Przepis na Wino Aroniowe - cz.2 + świeżo wyciskany sok z jabłek :)
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Serwus,
ciąg dalszy przygód naszego winka z aronii :)
A tutaj przepis na nalewkę aroniową na dwa sposoby: • Nalewka Aroniowa - Dw...
➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: malinowynos.pl...
oraz nowości: www.malinowyno...
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cię przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: / 316379812207734
Fanpage: / malinowynospl
Instagram: / malinowynospl
➡️ Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
www.malinowyno...
Butelki szklane: www.malinowyno...
Beczki szklane: www.malinowyno...
Akcesoria winiarskie: www.malinowyno...
Akcesoria do zlewania: www.malinowyno...
O nalewka z korcipy (czeremchy).
Nalewka z czeremchy mega. Jeszcze lepsza z tarniny.
Mirabelki też super a kompot najlepszy. Dzieciństwo się przypomina. Zupa fitka na drugie młode ziemniaki koperek jako sadzone marchewka z jabłkiem i do tego kompot z mirabelek albo zsiadłe mleko. Wakacje na wsi.
Co roku robię nalewkę z czeremchy, jest rewelacyjna, smak rewelacyjny, im dłużej dojrzewa tym lepiej smakuje.Wino też robilem, wychodzi smaczne z głębokim aromatem.Przed zerwaniem czeremchy należy ją spróbować, smak powinien być słodko-lekko cirpki.Najlepiej zbierać odmianę amerykańską, owoce są trochę większe.Polecam zbierać z łąk , gdzie jest dużo słońca, są wtedy dużo słodsze.Te z lasu to sama kwasielizna.Jedna z moich nalewk z czeremchy ma ponad 5 lat i smakuje nieziemsko.Pozdrawiam i smacznego👍🍾
Polecam zrobić z mirabelek krem/mus czekoladowy. Mirabelki podgrzać w rondelku, wymieszać i oddzielić na sitku, żeby nie było skórek i pestek. Do musu dodać 2-3 tabliczki białej czekolady. Super do smarowania. Kompoty są super. Ja dziś znalazłem miejscówkę czeremchy :)
Czołem Malinowy!
Dzięki za filmy, robisz super robotę. Mój pierwszy w życiu nastaw właśnie pięknie się klaruje w balonie, smakuje jak ambrozja ;) (Rabarbar + Truskawka- z Twojego przepisu). Zabieram się niebawem do aronii, już mam zebraną i gotową w zamrażalce, pewnie będzie równie dobre jak poprzednie. Dzięki za wiedzę jaką przekazujesz, inspirację i humor. Z takim podejściem jakie masz robienie winka to prawdziwa frajda. Pozdrawiam serdecznie i powodzenia!
Dzieki za miłe słowA:) powodzenia w dalszych produkcjach!:)
własnie robie wino z czeremchy ! Cierpkie, gorzkawe, ale pięknie pachnie i głeboki kolor ma. Narazie pracuje, zobaczymy :)
Mirabelka super!! Polecam. Winko jest przepyszne 😃.
Słyszałem od znajomego, że wino z czeremchy jest bardzo dobre, że właśnie jest ona mega niedocenianym w wielu stronach owocem
Ja właśnie z mirabelek zrobiłem nastaw 10 dni temu i wychodzi na razie wszystko ok. A z czeremchy będę robił wino mam już zebrane z 15 kg w zamrażarce i jeszcze trochę rozbieramy i będziemy robić kolejny nastaw. Z kolei z czeremchy mój sąsiad zrobił bimber jest po prostu rewelacyjny. Polecam wszystkim zbierać czeremche. A jest ona tzw. leśnym chwastem.
Nalewka super . Rób nie zastanawiaj się. Tylko krótko trzymaj z pestkami aby nie bylaa gorzka ....a smak będziesz zaskoczony....MIGDAŁOWY
Bardzo udany model sokowirówki - też korzystam - bez zadyszki przepuszcza 60 kg jabłuszek :)
A jaki to model bo chętnie bym zakupił?
Kiedyś robiłam nalewke z aronii wyszła przepyszna 🤤😉
Hej malinowy, ja już jakiś czas temu wstawiłem wino aroniowe oraz aroniowo-mirabelkowe. Jak dla mnie sztos. Poza tym polecam nastaw z czeremchy plus czarny bez, powiem szczerze, że szykuje się najlepsze wino jakie kiedykolwiek piłem ! Pozdrawiam.
Kiedy takie mirabelki się powinno fermentować?
Jak są żółte i jeszcze kwaśnawe czy juz jak zciemnieją?
@@thediaxd3747 mirabelki powinny być dojrzałe, ale żółte. Każdy owoc do wina.powinien być dojrzały, bo wtedy jest w nim najwięcej smaku :). Oczywiście można eksperymentować i robić inaczej. Pozdrawiam.
ja bez dodaję do wiśni, daje ładny aksamitny posmak
Wino z czeremchy zacne.... Im dłużej na owocach tym bardziej rzekłbym pestkowe:). Fanów win słodkich to wino nie porwie ale Ci co lubią wina korzenne, cierpkawe gorąco zachęcam do zrobienia. U mnie ptaki rozsiały tego w okolicy ogrom.
Pewnie żeby zelżyć gorycz można dodać i soku z jabłek właśnie albo odpestkować ale szczerze niczego nigdy nie pestkowałem na wino. Mnie osobiście bardzo wina pełne goryczy leżą.
Polecam nalewkę z "Dereń" jest naprawdę dobra. Pozdrawiam
robiłem nalewkę z czeremchy (wersja słodka), jest super. Niech postoi co najmniej z pół roku, wcześniej smakuje średnio.
Ja robiłem wino z czeremchy - trzeba pilnować czy to czeremcha czy inny owoc, który wygląda jak czeremcha ale jest trująca. Wino z czeremchy jest pyszne - smakiem wpada w smak wina aroniowego a sok czeremchy mocno zabarwia skórę i należy pracować w rękawiczkach
Nalewka z czeremchy w smaku nieco podobna do smaku wiśni z dyskretną goryczką (chyba to pestka daje ten aromat) i trącającą delikatnie czarną porzeczką. Ciemno wiśniowy kolor. Jest wyśmienita.
3l nalewki z podsuszanych owoców Czeremcha stoi u mnie już ponad miesiąc :))
@Malinowy Nos: Panie, czerenki dopiero nabierają werwy. Ponoć jesteś z Podkarpacia to polecam przejechać się w okolice Zaczernia (jednostka byłego ZOMO). W całej okolicy jest tego od ch...ja. Początkiem tygodnia (tego) widziałem na skraju lasu dorodne drzewa (jakieś 30km od tamtych okolic) kiście czerenki jak winogrona. Najwyżej ptaki opierdzielą:D
Chyba z Będzina :)
W ubiegłym roku nastawiłem wino z czeremchy. Dla mnie nie pijalnie i nie mam pomysłu na nie. Jest ciężkie i nijakie w smaku. Ale czytałem gdzieś, że z czeremchy wino wychodzi super. Czekam na konkretny przepis to powtórzę.
Nie mogę się doczekać części 3 - eciej
Bardzo proszę o część trzecią. Nastawiłam winko z Twojego przepisu, dodam później sok z jabłek i nie wiem co dalej 😄 Pozdrawiam serdecznie 😊
Sok z robaczków 😍😍😁
Elegancki soczek jabłkowy 😍
Nastawiłam miód pitny z dodatkiem soku aroniowego i tez mi się zrobiła piana ... Może aronia w tym roku tak się pieni :D Rok temu zrobiłam wino i nic takiego nie było. Ale aronia była wtedy sucha jak rodzynki przez brak opadów .
@@marekk6987 Wino na bayanusach , do miodków dodaje tylko Mead Yeast :) Używam tych drożdży nie tylko do nastawow z aronia, nie miałam wcześniej takich pianowych przypadków :)
Robiliśmy czeremcha na podium nalewek pozdrawiam.
Ja w tym roku z dwóch niedużych drzewek zebrałem 12kg aronii :D
Rany, u mnie nieurodzaj, z jednego drzewka miałam 0,5 kg .
Ooo, akurat obejrzałem pierwszy odcinek
wow jaka sokowirówka
Polecam z mirabelek,super wino ale muszą być słodkie.
siema. jak robisz coś z czeremchy to uważaj na kwas pruski znajdujący się w pestkach. Wino z mirabelek jest pycha tylko trudno się je dryluje bo miąższ jest przyklejony do pestki i źle odchodzi, pozdro
To drylować czremche do nalewki? Jakoś tego nie widzę...
@@alvaro9969 raczej nie wydrylujesz bo owoc mały a pestka duża. Najprościej to wycisnąć sok na prasie. Robią też tak że przy produkcji wina dają owoc z pestkami i po 2 dniach pozbywają się owoców i wyciskają.
Takie pytanko czy jak całe jabłka z pestkami się do sokowirówki wrzuci to czy w soku nie będzie goryczy z pestek ? pytam bo zawsze pestki były odrzucane
Trzeba smakowac owoce czeremchy czy nie sa gorzkie. 2 lata temu zrobilem wino i niestety nie dalo sie tego pic z powodu wlasnie goryczki. Poczytalem troche i ludzie pisza ze wlasnie trzeba sprawdzac smak na krzaku i jak jest ok to wino tez bedzie ok. I podobno owoce na jednym krzaku w danym roku moga byc slodkie a za rok na tym samym goryczkowate.
Malinowy mega filmiki zarażony winiarstwem w pokoju stoi już 4 wiadro fermentacyjne od Ciebie oczywiście ;) i czekam na 3 balon :) Chciałbym wiedzieć jakiej używasz sokowirówki ? Pozdrawiam
Ja nastawiłam sobie 2x25l wina z mirabelki bo jak zrobiłem na próbę 5 litrów to trzy pół roku po nastawieniu wychłalem takie dobre 🤣🤣
A co jeśli wstawiłem Aronię która ładnie pracuje, ale ja musiałem wyjechać do pracy?
Czy kiedy wrócę za 40 dni i dodam wtedy soku z jabłek, będzie wszystko nadal ok?
Czy faktycznie tak jak mówisz zrobić to po tych jedenastu dniach?
Proszę o odpowiedź.
Polecam wino z mirabelki
Robiłem winko z czeremchy + maliny wyszło pycha
Jaki to model sokowirówki?
Też jestem zainteresowany
podłączam się
zelmer 176.6 super jest:)
Serwus Malinowy.
Super ta Twoja sokowirówka, gdzie kupiłeś takie cudo???
Tez miałam pytać :) Ja jeszcze proszę o model :D
Tez jestem ciekaw
Prawdopodobnie Zelmer 176
podłączam si
zelmer 176.6 super jest:)
Witam po jakim czasie od nastawienia wina wyciąga się aronie i przelewa do balona , i ile ma leżeć w balonie z sokiem .
hit
Z tarniny coś, albo morwa 💪👌👍
morwa to już w przyszłym roku raczej ;P
Cześć, Próbowałeś robić wino typu sangria?
Osobiście robiłem wino maliny z czerechą
Witam, czeremcha jest fajna , ale trzeba z nią uważać, szczególnie z wrażliwymi żołądkami, po winie można dostać rozwolnienia, pozdrawiam.
Wino z czeremchy jest dość cierpkie, niczym aronia. Doskonale nadaje się do zmieszania z innymi owocami
Witaj Malinowy, zainspirowany Twoimi filmikami chcę zrobić swoje pierwsze wino owocowe i postawiłem na gruszki, nie widzę u Ciebie na kanale abyś kiedykolwiek robił wino z gruszek, czy to jest zły owoc na winko? Postawiłem na gruszki ponieważ tak się złożyło że w tym roku mam sporo tego owocu i bez problemu wystarczy na winko.
1. Czeremcha to taka wiśnia tylko z większą pestką.
2. To co zebrałeś to chyba czeremcha amerykańska.
tak zdecydowanie czeremcha amerykańska -podobno wychodzą z niej świetne nalewki
@@kamilg5368 i jednocześnie jest strasznie ekspansywna i leśnicy zaczynają mieć z nią...
Podałbyś co to za model sokowirówki...podoba mi się a jestem na kupnie i nie wiem co wybrać a ta wydaje się dawać radę...Pozdrawiam Rafał
zelmer 176.6 - super jest:)
@@MalinowyNosprzepisy Dzięki...Pozdrawiam
Jak to stwierdzić czy trzeba trzeci raz dosładzać ?
świetny przepis :) zapraszam również do siebie na najlepsze Ciasto Castella :)
Marecki co to za model wyciskarki Zelmer 🤔
zelmer 176.6 super jesT:)
@@MalinowyNosprzepisy Przyznam Ci rację kupiłem dwie używki i mieli wszystko, całe jabłka 🍏 wchodzą Tylko dwa razy przeciskam(wiury) i więcej soku jest Polecam 💯
Czy przy fermentacji wino nie wchodzi w reakcje chemiczne z plastikiem?
skoro jest to pojemnik fermentacyjny, to jest na pewno przystosowany do alkoholu mordeczko
@@cheguevara9610 szczerze w to wątpię...
@@tomaszsikora6634 to chyba zależy od rodzaju tworzywa. Podobno polipropylen jest całkiem bezpieczny, a chyba większość pojemników fermentacyjnych jest wykonanych właśnie z niego.
Nie wchodzi, to mit, możesz w takim pojemniku trzymać długo wino i nie wejdzie w żadną reakcję, to nie PET.
Kiedy jakiś konkurs poetycki?????❓❔❓❔❓❔
ja 2 dni temu nastawiłem z mirabelek 15l
mirabelki twarde, małe i kwaśne
To nie mirabelka tylko ałycza
MALINOWA BECZKA 🙂
Co to za sokowirówka ? Chodzi aby była szybka i całe jabłka wpadały jak na filmie. Wolnoobrotową wyciskarka wychodzi za dużo czasu.
Pierwszy hheheh
:)
Wiele tracisz nie robiąc wina z mirabelek. . .
Czekej, już aronia? Myślałem, że po przymrozkach najlepiej
Do czasu przymrozków, ptaki ją zjedzą, przynajmniej tak się działo u mnie. Wystarczy przemrozić dzień lub dwa
Zrobiłem tak samo, obrzydliwe wino wyszlo ;/
-Wchodzę
-Oglądam, sam nie wiem po co bo wszystkie wina robi się praktycznie tak samo. No ale lubię Malinowego posłuchać.
-Słyszę piosenkę o jebanym krasnalu
-Wychodze
Witaj malinowy A jak bym wycisoł sok to można w taki sposób
MALINOWA BECZKA 🙂