أغروم سوزمور او كسرة جزائرية بالزيتون البصل الفلفل الكزبرة و الدرسة ذوق لا يقاوم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • أغروم سوزمور او كسرة جزائرية بالزيتون البصل الفلفل الكزبرة و الدرسة ذوق لا يقاوم
    المكونات : 4 بصلات من البصل الأخضر مقطعة قطع صغيرة - 1 حبة من الفلفل الحلو مقطع قطع صغيرة - نصف ربطات كسبرة مقطعة - زيتون أسود منزوع النواة و مقطع بالسكين إلى قطع صغيرة - 2ملاعق كبيرة درسة حارة - كيلة (غرفية) سميد رقيق - ثلث الكيلة زيت الزيتون - نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز - قليلا من الملح لان الزيتون فيه الملح و الدرسة فيها الملح - ماء
    طريقة التحضير: في جفنة نخلط السميد و زيت الزيتون و الخميرة و الملح و نبسسهم جيدا.
    نضيف الزيتون و البصل و الفلفل و الكزبرة و الدرسة و نخلط الكل جيدا و نجمع الخليط بالماء ثم نغطيه ونتركه يخمر 10 دقائق. من بعد نقسمه الى قطعتين نشكل خبزات الكسرة ليست رقيقة السمك كثيرا نستعين بالسميد الرقيق ونطهيهم في طاجين ساخن مسبقا على نار متوسطة.
    Ingrédients : 4 oignons verts, coupés en petits morceaux - 1 poivron, coupé en petits morceaux -un demi-bouquet de coriandre ciselé - olives noires dénoyautées, coupées en petits morceaux - 2 cuillères à soupe de dersa piquante - une mesure de semoule fine (un bol) - le tiers d’une mesure d’huile d’olive - une demi-cuillère à soupe de levure de pain - un peu de sel, car les olives contiennent du sel et le battage contient du sel - de l'eau
    Mode de préparation : dans une terrine ou un grand récipient, mélanger la semoule, l'huile d'olive, la levure et un peu de sel, et bien mélanger. Ajouter les olives, les oignons, les poivrons, la coriandre et la dersa, bien mélanger le tout. Ramasser le mélange avec de l'eau, puis couvrir et laisser lever pendant 10 minutes. Après, diviser la pâte en deux boules. Former les galettes en s’aidant de semoule fine. Les faire cuire sur feu moyen dans un tajine préchauffé.
    #cuisine_dalila_dz
    #اغروم_اقوران
    #كسرة_الرخسيس#
    #galette_algérienne
    #aghroum

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @CuiusineDaliladz
    @CuiusineDaliladz  3 роки тому +27

    لي معندهاش الدرسة تصنعها .راني درت الوصفة في ناتي ها هو الرابط:
    أسهل طريقة لتحضير الدرسة الحارة بالفلفل الاحمر المجفف مع سر الاحتفاظ بها لمدة طويلة
    رابط الوصفة: bit.ly/2JHtLGi

    • @fatimzohraharrat7367
      @fatimzohraharrat7367 3 роки тому +3

      tanmirth a lfahla

    • @djamilagraba433
      @djamilagraba433 3 роки тому +2

      Salam ya3tik saha pour tout mais j'aimerais savoir où vous achetez.les olives noire sans sel au marché

    • @irkakeneourkia8088
      @irkakeneourkia8088 3 роки тому +1

      ô

    • @zakiaaitameur2366
      @zakiaaitameur2366 3 роки тому +1

      Merci beaucoup

    • @nasrocoba5085
      @nasrocoba5085 3 роки тому +1

      شهيتيني خالتي 🤗 انا نسكن غير فشراڨة جارك والله حايب ناكل هدا

  • @kautherfarid7659
    @kautherfarid7659 3 роки тому +38

    عاشت ايدچ👍❤️🌹🌴🌺 امبينه لذيذه وتشهي ،، تشبه خبز عروك العراقيه، لكن بدل الزيتون نحط لحم مفروم مع شحم بدل زيت الزيتون،اكيد النباتيه اكثر صحيه، تحياتي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +2

      شكرا و مرحبا بيك

    • @نورنور-د2ج9و
      @نورنور-د2ج9و 3 роки тому +3

      يا محلى العراق وشعب العراق احبكم في الله ربي يحفظكم يارب محبة لكم من الجزائر

  • @BASMABASMA-jm3no
    @BASMABASMA-jm3no 3 роки тому +103

    عندي محبة خاصة للنساء القبايليات الجزائريات ، الله يعطيك الصحة أختي
    متتبعة من المغرب 😘

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +3

      الله يسلمك وشكرا لكي و مرحبا بيك و بإخواننا وأخواتما من المغرب تحية طيبة

    • @BASMABASMA-jm3no
      @BASMABASMA-jm3no 3 роки тому +14

      @@salimhouhou6804
      لمن كتقول روتيني اليومي،أنا را مغربية أمازيغية حرة دخلت للفيديو ديال أختي القبايلية الحرة حيث عندنا نفس الثقافة الأمازيغية حفيدات ديهيا الحرة، الروتين اليومي اللي انت تتكلم عليه خليتو ليك ولخواتاتك وبنات عمك اللي ساكنين عندنا هنا

    • @ImaneAdam
      @ImaneAdam 3 роки тому +2

      BASMA BASMA
      انت اكيد جزائرية بالمغرب

    • @BASMABASMA-jm3no
      @BASMABASMA-jm3no 3 роки тому +6

      @@ImaneAdam
      لا ا حبيبة أنا مغربية بالضبط من منطقة إيغرم إقليم تارودانت

    • @BASMABASMA-jm3no
      @BASMABASMA-jm3no 3 роки тому

      @@thiziridziriya6863
      ربي يخليك ويحفظك من كل شر ا حبيبة 🌹🌷⁦🏵️⁩

  • @aymenekb3189
    @aymenekb3189 3 роки тому +12

    فرحت بزاف كي لقيت بزاف اخواتاتي من المغرب داخلين يعلقو بكلمات كلها محبة و طيبة. احنا دم واحد وتقليد وحدة و أرض. وحدة و لازم نكونو فاطنين احنا الشعبين لما يحاك ضدنا لتفريقتنا .عدياننا بزاف...و نبغوكم بزاف.

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      مرحبا بيك وبإخواننامن المغرب و شكرا لكي

  • @userrs48234
    @userrs48234 3 роки тому +12

    جزاك الله خيرا على هذا الوصفة التقليدية، كليتها من عند جيرانا قبايل الله زمان فكرتني فيها سأجرب ها، يعطيك الصحة والعافية يا بنت الجزائر. وصلي مشكورة.

  • @aminaelamina3231
    @aminaelamina3231 3 роки тому +24

    كنا نطبخها وامي الله يرحمها تحبها كثيرا ،انا اصنعها بكثير من الخضر من الطماطم والبصل والثوم والفلافل ولكن من غير خميرة،بالصحة والعافية

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +4

      الله يرحم أمكي وأموتنا و أموات المسلمين .شكرا لكي

  • @latifaaourik2662
    @latifaaourik2662 3 роки тому +46

    اناء متابعة من المغرب الله اعطيك الصحة حتاء احنا نكولو اغروم بالامزيغيا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +5

      مرحبا بيك . الله يسلمك.انا امازيغية

    • @fatitazi5599
      @fatitazi5599 3 роки тому

      @@soulimansm8925 عيب ماتعايريش حنا عندنا خيرنا وانتم كذلك

    • @aminidrissi6543
      @aminidrissi6543 3 роки тому +1

      @@CuiusineDaliladz حتى أنا مغربية أحبكم في الله

    • @khadijanada5488
      @khadijanada5488 3 роки тому

      🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦💙💙💙💚💚💚👍👍👍👍👍👏👏👏

    • @fadilaafadil334
      @fadilaafadil334 3 роки тому

      Dali Mak vous êtes formidable ! Thanemithe

  • @jasminecamille1050
    @jasminecamille1050 3 роки тому +11

    الله يبارك و شحال نحب الوصفات التقليدية . ما شاء الله على بنت بلادي . ان شاء الله نجربها عندي ثقة في الحراير ديالنا . يعطيك الصحة اولتما ( يخي جبتها صح هههه) أمنيتي نهدر بالقبايلية مليح ، راني نتعلم شويط كان .

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك و يبارك فيك.راكي جبتيها.نتمنى لك التوفيق. شكرا لكي

  • @capucincaps1237
    @capucincaps1237 3 роки тому +4

    تبارك الله على الوصفة و طريقة التقديم باينة انسانة طيبة وحنونة ماشاءالله عليك معجبة من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يبارك فيك وشكرا لكي. مرحبا بيك و بإخواننا و أخواتنا من المغرب

  • @_momentsdenotrevie4212
    @_momentsdenotrevie4212 2 роки тому +2

    يعطيك الصحة درت اغروم لحوال البارح في الليل مع لاسوب تاع الخضرة انا درتها بالفلفل الحلو و بصلة و حبيبة طماطم حبة جزر مرابيا و لحشاوش والنعناع و راس الحانوت و الملح و زيت الزيتون ومديت وحدة لجارتي علا خاطر بنتها نافس عندها و عجبتهم و طلبت مني الوصفة ماشاء الله بالتوفيق

  • @nadamansour4353
    @nadamansour4353 3 роки тому +76

    ماشاء الله عليك عزيزتي باينة هذه الوصفة غزالة و لذيذة شهيتينا و اكيد ساجربها تحية مغربية لسيدات الجزائر

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +4

      شكرا لكي و تحية متبادلة ومرحبا بيك

    • @Aya_aaa0
      @Aya_aaa0 3 роки тому +1

      .❤❤❤❤❤❤😘

    • @fifidodo2271
      @fifidodo2271 3 роки тому +3

      مرحبا لأختنا من المغرب ربي يحفظك

    • @fifimiiya1633
      @fifimiiya1633 3 роки тому +2

      @@fifidodo2271 اسمك كي اسمي ههه

    • @الادريسيلطيفة
      @الادريسيلطيفة 3 роки тому +3

      @@salimhouhou6804 وراه الجزائر والمغرب ارض وحدة وشعب واحد اصلا راه المستعمر لي قسمونا
      كلنا امازيغ حتى حنا تنقولو اغروم للخبز بالامازغية
      هاد الوصفة زوينة وساهلا ان شاء الله نجربها

  • @المتنوعة-و4ز
    @المتنوعة-و4ز Рік тому

    كتشهي مشاء الله غليك. واش السميد الرقيق ديال الحرشة او الفينو؟

  • @aminaoummehdi2941
    @aminaoummehdi2941 3 роки тому +29

    انا متتبعة من المغرب الله يعيك الصحة تحية لاخواننا بالجزاءر

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك و مرحبا بيك و بإخواننا من المغرب و تحية طيبة

    • @badal623
      @badal623 3 роки тому

      ❤❤

  • @fatimaeliot9792
    @fatimaeliot9792 3 роки тому

    بارك الله فيك . . .عملك متقن . . .أعشق الوصفات التقليدية . . . خاصة المخبوزات و المعجنات . . .التراث الجزائري غني و متنوع . . .مزيد من هذه الوصفات الرائعة و ربي يوفقك في عملك . . .واصلي . . .تحياتي لك . . .

  • @فجرعارف
    @فجرعارف 3 роки тому +3

    يعطيك الصحا جاني روعا وراني حنعاودو المره التانيه شكرا صحي

  • @لاإلهإلااللهالحمدلله-ت7ص

    من وهران ختي 👌🌷يعطيك الصحة باين بنين وصحي بزاف! هدي الماكلة لازم تنشهر أكتر وأكثر! يعطيك الصحة على مجهوداتك ❤

  • @hm-hg4mw
    @hm-hg4mw 3 роки тому +12

    خرجتيلي قلبي. شهيتيني ربي يحفضك. جزائرية من كندا احييكم

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شهيتك فالجنة . ربي يحفظك و ينورك . شكرا لكي

  • @khadounana2784
    @khadounana2784 3 роки тому +1

    السلام اختي يعطيك الصحة ظاهر بنين وأنتي ظريفة في كلامك وهادئة شكرا أختكي خ من فرنسا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      و عليكم السلام. الله يسلمك و يحفظك و مرحبا بيك

  • @lilabel7094
    @lilabel7094 3 роки тому +3

    تبارك الله عليكي حبيبتي أخرج ايشاهي الخبز انشاء الله انجربو ربي ايوفقك ويقدرك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك و يبارك فيك وشكرا

  • @horiabolhot1083
    @horiabolhot1083 Рік тому

    روعة روعة روعة وصحية ،حبيت نسقسيك إذا نقدرو نعوضو أوراق البصل بالبصل العادي وشكرا.

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  Рік тому

      شكرا حبيبتي .بالنسبة للبصل تفدري تعوضي أوراق البصل بالبصل العادي

    • @horiabolhot1083
      @horiabolhot1083 Рік тому

      @@CuiusineDaliladz شكرا.

    • @horiabolhot1083
      @horiabolhot1083 Рік тому

      @@CuiusineDaliladz شكرا.

  • @oumoumaima6290
    @oumoumaima6290 4 роки тому +42

    تبارك الله عليك يعطيك الصحة هايلة إلا الحشيش لا راه نمشيو فيهآ السجن ممنوع على نساء المغربيات كنضحك معاك أختي حنا خاوة خاوة في الإسلام يجمعنا دين واحد

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому +3

      الله يسلمك . الحشيش عندنا بالدرجة هو الكزبرة. مرحبا بكم اخواننا المغاربة وشكرا.

    • @annasab5999
      @annasab5999 3 роки тому +2

      بالعكس انا نشوف لاباز تع الطياب المغربي هو الحشاوش والتوابل

    • @ouahibamostef7904
      @ouahibamostef7904 3 роки тому +1

      هههه ضحكتيني

    • @akoriahmed7666
      @akoriahmed7666 3 роки тому

      ء ختكم مريم من بريز فرنس
      مغربي و جزائري ❤
      جيت باش نقل ءنا لخشيش عند لجزيرين ءما ربيع عندنا لمغرب مكون قزبر ومعدونس وشطب ومن منوعة كتير من ربيع وشكرا لكم

    • @ourdiachaouche5058
      @ourdiachaouche5058 3 роки тому

      ههههه هذ وين افهمت! حشيش مقطفة هو القصبر، المقطفة هو الفرميسال ليتخدم في الدار و نعملو به شربة مقطفة.

  • @hayathayota4256
    @hayathayota4256 4 роки тому +1

    ما شاء الله اختك من الشرق عحبتني الوصفة بزاف هذا هو الاكل الصحي تاع زمان يعطيك الصحة

  • @chriscolorado1705
    @chriscolorado1705 3 роки тому +9

    الله الله عل القبايل الأحرار وطيابهاهم الله الله بنة وصحة وعافية ..طياب القبايل هايل والزين الهائل الشطارة والظرافة .والهمة والشأن الله ابارك وما شاء الله وتحيا الجزائر بجميع تقاليدها وتراثها من الغرب إلى الشرق ومن الشمال للجنوب .تراث غني وثري.

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا جزيلا و بارك الله فيك

    • @m.khedidja8871
      @m.khedidja8871 3 роки тому

      @@CuiusineDaliladz أختي ، السميد اللي استعملتيه رقيق بزاف ولا متوسط ؟

  • @shekryaassaf7575
    @shekryaassaf7575 3 роки тому

    ما شاء الله عليكي يا بنتي مرتبه ونظيفه وشغلك جميل شكلو زاكي ولذيذ رح احربه لانه يشبه قراص الزعتر الاخضر عنا بفلسطين بتضيف ورق زعتر اخضر فرش ونغسله امليح ونحطله بصل اخضر او بصل عادي وملح وفلفل اسود وفلفل احمر محروش ناشف الي بحب وزيت زيتون كثير وطخين ابيض مع طخين قمح اسمر وماء دافي ويترم يخمر ثم نقطع وترق ونخبز على الحطب او الفرن الغاز والف تحيه الكم نا نخنا بنخبكم اكثير

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي . الله يطول في عمرك و يحفظك و يبارك فيك .مرحبا بيك و بإخواننا من فلسطين. تحية لكم من القلب

  • @azzouzaziza4807
    @azzouzaziza4807 3 роки тому +3

    يعطيك الصحة ربي يعاونك حبيبتي متتبعة من جيجل الكسرة بالزيتون ماشاء الله تهبل بنينة

  • @laitneige3195
    @laitneige3195 3 роки тому +2

    انا من وهران تحية لبلاد القبائل شكرا جزيلا على الوصفة اليوم نديرها أن شاء الله

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      تحية عاطرة متبادلة اختي .. مرحبا بيك و شكرا لكي

  • @rachidaghzaoui7222
    @rachidaghzaoui7222 3 роки тому +7

    الله الله على حبز شحال زين دكرتيني بالزمن الجميل الله يحفظك تبارك الله عليك احبيبتي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي والله يبارك فيك

    • @mariamaria-fj3br
      @mariamaria-fj3br 3 роки тому

      اختي زمان لي مافيه كورونا مافيه يوتوب يريت كون رجع داك زمان دبا ولا غير لمسخ وقلت دين متغربة

  • @algalg1577
    @algalg1577 4 роки тому +1

    يعطيك الصحة قوليلي هذا الدرسة تكون حارة و الا لا

  • @taghinora122
    @taghinora122 4 роки тому +4

    تبارك الله عليك ربي يعطيك الصحة رائعة بزاف اختكم من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому

      شكرا لكي .الله يسلمك و يبارك فيك. تحية طيبة لاخوننا المغاربة و اهلا وسهلا بكم

  • @hassibasafir1309
    @hassibasafir1309 2 роки тому

    سلام اختي مشاء لله عجبتني بزاف طريقت العمل انتاك ولله الماء جا في فمي انحب بزاف لخبابز باين جاك امليح راح انجربوا المزيد من انجاح

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  2 роки тому

      وعليكم السلام.شكرا لكي و ربي يحفظك

  • @caseynolly7760
    @caseynolly7760 3 роки тому +9

    تبارك الله عليك اختي خبزة واعرة وصحية انشاء الله نصيبها غدا متابعة من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يبارك فيك و مرحبا بيك و بإخواننا من المغرب

  • @abeerni9860
    @abeerni9860 3 роки тому

    يعطيكي العافية أختي أنا من الاردن.. هل تقصدي سميده بالدقيق النخاله البر.. والا السميد الناعم.. تحياتي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      مرحبا بيك أختي و باهل الأردن.انا استعملت سميد القمح الصلب الناعم بالفرنسية يسمى la semoule وبالإنجزية semolina.

  • @Soumiii304
    @Soumiii304 3 роки тому +57

    خوتي القبايل نبغيكم بزاف سلامي ليكم من الغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +2

      شكرا لكي.وسلام عاطر لأصحاب الغرب و مرحبا بيك

    • @HindHachoumaItaly
      @HindHachoumaItaly 3 роки тому

      السلام اختي ممكن تشرفيني في قناتي تشجعيني و لك جزيل الشكر

    • @Soumiii304
      @Soumiii304 3 роки тому

      @@HindHachoumaItaly تم

    • @HindHachoumaItaly
      @HindHachoumaItaly 3 роки тому

      @@Soumiii304 شكرا لك أختي جزاك الله خيرا

    • @نوالنوال-ش8ث
      @نوالنوال-ش8ث 3 роки тому

      @@salimhouhou6804 حسبي الله ونعم الوكيل

  • @olikerd8431
    @olikerd8431 3 роки тому +1

    فن و إبباع ماشاء الله عليك 👍ألف شكر و تحية لك أختي الكريمة على 😊 سؤال ؟ : هل يمكن إضافة الشعير مكان الدقيق الأبيض ؟؟

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      شكرا لكي . بالنسبة لسؤالك : نعم ممكن إضافة الشعير او سميد القمح الكامل

    • @olikerd8431
      @olikerd8431 3 роки тому +1

      @@CuiusineDaliladz هذا خبر رائع 😊 شكرا لكل مجهوداتك ، لقد اشتركت في قناتك الرائعة 😊 بالتوفيق و النجاح إن شاء الله 🤲⚘

  • @linanina3923
    @linanina3923 4 роки тому +8

    أنا سيدة من بومرداس عجبني سيدتي يعطيك صحة ذوك نعملو شكر

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому

      الله يسلمك.وشكرا لكي

    • @HindHachoumaItaly
      @HindHachoumaItaly 3 роки тому

      السلام اختي ممكن تشرفيني في قناتي تشجعيني و لك جزيل الشكر

  • @khdihid8174
    @khdihid8174 3 роки тому

    يعطيك الصحة أن من بجاية حنا ندروها في الشتاء بزعتر البرئ ولا فايز polio

  • @HindHachoumaItaly
    @HindHachoumaItaly 3 роки тому +3

    السلام اختي تبارك الله عليك إحنا في المغرب نعملو العجين بحدو و الحشو بوحدو هد الطريقة سهلة شكرا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      العفو أختي .و شكرا لكي

    • @rahmamefoued9759
      @rahmamefoued9759 3 роки тому +1

      نديوها هاذيك وسمها الكسرة المخلعة بصح هذه مشهورةعند القبايل وانا نحبها بزاف

    • @الحقيقةلاغير-خ6ه
      @الحقيقةلاغير-خ6ه 3 роки тому +1

      عندنا شحال من طريقة هذيك ثاني نديروها كل منطقة كيفاش ديرها وهذي تاع لقبايل

  • @wasdfghjklwasdfghjkl4973
    @wasdfghjklwasdfghjkl4973 2 роки тому

    شكرا لك بارك الله فيك ربي يحفظك ويسعدك آمين يارب العالمين.

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  2 роки тому

      و فيكي بارك اختي ربي يحفظك و شكرا لكي

  • @NotFarahaOg
    @NotFarahaOg 3 роки тому +51

    انا متتبعة من المغرب الله يعطيك الصحة

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +5

      الله يسلمك و مرحبا بيك و بإخواننا من المغرب

    • @التوحيدطريقالنجاةالطريقالم-ش3ذ
      @التوحيدطريقالنجاةالطريقالم-ش3ذ 3 роки тому +1

      بصح ما تسرقوش الوصفه 😎

    • @نوالنوال-ش8ث
      @نوالنوال-ش8ث 3 роки тому +1

      @@التوحيدطريقالنجاةالطريقالم-ش3ذالله يهديك ما نسرقو ليك والو تبارك الله عليكم

    • @draria3008
      @draria3008 3 роки тому

      @@نوالنوال-ش8ث مرحبا بيك الاخت الله يهدي مخلق و الله يرفع لفتنة لي رها صريا

    • @نوالنوال-ش8ث
      @نوالنوال-ش8ث 3 роки тому +1

      @@draria3008 امين احبيبة لهلا يضرنا والله يحفض الشعب الجزايري والمغربي ويصفي لقلوب راه حنا مشوشين

  • @meriemdjadi9548
    @meriemdjadi9548 3 роки тому +2

    نموت عليه هاد الخبز يعطيك الصحة

  • @lamialamou1050
    @lamialamou1050 4 роки тому +5

    Khaltou vous êtes un chef 👍 j'adore ce pain Ana kelitou bel na3ena3e wel filiyou wel besal c'était un délice 😂🌹🌷💐

  • @نجمةساطعة-ع7ط
    @نجمةساطعة-ع7ط 3 роки тому

    واش اختي كيعجنتيها طييبتيها بلا ماتخمار الصراحة واعرة خاصة فهذ البرد مع البراد تاع اتاي الله اعطيك الصحة

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك. كيعجنتها خليتها ترتاح 10 دقائق.

  • @layallayal2042
    @layallayal2042 3 роки тому +5

    صحة ...تحية من المغرب🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍👍

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك . مرحبا يك وشكرا

  • @kamelmokhtar4523
    @kamelmokhtar4523 3 роки тому

    ماشاء الله تبارك الله تشهي نقدر نديرها السميد تاع الشعير جاوبيني من فضلك رايحة نديره ضروك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      شكرا لكي. تقدري تديريها بالسميد تاع الشعير .

    • @kamelmokhtar4523
      @kamelmokhtar4523 3 роки тому

      @@CuiusineDaliladz جربتها وخرجت روعة يعطيك الف صحة

  • @warak583
    @warak583 3 роки тому +61

    الله يعطيك الصحة باينة كتشهي من هنا نقول راها بنينة غنعملها من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +3

      الله يسلمك .شكرا لكي و مرحبا بيك و بإخواننا المغاربة

    • @HindHachoumaItaly
      @HindHachoumaItaly 3 роки тому

      السلام اختي ممكن تشرفيني في قناتي تشجعيني و لك جزيل الشكر

    • @rajaaharhar4843
      @rajaaharhar4843 3 роки тому +2

      شنو هي الدرسة

    • @warak583
      @warak583 3 роки тому +2

      @@rajaaharhar4843 السلام معرفتهاش ومكتبتهاش ،مولات الفيديو يمكن بغات تقصد الهريسة داك شي اللي فهمت انا، اصلا بدون هريسة احسن

    • @warak583
      @warak583 3 роки тому

      @@rajaaharhar4843 السلام معرفتهاش ومكتبتهاش ،مولات الفيديو يمكن بغات تقصد الهريسة داك شي اللي فهمت انا، اصلا بدون هريسة احسن

  • @wasdfghjklwasdfghjkl4973
    @wasdfghjklwasdfghjkl4973 2 роки тому

    والله غير باينة قبايلية فحلة، بارك الله فيك يا اختي، اختك من الصحراء. Bravo ❤🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  2 роки тому

      مرحبا بيك اختي .ربي يحفظك و شكرا

  • @souadsouad6184
    @souadsouad6184 4 роки тому +6

    الله يعطيك الصحة اختي باينة بنينة😋🇲🇦⚘

  • @dalifoufou5024
    @dalifoufou5024 3 роки тому +1

    يعطيك صحيحتك ختي على هاد الوصفة الرائعة أول مرة نشوفها

  • @lyly-gz6vd
    @lyly-gz6vd 3 роки тому +5

    😍😍😍😍tanmirt walaah ar tchdhayi

  • @samfati8929
    @samfati8929 3 роки тому +2

    الله إبارك على بلادي 🇩🇿 وتنوع المطبخ الجزائري تسلم يدك سيدتي الفاضلة

  • @mzkader1706
    @mzkader1706 4 роки тому +19

    الدرسة تباع في المحلات التجارية مصنوعة من الطمام المرحية و الثوم و الفلفل الأحمر و الكسبرة و الكمون و التوابل

  • @sarah-zb9zk
    @sarah-zb9zk 4 роки тому +1

    ربي يحفظك و يعطيك الصحة اختي راكي مشكورة بزاف بزاف وكثري من هذه الوصفات لان حتى الاولاد يحبوها بزاف شكرا لك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому

      الله يسلمك و يعطيك ما تتمناي . وشكرا لكي

  • @حفيدةطارقبنزيادالجزائري

    الكسرة الجزائرية الأمازيغية أفضل خبز على الإطلاق 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💪

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي

    • @Art-ze4zu
      @Art-ze4zu 3 роки тому +1

      نعم ناس الشرق كذالك باتنة وبسكرة نموت على ماكلتهم و فتات الغرب أو رقاق بدهان والعسل الحر😋🤗 ولا أروع

  • @omsadenboufalgha5555
    @omsadenboufalgha5555 3 роки тому +2

    ماشاء الله..أكلة صحية بإمتياز...
    هل نستطيع ان نعوض السميد ب son d'avoine
    تونسية في فرنسا.

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +3

      تسطيعي و لكن لازم نخالة الشوفان تكون رقيقة و كي تبسطيها ابسطيها فوق ورق الطهي و وضعيها في الطجين بورق الطهي لي ابسطيها فوقه

    • @maliakamy9570
      @maliakamy9570 3 роки тому

      جربت وصفة كسرة بالشوفان البنة روعة جربي الشوفان صحي جدا

  • @chorfisadia7057
    @chorfisadia7057 3 роки тому +3

    Constantinoise en France machalah 3lik j'aime bien aussi l'odeur de l'huile d'olive bonne continuation ya bente bladi👍🌹.

  • @fifififiya39ob29
    @fifififiya39ob29 3 роки тому

    نقدرو نديروها كسرة خميرة انا منكلش رخساس عندي كلسترول ويعطيك صحة .باينة بنينة.

  • @امهبة-ف7ي
    @امهبة-ف7ي 3 роки тому +15

    الله يعطيك الصحة لازم نجربها تحية ليك من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      الله يسلمك و مرحبا بيك اختي

  • @halagueliane942
    @halagueliane942 3 роки тому

    الموسيقى هاذي تفكرني ف بنة رمضان الزينة

  • @ganiyahjehajeha1099
    @ganiyahjehajeha1099 3 роки тому +5

    يعطيك الصحة ختي تشهي
    بصاح من واش متكونة هذي الدرسة
    انا ساكنة بالنرويج
    لازم نخدمها فالدار
    تسمحيلي اعرفيلي كيفاه نحضرها
    وكتر الله خيرك
    شفتك اليوم بالصدفة ودوك نشترك ونبرتاجي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +6

      الله يسلمك.الدرسة متكونة من الفلفل الحار الأحمر و الثوم و الملح والكزبرة و الكمون. طريقة التحضير راهي فالقناة .ها هو الرابط
      bit.ly/2JHtLGi

    • @maliakamy9570
      @maliakamy9570 3 роки тому

      @@CuiusineDaliladz ممكن نديرها بقلفل دريس و شكرا

  • @malakkouki5446
    @malakkouki5446 3 роки тому +1

    يعطيك الصحة قوليلي برك الزتون ودرسة شريتيها من مرشي لقديم ولا جديد تع عين بنيان واعطينا وصفات اخرى تع الخبز بالاعشاب وشكرا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يسلمك . الزيتون و الدرسة شريتهم من المرشي القديم لقدام الهسجد الجديد فالحانوت لي جاي على الدخلة

  • @latifasb3941
    @latifasb3941 3 роки тому +3

    الله يعطيك الصحة والعافية 😋😋😋

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يسلمك ويعافيك و شكرا لكي

  • @dalidalo
    @dalidalo Рік тому

    معليش نستعملو زيتون اسود عادي

  • @sihamezzaim129
    @sihamezzaim129 4 роки тому +3

    واووو عجباتني تبارك الله عليك..
    واش هي درسة لبنات واش هي لهريسة عندنا فلمغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому +3

      شكرا لكي. الدرسة هي خليط من :فلفل أحمر حارمجفف و مهروس و فلفل احمر (ببريكة) و الثوم و الماء. في المغرب تقولو ليه الحار

  • @dalilaouali7968
    @dalilaouali7968 3 роки тому

    روعة. تمنيت نقوم من مكاني فورا و نطيبو لكن تنقصني كثير من المكونات. غدوة ان شاء الله نشريهم و نجربها أكيد. شهيتيني باين خبز رائع. تحية إلى كل الجزائريين وإلى كل مواطني المغرب العربي

  • @zahiacelinehaddouche2508
    @zahiacelinehaddouche2508 3 роки тому +3

    Machallah Alik, je viens de découvrir ta chaine et je suis très intéressée par aghroum inchallah je vais le préparer le weekend prochain, je suis ta nouvelle abonnée, bonne continuation, excellente soirée Algérienne de Paris 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      Merci et bienvenue sur ma chaine.excellente soirée à vous aussi.

  • @nadiabenyahia2870
    @nadiabenyahia2870 3 роки тому

    اكتشافت القناه مأخرا يعطيك الصحه على مجهودات صوتك حلو الله يبارك كلما يكون عندي الوقت لازم نتفرج عليك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      مرحبا بيك اختي الله يبارك فيك و شكرا

  • @Abderrahmane_Aitouche
    @Abderrahmane_Aitouche 3 роки тому +12

    Une galette authentique ......berbère .......👍🇹🇳🇱🇾🇲🇦🇩🇿👍

  • @haloumasalim3312
    @haloumasalim3312 3 роки тому

    اول مرة نشوف هذ الكسرة والله شهيتيني انا شاوية من باتنة رايحة نجربها اغروووم الله الله عليه تاع لحراير

  • @AmiraKamal393
    @AmiraKamal393 4 роки тому +6

    شكرا 😍 يا اختى با رك الله فيك احسا ١٠٠ مرة من اللحم الله ايطول في عمرك🤝تحياتي 🌹🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @pakolinaninou7344
    @pakolinaninou7344 3 роки тому

    شحال وانا نحوس عليها ربي يفرحك وادا تعرفي ثيمخلعت ديريهالنا تعيشي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      ألله يسلمك اختي .ثيمخلعث ان شاء الله نديرها

  • @badibadi5444
    @badibadi5444 3 роки тому +3

    ,تباركالله،عليك،شهتيني

  • @cookingbysam6483
    @cookingbysam6483 Рік тому

    الله يعطيك الصحة 😘والعافية
    انا نموت عليها ونديرها كيما نتتيا تبان تشهيى😋😋

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  Рік тому

      الله يسلمك حبيبتي .ربي يحفظك و شكرا لكي

  • @maxfax4792
    @maxfax4792 3 роки тому +4

    يصنع عندنا في المشرق ولكن يضاف اليه اللحم المفروم والشبث ويكون رقيق ويستخدم الدقيق وليس السميد ويسمى خبز عروق

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      شكرا على المعلومة

    • @exprof8490
      @exprof8490 3 роки тому

      ممكن تعطيني الوصفة كاملة جزاك الله خيرا

  • @rachamorabit6086
    @rachamorabit6086 3 роки тому +1

    تبرك الله عليك اختى وصفة سهلة شحال وانا تنبحت عليها شكرا بزاف اختى الله اعطيك الصحة

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يسلمك و يبارك فيك .شكرا لكي

  • @houriatelcasbah16
    @houriatelcasbah16 3 роки тому +7

    سلام حبيبتي عجبتني الكسرة بزاف راح نجربها ونشارك الوصفة في قناتي بعد اذنك راني اشتركت بتوفيق وفعلت 🔔🔔

  • @ninaninmalakalam3773
    @ninaninmalakalam3773 2 роки тому

    ماشاء الله تبان تشهي يعطيك الف صحة وابارك فيك ❤❤❤❤🌺🌺🌺🌺

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  2 роки тому

      شهيتك فالحنة اختي. الله يسلمك و شكرا

  • @nadiaichen7253
    @nadiaichen7253 4 роки тому +3

    يعطيك الصحة

  • @aichaboudjemline4347
    @aichaboudjemline4347 3 роки тому +1

    يطيك الصحة جربتو وجاني يهبل 😍😍👍👍

  • @dawajmaraim8335
    @dawajmaraim8335 3 роки тому +3

    سلام أختي والله شفتك صذفة أنا وهرانية وساكنة في بلجيكا نموت عليكم يا ناس قبايل آلله يرضي عليك هاذيك ذرسة شافيها باغية نخذمها في ذاري ونطيب بيها قولينا الله يرحمك ويرحم والذيك جوبينا شكرا 🥰

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +3

      الدرسة راني درتها في القناة .هي ساهلة نعطيلك الوصفة و زيدي شوفي الفيديو ها هو الرابط
      bit.ly/2JHtLGi
      الوصفة :
      المقادير :
      كمية من الفلفل الاحمر الحار المجفف - 3 فصوص ثوم - ملح - كزبرة مطحونة - كمون-
      برطمانات(بلارات) زجاجية نظيفة ومعقمه للحفظ
      التحضير :
      نضع الماء في كسرولة فوق النار و عند الغليان نضع الفلفل فيها نغطيه و نتركه يغلي لمدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يعود رطب.
      من بعد نضعه في ماكنة الطحن الكهربائية (أشوار) و نضيف له 3 ملاعق من الماء الذي غليناه فيه ثم نقوم بعملية الطحن. من بعد نضيف له و هو داخل الأشوار 3 فصوص ثوم و ملعقة شاي من الملح و ملعقة شاي من الكزبرة المطحونة و ملعقة شاي من الكمون و نقوم بعملية الطحن ثانيتا .نترك الدرسة تبرد ثم نضعها في برطامانات (بلارات) الحفظ المعقمة و نصب قليلا من زيت الزيتون او زيت المائدة لمنع التعفن على الوجه ، تغطى بإحكام و توضع في مكان بارد ، يفضل ان تخزن في الثلاجة.

  • @tontonadir
    @tontonadir 3 роки тому +1

    Merci beaucoup. J'adore cette galette ça me rappelle mon enfance....

  • @hibanabatt3435
    @hibanabatt3435 4 роки тому +10

    Y'bark allah a3lik du Maroc

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  4 роки тому +1

      شكرا لكي و مرحبا بيك و بإخواننا المغاربة

    • @lionaxel5397
      @lionaxel5397 4 роки тому +1

      marhaba bik khotna

    • @HindHachoumaItaly
      @HindHachoumaItaly 3 роки тому

      السلام اختي ممكن تشرفيني في قناتي تشجعيني و لك جزيل الشكر

    • @hibanabatt3435
      @hibanabatt3435 3 роки тому

      @@HindHachoumaItaly avec grand plaisir

  • @frida4920
    @frida4920 3 роки тому

    انا امازيغية من المغرب عجبني بزاف اغروم بالبصل كانت جدتي الله يرحمها تعمل لنا شكرا على هده الوصفة الجميلة ساجربها بالتوفيق ان شاء الله

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      العفو اختي و مرحبا بيك وبإخواننا من المغرب.شكرا

  • @oumjasmin7386
    @oumjasmin7386 3 роки тому +6

    سلام لبنات كديرين نتمنى تكونوا مزيان عفكوم الله إجزكم بالخير تعونو معايا 🙏🏻🙏🏻انا جديدة تأبوناو عندي الله اسهل عليكم❤️

  • @راجيةمغفرةربها-ل5ر
    @راجيةمغفرةربها-ل5ر 3 роки тому +1

    أنا من برج منايل قبايلية نموت على طياب التقليدي بارك الله فيك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      مرحبا بيك. الله يبارك فيك و شكرا

  • @rafraf9251
    @rafraf9251 3 роки тому +6

    ديرو علام الجزاءر وقولو كسره جزاءرية

  • @nouzha266
    @nouzha266 3 роки тому +1

    Combien de temps devons nous attendre que les 2 côtés et le fonds du pain cuisent bien ? Question d'une débutante, merci de me répondre ❤️ ونقدروا نديروه با la farine complète ???

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +1

      pour savoir si c'est cuit il faut soulever un peu la galette et voir si la face est doré pour la retourner sur l'autre face . Oui on peut la faire avec de la farine complète.

    • @nouzha266
      @nouzha266 3 роки тому

      @@CuiusineDaliladz merciii

  • @chamss121
    @chamss121 3 роки тому +2

    الله يبارك فيك، وفي وأهلك ،شهيتينا ميام ميام ميام 😋،نموت في هذا النوع من الاكلات

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي ..الله يبارك فيك .... شهيتك فالجنة

  • @touriahassi5512
    @touriahassi5512 3 роки тому

    ماشاء الله عليك اختي روعة ممكن نعرف واش دقيق الشعير ولا سميد الشعير اختك من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي اخي و مرحبا بيك. انا استعملت سميد القمح.تقدري تستعملي سميد الشعير

  • @oumadem3541
    @oumadem3541 3 роки тому

    ربي يخليلك صحتك ويجعلها في ميزان حسناتك باش نقدر نعوض الدرسة

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому +2

      شكرا. تقدري تعوضيها بالهريسة

  • @mimy2024
    @mimy2024 Рік тому

    انا نعشق الاكلات التقليدية القديمة ... شهيتيني ❤❤❤

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  Рік тому +1

      شهيتك فالجنة , ربي يحفظك و شكرا لكي

    • @mimy2024
      @mimy2024 Рік тому

      @@CuiusineDaliladz ربي يحفظك

  • @هديةالرحمان-ف1ر
    @هديةالرحمان-ف1ر 3 роки тому

    شكرا على الوصفة أنا نحب الوصفات تاع زمان نجربها أن شاء الله

  • @oumayoub4427
    @oumayoub4427 3 роки тому

    سلام عليكم اختي في الله.
    عجبتني بزاف هاد الكسرة الله يبارك عليك ربي يحفضك وإن شاء الله في ميزان حسناتك

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      و عليكم السلام.شكرا لكي . الله يبارك فيك و ينورك

  • @إبتسامبنيدر
    @إبتسامبنيدر 4 роки тому +1

    يرحم والديك يا اختي💞 على الخبز بالزيتون و الأعشاب تسلم ايدك انا جليلة💞 من ليبيا ربي يحفظك و يسعدك بحياتك يااااارب بس سؤال هل أنداير بدل السميد دقيق الفرينة أو دقيق القمح الكامل ارجو الرد على سؤالي

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شكرا لكي يا اختي و مرحبا بيك .بالنسبة لسوءالك تقدري تديري السميد القمح او سميد القمح الكامل

    • @samirachari4357
      @samirachari4357 3 роки тому

      تشرفتينا اختي اللبييا اهلا وسهلا ومرحبا بك اسالك اختي الكريمه هل ستقرت البلاد من الحرب عندي ابني في ليبيا 10 سنوات ماشفتو اريد الدهاب الى ليبيا لكي أراه. 😢😢

    • @إبتسامبنيدر
      @إبتسامبنيدر 3 роки тому

      @@samirachari4357 حبيبتي الوضع بليبيا مستقر الحمدلله نشكر ربي على الأمان بدون حرب بوسعك تجي مرحبا بيك ببلدك الثاني وياااااارب تتلقى مع ابنك عن قريب يااااااااأرب العالمين 😘

    • @samirachari4357
      @samirachari4357 3 роки тому

      @@إبتسامبنيدر شكرا لك كثيرا على اهتمامك بالموضوع يا اختي العزيزه فرحتني الله يفرحك في حياتك ويسعدك يارب العالمين الحمدالله لله لي توقفت عنكم الحرب واستقرت البلاد نحب ليبيا كثير بلدي تانيا عشت فيها 18 سنة ماشفت من اهلها غير الخير ان شاء الله سادهب لي ل ابني اشوفو 😢 عمرو 26 سنة شكراً لك كثيرا كثييييييييييببيرا🌷

  • @kim_ines7402
    @kim_ines7402 3 роки тому

    يعطيك الصحة رايحة نجربها راكي سخفتيني بزاف مشتركة جديدة من سطيف العالي
    نثمنالك كل النجاح

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الله يسلمك اختي. مرحبا بيك و شكرا

  • @رحمةاحمد-ش4غ
    @رحمةاحمد-ش4غ 3 роки тому +1

    تبارك الله عليك اختي شغلك غزال عجبنا اغروم بزاااف واعر بزااااف متابعه جديدة من المغرب ❤❤

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      لله يبارك فيك اختي و مرحبا بيك و بإخواننا المغاربة و شكرا

    • @lionaxel5397
      @lionaxel5397 2 роки тому

      marhaba beek 3endena

  • @natachafifi7626
    @natachafifi7626 2 роки тому

    ماشاء الله يعطيك صحة اختي سخفتيني تعيشي اختي وش معنتها سوزمور

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  2 роки тому

      الله يسلمك اختي. سوزمور يعني بالزيتون

    • @natachafifi7626
      @natachafifi7626 2 роки тому

      @@CuiusineDaliladz شكرا اختي الكريمة وربي يوفقك مرة اخرة

  • @mariamaria-fj3br
    @mariamaria-fj3br 3 роки тому

    اختي واش عملوها بسميدة ديال بسبوسة وشكرا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الع. نعملوها بالسميد الرقيق .ها هي الوصفة: المكونات : 4بصلات من البصل الأخضر مقطعة قطع صغيرة - 1 حبة من الفلفل الحلو مقطع قطع صغيرة - نصف ربطة حشيش (كزبرة) مقطعة - زيتون أسود منزوع النواة و مقطع بالسكين إلى قطع صغيرة - 2ملاعق كبيرة درسا حارة - كيلة (غرفية) سميد رقيق - ثلث الكيلة زيت الزيتون - نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز - قليلا من الملح لان الزيتون فيه الملح و الدرسة فيها الملح - ماء
      طريقة التحضير:
      في جفنة نخلط السميدالرقيق و الزيت الزيتون و الخميرة و قليلا من الملح لمن اراد و نبسسهم جيدا .
      نضيف الزيتون و البصل و الفلفل و الكزبرة و الدرسة و نخلط الكل جيدا و نلم بالماء ثم نغطيها ونتركها ترتاح 10 دقائق من بعد نقسمها الى قطعتين .نشكل خبيزات الكسرة غير رقيقة , نستعين بالسميد الرقيق و تطهى في طاجين ساخن على نار متوسطة.

  • @nadiachahna1722
    @nadiachahna1722 3 роки тому +1

    يعطيك الصحة أكلة صحية هايلة بارك الله فيك ختي الله يجازيكم الخير كيفاه تخدمي الدرسة إذا ما فيهش ازعاج وشكرا سلفا

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      الدرسة راني درتها في القناة .هي ساهلة نعطيلك الوصفة و زيدي شوفي الفيديو ها هو الرابط
      bit.ly/2JHtLGi
      الوصفة :
      المقادير :
      كمية من الفلفل الاحمر الحار المجفف - 3 فصوص ثوم - ملح - كزبرة مطحونة - كمون-
      برطمانات(بلارات) زجاجية نظيفة ومعقمه للحفظ
      التحضير :
      نضع الماء في كسرولة فوق النار و عند الغليان نضع الفلفل فيها نغطيه و نتركه يغلي لمدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يعود رطب.
      من بعد نضعه في ماكنة الطحن الكهربائية (أشوار) و نضيف له 3 ملاعق من الماء الذي غليناه فيه ثم نقوم بعملية الطحن. من بعد نضيف له و هو داخل الأشوار 3 فصوص ثوم و ملعقة شاي من الملح و ملعقة شاي من الكزبرة المطحونة و ملعقة شاي من الكمون و نقوم بعملية الطحن ثانيتا .نترك الدرسة تبرد ثم نضعها في برطامانات (بلارات) الحفظ المعقمة و نصب قليلا من زيت الزيتون او زيت المائدة لمنع التعفن على الوجه ، تغطى بإحكام و توضع في مكان بارد ، يفضل ان تخزن في الثلاجة.

  • @hadjerahaffad4079
    @hadjerahaffad4079 6 місяців тому

    Jee l'ai essayé ce matin c'est un régal , merci infiniment

  • @زهرة-ي3ح
    @زهرة-ي3ح 3 роки тому +2

    تبارك الله عليك أختي شهيتيني فاغروم تحية ليكي من المغرب

    • @CuiusineDaliladz
      @CuiusineDaliladz  3 роки тому

      شهيتك فالجنة اختي. الله يبارك فيك و مرحبا بيك