HOMEMADE KIMCHI EASY N YUMMY
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2019
- #masakgapakeribet #resepkimchi #homemadekimchi #yackikuka
Yaii kmrn pas post kimchi homemade ini banyak yg tanya cara buatnya.
Buatnya gampang banget n jd nya banyak. Murah jatohnya klo dibanding beli hihi..
Klo mo lebih mirip kalian tambahin gocuchang itu beli di supermarket gt😉
Bahan:
1kg Sawi putih
2sdm Garam (untuk ditabur di sawi)
120ml Air
1/2-1sdt Garam
2sdt Kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur)
5-7siung bawang putih bole ditambahkan bawang bombay😉
5-7sdm Cabai bubuk
Selamat mencoba❤️
__
Subscribe this channel: goo.gl/R6hVCz
Follow my instagram: @yackikuka - Навчання та стиль
Klo aq membuat kimchi dg bahan2 dr Indonesia dan q sesuaikan dg lidah Indonesia..yaitu tidak tll banyak memakai bawang putih dan bawang putihnya aq parut dg parutan keju spya halus..tdk memakai bawang bombay krn tdk suka dg aromanya yg tll kuat..untuk bubuk cabe aq pake bon cabe level 15 1 bgks dan 2 bgks bon cabe mix udang ebi/bon cabe mix ikan teri untuk menggantikan kecap ikan..dg mengurangi kecap asinnya cuma 1 sdm krn bon cabe-nya sdh asin..dan juga menambahkan gula 2sdm di adonan tepungnya dan 2sdm d bumbu merahnya..hasilnya rasa kimchi yg tdk tll asin jg tdk tll menusuk bau bawang putihnya...☺☺☺
Pake bon cabe merah gak hasilnya?
Aku pernah bikin pake bubuk cabe lokal, warnanya malah coklat. 😂
@@nano757 pake bon cabe hasilnya mmg tidak semerah dan seasam gochugaru/bubuk cabe korea..tapi plg tdk sudah mdekati rasa kimchi aslinya meski msh disesuaikan dgn lidah keluarga saya..😊😊
Udah cobaa.. berhasil bikin nya dan bahannya ga ribet. Di suhu ruang 2 hari aja udh cukup asem buat saya, kalau 3 hari mngkin keaseman.
Makasi Kaka resepnya 😍 baru liat langsung coba buat sendiri dan hasilnya enak banget rasanya pun sama dengan yang biasa saya beli di online shop 😍🥰
Sepertinya sangat mudah di buat. Otw warung portal deh buat beli sawi. Dulu pernah makan kimchi di resto korea rasanya nda enak, kali aja kalo bikin sendiri bisa bikin sesuai selera hihi
Makasih ya resep simpelnya
Dah coba berhasil cocok di lidah enak 👍😍
Hahaa, padahal udah 2 tahun lalu, akhirnya nemu resep kimchi yg super simpel, suka banget sama kimchi, pengen coba bikin sendiri.. cus.. langsung praktek.,
Waaah, ada resep kimchi. Makasih cii. Nanti mau saya coba ahh💕💕
Selalu kreatif 😍 musiknya bikin adem ❤
Simple..walopun g otentik korea tapi lebih cocok ke lidah org indo...drpd pke bahan aneh tapi ga cocok dan akhirny g dimakan hehehhe
Kalau gue bubuk cabe di campur bubuk paprika. Rasanya enak. Habis di bumbui gue simpen di toples di suhu ruangan. 24 jam kemudian baru gue masukin kulkas.
Pakai bubuk paprika pedes juga gk kaya bubuk cabe?
Rasanya gimana sih kak.. Penasaran. 😊
Bubuk cabe nya pakek merk apa kak
@@fitriaye3550 asam,asin,pedas..😊😊
@@Endang-ou9cg uP
Mau nyoba untuk menu lebaran, bareng ketupat sayur pasti enak
Saya mau coba ah..thx resepny😇
Hmmm yummy....mksh sayang, kamu itu sumber inspirasiku. Love ya....😘😘😘😘
맛있게 잘봤습니다😋😋🤗🤗👍👍
레시피 항상 감사해요^^🙇♂️🙇♂️🙇♂️
💞❤💕💝💙💗🧡💛💘💜❣💖💚💝💗
Kimchi enak kesukaan ku besok aq coba gak pakai ribet masak nya
Thanks for the recipe... Suka banget makan kimchi
Baru aja kemaren pgn kimchi... Smp gugelin resep satu2.. eh tiba tiba video ini nongol di beranda, auto tonton langsung like 😁😁😁 suka akutuu
Jujur kak.. rasanya gak enak. Strong banget rasanya. Cobain deh ke restaurant korea
@@Furyyy90332 iya rasanya strong dan asam bgt waktu itu pernah beli. Kemarin udh buat dan rasanya tk sesuai,in sm yg aku mau... hehehe lidah indonesia 😋
Daebak!! ❤️
Mau request dong.. cara bikin macaron
Ci... Request bikin ice cream cakeyg bentuknya seperti tart gtu dong ci yg ndak ribet..
Terima kasih ci
udh berulang kali bikin kimchi pke resep ini selalu berhasil dan enakkkk:3
Kakak pake cabe bubuk apa? Ghochugaru ato cabe bubuk lokal?
@@onychankawaii1019 aku pke bumbu balado desaku sm boncabe kakk😄
@@vaniadwilistiarini6123 Ok thank you ya kak... 🙏🙏🙏😁😁😁
@@onychankawaii1019 iyaa kak samasama🤗✨
@@onychankawaii1019 iyaa kak samasama🤗✨
Ci... Makasih banyak resepnya... Aku coba buat hari ini, ya allah enak banget 😭😭😭
Keep inspiring ya ci! Ditunggu resep2 kece lainnya 🧡🧡🧡
Kk mau tanyak, kk buat kimchi ini di tambahin gocujang'a atau gak?? Makasi kk☺️
Asinan Bogor nikmat
Lezat👌
Ci musiknya judulnya apa ? Aku cari ga ketemu" dari waktu cici upload yg dessert box
Aku pernah buat kimchi sendiri, rasanya dominan asem-asin, jadinya aku tambahin gula lagi biar pas dilidah 😅
Pernah bikin kimchi dan proses fermentasi nya cuma sehari aja udah jadi. Enak banget dimakan sama mie instan atau sop2an.
Tapi mau bikin laginya mager. Ribet soalnya 😅
The Robotron resep nya gmn? Ribet kah?
Nilam Wijaya yang bikin ribet untuk ku sih cuma proses pengasinan sawinya 😅
Kalo untuk resepnya ya kurang lebih sama lah. Paling ditambah jahe, gula, dan ebi. Yackikuka kan share resep paling simplenya aja. Biar orang2 kek aku ini gak males masak 😁
Iya ribet. Tapi kalo bikin sendiri dapat banyak. Kalo di supermarket agak mihil
habib al aziz keuntungan kalo bikin sendiri, ya porsinya lebih banyak dan rasa bisa disesuaikan dg selera. Asal mau ribet sedikit 😉
@@habibalaziz6638 sebenarnya klo bikin kimchi tdk mau ribet..buat saja kimchi tanpa adonan tepung..alias masak adonan tepungnya di-skip..rasanya ga kalah enak bila tanpa adonan tepung..😊😊
Ci kalo pake cabe yg udh diblender gimana?
Salfok sama mie nya🤤
Wah 😍
asoyyy👌🤤
What about fish sauce? Very important ingredient👍🏻
Aq udh coba...cm fermentasi 1 hari pas lgsg ke kulkas..ga begitu asem..tambah cabe utuh di ulek lebih nampol...
Kak request resep donat krispy kreme dong
Baru tau kimchi simple bgt..ga pk minyak2an..boljug
I like Waooo...
Udah coba bikin ini ci. Tp kok asem bgd ya. Rs nya juga kurang seger. Krg apa ya?
Kalau tanpa pakai plastik wrap gapapa?
im too lazy to make it but instant noodles kim chi is my favorite
Sawi putih nya bisa diganti kubis bisa gak ? soalnya keluarga ada yg alergi sawi putih
It's insane, thanks for all this hard work, I subscribe without hesitation
masita 😋
Yum!
Apa rasanya bakalan sama kaya kimchi kalo gak pake jahe, kecap ikan, minyak wijen?
Kalo ga ada scallion pake daun bawang bisa?
bakso lava dong bun,nyari belum ada nih yang homemade hehehehe
udah ada tuh di channel nya Jessica Jane 🤣
Ci aku dah bikin kimchinyaa, aku taro di suhu ruang sekitar 1.5 hari trs aku masukin kulkas. Pas baru slesedibikin nyobain rasanya enak pedes asin manis gt. Tp pas udah didiemindisuhu ruang dan setelah masuk kulkas rasanya ternyata jd strong banget asamnyaa. Wkwk nggakuat makannyaa.. Dipaksain makan ttp gakuat huehue
Campur.pke mi kuah...enak
Ini ga pakai gula atau jus pear?
Kak Itu sawinya diremet2 gak? Yang ditaruh garan pertama?
wah simple sekaliii... eh maaf tanya itu tepung terigu apa tepung beras ya?
Aku dah bikin sesuai resep..rasa bumbu nya sih pas tp pas dikunyah sawinya asin buanget!!
Thanks cc resepnya😍 bte bisa pake bawang bombay g ya?
kalau nga pakai daun bawang boleh nga?
Fermentasi kimchi liat aja klo udah ada gelembung2 udara nya
Ak bikin versi simple ga perlu pke campuran tepung beras
Langsung aja pake nasi diblender
wonuuuuu
Nasi? Buat apaan dah?
@@rania-wv2fq gnti adonan dr tepung beras nya
@@eriolloire1828 haii, caranya gimana pake nasi?
@@benedictaalvienna8753 masukin aja sekitar 1 sendok nasi ke dlm campuran bawangnya diblender
ممتاز
Ci bikin baek kimchi (kimchi putih/non pedas) please
Ini daun bawangya bawang teropong kn?
Kalo pake bawang putih bubuk boleh gk ?
Kalau versi asli di korea bikin kimchi dibumbui utuh tanpa motong sawinya.. sawinya dipotong setelah kimchi selesai fermentasi.. mgkn biar praktis ya versi indonesia 😊👍
So yummy
Sebelum digaramin berarti ga dicuci dulu ya ? Cucinya abis digaramin aja brarti ya?
Haiii yackikuka
Bubuk cabe nya yg ap ya ,Bu??.
Tadi nyari di TBK macam2 ,jadi bingung
REQUEST bumbu Louisiana Rub ala Wingstop dong kaaak😭😭😭
Di video, daun bawangnya masih ada akar trs dipotong, dicuci ga sebelum dimasukin?
Tepung terigu atau tepung beras
coba aah... makasii cee😘
Pasti gak enak kan ? Wkwk.. aku pernah makan rasanya strong banget
@@Furyyy90332 lbh strong aroma cuka siih.. bawang putihny bs disesuaikan klo gk trlalu sukaa
ka minta tolong bikin playlist ideabekal makasi😊
And Will be better if we put some sugar into it 🤤
And some pear 😊
How many?
Also want it
Kaka knp ga pake jahe dan kecap ikan?
Bubuk cabe nya pake apa yaa kak?
Bubuk cabe merk apaya kak?
Tepung ketan lebih enk kyknya
Kaldu jamur bisa di ganti apa???
Kn d kasih kaldu pantesan kmren bkin gak sedep tp berhasil sih bisa asem
Bisa tahan berapa hari?
Bumbunya ditambahin jahe juga enak 😀. Pernah bikin, tapi warnanya kurang merah. Pengen pake gochujang, tapi msh ragu sama kehalalannya.
Aulia Ch ada yang halal mereknya kikkoman
Baru tau gue bikin kimchi pake gochujang 😅 pake gochukaru aja, dijamin merah
Bikin gochujang sendiri aja, d jamin halal. .. gk usah beli n tingkat kepedasnya bisa d atus sendiri
pakai paprika bubuk pasti merah
Ga pke kecap ikan ka
Pake tepung apa?
Kok gak ada minyak ikan nya ya, setau aku pake, ya mungkin selera orang beda
tahan brp hari kak?
Gak pake cuka ya ??
Gapakai garam gpp kan ya?
Semoga tampilan nya sama rasa nya sinkron ya😁
Ku kira pakai cuka ci 🤣
Sy buat
Rasanya.enak
Kecut,,baunya agak...kecut gitu y..emang
Aromanya..
Susah dijelaskan..
Maaf ini tahan berapa lama nya
Kalau ga mau pedes. Bisa skip cabe?. , 🤭
Aku pencinta kimchi....
Keliatannya kok Kimchinya *gak seger ya..* gak merah.
Kayak kimchi basi. Pucet
Beda rasanya kalo pake gocujang apa? Terus kalo pake itu gimana caranya?
Random Quality kalo pake gocujang gak usah bkin adonan tepung terigunya.
Untuk daun bawangnya itu dicuci dulu kah mbak?
Iya...
Che, ini bisa tahan berapa lama ya?
3-4 bulan
Kimchi pertama aku. Asin bener.. apa kurang bersih dalam nyuciin pasca direndam garam ya ka😅😅. Pdahal enak kriyuk kriyuk dn mau asem sawi nya seger.. Tp dimakan asin.. Mau dibuang sayang.. Ada saran kah...
Dibikin sup kimchi aja, enak. Atau dibikin isian telur dadar
Belajar sukak makanan sehat hehe.
Untuk simpan suhu ruangan bolehkan masukin kulkas?
Ekky Nusantari suhu ruangan berarti gak masuk kulkas, say
Boleh kok dimasukin kulkas, tp proses fermentasinya lebih lama dari yg di suhu ruang #cmiiw
ci, kaldu jamurnya merk apa yah??
Totole enak kok
rasa kimchi gmn sih?
Sawi nya bs bagus seger gt wrnanya..di tmptku g ada yg gt
Di supermarket biasanya bagus2
Di korea banyak yg pakai sprite biar praktis 😂
apakah masih sehat? kalo masih lgsg cuss pake sprite kwkwkwk
Ci, tepung terigu atau tepung beras??