POMİDOR (DOMATES) BİBER BADIMCAN (PATLICAN) DOLMASI,ÜÇBACI.ДОЛМА ИЗ БАКЛАЖАНA,ПЕРЦА И ИЗ ПОМИДОРА.🍅
Вставка
- Опубліковано 10 кві 2018
- TERKİBİ.
Kiçik ölçülü dolmalıq 6-7 eded badımcan,(patlıcan)
6-7 eded orta ölçülü pomidor.(domates)
4-5 eded bolqar biberi.
350-400 qr qiyme,(kıyma).
3-iri baş soğan,(kuru soğan).
Yarım deste (demet) keşniş,şüyüd(dere otu),reyhan.
Duz pul biber.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Баклажаны 6-7 шт (мaленькиe).
Перцы болгарские 4-5 шт.
Помидоры 6-7 шт.
Фарш говяжий 350-400 гр.
Луковицы-3 шт (крупные).
Зелень-кинза,укроп,базилик.(по половине пучка).
HAZIRLANMASI.
Önce qazanda su qoyuruq qaynayır,içerisine 2-3 ç/q duz elave edirik .Badımcanları yuyuruq saplağını kesirik ve üzerinde bıçaqla uzununa kesik açırıq.(bu arada alanda badımcanları diqqet edin tünd tengli olsun ve basanda barmağızın izi qalsın,bu cür badımcanlar esl dolmalıqdır hem acısız hem de tumsuz olur.)Sonra bu badimcanlari qaynayan duzlu suda yüngülvari pörtledirik.Bunu bilmek üçün badımcanın baş hisseni basaraq yumşalıb yumşalmadığını kontrol edin.
Pomidorları yuyuruq ters terefinden yarı kesirik(tavada yuvarlanmadan oturda bilmek üçün bele edirem.)İçini yüngülvari boşaldırıq ve içini duzlayırıq(yaxşı olarki doldurana yaxın duzlayınki içi sulanmasın.)Biberleri de eyni qaydada baş hissesini yarı kesirik tumunu çıxarırıq yuyuruq içini duzlayırıq.
Keçirik içliyi hazırlamağa,xırda doğradığımız soğanları ( soğanlar tez diriliyini itirsin deye azca duz sepirik üzerine) tavada kere yağıyla qızılı olanadek qovururuq, ardınca qiymeni elave edirik yaxşıca qovrulanda duz pul biberi ve pomidorlardan çıxan suyunu da elave edib bir qeder de qovururuq.En sonda ise xırda doğradığımız göyertileri de elave edib tavanı ocaqdan götürürük.Terevezleri bu içlikle doldururuq ve tavaya düzürük.Tavanın dibine yarım st su töküb ocağa qoyuruq bişmeye.Tavanın qapağını kip örterek ilk 3-4 deq ocağı azca gur edirikki yemeyimiz qaynara düşsün.Sonra tavanın qapağını yarı açırıq ve ocağın derecesini de orta ederek yemeyimizi bişiririk.Yemeyin bişdiyini biberden bilirik,eger yumşalmışsa ve yemeyimiz yağa düşmüşse ocaqdan götürürük ve nuşş edirik.
AZERBAYCAN MILLI YEMEKLERI (BİŞİNTİLERİ).
ua-cam.com/users/playlist?list...
NOVRUZ TEAMLARI . • novruz teamlari
ŞİRNİYYATLARIM. • Şirniyyatlar
XEMİR İŞLERİM • Xemir islerim
TORTLARIM. • tortlarim
ETLİ VE QİYMELİ YEMEKLERİM. • Etli ve qiymeli yemekleri
PRATİK ÜSULLAR • Pratik usullar
TORT KREMLERİM • Tort kremleri
SOBA YEMEKLERİM • Soba yemeklerim
SULU YEMEKLER VE ŞORBALAR • Sulu yemekler ve sorba...
PLOVLARIM • Plovlar
SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR • SÜDLÜ ŞİRNİYYATLAR.
DÜNYA METBEXİ • Dunya metbexi
• Temizlik videoları
əladı çox xoşuma gəldi😋😋
Əla. Çox sağolun. Bəyəndim
Ellernize salq cox beyendim yasim azdi sizden cox sey orgenirem allah razi olsun
Çox gözəl izzah edirsiz tşklər məndə hazirlayacam
Super sizin sayenizde 3 baci dolmasini bugun ilk defe bisirecem rahatliqla her seyi gozel izah etdiz 💐❤️💋
Ellerinize sagliq cox dadli gorunur.ve cox gozel izah etmisiz
Men kitayda yashayiram ve yenice aile qurmusham ,sizin reseptinizle dolma bishirdim ,cox dadli oldu,teshekkur etmeyi borc bildim❤️😇
Superdi saqolun xanim
Cox gozel oldu ellerinize sagliq
Cox gozel istah acici gorunusu var .Bir sozle heyranam sene ve senikimi bacariqli xanimlara hami yemek bisire bilir bu tebii amma xususi bacariqla bisirenlere heyranam.😙😙
Caan adaşım öpürem seni var olasan💋🌺😍
Əladı əllərinizə sağlıq
Ela cox gozel superdi
cox gozel ellerinize sagliq
Elinize sağlık çok güzel en sevdiğim yemek
Bu reçseptin nə qədər videosunu izləmişəm, amma sizin kimi bacaran yoxdu. Əlinizə sağlıq.
Cox sağolun reseptə görə
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Əladı Xəyalə xanım. Həmişə olduğu kimi. Əllərin ağrımasın.👍👍👍💚💛💜
Men bu reseptle etdim ela oldu fikirleşmeden axtarmadan rahatlıqla edin. Badımcandan qorxurdum acı olar olmadı elasızz👍🏻👍🏻👍🏻
Super 😋😋😋👍👍👍
Ela ellerinize saglix😍😙😚
Cox sag olun Ellerinize saglıq
Super elernize saqliq
Salam Xeyale xanim,sizi Rusiyeden izleyirem,sag olun cox qozel qeyd etdiniz,cavan xanimlar ucun...Cox lazimli vidiodu,ela ve dadli dushur,cox sag olun.
Mawallah ne gözeldir Xeyalem ellerine saglıg.
Gözel günlerin bol olsun Sevam
Çox sağolun əla başa salırsınız
O qeder gozel izah edirsiz.Ellerinize sagliq
Ayşə xanım sərbəst qrafiklə evinizdən çıxmadan çalışmaq istərdinizmi??
Supeeer ellerinize saglıq
Əllərinizə salığ super oldu👍
Əllərinizə saglık.bilmədiklərimi öyrənmiş oldum
Cox gozel seliqeli
Coooxxx dadli gorunur inaniramki dadida yaxwidi
Ellerinize saqliq
Ne gozel faydali isle mesgulsuz qizim ellerinize sagliq indiki cavanlara komek edirsiz
Elleriniz derd gormesin. Cox selis izah edirsiz. Bacariqli xanimsiz. Daimi izleyicinizem.
Ellerinize saglıq.
Elinize saqliq
Əla əllərinə sağlıq
Qözəl izah edirsiz,
Her bir reseptleriniz superdi!!!!
Çoox sağ olun😍🌺
Ellerinize sağlıq sox sevdiyim yemekdi allah süfrenize bereket versin
Ellerinize saalikk👍
Baci eladi.superdi.senin bu temizdiyine bir baci kimi heyranam.3 bacida super.
Супер👍
Tewekkurler bu cur etrafli melumata gore eminemki bu reseptde ela olacaq mamamda bele hazilyr hele onun hazrladigi dolma kimi dolma yememiwem her weyi yerinde
Salam xanim sizin reseptlərnizdən zogal və çiyələk murəbəsi bişirdim çox gözəl çixdi əllərnizə əməynizə sağlığ .
Eliniz, golunuz var olsun, cox gozel gorunur. Amma, pul bibere ehtiyac yoxdur mence. Pul biber Turk metbexinin en cox istifade olunan edviyatidir, bizim bu dolma kecmishden bugune en gozel yemeklerden biri olub , esas da duz , istiot istifade olunub herzaman. Pul biber ve s edviyatlardan sonradan Turk metbexi ile tanish oldugdan sonra da bizim olkemuzde istifade olunmaga bashlayib. Mence bashka edviyatlarla, yemeklerimizin dadini hec deyishmeyelim. Men hergun Turk yemekleri bishirirem Turkiyede aileme gore. Ama, Azerbaycan yemekleri bishirdiyimde gedimden gelen oz Sade reseptleri ile bishirmege ustunluk verirem , cunki milli yemeklerin oz reseptleri onsuzda en gozelidir. Sizin sehifenizi ve videolarinizi cox beyenirem , ugurlar arzu edirem size .
Çox gözəl əlləri nə sağlıq.
Ellerinize sağlıq super men indi size baxıb bişirdim
Teşekkür edirem nuşican🌺
Girmizi biber necede gozellik verdi👍
Ellerine saglik!!! ♥️♥️♥️
Təşəkkür
Salam xanim elinize sagliq cox beyendim
Her şey cox gozel👏👏 men bir qeder ferqli edirem.Badimcanlsri suda deyil yagda qizardiram, sonda tavaya su deyil, pomidordan cixan icliyi tokurem agzi bagli bişir.Bir de qiymeye darçin da vururam. Yene de coox sag olun.Ellerinize sagliq
Super 👍
Super😋
Cox gozeldi Ellerinizesaglig
Çox bəyəndim
Çox dadlı görsenir maşallah eleriniz derd görmesin xanım
Minnetdaram
Cox gozel
Ellerine sagliq
🌺🌺🌺🌺
Super alelikle coxvisteyirik bu yemeyi sizin etdiklerizi cox beyenirem xanm
Dadli gorunur saqolum xanim
Super
Salam bacı.Həmişəki kimi əla👍👍
Mende hemiße bele bißirirem əla alınir . Sag olun ,ellerinize sagliq
Salam Xəyalə xanım.Əllərinizə sağlıq.Bütün bişintiləriniz çox gözəl və dadlı görsənir🙏
😍😍😍😍👍👍👍👍😋😋😋😋sevdiyim yemeylerden biri super👍👍
Sesiniz ,izahiniz,qabiliyyetiniz superdir,sevdiyim ve biwirdiyim dolma novudur,amma ele maraqla baxiram ki videolariniza
Sagol canim ellerinize sağliq 💋❤👌👍👏👏👏
Əla
Красотка 👍 Супер!!!👍
Cox sağolun xeyale Xanim sizin kanalinizdan Cox yararlaniriq Allah sizden razı olsun Allah sizin canınızı sağ elesin bele gözel yemek tarifleri verin bizde lezetle bisirid yeyek
Ela Xeyale xanim ellerinize sagliq
ela
SUPER
Ellerine sagliq baci💋indi baxa baxa biwirem
Əllərinizə sağlıq.çox şey öyrenmişəm sizdən.Xüsusilə mürebbələri😊tomat və turşuları
super
Gòzel.elerine.saģllģ
Superrrr👍🌹🌺
🌺🌺
Super 👍👍👍👍
əla məndə bişirəcəm
Ellerinize sagliq,cox gozel izah edirsiz ve isterdim ozunuzu de gosteresiniz videoda,cox wirin daniwirsiz
Çox gözəl bəyənirəm sizin videoların hamısını.
Təşəkkür
dəyməz
Əllərinizi sagliq
Əla. Super. Şirniyyatlardan çox bu cür isti yeməkləri görmək daha maraqlıdır.
Keks
Cox sağ olun xanim
Xosdur 🌺
Can Xeyalehanım tesadüfen bu videonu görünce bir baxim dedim kimin olduğunu bilmeden üreyimde dedimki Xeyale hanimın işlerini izlemeyi sevirem birde gördüm ki ses sizindir çok sevindim
Salam xeyale xanim sizin reseptlerinizden ciyelek murebbesi bisirdim coxxx gozel alindi sagolun ne yaxsiki varsiniz. Bu gozel reseptleri paylasirsiz 😊🙏😘
ƏLərinizə sağLiq 👍
AFERİN. Elinize saglik
cox gozel oldu mende bişirdim daha dadli ve lezzetli oldu.
Şad oldum xanım,nuşican😍😍
Emeklerine sağlık🌹
Var olun😍🙏🏻
Xeyale Xalilova 🌹
Superdi
Ela beh beh bereketli yemekdi ureyim sag ol
🌹🌹🌹
Cox sag olun cann😚😚
Salam xanın əllərinizə sağlıq,çox gözəl düzəldib və bişirirsiz,eşq olsun👍👍
Mmm super 👌👍👍👍
Təşəkkür
Mən çəkilmiş ətlə xoşlamıram, tikə əti qaynadıb, xırda xırda doğrayıb hazırlayıram, çox ləzzətli olur. Sizin hazırladığınızın görünüşü əladı. Hər halda dadı da gözəl olar😊əllərinizə sağlıq
Gunay xanlm teşekkur edirəm sizin metbexi cox beyenirem
Günay xanım?
Ellerine sagliq.Qewydir
Mende eynen bele bieirirem amma badimcani pòrtledenden sonra icerisine bir barmaq duz vurub elimle ovuwdurub suyunu sxib qiymeni doldururam.
Super .baxdim 've biwirdim cox dadli idi.cox sag ol Xeyala xanim
Nə gözəl çox şad oldum nuşican😊🙏🏻