแบบฉบับมาดามตวง
รับชมทางช่อง 9 MCOT HD (หมายเลข 30)
ทุกวันอังคาร เวลา 10.30 - 11.00 น.
ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : www.youtube.co....
ติดตามข่าวสารจากรายการมาดามตวงทีวี Food Celeb ได้ทาง
Fan Page : / madametuangtv
Instagram : / madametuang
twitter: / madametuang_kc
Line : @madametuangtv
#MadameTuangTV #FoodCeleb
🍏🌽🍇🍩🥤
MADAME TUANG
A European Journey of Culinary Love
Madame Tuang is a celebrity TV chef, celebrated food writer, culinary teacher and restaurateur. The dream behind ROSEMARY BY MADAME TUANG is to create a happy, comfortable space where people can come together and share International, gourmet comfort food as well as Homemade pastry
Madame Tuang began her culinary journey learning the art of flavors as a child in Bangkok. Encouraged to express her culinary talents she developed her love of cooking and passion for European food in France. Here, she trained with renowned chef, Nathalie Arbefeiulle, as well as an incredible learning experience with the amazing 3 star Michelin chef, Anne-Sophie Pic. She also specializes in Italian cuisine, as well as Thai, Chinese and Hong Kong dishes.
As well as running a successful business, the TGA Corporation, exporting food to 18 countries, Madame Tuang hosts a weekly show on Thai Rath TV ,nevertheless as a columnist in Matichon Newspaper . She also reveals her culinary know-how in private cooking classes through corporate cooking workshops and in the open space with galley kitchen at ROSEMARY BY MADAME TUANG.
Madame Tuang’s best selling cookery books can be bought online here.
100 Restaurant Recommendations by Madame Tuang
Cooking for Guest by Madame Tuang
50 Menus to Lose Weight within 30 Days
Cooking Mama
Cooking for Family
ลองทำตามสูตรมาดามแล้วค่ะ อร่อยมากๆๆๆ
ใช้วิปครีมชนิดไหนคะ
วิปครีม โฟร์โมสต์ หรือ แองเคอร์ก็ได้ค่ะ
ตัวครีมเผือกละลายง่ายไหมคะ
ถ้าเจออุณหภูมิห้องนานๆก็ละลายค่ะ
ใช่หม้อ อบรมร้อนได้ไหมคะ
อาราเล่ จอมแก่น ได้ค่ะ
@@madametuang9442 ใช้เวลากี่นาที ไฟเท่าไหร่คะ
เค้กตัวนี้หนูทำวันนี้แล้ว happy birthday วันพรุ่งนี้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ เข้าตู้เย็น
สอบถามค่ะ ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ?
เบอร์ 2
วิปเป็น Dairy หรือ Non Dairy คะ
Dairy ก็จะอยู่ไม่ทนในความร้อนค่ะ แต่อร่อยกว่า ใช้ได้ทั้ง 2 แบบค่ะ
@@madametuang9442 ขอบคุณมากๆ นะคะ
ดูส่วนผสมได้จากตรงไหนคะ
ส่วนผสมอยู่ตรงท้ายคลิปค่ะ นาทีที่ 8:47
ขนาดกี่ปอนค่ะ
2ปอนด์ ตามที่สูตรบอกค่ะ
รบกวนสอบถามหน่อยคะ ถ้าเปลี่ยนจากเผือกเป็นมันม่วงสามารถใช้สูตรนี้ได้เลยไหมคะ พอดีแพ้เผือกแต่อยากทำทานค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏
@@madametuang9442 ขอบคุณมากค่ะ
น้ำตาลในส่วนที่ผสมไข่ขาว 80 กรัมหรือ 180 กรัมนะคะ
ผงสีขาวไวที่โป้ะด่านลางเค้กคืออะไรค่ะ
Brianna than มะพร้าวอบแห้งค่ะ