آموزش تشخیص مشروب اصل از تقلبی - ودکا،ویسکی و کنیاک

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024
  • در این ویدئو به صورت خلاصه درمورد نحوه تشخیص نوشیدنی های الکلی اصل از مشروب های تقلبی صحبت میکنیم
    با توجه به اینکه قاچاق شیشه های ودکا و ویسکی به ایران سخت شده و با توجه به قیمت دلار ، مسلما پیدا کردن شیشه های اورجینال و مشروب اصلی خیلی سخت شده
    در این بین تعداد آدم سودجو با استفاده از بی اطلاعی مردم دست به فروش مشروب تقلبی و بازی با جون مردم میزنن
    در این ویدئو ما چند راه تشخیص مشروب اصلی از فیک را خدمتتون توضیح میدیم
    این ویدئو را با دوستانتان به اشتراک بگذارید تا اونها هم در دام دلالان این صنعت نیافتند
    اموزش درست کردن آبجو
    • آموزش درست کردن آبجو ب...
    طرز تهیه شراب قرمز
    • آموزش درست کردن شراب ا...
    آموزش درست کردن قفل هوا
    • آموزش ساخت قفل هوا برا...
    ساخت شراب سفید
    • آموزش درست کردن شراب س...
    آموزش تهیه شراب انار
    • آموزش درست کردن شراب ا...

КОМЕНТАРІ • 96

  • @sseylani4582
    @sseylani4582 2 роки тому +6

    یکی از روش‌های خانگی برای تشخیص کیفیت نوشیدنیها روش آزمایش شعله ( Flame test) است. در این روش کمی از مشروب را در یک قاشق غذا خوری ریخته و در یک جای تاریک با فندک ان راآتش بزنید. ناخالصی های تولید شده در هنگام تولید ( مثل ترکیبات الدییدی یا کتونی که حتما در موقع تقطیر باید گرفته شده باشند ) و یا نخ خالصی های که بطور دستی به مشروب اضافه شده ( مثلاقرصهای دیازپام یا فنو باربیتال) باعث تغییر رنگ شعله کاملا آبی رنگ سوختن اتانول می‌شود. بسته به اینکه چه ناخالصی در مشروب باشد رنگ شعله متفاوت است. اما بشکل کلی ناخالصی ها رنگ آبی شعله اتانول را به زرد تبدیل میکند هر چه میزان تغییر زنگ بیشتر باشد ناخالصی بیشتر است. تست شعله یکی از قدیمی ترین و در عین حالمعتبر ترین روش‌های تجزیه در علم شیمی است.
    در مورد مشروبهای بی رنگ (مثل ودکا) با اضافه کردن کمی آب در صورتی که حالت بیرنگی به کدری تبدیل شد علامت وجود ناخالصی است و حالت کدری به دلیل ایجاد شدن امولسیون درون مشروب است.
    برای تشخیص درجه الکلی در صورتی که الکل سنج ندارید روش چشمی این است که شیشه را به شدت تکان دهید وسپس بی حرکت روی میز بگذارید و به زنجیره تشکیل شده از حباب‌های هوا در بلایی سطح مایع و دور دیواره بطری توجه کنید. هر چه که درجه الکلی بالاتر باشد زنجیره حباب‌ها سریعتر از بین می‌رود .
    در صورتی که به کیفیت نوشیدنی اتان شک کردید هرگز و هرگز انرا ننوشید.

  • @ابوالفضلسیدآبادی
    @ابوالفضلسیدآبادی 3 роки тому +1

    درود خسته نباشید.اقا دمتون گرم که اطلاع رسانی میکنید.موفق باشید بدرود

  • @mr.maskam3128
    @mr.maskam3128 3 роки тому +1

    ما ایرانیا خیلی به این پست احتیاج داشتیم‌مرسی گذاشتین❤

  • @benyaminghorbanpuor7615
    @benyaminghorbanpuor7615 3 роки тому

    دمت گرم
    منتظر همچین چیزی بودم ازت👍

  • @sasdsds7548
    @sasdsds7548 3 роки тому +1

    مرسی بابت همه آموزشا ، کلی وقت میزارین ، دم شما گرم ، کاش پیج فروش داشتین 💛🙂

  • @pju5717
    @pju5717 3 роки тому

    با سپاس از وقتی که میذارین عمو عشق منی

  • @iran-hn6qe
    @iran-hn6qe 3 роки тому

    دمت گرم دلاور یدونه باشی 🙏🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍😍😍

  • @shahriarkazemi942
    @shahriarkazemi942 3 роки тому

    مرسی از اطلِاع رسانی و آگاهی

  • @sseylani4582
    @sseylani4582 2 роки тому +5

    لازم به ذکر است که هیچ کدام از روش‌های گفته شده کمکی به تشخیص متانول در مشروبتان نمیکند. یعنی اینکه مشروب شما می‌تواند تمامی تست‌های گفته شده را پاس کند اما هنوز حاوی ماده خطرناک متانول باشد. مصرف متانول ( الکل چوب) باعث کشته شدن عصب بینایی و کوری داییم می‌شود .

  • @M0REPAIN
    @M0REPAIN 3 роки тому

    سپاس از آموزشهاے مفیدتون

  • @حسینشیر-و8ي
    @حسینشیر-و8ي 2 роки тому

    دورود دمت گرم رفیق

  • @mojtabashojaei1606
    @mojtabashojaei1606 3 роки тому

    عالی بود عالی

  • @kouroshhoseiny9833
    @kouroshhoseiny9833 3 роки тому +8

    سلام دوست عزیز، دوتا نکته دیگه واسه تشخص درست، یکی اینکه چاپ روی شیشه و بعضی جاهای خود شیشه برآمدگی و برجستگی داره، اما مشروب های فیک برجستگی چاپ و شیشه نداره، دوم اینکه توی لندن یکی از دوستان بنده زندگی میکنه و میگه درب های مشروب خیلی ام محکم نیست و دلیل نمیشه، بیشترین چیزی که مهمه همون برجستگی چاپ و شیشه و هلوگرام هست.

  • @ms-lw5bb
    @ms-lw5bb 3 роки тому

    خوب ممنون از اطلاع رسانی شما

  • @Amir_Partow
    @Amir_Partow 3 роки тому

    عالی بود

  • @farhadkhomarlou8477
    @farhadkhomarlou8477 3 роки тому

    ممنون از اطلاعاتتون

  • @mehdismaei887
    @mehdismaei887 3 роки тому +1

    عالی بود ممنون❤🌹

  • @faramarzmazzal6440
    @faramarzmazzal6440 3 роки тому +1

    عالی.....یه مورد مهم که الان بطری ودکا اصل رو دوباره پر میکنن..خیلی هم تشخیصش سخته چون فقط سر بطری ری پک میشه...

  • @mojtabahemmati6516
    @mojtabahemmati6516 3 роки тому

    سلام. در مورد چوب پنبه سوال داشتم. اکثر شیشه ها با چوب پنبه ترکیبی فروخته میشه که مثل نئوپان با چسب ساخته شده. این چوب پنبه ها مشکلی ایجاد نمیکنه؟ مشتریای چوب پنبه ی ایران کرک که تو دیجی کالا فروخته میشه و ترکیبی نیست هم ازش راضی نیستن و میگه سوراخاش بزرگه ونشتی میده. امکانش هست راهنمایی کنید؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      سلام
      بله 2 نوع چوب پنبه هست
      بهتره که از طبیعیش استفاده بشه
      اگر نبود درب پلاستیکی بزنید

  • @فرهادروشن-ق6ل
    @فرهادروشن-ق6ل 3 роки тому +1

    مشتی و به درد بخور مثل همیشه 👍👍👍

  • @oroujghanbari8824
    @oroujghanbari8824 3 роки тому

    مرسی Amoo sosoجالب بود😚😚😚😚😚

  • @alirezasaffari3075
    @alirezasaffari3075 3 роки тому

    درود
    ممنون از زحمات شما

  • @ماندانارستمی-ح4ع
    @ماندانارستمی-ح4ع 3 роки тому

    سلام آقا سوسو اگه در مورد شراب انار یا دیگر شرابها بعد از مرحله تخمیر باز مخمر و شکر اضافه کنیم و بذاریم دوباره تخمیر انجام بشه ایا درصد الکل بیشتر میشه و تا چه حد بیشتر میشه؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      بله میشه
      تا 23 درصد هم بالا میره ولی خیلی مضرر و بد مزه میشه و دیگه اسمش شراب نخواهد بود

  • @rahimtajeri7946
    @rahimtajeri7946 3 роки тому

    عالی💙💙💙🍻🍻🍻🍻🍻

  • @abbaszare7008
    @abbaszare7008 3 роки тому

    عالی

  • @hamedmehrabi1574
    @hamedmehrabi1574 3 роки тому

    باسلام من شراب انار مطابق طرز تهیه شما درست کردم اما فقط حدود ۳ روز از قفل هوا حباب بیرون داد و الان دیگه حبابی نداره .به نظرتون مشکلی پیش اومده ؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      مشکلی نداره
      تخمیر نهفته داره انجام میشه

    • @hamedmehrabi1574
      @hamedmehrabi1574 3 роки тому

      @@SoSoKianDiary ممنون

  • @sepehrsoltani6732
    @sepehrsoltani6732 10 місяців тому

    آقا یک سوال اگه پک اصلی باشه و پلمپ و بارکد داشته باشه و بارکد هم اصلی باشه باز هم باید شک کرد؟

  • @Hellboy59894
    @Hellboy59894 3 роки тому

    👍👍👍👍ممنون ازت

  • @محمد-ي4ن9ز
    @محمد-ي4ن9ز 3 роки тому

    عالی بود مهندس دمت گرم

  • @qhadipsara-parsa7627
    @qhadipsara-parsa7627 3 роки тому

    عمو سوسو عزیز میشه برای ساخت آبجو به جای شکر از شیره خرما استفاده کرد؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      هر چیزی که مواد را شیرین کنه میشه انتخاب کرد اما شیره خرما تاثیر تو طعم میذاره که فکر نکنم خوب بشه

    • @qhadipsara-parsa7627
      @qhadipsara-parsa7627 3 роки тому

      @@SoSoKianDiary ممنونم که راهنمایی کردین
      دستور درست کردن آبجو شما خیلی عالی بود

  • @johnm7387
    @johnm7387 3 роки тому +1

    درود لطفا نحوه درست کرد شیر برای دبه رو بگزارید ممنون

  • @iammohamad
    @iammohamad 3 роки тому

    اگر شراب رو با لردش توی شیشه صاف کنیم و همونجور نگهداریش کنیم برای ۱ سال مشکلی هست یا باید بدون لرد و رقیق باشه؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      بهتره بدون لرد باشه

    • @iammohamad
      @iammohamad 3 роки тому

      @@SoSoKianDiary اخه من امسال سال اول بود ریختم این اشتباهو کردم و مستقیم از دبه صاف کردم توی شیشه دیگ لردش ته نشین شده توی شیشه‌ها🤦🏽‍♂️

    • @soheil.nikbakht_6323
      @soheil.nikbakht_6323 3 роки тому

      @@iammohamad حداقل بزارید توی کمد یا صندوق,چون لرد میتونه همچنان تخمیر رو ادامه بده و اگه گاز زیاد جمع شه باعث ترکیدن شده تمام اتاق و وسایلتون رو داغون میکنه(سالها قبل برا خودم اتفاق افتاد!,کل اتاق رو رنگ کردم),اما مشکل دیگه ای نداره,فقط قبل مصرف با ماسک یا پنبه شراب رو صاف کنید🙏

  • @akbararab5167
    @akbararab5167 2 роки тому

    سلام اگر از فروشگاه های ترکیه بخریم چطور؟ اونجا هم تقلبیه؟

  • @qhadipsara-parsa7627
    @qhadipsara-parsa7627 3 роки тому

    درود برشما عمو سوسوی عزیز

  • @captain0117
    @captain0117 3 роки тому

    بی زحمت یه کلیپ هم در مورد پلمپ کردن شیشه بزارین، برای محصولات خودمون(خانگی)

  • @ess2373
    @ess2373 3 роки тому

    دمت گرم،راضی ام ازت

  • @ashkanrahbari4282
    @ashkanrahbari4282 3 роки тому +1

    استاد آموزش تهیه ودکا کشمش هم بذار

  • @alipazhavand5606
    @alipazhavand5606 5 місяців тому

    چربی ویسکی به خاطر چی هست؟

  • @younesata6088
    @younesata6088 3 роки тому

    سلام عمو سوسو خوبی عشقی
    داداش میگم این ابجو ک گزاشتی رازیانه میریزیم داخلش رازیانه کارش چیه اگه نریزیمم مشکلی داره چیش کم میشه از ابجو کف دار نمیشه یا گاز دار نمیشه میشه توضیح بدی برام ممنونم

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      سلام
      کاملا سلیقه ای هست و طعم را بهتر میکنه فقط

  • @kurdishnay5356
    @kurdishnay5356 3 місяці тому

    قیمت ١آبسولوت سویدی ١لیتری در کردستان عراق ٢٥هزار دینارە یک ویسکی ١لیتری جیمسون ٣٥هزار حدود ٢٤دولار ویسکی ڕید لابلی ٢٢هزار ١٥دۆلار عرق اوزو ٧ ١٠دولار کە خیلی ارزونە کسی نمیخواد خوبش نامش یادم رفتە ٢٥ هزار قوتی آبجۆ از ١٥٠٠دینار یک دولار تا ٢دولارم هست البتە در فروشگاها اینجوریە توی هتل ها یک قوتی آبجو با هەمان کیفیت ١٠هزار دینارە حدود ٧دۆلار توی دیسکو کابارەهاهم نگو یک جلسە حدود پنجا هزار برای یک نفر فرقش دخترای عرب و ایرانی میرقسن

  • @hzfvzd5023
    @hzfvzd5023 3 роки тому +1

    مشروبهای اصل الان بالای سه تومن هستند و شما یکی از بهترین مقایسه ها رو گفتی که با کمی دقت عکسشون تو سایت میشه تشخیص داد

  • @ghaderashjaei2597
    @ghaderashjaei2597 3 роки тому

    جناب ابجو که قوطی خریدم بدون الکل چطوری میتونم درستش کنم الکل داشته باشه

  • @atenaaghazade305
    @atenaaghazade305 3 роки тому +1

    سلام ، لطفا کمکم کنین ، امروز روز صاف کردن شراب انگورم بود ، درش رو که باز کردم دیدم کپک زده، چکارش کنم؟

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому +1

      مگه بهش سر نمیزدید و هرروز همش نمیزدید که یه دفعه دیدید کپک زده؟
      کپک ها رو با قاشق جمع کنید
      شراب را بریزید تو یه ظرف
      دبه را بشورید و خشک کنید دوباره شراب رو بریزید در دبه و قفل هوار و کار بذارید

    • @atenaaghazade305
      @atenaaghazade305 3 роки тому

      @@SoSoKianDiary سلام چرا هر روز سر میزنم و هم میزنم فقط روز بیست و نهم چند ساعت دیر شد ، خیلی نگرانش هستم خدا کنه خراب نشده باشه ، مزه و بوی الکل هم میده ، امیدواذم درست بشه ممنونم از اینکه پاسخ میدین

  • @arminjz2072
    @arminjz2072 3 роки тому

    فروش هم دارین؟

  • @miladnaghi6602
    @miladnaghi6602 3 роки тому

    چطور بفهمیم آب انگور و الکل سفید رو جای شراب بهمون نفروشن

  • @kasrashahbaei1891
    @kasrashahbaei1891 Місяць тому

    یک عده کارشون خرید بطرهای خالی ویسکی هست ،از روی شیشه نمیشه فهمید ،همانان پر میکنند

  • @hamidsoltani8397
    @hamidsoltani8397 3 роки тому

    يه راه ديگه هم من شنيدم حالا نميدونم چقدر درست باشه
    شيشه رو سر و ته كنيد قطره اي بالاي شيشه ميمونه اگه خيلي غليظ بود و دير به دير ميچكيد يعني اصليه

  • @RapFaChanel
    @RapFaChanel 3 роки тому

    روش تشخیص تل اصل رو هم آموزش بدین

  • @ARA6_akq
    @ARA6_akq 3 роки тому +5

    شما به دلیل اینکه باید هویتت مخفی بمونه هیچ نفعی از ساخت این ویدیوها نمیبری. این یعنی به خاطر ما داری وقت میذاری. واقعا دمت گرم. امیدوارم شیکمت 😁 همیشه سالم باشه (من یه سلامتی دارم که میگم به سلامتی شیکممون که همیشه سالم باشه بتونیم مشروب بخوریم خخخ)

  • @pju5717
    @pju5717 3 роки тому

    عمو با این وضعیت ترجیح میدم با یاری شما تا در ایران هستم و مینوشم از محصولات خودم استفاده کنم تا این تقلهایی که مشت بی وجدان لاشکازین میفروشن به همه دوستان هم توصیه میکنم کمی سختی بکشین و خودتون درست کنید شراب درست کنید و باتفاله اون کونیاک بگیرین هم شراب دارین هم کونیاک آبجو هم که عموسوسو آموزش داده این شرابی که عموسوسو آموزش داده بسیار عالی و اصولی هست در حدی که وقتی میخوری ۲۴ ساعت احساس پیروزی میکنی عموسوسو طرز تهیه کونیاک لطفا با سپاس
    شاد باشدومست انگیز🍇🍷🍇🍷🍇🍷❤❤

  • @mamad67
    @mamad67 3 роки тому

    👌

  • @mr.maskam3128
    @mr.maskam3128 3 роки тому +1

    خیلیا تقلبی هستن و اینکه‌ما از کجا بفهمیم ک قابل خوردن هستن؟

  • @eldar_19
    @eldar_19 3 роки тому

    yashaaa

  • @sadradux4220
    @sadradux4220 2 роки тому

    میشه روش دراوردن سوپاپ رو بفرمایین؟

  • @alfredpennyworth2348
    @alfredpennyworth2348 3 роки тому +1

    بعضیاش فیکش قشنگتر بود

  • @hosseinoar3468
    @hosseinoar3468 3 роки тому

    مخمر طبیعی هم درست یاد بگیریم

  • @kasrak5613
    @kasrak5613 3 роки тому

    🖒🖒🖒

  • @behrouzzn3123
    @behrouzzn3123 3 роки тому

    برادر من سوال هم بپرسیم جواب نمیدی عزیز

  • @tatalitycbkd
    @tatalitycbkd 3 роки тому

    داداش الان تو سایت کارخانه خوده نِفت قیمتش ۴۳ دلار زده که به پول ایران میشه ۱ میلیون و خورده ای که به قول شما با این دردسراش حداقل ۲ میلیون میشه تا برسه دست مصرف کننده ولی اینجا یه ساقی میده ۸۰ هزار تومن 😑

  • @music-bk1cu
    @music-bk1cu 3 роки тому +1

    #فرهنگ_درست_نوشیدن

  • @behrooz3772
    @behrooz3772 3 роки тому

    الان بهترین راه اینه که خودتون واسه خودتون درست کنید کاری نداره که

  • @vvitchr
    @vvitchr Рік тому

    ساقی سریع میاد میده میره نمیزاره چک کنیم 😂

  • @mehranr2191
    @mehranr2191 3 роки тому +1

    الان درب اصلی تو ایران میارن

  • @babahooman9073
    @babahooman9073 3 роки тому

    ردیفه

  • @alexlopezz5318
    @alexlopezz5318 3 роки тому

    دوستان در کل جنس فیک و اصل شرکتی اینقدر خوب میزنن تو ایران که به هیچ عنوان اگه حرفه ای باشه نمیشه تشخیص بده من به شخصی که لب مرز هست جنس اورجینال نیست حتی داخل ترکیه هم فیک میزنن بهترین راه تولید به مصرف هست

  • @hamidemohammadi709
    @hamidemohammadi709 3 роки тому

    ما دیگه خود کفا شدیم مشروب نمیخریم 😁

  • @mehdiabaspoor3136
    @mehdiabaspoor3136 3 роки тому

    کی گفته ۴۰۰هزار؟؟؟
    ابسولوت ۱۳۰۰کمتر نیس

  • @arefsadighi6093
    @arefsadighi6093 3 роки тому

    طرف عمده میاره کمتر میوفته براش

    • @SoSoKianDiary
      @SoSoKianDiary  3 роки тому

      شما به من بگو یه کانتینر راشن شات هم بیاره چقدر میوفته براش

  • @mohamadshafiei6485
    @mohamadshafiei6485 Рік тому

    دوروست.میگه.💕💔💔💔💔💔💔♻️

  • @hoseinkhorasani1214
    @hoseinkhorasani1214 3 роки тому +1

    جنس اصلی نیست کاش بود

  • @mr.o3170
    @mr.o3170 3 роки тому

    چ مشروبایی تهران موقع دانشجویی به عنوان اصل تو پاچم نکردم، چه راشین شاتایی میخوردم همه از شهریار بود خخخ

  • @mehdiabaspoor3136
    @mehdiabaspoor3136 3 роки тому

    خیلی چرت و پرت گفتی

  • @ehsankheradmandan4337
    @ehsankheradmandan4337 3 роки тому

    عالی