ЗАЯЦ или КРОЛИК в Пиве в КАЗАНЕ. Hare in beer. Выпуск №486
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Заяц или кролик, или нутрия в пиве, в казане на огне! Вкусно! Авторский рецепт! Hare in beer. #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
На развитие канала: Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/Andr...
Яндекс Деньги money.yandex.r...
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
Класс 👍👍👍
Какой крупный и мясистый заяц!
Рецепт супер , как то диких голубей в пиве на казане готовил тоже супер . 👍
Андрей,Вы мастер приготовления,смотрю все Ваши видео,слюной захлебываюсь)
Спасибо!
Привет Вам Андрей из Кишинева!Как всегда вкусно ,уже пока смотришь .Заяц ,прям кабан какой то .Представляю себе ,какой в округе запах ! Как всегда молодец , привет супруге !
Спасибо большое!)) Всех благ Вам!))
Нямка, соседи по гаражу вешаются наверно от запахов
Они уже привыкли!))
@@Николай-ю2ъ1с Ваши соседи Жадные и Завистливые, пусть захлибнутся слюной, готовьте себе на Здоровье, позавидуют да и подавятся😂😂😂😂😂
Знатный ,однако у Вас зверюга!
Лайк! Ну просто красавец!
Как всегда ЛАЙК) Потом просмотр.
В очередной раз поражаюсь Вашему кулинарному мастерству, с таким удовольствием готовите, приятно смотреть!)
Сначала лайк. Потом смотрю
Доброго дня Андрей.!Я думал что приготовить на выходных? А тут и думать не надо 😁. буду готовить кролика по вашему рецепту. Не разу ещё так не делал ну в пиве разумеется, что странно потому что держу своих кроликов. У меня ещё вопрос что за гаджет на руке? Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! Это пульт управления от видеокамеры Sony HDR-AS200VT
Андрей, сможете показать блюдо "Ливадия"?
Я первый раз слышу о таком!))
Поэтому и спрашиваю, что такого нет в интернете. Это авторское. Его на диплом я готовил. Это рулет такой из курицы в фольге.
👍зачёт...Алтайский край смотрел
Во время... Вчера так делал баранинку в своем, тёмном пиве!!!
В казане, но на газу, дома!
Рецепт вкусный... Но дегустаторов близ находящихся гаражей ни хватает для пущей натуральности мужского процессу... )
привет приятного аппетита
Привет! Спасибо!
Плов приготовте очень хочется посмотреть как готовить в казане .
Сметану за 5 мин до готовности нужно всегда добавлять а так она превратилась в масло
Много блюд, где изначально в сметане долго готовят, так же как и в сливках и за 5 минут не получится вкусный соус, а будет просто кислая, горячая сметана.
Ааа по 100 грамм
Где такого огромного зайчика добыли?
это не я.
Андрей, все очень вкусно, я тоже кролика головою с добавлением сливок. Один вопрос, а как вы моете казан в гаражных условиях? ЛАЙК
Спасибо! У меня гараж благоустроенный, вода есть, мойка, труба холодной воды проходит среди труб отопления, потому теплая, к казану ничего не пригорело, залили несколько чашек воды, губкой протер даже без моющих средств и сполоснул чистой водой, казан чистый совершенно!))
А зачем наружную часть мыть?, она все время стоит в печке и всегда в саже.))
Всегда на открытие охоты на зайца готовим в казане на костре со сметаной , чеснок , специи, хотелось бы узнать что даёт тёмное пиво в сочетании со сметаной .
Дает привкус другой, подлива вкусная.
Спасибо, нужно и мне повторить.
Прохожие поди слюной давятся от такого запаха, я даже через колонки чувствую этот запах)))
Я недавно кролика делала на костре! Но в пиве,это нЕчто! Спасибо,Андрей,аппетит нагнал))
Обязательно попробую на открытие в этом сезоне , спасибо вам , всегда узнаю что то новое , удачи .
Вкусный рецепт!!!!))))) если не секрет,у Вас какой казан? Узбекский?
Спасибо! Казан наманганский, очень нравится!))
Приготовил сегодня зайца по Вашему рецепту! Вкус получился насыщенный,блюдо сытное,без стакана самогона много не съешь))))
*Отличное видео! Уверен очень вкусный заяц получился. С меня мощный ЛАЙК и ПОДПИСКА! Хороший у вас канал!*
Спасибо!!
Обязательно попробую приготовить ваш рецепт
С кроликами вообще проблем нет )) хоть весь казан забью ими. С казаном нужно решать вопрос... Уже года 2 всё думаю думаю где заказать. Теперь уже и думать не надо. Надо брать!
Я заказал на сайте шолковый путь казан клас и вам советую
Дизлайк ставят наверное захлебнувшиеся слюнями прохожие)))
Хейтеры!)))
огонь рецепт лайк однозначно
Я тоже левша , лайк с меня .
Ох, как хочется сразу на природу))) тока 3-метровые сугробы настроение портят!!!
У нас + 11 и цветочки зацветают! Два раза уже на природе были! Да вам не позавидуешь!
На улице минус - в нашем сердце плюс! Самый горячий сибирский трек ,,,,,,,,,,послушай.Поднимет настроение.....
Не знаю, совпадение это или нет, но позавчера я ел зайца :)
В гараже блюдо не главное, в гараже главное процесс. Пиво в бокале на протяжении видео уменьшается)))
Вот сколько не ел зайца,ну в смысле кролика,костей как в рыбе,почему то!А вообще вкусно!Куплю казан и сделаю не хуже!!!Я надеюсь!!!ЛАЙК!!!!
Целиком тогда надо запекать, чтобы костей меньше было!))
@@AndreyRostovskiy Рёбрышки тонкие и такое ощущение что их тьма!
поздравляю с 1м к лайков!!! 🥳🥳🥳
Спасибо!!
@@AndreyRostovskiy Пожалуйста.. Я, последний поставил последний))
😂
@@AndreyRostovskiy А чего смешного*??
Ого зайчик))) готовка на улице, какая прелесть...
Где гараж, в каком районе, сейчас подъеду 😋😛🤗⚠️
👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а казан алюминиевый? Чем обрабатывали, что бы не прилипало?
P.S. На прошлых выходных приготовил зайца по вашему рецепту - шикарно получился! Благодарю за рецепт!
Да к алюминию будет приставать, пока естественный нагар не появится, выжигать в костре его нельзя.
@@AndreyRostovskiy благодарю.
Спасибо! Как всегда лайк!
Зайчик-попрыгайчик у вас хороший, упитанный :-)))
Ага и не старый!))
Вкусняшка...
Ох, как же я люблю,когда вы готовите на воздухе. Видео такое , что я прям ощущаю этот непревзойдённый аромат. Андрей, вы просто разите в сердце)) С любовью, Яна.
Спасибо!))
заяц на откорме стоял что ли ??
Ага, здоровый!))
Весна на заднем фоне радует глаз)
А если так кролика приготовить тоже замачивать в уксусе надо или это касается только зайца?
Кролика в уксус не надо и специй тоже столько не нужно, перец красный, черный, лавровый лист и хватит.
Вот это сметана!
А что за специи в таких банках производитель ?
Там уже другие насыпаны, но были из МЕТРО.
Супер! Зайчик очень аппетитный получился! Продолжайте в том же духе! Ваши видео лучшие! Только лайк 👍
Спасибо!
Андрей,покажите,как ухаживать и мыть казан!
Да я его просто помыл и вытер сухой тканью и всё!))
@@AndreyRostovskiy А запахи не впитывает он?
Да там такие температуры, что каждая готовка как на новом!))
@@AndreyRostovskiy Понял,спасибо за пояснение!Удачи в творчестве ну и конечно ждем плов в вашем исполнении))
доброго дня, сразу класс, вот и испытание для казана, кролик суперский, аппетитно блюдо выглядит.
Были мысли приобрести себе казан. Теперь точно буду брать. Спасибо за ваши видео!
что он тебе даст, максим?
@@Николаич-щ7у Разнообразит варианты приготовления пищи
Андрей привет !!! Очередной шедевр "постоянно препадаёшь уроки мастерства". Но есть вопрос - а что это у тебя за соль такая ??? И ещё вопросец - как ты регулируешь огонь на вот то на чём ты готовишь (в печке). Это на дравах, углях ?? Как сделать громче, тише огонь ?? Да - самое главное хочу спросить - вот Розмарин - вот Я вижу у тебя сухой.. Я тут в Чикаго покал и сухой, и зелёный и органически зелёный (к стати цена такая же $ 2 .00).. Я не слышу никакого эффекта от него.. Когда нюхаю - да чем то пахнет, но после термо (жарение , варение) нет никАгоГо запаха, послевкусия.. Длю чего его надо класть - или Я потерял нюх и вкус.. Я его не чуЙстую.. А ты ??
Спасибо! Привет! Соль обычная, какая всегда была - Помол №1, это она в банке от перца. Печь дровяная, огонь регулируется достаточно эффективно, прикрытием дверки для дров и задвижкой в дымоходе, если всё закрываешь, сразу сильное кипение прекращается, а если нужен максимальный, то дверца открыта на полную и задвижка в трубе, еще и дров свежих подкидываю. Розмарин запах имеет, у нас его к мясу кладут часто, сухой хуже конечно пахнет, а свежий отлично!
@@AndreyRostovskiy Спасибки... Да свежий Размарин пахнет - потом Я его не чуйствуЮ... А пиво - отечественного производителя ?? Или как у всех ?? Не настоящее (Я когда то в Одессе работал на автоматах ГаЗ воды и Пива). Так Я знаю что такое настоящее пиво !! Всё равно спасибки за подсказки
Пиво когда как, сейчас точек в каждом доме, когда беру разливное, когда бутылочное или баночное!))
@@AndreyRostovskiy Ну оно бражжёное или за два часа сделанно из химии (как везде щас). Не в Чикаго есть скажу пару мест , где ты можешь попить пиво реально настоящее(они сами делают). Как это сказать "пиво из чанов" Это не химия, его в магазинах не продают (мало делают) но оно настоющее..
Да все говорят, что настоящее, ну на частных пивоварнях вроде варят как положено.))
Супер видео!!!!! Спасибо Андрей!!!!
Скажите, а у вас казан на сколько литров
16
Эй, АндрЮша !! У тебя 23 февраля днЮха ??? Та и у меня тоже 23 !!! Ну так с Днём Рождения и тебя и меня !!!! А кокого ты года рождения ?? Я 1961.. Приедешь в Чикаго - Я тебя здесь погуляю (пару дней - не больше). Обещаю !!!
У меня в июле! Поздравляю тебя с Днем Рождения! Всего самого доброго! Удачи! И самое главное Здоровья!!! Я 63-го. Спасибо! Да зовут меня туда родственники уже какой год, всё лень визу сделать, с этими сейчас проблемами дружескими, могут не дать, лотерея!)) Сыну правда дали без проблем сразу на 3 года, перед Новым годом ездил к родственникам, колесил по всем штатам.))
Лайк из Солнечной Тбилиси
Спасибо!!
А заяц та староват.
Паспорт на охоте у него никто не спрашивал!))
Андрей вы готовили шашлык из кролика ? Интересно было бы посмотреть!)
Есть из нутрии, из кролика не готовил!))
Andrey Rostovskiy ну тогда ждём ваш рецепт шашлычный сезон продолжается !)))
Есть на канале и кусками нутрия, и целиком на углях!
Andrey Rostovskiy про нутрию я все ваши видео смотрел нутрию и сам готовил на углях мясо мягкое главное не передержать печень вообще бомба мало только , а вот кролика не разу не готовил вот и хочу посмотреть как у вас это получится так сказать разведку провести перед готовкой )))
простенько и со вкусом) лайк и подписка ,вопрос по казану,чем больше смотрю отзывы и спецов типа сталика,тем больше ступор какой казан выбрать,вы какой посоветуете,литров на 6-8?
Спасибо! Казан лучше брать больше, чем меньше, он круглый, площадь поверхности большая и когда мешаете что либо, то очень легко всё расплескивается из казана, потому нужно оставлять борт, чтобы комфортно было готовить! Объем казана обычно считается под самое горло, потому даже если 8 л, то полезного объема там литров 5-6! У меня этот казан 16 литров, очень удобный, меньше думаю будет уже менее комфортно, даже если готовить мало!
@@AndreyRostovskiy хочу пока начать с небольшого,да и сезон уже прошел в Питере ,какого производителя посоветуете? у вас я понял узбекский ,но их много ругают,рулетка так сказать,спасибо заранее
@@set11. У меня наманганский, полностью устраивает, а другие я не испытывал.))
Вот обзор моего казана, там подробно все показано, может пригодится: ua-cam.com/video/twM01OGY-yg/v-deo.html
@@AndreyRostovskiy спасибо ,уже посмотрел подготовку этого казана)
а почему не сняли пробу зайца? под пивко :(
Времени не было.))
Какое же тут пивко)))
Андрей, Зайчик получился у вас КЛАССНЫЙ, Великолепное блюдо! Просто объедение. Супер!!!! Много Классов и Лайков вам за ваше творчество, удачи вам и вашему каналу!!!
Спасибо!))
@@AndreyRostovskiy Всегда Пожалуйста Андрей!!!
👍👍👍ЛАЙК!!!
Андрей вопрос не по теме, если взять покупного минтай и положить в соль а потом завялить, получится закуска к пиву?
Не пробовал, лучше взять мойву.
У вас всегда всё вкусно. А где вы берёте красную паприку в таких объемах? И печку такую для казана где приобрести?
Казан здесь: ua-cam.com/video/twM01OGY-yg/v-deo.html Паприку и другие специи на оптовом рынке.
Казан супер.! Заяц тоже !
За видео лайк!
А попробовать?((((
Времени не было!
Андрей, за блюдо респект, только 1 вопрос, зачем вымачивать с уксусом, ведь уйдет весь аромат дикого мяса, если не прав, поясните пожалуйста..
Зайца обязательно вымачивают, у него достаточно специфический запах, да и уксуса там немного надо, его даже после не чувствуется.
@@AndreyRostovskiy Спасибо за пояснение, мы, вымачиваем в холодной воде(как правило ночь), как я понял уксус дает более нежное мясо, нужно попробовать..
Вкусно, но зайца жалко
Класс!Не много ли специй?
Да объем большой, заяц огромный, соус, самих специй не много, но это по желанию всё!
Заяц! Да в гараже! Мужикам повезло! Наверное заяц очень понравился! Тут смотришь и уже нравится! Спасибо за рецепт!
ЛАЙК И СМАК !!!!!!!!
Очень хороший контент, но скребки шумовкой по казану....;(((
Спасибо! Других вариантов нет.))
Andrey Rostovskiy Чутка приглушить внешний звук, на время смешивания и добавить легкую музыку. У Жоржа или Георгий Кавказ примерно так)))
У них видимо музыка местная без авторских прав!)) Я вначале пробовал вставлять музыку в таких местах, после как задолбали с авторскими правами и я закрыл эту тему!))
Andrey Rostovskiy понимаю)))
где вы взяли заяйца?
Угостил друг.
у нутрии мясо больше вкус курицы напоминает чем зайца
Вообще и рядом не стояла нутрия с курицей!))
@@AndreyRostovskiy Да как нет, я ее жарил на сковородке миллион раз, так как заводчик был когда то 70 голов держал..Вкус курицы жареной только костями и кожей возможно различить !! как нет Заяц жесткий по мясу, нутрия нежное и мягкое мясо
Заяц не жесткий! Значит у вас вкус такой, ни один человек не сказал, ни разу не слышал, что нутрия на курицу похожа, я бы еще согласился с кроликом, но нутрия вообще никак, совершенно отдельный вкус мяса!))
специй не до фига?
Объем большой, заяц большой, а специй не много.
Класс!
Вкуснатища! летом у себя так кролика забубеню или сразу двоих кроликов))
Эх ,как же теперь "Ну погоди!" без зайца? А вообще классно!👍
Прелесть. Я б еще картохи туды бахнул)
Шашлычок у гаража это классика)супер)
С начало лайк,а потом просмотр, дядя Андрей как всегда на высоте...
не понимаю тех кто ставит дизлайк
Спасибо!))
Дизлайки ставят веганы )))
Поздравляю с Днем Советской Армии и ВМФ ! Честно говоря , я ждала в этот день плов , но заяц в пиве то же очень хорош! Объедение ! Представляю какие там сейчас запахи ! Ставлю 12 баллов или по старой советской оценочной шкале "5". Молодец !!! Я вчера готовила мужу по Вашему рецепту рульку в пиве ! Взял даже на работу в качестве перекуса !!! Спасибо за рецепты !
Спасибо большое! На плов надо времени много!)) Всего вам доброго!!!
Андрей ,от плова Вам не отвертеться ! Народ , т.е. Ваши подписчики ,то же ждут плов ! Я внимательно прочитала отзывы Ваших зрителей ! И поверьте, я не одна, кто ждет в таком казане приготовления плова !!! Плов, плов, и еще раз плов ! Плов и мир - близнецы - братья! Плов сближает народы ! Да будет плов в таком прекрасном казане , гараже и у такого мастера , как Вы ! Ждем с нетерпением ПЛОВ !!!
Я настоящий плов не умею готовить!))
Тоже было интересно, каким блюдом обновится казан. ) Зайчик шикарный.
Зайчик крупный у Вас, как маленький кабанчик) ЗдОрово получилось в новом казане, но как то быстро видео закончилось, пробу не сняли ;-)
Да, заяц хороший!)) Замерзли, уже не до съемок было!))
Интересно, а что даёт пиво? При запекания корочка красивая карамелизуется, а при варке и тушении?
Запах хороший, подлива вкусная.
Тоже хочу блюдо из дикого животного, да только где его взять?)))))
@@Ульдемир1 умно))))
@@Ульдемир1 ))))))))))))))))
@@seniorzabaschta прямо-таки зайцы? Не кролики, а дикие зайцы?!
@@seniorzabaschta ))) ну зачем вы так со мной, я же только про зайчиков спросила)))
Отличное видео!