" Pizzería Güerrin " - Capítulo 02 Nicola Poltronieri

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • ¿Te quedaste con ganas de pizza y mucho queso mozzarella? Pues aquí te dejamos el “Capítulo 2” donde el chef, Nicola Poltronieri descubre nuestra clásica y bien argentina fugazzeta en en la pizzería Güerrin, un lugar que se mantiene desde 1932 en la avenida Corrientes.
    Capítulo 3 - Los Inmortales
    Capítulo 4 - Nápoles
    Capítulo 5 - 1893
    Capítulo 6 - El Imperio de la Pizza
    "Beber con moderación". "Prohibida su venta a menores de 18 años”.
    #pizzalover #avenidacorrientes #pizza #buenosaires #chefstv #foodporn #BAcapitalgastronomica #pizzaargentina
    Post de Sonido y Música original: La Pirada Latam

КОМЕНТАРІ • 54

  • @wilfredochiquito
    @wilfredochiquito 2 роки тому +4

    A mi me encanta la Pizza de Güerrín, cada vez que bajo a Buenos Aires es una fija. Mucho queso, de a parado, en el salón y en el Patio Napolitano, la pasamos excelente. Lo mejor, comer en Güerrín en la madrugada

  • @fabian3412
    @fabian3412 3 роки тому +3

    Güerrin es la mejor pizza del mundo. Saludos desde Colombia

  • @luciogarcia7769
    @luciogarcia7769 5 років тому +8

    Excelente, me encanta porque le mete historia y lo vuelbe más interesante.

  • @danielburgos7844
    @danielburgos7844 5 років тому +12

    GÜERRÍN, la mejor pizzería del remil mundo!!!

  • @sebafleitas82
    @sebafleitas82 Рік тому +1

    Hubiera sido buenisimo que lo lleven a conocer el Salon Presidencial de Guerrin.. es un mundo aparte!!..

  • @PardeSorrisos
    @PardeSorrisos 11 місяців тому +1

    Siempre volvemos donde hemos sido felices

  • @arielgonzalez4234
    @arielgonzalez4234 Рік тому

    calidez y calidad ..guerrin lo mejor de bs as.

  • @paulomartinez3439
    @paulomartinez3439 4 роки тому +7

    Cómo les cuesta admitir que algo puede ser perfeccionado... La pizza Argentina no es mejor ni peor, solo se perfeccionó y evolucionó. Si hay algo que debemos aprender es admitir!

  • @LaMenteMaestraLoterias
    @LaMenteMaestraLoterias 3 роки тому

    Veo esto y no puedo creer que hace 1 año el mundo perdió la libertad...excelente video pero es imposible no rememorar esos momentos. Quien pensaría no?, que meses después....

  • @Adrian88acdc
    @Adrian88acdc 5 років тому +6

    La mejor pizzeria lejos, un manjar unico son las pizzas de guerrin

  • @gustavoviajesygastronomia7716
    @gustavoviajesygastronomia7716 Рік тому +1

    🍕👍🏼

  • @eeliz7
    @eeliz7 6 років тому +2

    Esperando el siguiente capítulo 🍕

  • @thepirat000
    @thepirat000 5 років тому +5

    De las pocas cosas que extraño de Argentina

    • @nestortorres375
      @nestortorres375 5 років тому

      La mejor pizza esta en el palacio de la pizza

  • @andres.giacomini
    @andres.giacomini 5 місяців тому

    Da vinci decia eso, me hizo acordar a la Navaja de Okcham, "la explicacion mas simple suele ser la mas probable"

  • @MrLebravo
    @MrLebravo 5 років тому +9

    Nicola. Te faltó el cuartito papá! 🍕🍻

    • @sealjon
      @sealjon 4 роки тому +2

      locura el cuartito y las empanadas no se quedan atras, lo mejor de bs as junto con el fortin, aunque le estan perdiendo el toque

    • @juanfrossi
      @juanfrossi 3 роки тому

      Va a tener que volver nomás

  • @plantasweed9053
    @plantasweed9053 6 років тому +1

    Moe bueno esto me dio hambre...

  • @andres.giacomini
    @andres.giacomini 5 місяців тому +1

    5:56 Aca se equivoca feo, No tiene nada de Quartirolo a la mozzarella (a excepcion la fugazzeta que muchos mezclas 2/3 mozza y 1/3 Quartirolo). La mozzarella es hilante y tiene mas maduracion que el quartirolo, normalmente llamado "queso fresco" mantecoso, cremoso, etc, justamente el quartirolo es de baja maduracion, la mozzarella Argentina ees de mayor duracion, y al contrario le cuesta redetirse, el quartirolo se hace agua a mucha temperatura, por eso mismo es mas humedo que La mozza, es mas parecido a un queso provolone, con cuerpo y con alto contenido graso (las de mejor marca como Vidal, Barraza, etc)

  • @JulioCesar-yd9kx
    @JulioCesar-yd9kx 11 місяців тому

    Mañana laburo en guerrin encima me parace que es ese local😂

  • @lautaropincheira625
    @lautaropincheira625 3 роки тому

    She menduco el locutor, uón! :)

  • @thematriz1
    @thematriz1 4 роки тому +1

    Lástima que muchos cines ya cerraron.

  • @emisysyphus1176
    @emisysyphus1176 4 роки тому +5

    Nicola prueba la pizza inclina la cabeza no opina.. Tampoco dice nada no sigue el tema de charla hasta le deja pizza para q coma el otro un profesional claro diciendo q es una cagada! Opino lo mismo

  • @eduardobarragan7802
    @eduardobarragan7802 4 роки тому

    Estoy en el interior ,pero cada vez que voy a CABA ,lo primero ,paso por Guerrin ,lo que nosé si es verdad que la.compro Kentuchi ,? mmm con razón algo cambio el sabor

    • @ElcafeinsanodeHombre
      @ElcafeinsanodeHombre 3 роки тому

      Si pero no es la misma receta, solo es la empresa que la compro

  • @florencethemachine1063
    @florencethemachine1063 4 роки тому

    ¿y el de anteojos quién es?

  • @davidalava2235
    @davidalava2235 5 років тому +2

    ahora vayan a ugis

  • @gonzalodanielcantero5370
    @gonzalodanielcantero5370 5 років тому +1

    Nerdomancers... uh canal equivocado :v

  • @juanmanueldominguez7637
    @juanmanueldominguez7637 5 років тому

    Como se pronuncia?

  • @nothinger01
    @nothinger01 4 роки тому +1

    pensé que el italiano diría algo luego de probar la pizza.

  • @marcosaguirre9223
    @marcosaguirre9223 Рік тому

    Pesima información.. corrijo desinformación... nunca puede ser leña de sauce, es de quebracho colorado. No es una focachia la fugazzeta, si no sabes no tires verdura por que confundis...

  • @dianabaiz8181
    @dianabaiz8181 4 роки тому +2

    tengo buena imagen de guerrin pero al contador\a. pagen bien a los buenos empleados! cumplieron sus jornales no han faltado! no se hagan los sotas y sinverguenza se nace de nacer! respeten la antiguedad!

  • @nahuelmansilla5563
    @nahuelmansilla5563 3 роки тому

    que raro ver tanta gente y sin barbijo

    • @chefstvok
      @chefstvok  2 роки тому

      este programa ya tiene varios años, saludos !

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 2 роки тому

    Ii

  • @alejandrojuannidis9637
    @alejandrojuannidis9637 Рік тому

    Actualmente la peor pizzería es Las Cuartetas, mala calidad de los ingredientes, baja calidad, poca muzzarela, un desastre, lo comprobé recientemente.

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 2 роки тому

    Io

  • @JuanPerez-ov6ed
    @JuanPerez-ov6ed Рік тому

    Sobrevalorada👎🏼

  • @andresbritezsanabria5213
    @andresbritezsanabria5213 5 років тому +1

    Amigo informate mejor primero si querés informar sobre guerrin el nombre no está ahí por un apellido

  • @dianabaiz8181
    @dianabaiz8181 4 роки тому +1

    a las pizzerias de tantos años sean leales -honestos con sus buenos empleados y empleadas: en las villas de gran buenos aires la clase obrera los jovenes admiran tanto tanto: a la clase media alta: de villas salen jovenes. recibidos de: veterinario -veterinarias -docentes -estan en las fuerzas armadas --policias -enfermeras -radiologas! etc.de mi parte no admiro a la clase media alta también se enoja y los hombres también pegan aunque provengan de buenas familias! no admiro a la clase media alta por la extrema alevosía alevosía alevosía en los robos de bebés a las mujeres de bajos bajos recursos economico y bajo bajo bajo nivel cultural :las jovenes de las villas trabajan y van a la facultad todas quieren trato especial! estudian y estudian! ser alguien el final de tanto tanto estudios final: fallecemos todos! al final! no admiro a la clase media alta por la extrema alevosia en los robos de bebé en argentina! cuando roban bebés: no digan es joven estan las mujeres de 35 años y les viene la menopausia*

  • @sergioaguilera9526
    @sergioaguilera9526 3 роки тому

    Güerrin es la mejor pizza del mundo. Saludos desde Chile