Mézes mustáros grill tarja pác

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • A tarja egy fantasztikusan remek grill hús tud lenni, ha pácolással megízesíted és gondoskodsz a hús megpuhításáról is. Ez a mézes mustáros grill tarja pác recept jól fog jönni a grill szezonban, hogy sokkal-sokkal fantasztikusabb tarját grillezz, mint azt valaha is gondoltad volna. Jó grillezést!
    🍗 🔥Grill hús pácolás recept videók:
    9. Grill fűszerkeverék csirkehús pácolásához: a videó 2023. 07.22-től lesz elérhető
    8. Mézes-mustáros grillpác csirkéhez: a videó 2023. 07.15-től lesz elérhető
    7. Magyaros sertéstarja grillpác: a videó 2023. 07.08-tól lesz elérhető
    6. Fokhagymás grillpác csirkéhez: • Fokhagymás grillpác cs...
    5. Csípős grill tarja pác: • Csípős grill tarja pác
    4. 7 fűszeres grill csirke pác: • 7 fűszeres grill csirk...
    3. Mediterrán grill tarja pác: • Mediterrán grill tarja...
    2. Joghurtos grill csirke pác: • Joghurtos grill csirke...
    1. Mézes mustáros grill tarja pác: • Mézes mustáros grill t...
    🔗 FŐZŐTANFOLYAMOK:
    Grillezz magabiztosan: portobellochef...
    Pácmester: portobellochef...
    Steak tanfolyam: portobellochef...
    Sous vide: portobellochef...
    Az összes főzőtanfolyam egy helyen: portobellochef...
    🎶 Zene a videóban:
    Music from Uppbeat (free for Creators!):
    uppbeat.io/t/a...
    uppbeat.io/t/a...

КОМЕНТАРІ • 9

  • @ildikopasztor2709
    @ildikopasztor2709 2 роки тому +1

    Köszönöm szépen a receptet 👍

    • @NikolettStaudinger
      @NikolettStaudinger  Рік тому

      Örülök, ha hasznos volt. Korábban abszolút nem gondoltam volna, hogy milyen nagy hatása van a pácolásnak a húsra, de bizony rendkívüli lesz a végeredmény. Jó pácolást!

  • @NikolettStaudinger
    @NikolettStaudinger  2 роки тому +1

    Ez a videó a grill hús pácolásról szóló sororzat 1. része. Egy mézes mustáros tartja grill pác receptet ismerhetsz meg a videóból. Ha kipróbáltad, föltétlen oszd meg itt a kommetben, milyen lett!

  • @jakys88
    @jakys88 9 місяців тому +1

    Köszönöm a hasznos tippeket,mindenképp ki fogom próbálni,viszont egy röpke kérdésem lenne,el áll a hús mondjuk 4-5 napig is? Köszönöm a válaszod 😊

    • @NikolettStaudinger
      @NikolettStaudinger  9 місяців тому

      Szia, köszönöm szépen a kérdést. Ha csak úgy bepácolva, fedeles műanyag dobozban lezárva szeretnéd eltenni a hűtőbe, akkor maximum 3 napig tárold. Ha 4-5 napig szeretnéd, vákuumozd le. Mivel a vákuumozás miatt nem lesz a hús körül levegő, nem fog megromlani. Sikeres párolást, jó sütéseket kívánok!

  • @weilerrobert
    @weilerrobert 11 місяців тому +1

    Van benne egy mouster(?) szósz. Az micsoda és lehet mással helyettesíteni?
    Köszi!

    • @NikolettStaudinger
      @NikolettStaudinger  11 місяців тому

      Worcestershire szósz, ejtsd vúszter. Helyettesíteni nem lehet mondjuk ketchuppal, vagy ilyesmi. Alternatívaként szóba jöhet a Lidl saját márkás Worcestershire szósza, ami egészen olcsó. Jó pácolást és köszönöm a kommentet.

  • @Levanna48
    @Levanna48 Рік тому +1

    Hány percig, milyen hőfokon kell sürni, ha elektromos grillem van?

    • @NikolettStaudinger
      @NikolettStaudinger  Рік тому

      Magas hőfokon süsd, amennyire lehet. Legalább 1,5-2 cm vastag szeleteket vágj, mert a vékony könnyen kiszárad a grillen. Nem tudom pontosan milyen a grilled, de kb 20-30 perc sütési időre érdemes készülni. Praktikus lenne egy maghőmérővel ellenőrizni a húst sütés közben. Amint eléri a 71 fokos belső hőmérsékletet, elkészültél. Ez azért jó, mert biztos lehetsz benne, hogy megsült a hús, és nem sütöd fölöslegesen hosszú ideig (mert attól kiszárad a hús, nem lesz olyan élvezetes, mint lehetne). Ha erősen füstöl a grilled sütés közben, attól ne ijedj meg, teljesen rendben van. Jó grillezést!