Tam kıvamında Enfes jalapeno turşusu ∣ Jalapeno biber turşusu nasıl yapılır ?

Merhabalar herkese, Melek Mutfakta kanalıma hoş geldiniz. Bugün sizlere kış aylarının yaklaşmasıyla beraber sofralarımızın vazgeçilmezi olan janapelo biber turşusundan yaptım. Sizlerde tarifimi izleyip yaptıysanız eğer yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayınız lütfen deneyen herkese afiyet olsun.
#turşuyapımı #turşular #jalapenoturşusu
Malzemeler:
- 1 kg jalapeno biber
orta boy kavanozun içine girecekler:
+ 1 yemek kaşığı kadar nohut
+ 4-5 diş sarımsak
+ 1 çay kaşığı limon tuzu
+ 1 çay kaşığı toz şeker
+ 1 yemek kaşığı kadar kaya tuzu
+ 1 su bardağı üzüm sirkesi
son olarak üzeri dolacak kadar kaynar su.