Mónica Pérez, muchas gracias... 🤗 👍🏻 Es un gusto para mí, poderles dar nuevas ideas de comidas, paso a paso para el día a día, y compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora, saludos bendiciones 🤗
Mercy Rosario, muchas gracias si muy delicioso, se lo recomiendo 👌😋 de seguro le a de quedar exquisito 👏👍 síganos y active la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗...
Ari Sadeck muchas gracias si muy delicioso, le invito a que lo pueda preparar en su casa 🏘️ síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘 😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones
Hola Jhon Jairo muchas gracias 🤗👍 síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 que subamos es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🥘 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗 saludos
Rosa van Kleff, muchas gracias, síguenos y active la (🔔) la opción todas para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Double RR muchas gracias, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋🍝 paso a paso saludos!!
Carmen Bejarano si exquisito😋😋.. síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones...
Soy de Samana, República Dominicana, es la región de mayor producción de cocos en mi país, la mayoría de platos se hacen a base del coco, también hacemos el Encoca'o de Pescado, le llamamos "Peje Con Coco o Pescado con Coco", usamos también los mismos pescados, la única diferencia, si se puede decir, es que en lugar de comino, le echamos orégano, pero se cocina básicamente como lo hace usted, el suyo se ve exquisito, hasta por la pantalla del computador se puede percibir ese olor delicioso que emana, gracias por compartir el arte de su receta tan buena
Don Regalon, si es una excelente RECETA 🍝😋 se la recomiendo 👌👍🏻 para que pueda preparar y aprender de nuestra gastronomía ecuatoriana 🥘 😋👩🍳, síguenos y activa la ( 🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Muchas gracias 😊 Odilia Jerez es un placer para mi preparar estas exquisitas recetas y compartir con ustedes. Síganos en nuestras próximas recetas paso a paso, semana a semana. Saludos y bendiciones.
Beatriz pino muchas gracias si muy rico síguenos y toque la (🔔) la opción todas para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 🤗👍🏻
Lo he hecho varias veces, pero no había visto el video, ma ayudó a hacerlo mejor, una maravilla...felicitaciones..desde Colombia Se ve muy linda, hermosa la chef..
Hola amigo Luis Fernando muchas gracias por seguirnos.. 🤗 que bueno que halla visto el vídeo y se halla guiado paso a paso, es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍
Mary Hernández muchas gracias, si de hecho en otros vídeos si e probado, le invito a que nos pueda seguir y active la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
No esta nada mal ehh tiene buena pinta. Veo que los has hecho distinto. El coco también lo puedes adquirir ya rayado en el supermercado y en algunas tiendas . Lo he preparado y coloco después del sofrito la leche de coco unos 5 minutos o menos hasta que quede como cremoso espeso, después le agregas el pescado lo dejas de 10 a 15 minutos no mas. te queda de las mil maravillas.... Este plato es netamente ecuatoriano
Muchas gracias amigo muy buena forma de preparar esta exquisita receta. Síguenos y activa la campanita 🛎 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras deliciosas recetas paso a paso para el día a día. Hasta la próxima, saludos y bendiciones.
Guillermo López muchas gracias..🤗👍🏻 síganos y active la (🔔) para que no se pierda ninguna de nuestras recetas próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Marcia Bermejo muchas gracias, se lo recomiendo 👌 es una buena RECETA 😋 🥘 para que lo pueda preparar en su casa 🏡, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas recetas paso a paso para el día a día.. saludos bendiciones 🤗
Saludos amigo bendiciones 🤗 si muy exquisito se lo recomiendo síguenos para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 👍🏻🌞
Muchas gracias Yurieth Mejia. Sí te queda delicioso es una buena opción que tienes aunque subes un poco el nivel de grasa en el plato. Síguenos y activa la campanita 🛎 la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas paso a paso para el día a día. Saludos y bendiciones.
María Teresa Castaño, si se lo recomiendo 😋👌 para que lo pueda preparar en su hogar 🏠 y disfrute junto a su familia 🤗👍 síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales...
Muy bien por dar a conocer la gastronomía esmeraldeña, como sugerencia, el.coco se parte en dos y se ralla o raspa con una cuchara y es mas rápido, segundo, se sacan dos leches la primera se reserva y con sa segunda se cocina el pescado y 5 minutos antes de retirar se pone la. Primera leche q da todo el sabor, el comino no es tan necesario. Pero la felicito por mostrar lo rico que se come acá en esmeraldas 🇪🇨, ♥️♥️♥️♥️♥️
Hola. Muchas gracias 😊 por sus sugerencias son muy importante para el aprendizaje de todos...síganos y disfrute de nuestras exquisitas recetas que estamos subiendo. Saludos y bendiciones.
Concuerdo contigo, demasiados condimentos, pero igual se ve delicioso! El de raspar el coco es muy de la costa pacifica colombiana, pero si no queremos sacarnos ampollas es mejor licuado
Joyce Rugel muchas gracias, síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales.
Yuliana Alejandra muchas gracias 🤗👍🏻 síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales.
Shirley Romero si muy delicioso te lo recomiendo 👌😋 a que lo puedas preparar en tu casa 🏘️ Síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos...
Dora Acosta excelente si muy fácil de preparar, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍 Síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones!!
Mary Hernández muchas gracias si muy delicioso de seguro que si, la invito a que pueda prepararlo en su casa 🏘️ y lo disfrute con su familia 🤗👍 saludos bendiciones....
Hola. Gracias por seguirnos, la chillangua es una planta que se encuentra en las costas del pacífico, es muy común en la provincia de Esmeraldas. Síguenos en nuestras siguientes recetas!
Alejita Gomez si de verdad es una delicia 😋 de seguro que si lo preparas te va a quedar exquisito 👏😋 síguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Wow , Exquisito Plato de mi Tierra Esmeradas Costa Norte del Ecuador Sudamerica , Saludos desde Escocia , Reino Unido , Exitos en Futuros Proyectos , Dios te Bendiga
Amén 🙏 muchas gracias por seguirnos, y no olvide suscribirse para que así no se pierda ninguna de nuestras exquisitas recetas, paso a paso para el día a día. Saludos a la distancia y bendiciones.
Hola, muchas gracias a ti por seguirnos, puedes disfrutar más de nuestras recetas de pescado desde aquí en nuestra lista de reproducción ua-cam.com/play/PLbCaJmk1UqMd7qpgxQWpOX82xKoRD01GI.html
Lupe Morales si muy delicioso 😋👌 te lo recomiendo, para que lo pueda preparar en tu casa 🏘️ y lo disfrute junto a tus seres queridos, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas paso a paso para el día a día, saludos bendiciones 🤗
Excelente 👍🏻 si se lo recomiendo, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora... muchas gracias amiga Marilyn Asqui, síganos para que pueda disfrutar de las siguientes Recetas que estaremos subiendo 👍🏻🤗 saludos bendiciones 🙏
Robin excelente 👍🏻👏 de seguro a su familia 🤗 le va a encantar, síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 👍🏻🤗
Lina Valencia muchas gracias, siguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos..!!
Martin Entrada jejeje 😊 si de verdad que es una delicia 😋👍🏻 te lo recomiendo 👌🍛, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso bendiciones 🤗
Soy de Guayaquil y este es uno de mis platos favoritos. Se ve delicioso el encocado que hiciste, no soy bueno en la cocina, pero tal vez algún día me anime a prepararlo... Saludos.
Julio Leo muchas gracias, si le invito a que lo pueda preparar en su casa 🏘️ ya que está paso a paso, y de seguro le va a quedar exquisito 👏😋... síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 para el día a día!! Saludos bendiciones 🤗
Haydee León, muchas gracias. Si delicioso síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Que! rico estoy en cuarentena pero cundo acabe esto si Dios quiere iré a mi pais y viajare a Esmeraldas a comer un rico pescado. encocado,como extraño mi pais Ecuador. Saludos desde: Montgomery County Maryland usa.
Aida Rubio, muchas gracias 🤗👍 claro que sí, se lo recomiendo 👌 muy delicioso, síguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones!!
Muy bien explicado. Me encanta lo voy hacer. Tambien en las costa Atlántica de mi Pais maravilloso Nicaragua hace el pescado de coco. Te felicito. Lo haré
Muchas gracias amiga Elizabeth Katuk excelente si es un plato muy delicioso te lo recomiendo síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Que ricura por el amor del cielo; fui a trabajar a esmeraldas y la verdad que solo pase buscando encocado. ¿Será que la sangre me llama.....? SALUDOS HERMANOS DE ESMERALDAS..
Muchas gracias por seguirnos, que disfrute de esta exquisita receta. Toque la campanita (🛎) la opción todas, para que le lleguen todas las notificaciones de nuestros próximos videos. Saludos y bendiciones.
Muchas gracias 😊 muy feliz de poderle compartir estas delicias. Gracias amiga Viviana Llerena por seguirnos... y que disfrute de nuestras exquisitas recetas 😋🤗
La muchacha es bastante guapa la forma sazonar esta bién en cuanto al comentario q el encoado no lleva tomate es preparación de cada cocinero q mueve mucho el pescado es verdad es mejor tapar la olla lo q si estoy seguro es q ese encocado q ella hiso es de rechu pete muy bién un 10
De nada, muchas gracias Carlos Escobar por seguirnos, es para mí un honor poderles compartir estás exquisitas recetas 😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora.
Hola amiga muchas gracias por seguirnos... Es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗
Mirna Bone si es una exquisites 😋👌🥘 se lo recomiendo amiga para que lo pueda preparar en su casa, y lo disfrute junto a su familia 🤗👍 abrazos bendiciones.
Hola amiga gracias por seguirnos... muchas gracias para mí es un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍
Esperanza Hine muchas gracias.... Si muy delicioso 😋 👌 se lo recomiendo para que lo pueda preparar en su casa y disfrute junto a su familia 🤗... síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones
Hola Gracias sobre todo me enseñó Cómo se le saca el Cisco y Cómo se saca la Concha del coco y sé que está delicioso porque soy de la costa acá en la ciudad de Panamá y lo hacemos con pulpo y todo lo que es marisco y yo le pongo un toque de picante también delicioso Gracias y felicidades
Sebastian Z, que viva 😁 muchas gracias 🤗👍🏻 si muy delicioso, síguenos y active la (🔔) la opción todas para no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso!! Saludos bendiciones.
Muy buenas tardes felicidades se ve una delicia . Bien xq esta todo paso a paso Xfa Boy a suscribirme para ver las recetas y preparar ya q no tengo demaciada experiencia en la cosina
este plato es bien Esmeraldeño!!! nada que de Colombia ....mi abuela me enseñó a no colocar tómate ya que este le corta la leche del coco en la cocción
Myriam Jordan muchas gracias si muy deliciosa 👍🏻😋 se la recomiendo 👌🥘 síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso, saludos bendiciones 🤗
Hola @Mary Hernandez gracias, síganos en nuestras diferentes recetas 😋 el cual si tenemos degustación. Toque la campanita (🔔) la opción todas, para que le lleguen todas las notificaciones de nuestros próximos videos.
Porque el tomate le agrega un buen sabor al sofrito, antes de introducir el pescado. Pero es opcional amigo, es cuestión de gusto!...gracias por seguirnos. Que disfrute de nuestras exquisitas recetas.
Marco Morales, claro con el pescado que está descrito en el vídeo, pargo rojo con lunares en la piel.... síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 saludos bendiciones 🤗
Muy buen video, pero creo que el pescado había qué marcarlo antes con aceite y un poquito de harina así no se destroza y en el mismo aceite hacer el sofrito. Te quedará más bueno y con el pescado entero. No quiero decir qué no ha quedado bueno, no tengo duda de q Si!! Muchas gracias por la receta y saludos!!. 🙏
ESE SI ES ENCOCADO Y CON UN RICO ARROZ COSINADO EN OLLA DE BARRO UFFF DIOS MIO, MMMM PENSÉ QUE SOLO ABRI CHIYANGUA EN LA COSTA PACÍFICA DE ECUADOR Y COLOMBIA Y NO EN LA AMAZONIA. BUENA RECETA.
El coco celo raya y cele pone el agua del coco para sacar la leche pura el pescado no celo manipula tanto y cuándo cele pone la leche del coco No se mueve sé recomienda acer lo en una paila para no moverlo terminarlo de cocinar en llama baja y tapado para que la leche No se corte tanto movimiento puede acer que la leche se corte también
Damaris Martinez, muchas gracias 🤗👍🏻 por su lindo gesto de cariño, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍 toque la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas... 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Walter Usca muchas gracias si muy delicioso 😋👌 se lo recomiendo, siguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso saludos!!
Waooo I like very good your work
Mónica Pérez, muchas gracias... 🤗 👍🏻 Es un gusto para mí, poderles dar nuevas ideas de comidas, paso a paso para el día a día, y compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora, saludos bendiciones 🤗
Se ve ricoo lo voy a preparar...gracias x compartir saludos
Mercy Rosario, muchas gracias si muy delicioso, se lo recomiendo 👌😋 de seguro le a de quedar exquisito 👏👍 síganos y active la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗...
Gracias por compartir...se ve rico
Ari Sadeck muchas gracias si muy delicioso, le invito a que lo pueda preparar en su casa 🏘️ síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘 😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones
Hola #Alexita saludos éstas hermosa y muy bien explicado la receta soy de #Ecuador y me gusta la cocina
Hola Jhon Jairo muchas gracias 🤗👍 síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 que subamos es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🥘 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗 saludos
Que ricoooo 💛💙❤
Rosa van Kleff, muchas gracias, síguenos y active la (🔔) la opción todas para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Muy rico soy serrano y el encocado es un manjar.... gracias por el video
Gracias amigo Miguel Santamaría por seguirnos 🤗 estos mensajes me inspiran para seguir haciendo más RECETAS 🍛😋 bendiciones
Excelente gracias
Double RR muchas gracias, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋🍝 paso a paso saludos!!
Se ve delicioso 😋😋
Carmen Bejarano si exquisito😋😋.. síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones...
Soy de Samana, República Dominicana, es la región de mayor producción de cocos en mi país, la mayoría de platos se hacen a base del coco, también hacemos el Encoca'o de Pescado, le llamamos "Peje Con Coco o Pescado con Coco", usamos también los mismos pescados, la única diferencia, si se puede decir, es que en lugar de comino, le echamos orégano, pero se cocina básicamente como lo hace usted, el suyo se ve exquisito, hasta por la pantalla del computador se puede percibir ese olor delicioso que emana, gracias por compartir el arte de su receta tan buena
Don Regalon, si es una excelente RECETA 🍝😋 se la recomiendo 👌👍🏻 para que pueda preparar y aprender de nuestra gastronomía ecuatoriana 🥘 😋👩🍳, síguenos y activa la ( 🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
El rey
leon
Primero q tocó gracias por tu vídeo ya sé cómo preparar mi pez 🥰🥰y segundo me encantan tus ollas ya q no puedo cocinar en unas ollas q no brillen
Muchas gracias 😊 Odilia Jerez es un placer para mi preparar estas exquisitas recetas y compartir con ustedes. Síganos en nuestras próximas recetas paso a paso, semana a semana. Saludos y bendiciones.
Buenas noche ese en cocado de pescado se ve muy rico gracias
Muchas gracias amiga por seguirnos 👍🏻 si la verdad que se lo recomiendo muy exquisito saludos bendiciones 🤗👍🏻
Se llama encocao, así lo llaman desde muchos años antes que ud naciera.
Rico
Beatriz pino muchas gracias si muy rico síguenos y toque la (🔔) la opción todas para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 🤗👍🏻
Lo he hecho varias veces, pero no había visto el video, ma ayudó a hacerlo mejor, una maravilla...felicitaciones..desde Colombia
Se ve muy linda, hermosa la chef..
Hola amigo Luis Fernando muchas gracias por seguirnos.. 🤗 que bueno que halla visto el vídeo y se halla guiado paso a paso, es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍
Q rico👏👏
Gracias Nubia síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día
Porfavor pruébe sus platos se ve rico
Mary Hernández muchas gracias, si de hecho en otros vídeos si e probado, le invito a que nos pueda seguir y active la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
No esta nada mal ehh tiene buena pinta. Veo que los has hecho distinto. El coco también lo puedes adquirir ya rayado en el supermercado y en algunas tiendas . Lo he preparado y coloco después del sofrito la leche de coco unos 5 minutos o menos hasta que quede como cremoso espeso, después le agregas el pescado lo dejas de 10 a 15 minutos no mas. te queda de las mil maravillas.... Este plato es netamente ecuatoriano
Muchas gracias amigo muy buena forma de preparar esta exquisita receta. Síguenos y activa la campanita 🛎 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras deliciosas recetas paso a paso para el día a día. Hasta la próxima, saludos y bendiciones.
Muy agradable el en cocao pero mucho más la presentadora muy rico todo gracias
Guillermo López muchas gracias..🤗👍🏻 síganos y active la (🔔) para que no se pierda ninguna de nuestras recetas próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Seve muy rico
Gracias y síganos para que disfrute más ricas recetas 😋🥣 que compartiremos con mucho gusto, saludos bendiciones 🤗
Me encanta como cocina que deĺicioso se vé
Marcia Bermejo muchas gracias, se lo recomiendo 👌 es una buena RECETA 😋 🥘 para que lo pueda preparar en su casa 🏡, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas recetas paso a paso para el día a día.. saludos bendiciones 🤗
Wow DELICIOSO PLATO ESMERALDEÑO CODTA NORTE DEL ECUADOR SUDAMERICA SALUDOS DESDE ESCOCIA REINO UNIDO
Saludos amigo bendiciones 🤗 si muy exquisito se lo recomiendo síguenos para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 👍🏻🌞
Todo esta perfecto .pero si frie el pescado antes de ponerlo en el sofrito le queda .para los Dioses saludos desde panama
Muchas gracias Yurieth Mejia. Sí te queda delicioso es una buena opción que tienes aunque subes un poco el nivel de grasa en el plato. Síguenos y activa la campanita 🛎 la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas paso a paso para el día a día. Saludos y bendiciones.
Verdad
ese es otro. "plato" se llama "chupe", saludos
Generalmente no se fríe , pero eso ya es decisión de cada persona. Soy de Esmeraldas y lo hablo con propiedad. Muy rico 😋😋😋😋
Seve delicioso hay q ponerlo en practica me fascina el pescado
Desde Yotoco Valle Del Cauca
María Teresa Castaño, si se lo recomiendo 😋👌 para que lo pueda preparar en su hogar 🏠 y disfrute junto a su familia 🤗👍 síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales...
Muy buena la preparacion. Se ve muy rico. Seria bueno para la proxima vez , no llevar a cabo el video tanto rato ! Muy demorado.
Muy bien por dar a conocer la gastronomía esmeraldeña, como sugerencia, el.coco se parte en dos y se ralla o raspa con una cuchara y es mas rápido, segundo, se sacan dos leches la primera se reserva y con sa segunda se cocina el pescado y 5 minutos antes de retirar se pone la. Primera leche q da todo el sabor, el comino no es tan necesario. Pero la felicito por mostrar lo rico que se come acá en esmeraldas 🇪🇨, ♥️♥️♥️♥️♥️
Hola. Muchas gracias 😊 por sus sugerencias son muy importante para el aprendizaje de todos...síganos y disfrute de nuestras exquisitas recetas que estamos subiendo. Saludos y bendiciones.
exactamant
Concuerdo contigo, demasiados condimentos, pero igual se ve delicioso! El de raspar el coco es muy de la costa pacifica colombiana, pero si no queremos sacarnos ampollas es mejor licuado
Muchas gracias, por compartir la gastronomía ecuatoriana,se ve delicioso
Joyce Rugel muchas gracias, síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales.
Toca hacer eso se ve súper gracias niña el señor te bendiga
Amén, muchas gracias amiga...que disfrute de nuestras exquisitas recetas. Saludos y bendiciones.
Muchas gracias x la receta muy bien lo prepare
Excelente Andres Recalde gracias por seguirnos!
Lo mas delicioso mi comida ecuatoriana encocado
Carlos Molina si muy delicioso 😋👌 🥘 gracias por seguirnos saludos bendiciones 🤗
Gracias por compartir, se ve muy rico. 👌
Un placer siempre...síganos para que disfrute de nuestras exquisitas recetas. Saludos y bendiciones.
exelente forma de cocinar ,sobre todo la forma de lavar bien los alimentos
Yuliana Alejandra muchas gracias 🤗👍🏻 síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗 totales.
Muy rico😜
Shirley Romero si muy delicioso te lo recomiendo 👌😋 a que lo puedas preparar en tu casa 🏘️
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Mañana lo preparo con vagre , que delicia. Gracias por compartir 💜
Excelente! felicidades en tu preparación.
Se ve muy rico seguro lo preparare gracias por compartir sus recetas Dios la Bendiga
Amén 🙏 Gracias por seguirnos @Narciza De Jesus Macas Yaguana de seguro le va quedar exquisito se lo recomiendo. Saludos y bendiciones totales.
Favor toque la campanita (🔔) la opción donde dice todas, para que le lleguen todas las notificaciones de nuestros próximos videos. Hasta la próxima 👋
Me pareció muy fácil! Por la forma de explicar...gracias por esa paciencia...muy rico.
Dora Acosta excelente si muy fácil de preparar, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍
Síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones!!
Que bien explicado se ve muy rico ,lo probé una vez pero fue pollo enfocado y estuvo riquísimo gracias saludos desde Toronto Canada
Mary Hernández muchas gracias si muy delicioso de seguro que si, la invito a que pueda prepararlo en su casa 🏘️ y lo disfrute con su familia 🤗👍 saludos bendiciones....
Tube
Yo soy esmeraldeña pura hay pasos que están bien y otros no sólo los esmeraldeños del campo saben como Realmente como se prepara un verdadero encocado
👏👏🥰
Y que hacen con el coco que queda eso no se echa también ahy al guiso o eso se bota
Muy rica la gastronomia de mi lindo pais
Muchas gracias amigo por seguirnos...y sí la gastronomía ecuatoriana es muy rica la disfrutamos! Saludos y bendiciones.
Me gusto, muy cencillo y Rico
Alexandra Valencia muchas gracias por seguirnos 🤗 si muy delicioso 😋👌
La chillangua creo que es el culantro, como le decimos en la provincia del Guayas
Hola. Gracias por seguirnos, la chillangua es una planta que se encuentra en las costas del pacífico, es muy común en la provincia de Esmeraldas. Síguenos en nuestras siguientes recetas!
Hay que delicia por mi comería pescado todo los dias😊🙈 voy a improvisar haciendo encocado en mi casa 🙏😋🥘
Alejita Gomez si de verdad es una delicia 😋 de seguro que si lo preparas te va a quedar exquisito 👏😋 síguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Wow , Exquisito Plato de mi Tierra Esmeradas Costa Norte del Ecuador Sudamerica , Saludos desde Escocia , Reino Unido , Exitos en Futuros Proyectos , Dios te Bendiga
Amén 🙏 muchas gracias por seguirnos, y no olvide suscribirse para que así no se pierda ninguna de nuestras exquisitas recetas, paso a paso para el día a día. Saludos a la distancia y bendiciones.
No soy Ecuatoriana pero me encanta sus platos típicos sobre todo los mariscos
Excelente amiga, sin duda alguna una, gozamos de una gastronomía excepcional!
Este plato se prepara en muchas partes con sus modificaciones de cada país, gracias por compartir su versión.
Hola me encanta el pescado, gracias por compartir tu receta desde cali Colombia
Hola, muchas gracias a ti por seguirnos, puedes disfrutar más de nuestras recetas de pescado desde aquí en nuestra lista de reproducción ua-cam.com/play/PLbCaJmk1UqMd7qpgxQWpOX82xKoRD01GI.html
Se ve muy delicioso más adelante lo pongo en práctica
Lupe Morales si muy delicioso 😋👌 te lo recomiendo, para que lo pueda preparar en tu casa 🏘️ y lo disfrute junto a tus seres queridos, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas paso a paso para el día a día, saludos bendiciones 🤗
Que delicia me recuerda a la costa pacífica de Colombia , así preparan todo lo que sea pescados 😋😋😋
Lin Duarte, saludos 🤗 muchas gracias por seguirnos, si es una verdadera exquisites bendiciones 🙏
Yo soy de Puerto Rico
Mi esposo es de Ecuador el encanta esta Plato. Yo boy a tratar cocian esto 😊
Excelente 👍🏻 si se lo recomiendo, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora... muchas gracias amiga Marilyn Asqui, síganos para que pueda disfrutar de las siguientes Recetas que estaremos subiendo 👍🏻🤗 saludos bendiciones 🙏
Por fin.... Esta es la receta que estaba buscando ....tengo familia en casa y quieren un encocado de pescado ahora si ya lo puedo hacer.....saludos
Robin excelente 👍🏻👏 de seguro a su familia 🤗 le va a encantar, síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día 👍🏻🤗
Muy delicioso gracias por enceñar Dios le bendiga 😊
Muchas gracias por seguirnos, amén bendiciones saludos 🙏
Primera persona que veo que no cocina desabrido aqui te felicito
Lina Valencia muchas gracias, siguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos..!!
@@alexitaespinales milo
Se me ISO agua la boca.quede como una mujer en baraso mas antojao...
Martin Entrada jejeje 😊 si de verdad que es una delicia 😋👍🏻 te lo recomiendo 👌🍛, síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso bendiciones 🤗
Soy de Guayaquil y este es uno de mis platos favoritos.
Se ve delicioso el encocado que hiciste, no soy bueno en la cocina, pero tal vez algún día me anime a prepararlo...
Saludos.
Julio Leo muchas gracias, si le invito a que lo pueda preparar en su casa 🏘️ ya que está paso a paso, y de seguro le va a quedar exquisito 👏😋... síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 para el día a día!! Saludos bendiciones 🤗
@@alexitaespinales bueno, con esa invitación, creo que sí lo intentaré... Un abrazo.
Rico bendicion
Haydee León, muchas gracias. Si delicioso síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Gracias por conpartir esa rica reseta
Rosa Guanotuña muchas gracias por seguirnos 🤗👍 si exquisita RECETA se la recomiendo 👌🥘
Que! rico estoy en cuarentena pero cundo acabe esto si Dios quiere iré a mi pais y viajare a Esmeraldas a comer un rico pescado. encocado,como extraño mi pais Ecuador. Saludos desde: Montgomery County Maryland usa.
Aida Rubio, muchas gracias 🤗👍 claro que sí, se lo recomiendo 👌 muy delicioso, síguenos y activa la (🔔) la opción todas para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones!!
Aida Rubio filbol
Felicidades
Muchas gracias por seguirnos...para que siga disfrutando de nuestras exquisitas recetas. Saludos.
Chiyangua sono a pacifico colombiano de lo mejor felicitaciones
Gracias por seguirnos, muy gentil, que disfrute de nuestras exquisitas recetas. Saludos bendiciones.
Dónde se compra esa hoja de chiyangua o como se la pide aquí??
@@evelyncastillo6200 eso es cimarrón
Se ve delicioso, gracias por la receta
Gracias amiga por seguirnos 🤗 si se lo recomiendo exquisita RECETA 😋🍝👍🏻
Gracias, lo tengo que hacer
Excelente! Gracias... Síganos, y que disfrute de nuestras exquisitas recetas.
Muy buena su preparación de pescado que ricura
Jonas Ruiz Argumedo, muchas gracias por seguirnos 🤗 👍🏻 si muy delicioso 😋👌 se lo recomiendo bendiciones, saludos.
Hermana Su reseta esta igual de deliciosa como usted, Dios le bendiga Jim Reeves, desde Las Vegas Nevada,
Hola hermano Jim Reeves muchas gracias por seguirnos 🤗 si es una receta especial para compartir con sus amigos y familiares... Amén bendiciones👍🏻
Muy bien explicado. Me encanta lo voy hacer. Tambien en las costa Atlántica de mi Pais maravilloso Nicaragua hace el pescado de coco. Te felicito. Lo haré
Muchas gracias amiga Elizabeth Katuk excelente si es un plato muy delicioso te lo recomiendo síguenos para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
Que ricura por el amor del cielo; fui a trabajar a esmeraldas y la verdad que solo pase buscando encocado.
¿Será que la sangre me llama.....?
SALUDOS HERMANOS DE ESMERALDAS..
Muchas gracias por seguirnos, que disfrute de esta exquisita receta. Toque la campanita (🛎) la opción todas, para que le lleguen todas las notificaciones de nuestros próximos videos. Saludos y bendiciones.
M nknto todo dicho paso a paso d ley m voy a suscribir, gracias x compartir tan rik receta 👍😉
Muchas gracias 😊 muy feliz de poderle compartir estas delicias. Gracias amiga Viviana Llerena por seguirnos... y que disfrute de nuestras exquisitas recetas 😋🤗
Que rico me gustó mucho ese encocado .. .felicidades ..
Muchas gracias @AdolfoPuglla que disfrute de las ricas recetas 😋🍝 cada semana hay un contenido nuevo!!
La muchacha es bastante guapa la forma sazonar esta bién en cuanto al comentario q el encoado no lleva tomate es preparación de cada cocinero q mueve mucho el pescado es verdad es mejor tapar la olla lo q si estoy seguro es q ese encocado q ella hiso es de rechu pete muy bién un 10
Muy bien explicado pasó a pasó y muy rico todo 😋👏👏👏
Muchas gracias amiga por seguirnos si muy delicioso 😋😋🤗👍🏻
Extraordinario vídeo muy detallado imagen y sonido muy bueno.estoy aprendiendo a cocinar y lo prepararé muchas gracias.
De nada, muchas gracias Carlos Escobar por seguirnos, es para mí un honor poderles compartir estás exquisitas recetas 😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora.
Gracias guapa Dios te bendiga. Esta riquísimo...🌸🌸 un saludo desde Barcelona España
Sara López, amén bendiciones 🙏 muchas gracias por seguirnos, si muy rico 👍 saludos.
cocina a fuego bajo y destapado cuando agregues el coco. asi te quedara con mejor espesor y sabor la salsa
Muchas gracias 😊 amiga por seguirnos, y muy buena su sugerencia. Saludos y bendiciones🤗
Me encanto muchas gracias al fin encontre un video en el que expliquen el paso a paso 🤗🤗
Hola amiga muchas gracias por seguirnos...
Es para mí un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗
Exelente gracias a mi
La comida con coco es mi favorita yo la comería todos los días
Bendiciones
Amen. Gracias, lo felicito! Le recomiendo ver esta receta con COCO le va a encantar ua-cam.com/video/dMKmhAeO6OQ/v-deo.html
Saludos srta alexitas espinales gracias por compartir tremenda receta me despido con un fuerte abrazo un guayaquileño que reside en New York.
Hola gracias por seguirnos... Para mí es un placer poderles compartir estas ricas delicias de nuestro lindo Ecuador 🇪🇨
Divino es plato de encocao d pescado casi q l haces como. I mamá abrazos amiga
Mirna Bone si es una exquisites 😋👌🥘 se lo recomiendo amiga para que lo pueda preparar en su casa, y lo disfrute junto a su familia 🤗👍 abrazos bendiciones.
Me gusto mucho este video, bien explicado, y muy fácil. La felicito.
Muchas gracias...y gracias a usted también amiga por seguirnos. Que disfrute de nuestras recetas 😋😋
Alexita muchas gracias por tu receta del encocado de pescado re quedó deliciosa me encantó
Muchas gracias Maria Fernanda Marin Buitrago muchos éxitos y bendiciones. ¡Síguenos para más recetas!
Hola mi señora, le felicito por su gran arte en la cocina y más por que nos enseñas hacer nuestra comida .. Ecuatoriana 😉
Hola amiga gracias por seguirnos... muchas gracias para mí es un gusto poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍
RIQUISIMO LAS HOJITAS SON MEJOR PICADITAS
Hola te felicito me recordaste mi tierra costeña en Colombia esta perfecto el encocado saludos desde holanda🤗❤
Hola amiga muchas gracias por seguirnos...excelente que siga disfrutando de nuestras exquisitas recetas! Saludos bendiciones 🤗❤️
Santa Marta presente
Delicioso platillo 👍
Esperanza Hine muchas gracias.... Si muy delicioso 😋 👌 se lo recomiendo para que lo pueda preparar en su casa y disfrute junto a su familia 🤗... síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso para el día a día saludos bendiciones
Hola Gracias sobre todo me enseñó Cómo se le saca el Cisco y Cómo se saca la Concha del coco y sé que está delicioso porque soy de la costa acá en la ciudad de Panamá y lo hacemos con pulpo y todo lo que es marisco y yo le pongo un toque de picante también delicioso Gracias y felicidades
Hola, que placer me da felicidades, gracias a usted también por seguirnos, que disfrute de nuestras exquisitas recetas. Saludos y bendiciones.
muy bien explicado... lo voy a intentar
Perfecto Jasmina Casigña. Gracias 😊 síganos para que no se pierda ninguna de nuestras exquisitas recetas.
Delicioso..mmmmk rico...k viva el fish..
Sebastian Z, que viva 😁 muchas gracias 🤗👍🏻 si muy delicioso, síguenos y active la (🔔) la opción todas para no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 paso a paso!! Saludos bendiciones.
rico encocado de pescado amiga saludos desde venezuela
Gracias por seguirnos, que disfrute de esta rica receta. Saludos y bendiciones 🤗
Un toque especial! Excelente receta me encanta 😍
Gracias ❤️ tratamos de dar lo mejor siempre, en cada uno de nuestros contenidos....😋🍝
Muy buenas tardes felicidades se ve una delicia . Bien xq esta todo paso a paso
Xfa
Boy a suscribirme para ver las recetas y preparar ya q no tengo demaciada experiencia en la cosina
Tania Napa muchas gracias por seguirnos 🤗 claro amiga para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 que subiremos 👍🏻
En colombia si yeba tomate y esta comida es colombiana cada país cosina diferente nosotros si cocinamos bien el marisco la felisito cosina muy bien ok
Huy no estoy aterrada de la ortografía tan mala
MEJORE SU ORTOGRAFÍA POR FAVOR GRACIAS
este plato es bien Esmeraldeño!!! nada que de Colombia ....mi abuela me enseñó a no colocar tómate ya que este le corta la leche del coco en la cocción
Gracias !!!
De nada gracias por seguirnos, que disfrute de nuestras exquisitas recetas.
La chillangua en Colombia es el cimarrón
Son muy ricos estos, platos Manabí.
Hola amiga muchas gracias si exquisitos y muy recomendados 👍🤗
Gracias por tu receta se ve deliciosa , lo are
Myriam Jordan muchas gracias si muy deliciosa 👍🏻😋 se la recomiendo 👌🥘 síguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso, saludos bendiciones 🤗
Se ve riquísimo porque no prueba sus platos deliciosos
Hola @Mary Hernandez gracias, síganos en nuestras diferentes recetas 😋 el cual si tenemos degustación. Toque la campanita (🔔) la opción todas, para que le lleguen todas las notificaciones de nuestros próximos videos.
Wuao riquísimo me qdo jajjajja
Muchas gracias por seguirnos 🤗 que bueno amigo que le halla quedado exquisito 👍 😋😋
Aprendiendo hacer pescado y camarones con leche de coco, mi cocina huele espectacular
Gracias por las instrucciones
Muchas gracias amiga por seguir nuestras recetas. Saludos 👍🤗
Porque le pone tomate
Porque el tomate le agrega un buen sabor al sofrito, antes de introducir el pescado. Pero es opcional amigo, es cuestión de gusto!...gracias por seguirnos. Que disfrute de nuestras exquisitas recetas.
SE VE DELICIOSO.GRACIAS.
Gracias a usted por seguirnos...que disfrute de nuestras exquisitas recetas. Saludos
Hola me puedes ayudar con que tipo de pescado puedo realizar esta receta ,gracias
Marco Morales, claro con el pescado que está descrito en el vídeo, pargo rojo con lunares en la piel.... síguenos y activa la (🔔) la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras próximas Recetas 🥘😋👩🍳 saludos bendiciones 🤗
Muy buen video, pero creo que el pescado había qué marcarlo antes con aceite y un poquito de harina así no se destroza y en el mismo aceite hacer el sofrito. Te quedará más bueno y con el pescado entero. No quiero decir qué no ha quedado bueno, no tengo duda de q Si!! Muchas gracias por la receta y saludos!!. 🙏
ESE SI ES ENCOCADO Y CON UN RICO ARROZ COSINADO EN OLLA DE BARRO UFFF DIOS MIO, MMMM PENSÉ QUE SOLO ABRI CHIYANGUA EN LA COSTA PACÍFICA DE ECUADOR Y COLOMBIA Y NO EN LA AMAZONIA. BUENA RECETA.
Hola amigo muchas gracias por seguirnos 🤗 si es un delicioso Encocado especial para compartir con sus amigos y familiares 👍🏻🤗
El coco celo raya y cele pone el agua del coco para sacar la leche pura el pescado no celo manipula tanto y cuándo cele pone la leche del coco No se mueve sé recomienda acer lo en una paila para no moverlo terminarlo de cocinar en llama baja y tapado para que la leche No se corte tanto movimiento puede acer que la leche se corte también
👏👏me encanta 😍
Se ve delicioso felicitaciones
Aura Mora muchas gracias por seguirnos 🙏 saludos bendiciones
Que linda, me fascinó que voz tan dulce. Muchas gracias por la receta. Primerita vez que te veo.
Damaris Martinez, muchas gracias 🤗👍🏻 por su lindo gesto de cariño, es un gusto para mí poderles compartir las ricas recetas 🍝😋 para que así puedan aprender de esta humilde servidora 🤗👍 toque la (🔔) la opción todas, para que no se pierda ninguna de nuestras próximas Recetas... 🥘😋👩🍳 paso a paso para el día a día saludos bendiciones 🤗
@@alexitaespinales Gracias a usted, por su generosidad al enseñar las recetas. Dios la bendiga.😍😍🤩🤩
Exelente plato...
Walter Usca muchas gracias si muy delicioso 😋👌 se lo recomiendo, siguenos y activa la 🔔 la opción todas, para que no te pierdas ninguna de nuestras recetas 😋🍝 paso a paso saludos!!
Yo siempre le meto tomate a mis refritos le da un toque especial... Bien
Hola amiga Jaki gracias por seguirnos 🤗 claro le da un sabor exquisito 👍😋🍝
Es diferente a como yo lo preparo pero se ve ricoo👍
Hola amiga gracias por seguirnos 🤗 claro es opcional, hay diferentes maneras de prepararlos saludos bendiciones