САЛО КРУЧЕНОЕ С ЧЕРЕМШОЙ НА ЗИМУ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 тра 2024
  • сало 1.5 кг
    черемша 150-200 гр
    соль 2 ст ложки
    специи
    перекрутить, на 3 дня в холодильник, потом заморозить.

КОМЕНТАРІ • 51

  • @user-tq3xn8ug1q
    @user-tq3xn8ug1q 18 днів тому +2

    🎉🎉🎉Леночка, вкусно тзавидно. Марина

  • @larisat5336
    @larisat5336 6 днів тому +1

    Классненький рецептик, и хозяюшка замечательная !

  • @ljudmillabuh
    @ljudmillabuh 20 днів тому +2

    Привет ,Лена ! Какая вкуснятина . На ночь глядя нельзя смотреть ...

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  19 днів тому

      А я наелась на ночь глядя!! Оторваться не могла!!

  • @user-kc8rp2wg9l
    @user-kc8rp2wg9l 20 днів тому +6

    Вот как так можно, в 7.30 показывать такое...))). Вкуснотень! Доброе утро, Леночка).

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому +3

      Доброе утро , Леночка! Вот это я вчера и хомячила на завтрак!)))😁

  • @olejnikovludmila
    @olejnikovludmila 17 днів тому +1

    Доброе утро Леночка спасибо большое за рецепт пельменей

  • @user-bq4ys1xe5g
    @user-bq4ys1xe5g 19 днів тому +1

    Добрый день, Елена! Хочу вас поблагодарить за рецепт релиша из огурца.Делала понемногу по разным рецептам, ваш рецепт превосходный ,осенью собирала последние огурцы и делала дополнительные порции, в этом году только по вашему рецепту буду делать. По поводу сала с прослойками мяса хочу предостеречь - ни в коем случае нельзя сырое есть, три дня - это маленький срок просолки. В СССР по гостам сало с мясными прослойками просаливалось 21 день.В Европе ,конечно, маловероятно заразиться трихинелёзом, но вероятность всегда присутствуют. А чистое сало безопасно. С благодарностью из Сибири

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  19 днів тому +1

      Добрый день. Спасибо за совет!! Но я, прежде чем делать, посмотрела советы профессионалов, которые тоже делали с прослойками мяса и рискнула!! Да, сначала сомневалась!! Но все же сделала! И получилось очень вкусно! Единственное, потом ещё черемши добавила, но прокрутила через мясорубку. Очень рада, что понравился релиш! С наступающим праздником! Здоровья и мира!!🌹🙏🫶❤️

  • @porodni-kurchata
    @porodni-kurchata 20 днів тому +3

    Классная тема, тоже такое люблю👍👍👍

  • @user-uq4sf8bc2g
    @user-uq4sf8bc2g 20 днів тому +1

    💯🔥❤

  • @user-eb9wq1gl6f
    @user-eb9wq1gl6f 20 днів тому +2

    Лен , какая же ты молодец ,хозяюшка, приятного тебе аппетита

  • @mukbang489
    @mukbang489 18 днів тому

    Лена приветики))) я даже через экран запах почувствовала))) рецепт классный!!! представляю какая вкуснятина!!!)))

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  18 днів тому +1

      Тебе нельзя!!☝️! Не нюхай!!☺️

    • @mukbang489
      @mukbang489 18 днів тому

      @@iz_estonii_s_ljubovju я чуть чуть))))

  • @user-st9zs1kc6y
    @user-st9zs1kc6y 20 днів тому +2

    Приготовлю сегодня салатик из капусты с черемшой. Спасибо, Елена, за подсказку

  • @Shots_Malevich
    @Shots_Malevich 20 днів тому +5

    Лена😮😮😮😮😮😮😮
    Мы в снегу ❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄
    -4С° -5С°, и всё метёт...

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому +1

      Кошмар. Всё замёрзнет. Но если в снегу будет, думаю, может не так сильно..

  • @user-xj2ft5zq8o
    @user-xj2ft5zq8o 20 днів тому +1

    Мы хотим надо знать принимайте люди

  • @jelenadzafarova1124
    @jelenadzafarova1124 20 днів тому +1

    Лееа, здравствуйте. У Вас сало солёное 8, а, у нас в Таллинне литовское,которое ьолее вкусное, 11.90, вчера покупала , в шоке была, оно не давно стоило 7.99. Желаю , чтобы получилась вкуснятина.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому

      Здравствуйте, Лена. На ярмарке вот белорусское брала по 9 евро. Вкуснятина была! Может тоже дороже стало. Мы очень редко готовое берём. Вчера, правда, для этих дел купила по 6.40...соленючее ужас. Соль не только скоблила, но и смывала водой!

  • @Shots_Malevich
    @Shots_Malevich 20 днів тому +4

    Можно готовое? 🍴🍴🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽 я бы поела.... 😅а готовить не так легко как хотелось бы

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому +1

      Готовое можно!

    • @user-je9cd3px8z
      @user-je9cd3px8z 20 днів тому

      ​@@iz_estonii_s_ljubovju приятного аппетита тебе,у меня такой черепов нет,я другие салаты делаю,сама

    • @user-je9cd3px8z
      @user-je9cd3px8z 20 днів тому

      @@iz_estonii_s_ljubovju делала , например, кукуруза, колбаса или ветчина, сосиски,,соль зелень яйца майонез лук репчатый; разные просто салатики, когда хочется и делаю

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому

      @@user-je9cd3px8z ой да. Зелени сейчас очень хочется. Витаминчики.

  • @user-eb9wq1gl6f
    @user-eb9wq1gl6f 20 днів тому +2

    Ленчик, а я ещё добавляю сныть, её же так много на огороде. Я тебе точно скажу ,она очень полезная, и практически не чувствуется.

  • @jelenadimare3734
    @jelenadimare3734 20 днів тому +1

    Здравствуйте Лена.У нас в Таллинне сало соленое дороже .

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому

      Здравствуйте, Леночка. Я вчера по 6.40 купила. Ну такое невкусное.очень солёное.

  • @user-xj2ft5zq8o
    @user-xj2ft5zq8o 20 днів тому +1

    Эстония Какие работы есть патент или виза что там

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  20 днів тому +2

      Какие работы. Вы не в ту дверь зашли .

    • @user-super1250
      @user-super1250 20 днів тому

      Хотел проверить Вашу доброту, ведь раньше можно было на"халяву"!​@@iz_estonii_s_ljubovju

  • @user-eb9wq1gl6f
    @user-eb9wq1gl6f 20 днів тому +1

    Лен ,это же можно продавать

  • @user-xj2ft5zq8o
    @user-xj2ft5zq8o 20 днів тому

    Привет А можешь нашот работу есть

  • @user-eb9wq1gl6f
    @user-eb9wq1gl6f 20 днів тому

    А некоторые, которые не догадались, не смотрит твои видео?

  • @sudak8329
    @sudak8329 19 днів тому

    не переводите сало-уже что то подобное приготовила типа маринованое-жесть -конечно выбросила

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  19 днів тому

      Да вы что?)) А я прям наслаждаюсь, мне очень вкусно! Только черемши побольше ещё добавила.

  • @user-fu8rc2dh6e
    @user-fu8rc2dh6e 19 днів тому

    Что такое черемша? Никогда не слышала.

    • @iz_estonii_s_ljubovju
      @iz_estonii_s_ljubovju  19 днів тому

      У нас её медвежий лук называют! Это растеньице, в лесах или на дачах растёт...весенее...через пару недель уже не будет. Вкус как у чеснока, только слабже. Очень полезное.

    • @user-fu8rc2dh6e
      @user-fu8rc2dh6e 18 днів тому

      Спасибо.​@@iz_estonii_s_ljubovju