Рулет Вишневый Пломбир

Сәлем достар! Каналыма қош келдіңіздер🫶
Бұл жерден сіз өзіңізге ұнаған рецептті табасыз деген үміттемін🥰
Құрамы:
Бисквитке:
Жұмыртқа(яйца)-5шт (С0) немесе (С1) -6шт
Шым шым тұз(щепотка соли)
Шекер(сахар-130гр
Ұн(мука)-90гр
Қопсытқыш(разрыхлитель)-3гр
Сұйық май(растительное масло)-45
Сүт(молоко)-55гр
Бисквитті духовкада 170градусте 13-15 минутте пісіріп аламыз
Крем пломбир:
Сыр творожный -70гр
Сливки - 100гр
Маскарпоне-100гр
Сахарная пудра-30гр
Жыластан пюре(вишневая начинка)
Жылас(вишня) пюре-200гр
Шекер(сахар)-20гр
Пектин NH 8гр
Рулетті орап болған соң, тоңазытқышқа 5-6 сағатқа жібереміз
Ас болсын!