மிக மிக சிறப்பாக சொன்னிங்க மாமி இந்த மெத்தட் உண்மையிலேயே இட்லி நல்லா இருக்கும் எளிமையான வேலை சொல்றதுதான் லாங்கா இருந்தா கூட செய்யறது ரொம்ப எளிமை வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள்
I tried this method using ready made Idli thari (available in US stores also)with the proportions you mentioned. I usually follow the Karnataka style of making idlis. Thanks a lot Mammi. It came out really well. I really like trying your recipes Mammi.🙏🙏🙏🙏
இட்லி ரவை 8 மணி நேரமும் உளுந்தம் 4 மணி நேரமும் ஊர வச்சு அரைத்தால் சரியாக இருக்கும் . இட்லி மென்மையாக இருக்க அவல் சேர்ப்பதை விட இட்லி மாவு ferment (நொதிக்க) ஆக 10 மணி நேரம் கழித்து இட்லி செய்தால் மென்மையாகவும் blotting paper போன்ற இட்லி பதம் சட்டி சாம்பாரை உறிஞ்சும் பதம் கிடைக்கும் .
உங்களுக்கு அறுவையாக இருக்கும்.கடைகளில் என்ன தான் மாவு விற்றாலும் இந்த இட்லி ரவை இருந்தால் 4 இட்லி மட்டும் வேண்டும் என்றாலும் செய்து கொள்ளலாம்.தமிழ்நாட்டில் இந்த இட்லி ரவை கிடைப்பது இல்லை.அதனால் இதை எப்படி தயாரிப்பது என காண்பித்து உள்ளேன்
Thank you. can we grind the idly rice in the same method as a nice powder in the flour mill and store it for dosa mavu? And can we add the Aval also inthe rice while making powder?
Really really appreciate 🙏 🎉❤️sis I'm so happy I got this recipe simple n just e way I'd to have in my home for meals thanks a zillion only Allah SWT cn reward n repay you for your efforts n kindness stay blessed sis ❤️ Allahumma Thsumma Aameen Love from yishun Singapore 🇸🇬 ❤️
Hi Mam Very nice recipe.Ur explanation good.I prepare in a different way with store idli rawa.I will definitely try this method to prepare with store idli rawa.
Super radha amma nalla theliva solli kuduthu erukinga nanum try pandran neenga soldratha nariya try pannierukan ratha amma kozhukatai opatu entha mathri thank you ma
Rice Rava -both boiled rice rawa and Raw Rice Rava is available in Supermarkets and departmental stores in Chennai and even small stores. I make this and children like it a lot.
Namskaram aru u kannada madhwa we are also kannada my daughter living banglore.which place you living idly rava pannarthu easy ulanthu padam eppadi edukanum adthu sollavey illey pls reply total rise 6 tumbler 1 tumbler ulund is it correct pls reply
நான் இப்படிதான் இட்லி செய்கிறேன்....கிரைண்டரில்தான் உளுந்து அரைப்பேன்...கூடவே கொஞ்சம் தோசை மாவும் add பண்ணி இட்லி செய்தால் இன்னும் சூப்பரக வரும்...என் method அதுதான்
தப்பான வழி இல்லை. அரிசி ரவை தான். தமிழ் நாட்டிலும் கல்யாணங்களில் கூட செய்வார்கள். வெய்யி ல் காலங்களில் அதிகம் புளிக்காமல் இருக்க கொஞ்சமாக கலந்து செய்யலாம்.
இரும்பு கல்லை அரிசி கலைந்த நீரில் சிறிது நேரம் ஊற வைத்து நன்றாக சுத்தம் செய்து பிறகு சிறிது எண்ணெய் தடவி வைக்கவும்.முதலில் தோசையை ஊத்தப்பம் போல் போடவும்.இரண்டாவது முறை தோசை மெல்லியதாக வரும்.எப்போது தோசை கல்லை சுத்தம் செய்தாலும் எண்ணெய் பசை இருக்கும்படி பார்த்து கொள்ளவும்.
We follow the dosa method, but see to it that the rice is ground in the mixie to a fine rava level ,but the ulundu should be a fluffy paste. We grind mendiyam with ulundu and avul with rice. Even in the fourth day( in the fridge )idlis come fluffy .
🌺 🌹 🌺; nice sirs, thanks, still, few youngsters says they don't have facility to cook because staying in PG hostels; few Periyava says few 100s Periyava living in Girivala Paadhai, they say they are all thuravi
உடல்நலத்திற்கு கெடுதல் இல்லாத பொருட்களை சேர்த்திருக்கிறார்கள் மிக்க நன்றி
மிக மிக சிறப்பாக சொன்னிங்க மாமி இந்த மெத்தட் உண்மையிலேயே இட்லி நல்லா இருக்கும் எளிமையான வேலை சொல்றதுதான் லாங்கா இருந்தா கூட செய்யறது ரொம்ப எளிமை வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள்
மிக்க நன்றி
மிக்க நன்றி
ரொம்ப தெளிவாக இருந்தது அம்மா மிகவும் நன்றி நாங்கள் முயற்சி செய்து பார்க்கிறோம்
ரொம்ப நாடகளாக நான் தேடிய விளக்கம் நன்றி மாமிட... டி மாட்ல இந்த ரவை கிடைக்கறது
Amma nenga soli tharum yela recipe um romba romba arumai.nenga miga porunaiyaga solitharuvathum miga arumai .nenga ivalav porumaiyaga soluvathai pala vithathilum comments panum yela person kum nenga porumaiyaga reply panuvathu romba super. உங்களுடைய பொறுமைக்கு எனது மனமார்ந்த வணக்கத்தை தெரிவித்துக்கொள்கிறேன் அம்மா.நீங்க பல்லாண்டுகள் வாழ வேண்டுகிறேன் இறைவனை.
Thank you so much
Very useful office poravanga health issues irukavanga,periyavangalukelam rombave helpful ah irukkum...pakarapave aasaiya irukku thank u ma❤❤❤❤❤
Here in Trlangana we get idli rava,mostly i follow the same procedure,good recipe.
மிகவும் அருமையாக தெளிவாக ரெடி இட்லி மாவு தயாரிப்பு குறித்து விளக்கினீர்கள். நன்றி..
Super tips
I tried this method using ready made Idli thari (available in US stores also)with the proportions you mentioned. I usually follow the Karnataka style of making idlis. Thanks a lot Mammi. It came out really well. I really like trying your recipes Mammi.🙏🙏🙏🙏
Great 👍
நன்றிகள். உழுந்தில் உள்ள சத்து சுடுநீரில் போய்யிடுது. நான் செய்து பார்த்தேன் மிக்சி சூடாயிடுச்சு. எனக்கு சரிவரலை.🙏🙏🙏
Very well explained with patience thank you
Whatever your showing comes out perfect ,thanks a lot for your videos
You are very welcome
One minute is 60 seconds.cant believe how you can grind the urad dhal in 60 seconds.well ok will try.thanks for the recipe
My pleasure 😊
இட்லி ரவை 8 மணி நேரமும் உளுந்தம் 4 மணி நேரமும் ஊர வச்சு அரைத்தால் சரியாக இருக்கும் . இட்லி மென்மையாக இருக்க அவல் சேர்ப்பதை விட இட்லி மாவு ferment (நொதிக்க) ஆக 10 மணி நேரம் கழித்து இட்லி செய்தால் மென்மையாகவும் blotting paper போன்ற இட்லி பதம் சட்டி சாம்பாரை உறிஞ்சும் பதம் கிடைக்கும் .
சூப்பர் நல்ல ஓரு பதிவு நன்றி🙏💕
Very well explained Mam.
நல்ல விளக்கம். சூப்பர் இட்லி தோசை நன்றி
Thanks
ஏம்மா உடனடியாக அருமையான இட்லின்னு சொல்லிப் புட்டு ஒருவருசத்துல செய்யுற மாதிரி ஒரு பதிவு.ஏம்மா டென்சன் பன்ற.
உங்களுக்கு அறுவையாக இருக்கும்.கடைகளில் என்ன தான் மாவு விற்றாலும் இந்த இட்லி ரவை இருந்தால் 4 இட்லி மட்டும் வேண்டும் என்றாலும் செய்து கொள்ளலாம்.தமிழ்நாட்டில் இந்த இட்லி ரவை கிடைப்பது இல்லை.அதனால் இதை எப்படி தயாரிப்பது என காண்பித்து உள்ளேன்
All items preparation & Explain also Very very Super O Super Mami. Thank you.
Welcome 😊
அருமை! Madam! பாடுபட்டால் பலன் உண்டு!
Thank you. can we grind the idly rice in the same method as a nice powder in the flour mill and store it for dosa mavu? And can we add the Aval also inthe rice while making powder?
Yes you can
உளுந்துடன் ஒரு டீ ஸ்பூன் வெந்தயம் ஊர வச்சு அரைக்கவும்.
சூப்பர் சிஸ்டர் அருமையான டிப்ஸ்
Really really appreciate 🙏 🎉❤️sis I'm so happy I got this recipe simple n just e way I'd to have in my home for meals thanks a zillion only Allah SWT cn reward n repay you for your efforts n kindness stay blessed sis ❤️ Allahumma Thsumma Aameen
Love from yishun Singapore 🇸🇬 ❤️
Thanks a lot 😊
Naan munru kilo senji vechiten mam.supper.
Idli yum supper.
மாமி அரைத்த இட்லி ரவை எத்தனை கப் போடனும். அரிசி தான் அளந்தீங்க . Pl tell me
வீடியோ முழுவதும் பார்க்காமல் கேள்வி கேட்காதீர்கள்.அளந்து காண்பித்துள்ளேன்
❤❤ அருமை.. சூப்பர்.....
Thankyou sister. I am going to try your recepi ❤.
Most welcome 😊
Hi Mam
Very nice recipe.Ur explanation good.I prepare in a different way with store idli rawa.I will definitely try this method to prepare with store idli rawa.
Jalitha ravai idly mavu yana saivathu mam
All the best
அரிசி மாவாக உபயோகிக்கலாம்
Super radha amma nalla theliva solli kuduthu erukinga nanum try pandran neenga soldratha nariya try pannierukan ratha amma kozhukatai opatu entha mathri thank you ma
Super thagaval
Thank you ,ma,m .very well explained, I will try.....🙂😍
All the best
இதென்ன பெரிய சாதனை கல்யாண வீடுகளில் இது போல செய்வதுண்டு
இது கர்நாடகாவில் ரொம்ப பிரசித்தம்.உங்களுக்கு சாதாரணமாக தெரிந்தால் நீங்கள் vedio பார்த்து கஷ்டப்பட்டு comment போட வேண்டாமே
Super
Thank you for the wonderful idea mami
Thank you too
Super method for those who are hard pressed time. Thanks
Most welcome 😊
கடையில் மாவு வாங்காமல் இது மாதிரி இட்லி மாவு அரைத்தால் உடலுக்கு நல்லது.நன்றி.
Hopefully.. I'm like. Good
Sema supera irukku
Super idea mami🎉
Salt add pannadha ooravaikadheengo sister .
Ok
ரொம்ப நல்ல tips.
So many Thanks ❤❤❤ to you ma
Arumai
Rice Rava -both boiled rice rawa and Raw Rice Rava is available in Supermarkets and departmental stores in Chennai and even small stores. I make this and children like it a lot.
Yes, correct
Sooper soft eazy idli.
Well explained
Romba nalla erunthadu
Namskaram aru u kannada madhwa we are also kannada my daughter living banglore.which place you living idly rava pannarthu easy ulanthu padam eppadi edukanum adthu sollavey illey pls reply total rise 6 tumbler 1 tumbler ulund is it correct pls reply
நான் திருச்சியில் இருக்கிறேன்.உளுந்து தொட்டு பார்த்தால் நன்கு பசை தன்மையுடன் இருக்கும்.6 டம்ளர் இட்லி ரவைக்கு 2 அல்லது 1½ டம்ளர் உளுந்து
Excellent explanation
அருமை மிக அருமை பேஷ் பேஷ். மாமி.
Thanks
Super explain thank you very much
You are welcome
Very well done ....super
Very useful congratulationsஅருமை வாழ்த்துக்கள்👌👋🙏🌹🌹🌹
Sooopppper maami
👌madam I will try your method and inform you how far my idlies are soft
All the best
நான் இப்படிதான் இட்லி செய்கிறேன்....கிரைண்டரில்தான் உளுந்து அரைப்பேன்...கூடவே கொஞ்சம் தோசை மாவும் add பண்ணி இட்லி செய்தால் இன்னும் சூப்பரக வரும்...என் method அதுதான்
Ok
Very nice idli batter.👌🙏🏻
Yes, thanks
Best recipe forquick easy super soft idlies.God bless you mam
Thanks a lot
Thank u mam very usefull tips and why should not use red aval
இட்லி நன்றாக இருக்கும்.கலர் இருக்காது
Sooper looks iddlies very nice.
Thank you so much
Naaga irukkara idathila idli rava easy ah kidaikkum mam .
Super 👌
Super tips hats off to you mam❤
Thanks a lot
மிக்க நன்றி .
Very nice idly
Thanks a lot
தப்பான வழி இல்லை. அரிசி ரவை தான். தமிழ் நாட்டிலும் கல்யாணங்களில் கூட செய்வார்கள். வெய்யி ல் காலங்களில் அதிகம் புளிக்காமல் இருக்க கொஞ்சமாக கலந்து செய்யலாம்.
மிக்க நன்றி.நீங்கள் சொல்வது முற்றிலும் சரி.
Maami, please tell how to use new iron disai kal
இரும்பு கல்லை அரிசி கலைந்த நீரில் சிறிது நேரம் ஊற வைத்து நன்றாக சுத்தம் செய்து பிறகு சிறிது எண்ணெய் தடவி வைக்கவும்.முதலில் தோசையை ஊத்தப்பம் போல் போடவும்.இரண்டாவது முறை தோசை மெல்லியதாக வரும்.எப்போது தோசை கல்லை சுத்தம் செய்தாலும் எண்ணெய் பசை இருக்கும்படி பார்த்து கொள்ளவும்.
இதில் சலிக்கும் மாவை உளுந்துடன் கலந்து புளிக்க வைத்து தோசை வார்கலாம்
.
நன்றி சகோதரி
Useful impermation super
Thank you
Thanks ma’am for ur super idea.time saving too.
Welcome 😊
VERY GOOD EXPLAINATION
Naanum indha idli mavil dosai neengal solvadhu poldan araithu seiven.
Super preparation Itly Mami. Thank you.
Madam, intha idly ravai can we keep outside ?
3 மாதம் வரை அரைத்து வைத்துக்கொள்ளலாம்.
Super idly I will try
All the best
❤
Nice
Useful information for soft oldies, thx
Superb
பஞ்சு போலவந்து ஆனா ருசி சரியில்ல
Nice … naan unka new subscriber ❤❤❤❤❤
Thanks
We follow the dosa method, but see to it that the rice is ground in the mixie to a fine rava level ,but the ulundu should be a fluffy paste. We grind mendiyam with ulundu and avul with rice. Even in the fourth day( in the fridge )idlis come fluffy .
தெளிவான பதிவு
Salt to be added only at the time of making?
Yes, you can add at the time of making
sema super, nice explanation
So nice 🎉🎉🎉
Thanks 🤗
Nice one
Super mam
Nala padivu
Thank you ma
Sema madam
Super 🙏
Thank you Very Much My Dear MADAM.
You are most welcome
🌺 🌹 🌺; nice sirs, thanks, still, few youngsters says they don't have facility to cook because staying in PG hostels; few Periyava says few 100s Periyava living in Girivala Paadhai, they say they are all thuravi
Yes, true
What mixie are you using that grinds ulundu in 1 minute please.
Preethi blue chief
Super 👌🌺
அருமை சகோதரி, நானும் செய்து பார்த்து கமெண்ட் செய்கிறேன். 👏👌
Thankyou so much
Most welcome 😊
Super useful tips