Bombones Rellenos
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Aprende como hacer bombones rellenos:
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Excelente explicación...muy didáctica...muy clara la explicación...Yo ... iniciando aprendizaje...desde México un saludo ❤
Muchas gracias 😘! Muy lindos! 😊 saludos desde Alta Gracia-Córdoba ARGENTINA
🎉🎉Muchas gracias excelente explicacion PERU
Está muy importante me gusta
Buenos días. Exelente clace❤
Hablas mucho sobre el chocolate, pero no dices por ejemplo cómo debe de atemperarse si se usan moldes de policarbonato que es el mejor para hacer los bombones. Y para diabéticos ya hay todo tipo de chocolate sin azúcar. También podrías explicar que para pintarlos se usa la manteca de cacao que es lo mejor para colorear. Y el ganash si que se endurece. Los bombones se pueden pintar también en el molde y el acabado queda más bonito y la mejor forma de secar es primero a temperatura ambiente hasta que cristalice y después para las demás capas ya puedes meterlo en en la nevera y nunca en el congelador, pues el peor enemigo del chocolate es la humedad. Y por último y más importante es usar guantes. De todas formas, me han gustado como quedaron y gracias por compartir.
Muchas gracias ☺️🇨🇷
Una belleza gracias.
Muy clara tu explicacion ahora mi pregunta es porque el chocolate BLANCO trabajandolo de la misma forma se me apelmaza?
Pongale aceite neutry
Gracias.
Buenos días yo ví tu live de bombones de chocolate y Vi que tú mezcladores el alcohol de 96 con la pintura este alcohol se puede comer porque yo disuelvo este polvo en esencia en aceite y me va muy bien,me llamo la atención yo vivo en Medellín Colombia. Muchas gracias
Es totalmente comestible!
Muy bonito felicidades el chocolate no se atempera
Acá en Colombia cuanto valdría los chocolates
Buenas tardes donde puedo comprar el chocolate gracias 🙂
Me cantan tus dulces
Que es ganach
Buenas noches a como puedo vender los chocolates
En base a que le ponen numeración al chocolate
En cuanto sale el precio de esa capital,?
cuanto dura la nutella en el chocolate
cuanto bale cada cho colate
Acercar más la cámara x favor 🤗
No se derriten?. Digo, como no tempera el chocolate... 🤔
Esta trabajando con chocolate sucedáneo no con chocolate real..ella lo dijo...
Regios...
Enfoquen mejor no se ve nada
Acá en Colombia cuanto valdría los chocolates