@@olgas.9124 Сделать не проблема, там и нужно-то времени всего ничего. А сама формовка, расстойка, вот где время. Так что, хоть вечером, хоть утром, времени потребуется немало.
@@Димка-ь3д а вы считаете, полтора часа это мало, да еще утром? Это нужно встать, все заложить в нее. Потом дождаться, когда она вымесит, вынуть тесто и продолжать формовать и расстаивать. Так что, тоже не вариант.
Два урока моей бабушки запомнила на всю жизнь, - в дрожжевое тесто лучше всего добавлять растительное масло, оно делает тесто более воздушным. И второй - тесто нужно месить тёплыми, любящими руками и, желательно, с хорошим настроением!
Согласен. По 1-ому уроку, в видео не пирожки, а изделие аля хала- это штучка еврейская и она на растительном масле. Хотя те же скандинавы такое тесто делают только на сливочном масле, а у них лучшие булки в мире. Насчет второго урока: если жиры, то, естественно, чем теплее, тем легче с ними работать, но при более прохладной температуре булки хоть и упражняешься больше времени, но выпечка пышнее- итальянцы подтвердят- панеттоне их пышнейшие.
@@igorsadkof я тоже часто ставлю тесто дрождевое подходить в холоде, тогда оно более пористое и вкусное. Да, больше времени надо, но если правильно планировать, то наоборот более удобно. Сейчас есть быстрые дрожжи и многие думают, что если тесто хорошо поднялось и быстро, то этого и достаточно. У меня коллега как то приносила такую косу пышную на работу, красивую, но со вкусом дрожжей, потому что тесто не выстоенное было, так эту косу и не доели. Многие пробовали, но не ели до конца.
Какие же это "пирожки", это произведение искусства! И это Вам кажется со стороны, что легко. На самом деле это нелегкий труд. Дай Бог здоровья Вашей бабушке!
The making of this is such an artistic process with the outcome looking so superb and delicious; before AND after slicing into it! Thank you so much for sharing this gem.
Дрожжевое тесто заводить, да ещё и с опарой, не так это просто! Но наши бабушки, наши учителя, они могут все! Здоровья бабушке и долгих лет жизни! Спасибо за видео!
@@lemonchiclemon9535 не поверите, моя бабушка в 5 утра уже на ногах, к 9 утра пироги на столе или блинов на опаре гора! Но у неё после обеда сон час и в 20 часов отбой!
Поменять бы название и все бы стало на свои места) а то "бабушка" "легко" "на завтрак" еще и миндальная крошка в бабушкином рецепте и пр. несовместимые вещи. С таким рецептом на завтрак сложно успеть точно)
Also: beim Zucker spare ich immer um die Hälfte, es hat sonst zuviel ungesunde Kalorien, eine Prise Salz und Zitronenschale hebt den Geschmack. 1 Ei reicht, ich nehme etwas Mineralwasser, das lockert den Teig. Ansonsten gefällt mir das Rezept…6fach flechten sieht schön aus, ist jedoch Übungssache, ich mache lieber 2 dreifache Zöpfe. I.W.
Sper ca bucatele facute dupa reteta noastra sa-ti aduca amintiri frumoase si sa-ti mangaie inima. Daca ai vreo intrebare sau doresti sa mai impartasim povesti culinare, nu ezita sa ma intrebi! 🤗 Cu drag, Anna 🥰
Забыли указать или не делали расстойку сформованного изделия? Хотя бы 20 мин. точно бы не помешало. А кончики халы лучше прижать вместе и чуть подвернуть вниз. Спасибо за рецепт!
Что-то странное. это не пирожки. На завтрак никак не успеешь. Разве только с вечера надо начинать. Она его скручивает, а он разворачивается. И очень, очень, очень медленно. Смотреть скучно и неинтересно
И чтобы приготовить их на завтрак, нужно встать часа в 3-4.
Дрожжевое тесто можно делать вечером, а утром печь
Можно тесто приготовить вечером и поставить в холодильник, за ночь оно поднимется. Но, да, согласна, всё равно хлопотно😀
@@olgas.9124 Сделать не проблема, там и нужно-то времени всего ничего. А сама формовка, расстойка, вот где время. Так что, хоть вечером, хоть утром, времени потребуется немало.
@@Димка-ь3д а вы считаете, полтора часа это мало, да еще утром? Это нужно встать, все заложить в нее. Потом дождаться, когда она вымесит, вынуть тесто и продолжать формовать и расстаивать. Так что, тоже не вариант.
@@масяня-ж6г я делаю из такого теста более простые по форме, но не менее вкусные плюшки, на них уходит гораздо меньше времени или простую косу.
Два урока моей бабушки запомнила на всю жизнь, - в дрожжевое тесто лучше всего добавлять растительное масло, оно делает тесто более воздушным. И второй - тесто нужно месить тёплыми, любящими руками и, желательно, с хорошим настроением!
Вот и я смотрю и думаю почему не руками месит тесто, оно может и идеально но как вы заметили тепло рук, и вкус другой
Бабушка права.
Сливочное масло делает тесто нежным и сдобным, мягким , долго не черствеет
Согласен. По 1-ому уроку, в видео не пирожки, а изделие аля хала- это штучка еврейская и она на растительном масле. Хотя те же скандинавы такое тесто делают только на сливочном масле, а у них лучшие булки в мире. Насчет второго урока: если жиры, то, естественно, чем теплее, тем легче с ними работать, но при более прохладной температуре булки хоть и упражняешься больше времени, но выпечка пышнее- итальянцы подтвердят- панеттоне их пышнейшие.
@@igorsadkof я тоже часто ставлю тесто дрождевое подходить в холоде, тогда оно более пористое и вкусное. Да, больше времени надо, но если правильно планировать, то наоборот более удобно. Сейчас есть быстрые дрожжи и многие думают, что если тесто хорошо поднялось и быстро, то этого и достаточно. У меня коллега как то приносила такую косу пышную на работу, красивую, но со вкусом дрожжей, потому что тесто не выстоенное было, так эту косу и не доели. Многие пробовали, но не ели до конца.
Deine Oma hat ne Menge Zeit am Morgen 😂❤️
Beautiful 😋👍💕
Hast du vielleicht als Oma auch.
@R.J R.J das kann sein :D
Ja,Omas haben Zeit und das ist schön.Fragt Mal meine Enkel,die haben es genossen.🙋
@@h7568 hört sich schön an 🙂🌸
Все так красиво. Старинные весы,деревянная ложка и вдруг тестомес!!! Попробую,только я с тестом работаю руками. Спасибо
это явно не пирожки... Это батон типа"халы" и на завтрак всяко не получится сделать - времени не хватит)))
Получится, если повар встанет за 6 часов до того, кому завтрак пред6азначается.
Так можно приготовить с вечера 😁
Вообще это хала и есть)). я все пирожки ждала
Не так это и просто,совсем не простой рецепт,но думаю,что очень вкусно.
Какие же это "пирожки", это произведение искусства!
И это Вам кажется со стороны, что легко. На самом деле это нелегкий труд. Дай Бог здоровья Вашей бабушке!
Интересно а сколько лет ,,бабушке,, . Руки не похожи на бабушкины, больно ухожены и кожа нежная
@@СветланаКызылбаева-м9нтолько рецепт от баб=шки а р=ки не и3 того места
Wow.. das Rezept ist lecker.. 🤤🤤👍 Mama, es ist sehr einfach, lecker und sehr inspirierend.. 😋😍👍👏👏💯💯💯
Me parece espectacular, soy de Argentina los felicito.💟
The making of this is such an artistic process with the outcome looking so superb and delicious; before AND after slicing into it! Thank you so much for sharing this gem.
Отличный рецепт,спасибо, плетение красивое, впервые так делала,оказывается легко 🥰👌 выглядит восхитительно на блюде. Вкус очень понравился. 😊🌷
Какие же это пирожки это хала, пирог
Дрожжевое тесто заводить, да ещё и с опарой, не так это просто! Но наши бабушки, наши учителя, они могут все! Здоровья бабушке и долгих лет жизни! Спасибо за видео!
И в котором часу надо подняться бедной бабушке,чтобы накормить вас пирожками?
@@lemonchiclemon9535 не поверите, моя бабушка в 5 утра уже на ногах, к 9 утра пироги на столе или блинов на опаре гора! Но у неё после обеда сон час и в 20 часов отбой!
Que hermoso quedo, muchas gracias , me gustan sus videos. ❤❤🥰🥰😍😍👍
Все хорошо,но тесто не выхоженное,тяжёлое,дать расстойки надо дольше
И зачем такие толстые косички сплетать в одну. Во первых скручены в один плотно, потому и тесто кажется тяжелым!
Забитое тесто.может быть, много муки.
И зачем масло доводить до кипения?
И плохо вымешанное
@@ФаинаПоляк-ы6в технологию не 3нает вот и ляпы
Залипла на просмотре.✌
Умничка!😊❤
Delicioso ,gracias por compartir los secretos de la abuela ,DIOS la siga bendiciendo ☺️🤍🙏🇵🇪
Love your recipes, also love your little wood tablespoon scoop, so cute!
Поменять бы название и все бы стало на свои места) а то "бабушка" "легко" "на завтрак" еще и миндальная крошка в бабушкином рецепте и пр. несовместимые вещи. С таким рецептом на завтрак сложно успеть точно)
Nimm Leben geht das schnell meine Kinder wären schon längst verhungert danke für die Verarschung🤔
Да вы что?! На завтрак такое готовить🙊 это ж во сколько встать надо....
Absolutely Beautiful!❤ Thank you for showing us how to do everything❤
Çok güzel ama bu kek değil... çörek hatta paskalya çöreği gibi bir şey
Que trensa tan bella😍 luce elegante ciertamente, un saludo desde Mexico👏🏼
Wow such a big and delicious cake for the whole family, it means in Germany joint family were living. Wow so nice. 🥰🙏.
To ciasto będzie na obiad!!!
Спасибо вашей бабушке и вам!
Судя по рукам далеко ещё не бабушка.
Amei essa receita, ficou incrível 👏👏👏👏🎉❤
Das Flechten ist eine Kunst für sich
Wunderbar 👍😋
nossa maravilha!!?👏 difícil vai ser fazer a trança. tô até imaginando o que vai saí 😂. obrigada! Deus abençoe 🙏🙌 Belém Para 🇧🇷
Наверное лучше сделать два батона... Две косички легче будет заплести.🙂
👏👏👏genial...
Einen 6er Zopf flechten - wie genial! 🤩 Hab ich noch nie gemacht und bewundere jeden, der das kann! 👍
Danke für´s zeigen und ein schönes Wochenende!
Ölümlü çörek ellerine emeğine sağlık Harika tariflerle çörek tarifi yaptım çok güzel oldu
Awesome. You make it look so simple. Thank You!
Super geflochten. Das backe ich nach, sieht sehr gut aus.
This cake is extremely beautiful! Easter is approaching and this type of cakes are very common, then I will try this great recipe!
Also: beim Zucker spare ich immer um die Hälfte, es hat sonst zuviel ungesunde Kalorien, eine Prise Salz und Zitronenschale hebt den Geschmack. 1 Ei reicht, ich nehme etwas Mineralwasser, das lockert den Teig. Ansonsten gefällt mir das Rezept…6fach flechten sieht schön aus, ist jedoch Übungssache, ich mache lieber 2 dreifache Zöpfe. I.W.
Me gusta mucho tu balanza 😁
Super.Mit so viel Liebe gemacht.
That is a work of art! I bet it tastes as good as it looks. Love watching you.
Sssuuuppeeerrrr👍👏👏😋
Я интересуюсь знать -- во сколько бабушка встает, чтобы к завтраку сделать такую элегантность? 🥐🍵
А она похоже вообще не ложится спать 😉
So apetittlich gezaubert. LG aus Wien Regina
Perfeito,lindo e concerteza delicioso.Parabens.
O nasıl piscek açık hali daha güzel ❣️
Love the braiding. Never seen it done this way🥰I would have to put video in slow motion to do this braid.
Плетение может красивое. Но в процессе выпечки все порвалось и в результате выглядит не очень.
Это пирожки?????
Да, это торты
Ce gâteau est une tuerie merci
Bom Dia!
Vou tentar fazer🤜🤛
São Paulo/ Brasil🌹
Receita maravilhosa!!! Obrigada!!!
Какая красота! Восторг! Благодарю!
Во сколько часов утром встает ваша бабушка и во вколько вы завтракаете....,
Очень красиво, очень вкусно. Но это по праздникам или выходным и не очень быстро. Надо не работать. Спасибо большое
Если на завтрак,то тесто с вечера в холодильнике держать.😉
Beautiful. I am going to try this 💖
Das kenn ich von meiner Großmutter auch!👍👍❤ sie hat nur auch noch Rosinen hineingetan!
Sieht sehr köstlich aus und einfach nach zu machen
Ce bucurie a fost când am găsit aceasta rețetă, mama mea ne făcea, din păcate nu mai e! Nu aveam pe cine sa mai întreb!
Sper ca bucatele facute dupa reteta noastra sa-ti aduca amintiri frumoase si sa-ti mangaie inima. Daca ai vreo intrebare sau doresti sa mai impartasim povesti culinare, nu ezita sa ma intrebi! 🤗 Cu drag, Anna 🥰
Für mich ein Hefezopf, kein Kuchen. Sieht trotzdem lecker aus.
Very good 😍 loved this recipe 🥰 thanks for sharing 💕👋👋
Demasiado bueno... Saludos cordiales desde Venezuela!!!
Por dios fascinante rriquisimo muchas gracias desde bolivia.
Merci du partage superbe recette.
thanks to you,heaven food,I like recipes old.
Красота!!! Вкуснота; ! Руки творят!
Очень красиво приготовили!!!👍🏻❤
To Je krásná vánočka Já bych to asi neuměla takhle zaplést jste šikovná
Já bych to taky asi zasmodrchala proto raději dělám trhací buchtu to mi přijde jednodušší
Muhteşem 😍✋👌🇹🇷
Delicious, so simple and tasty!
Большое искусство кулинарии + киноискусство= Гармония
Omg that looks good
I like this channel and all the recepie were amazing
جدتك كانت على عجانة كهربائية تعجن ؟ 😂😂
This looks truly delicious, but I had to giggle - "so easy" you say and then wow us with that complicated six-part plait 😄
Gracias genial receta!
Could packet dry yeast be used? If so , how much is needed. Thank you for all your wonderful recipes
Yes, of course you can also use dry yeast 10 grams of dry yeast will be enough for you I wish you a beautiful day
Дрожжевое тесто замешанное машиной сильно отличается от замешанного руками.
Merveilleux. Merci Beaucoup xxx
Eu nu as putea impleti asa frumos.Felicitari pentru reteta.
Určitě vyzkouším 👍 děkuji za inspiraci😉🤗
Harika ellerinize saglik💖
Him…. Deve ser uma delícia! Fica apetitoso! Gostei de aprender, gratidão!
Ευχαριστώ για τη συνταγή θα τη φτιάξω σίγουρα μμμμ τελειο
Забыли указать или не делали расстойку сформованного изделия? Хотя бы 20 мин. точно бы не помешало. А кончики халы лучше прижать вместе и чуть подвернуть вниз. Спасибо за рецепт!
Parabéns pela receita, muito top. Acredito que ficou muito gostosa também. Obrigada por compartilhar!
Lehetne ezt a FONÁST lassítva mutatni. ??? Már többször is kértem. Itt mi többen is hálásak lennénk. Köszönöm.
Parabéns linda receita, deu até água na boca e deve ser uma delícia. Obg por compartilhar essa doçura 🌹
Что-то странное. это не пирожки. На завтрак никак не успеешь. Разве только с вечера надо начинать. Она его скручивает, а он разворачивается. И очень, очень, очень медленно. Смотреть скучно и неинтересно
So yummy and very good my friend.i big like for you.
Harika bir paylaşım çok güzel görünüyor afiyet olsun kardeşim
Смотря сколько лет внучке , если к 60 , то , да , те бабушки так делали и по утрам.
Super
Super!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή! 👍👍👍🇬🇷
Bonsoir , merci pour cette belle recette . Bonne soirée.
Demasiada mantequilla, aunque se ve rico pero no me parece saludable
Super like 👏👏👏👏🌹👍👏🌷❤️
Bravi, ricette ben filmate, chiare semplici.
Yapması saatler sürdü birde kolay diyorsunuz
Trenza de roles de canela
Estou Amando sua receitas