까망선생님 저 해남꿀고구마 공구해서 그대로 이 쫀득빵 만들어 봤는데 정말.... 제가 만든 게 맞나 싶을 정도로 맛있었어요 🥹 진짜로 식히고 나니 빵피가 살짝 쫀득하니 찢어졌고 크림치즈의 산미와 달달한 고구마 조합이 너무 잘 어울렸어요! 특히 저희 어머니도 극찬했을 정도로 고구마 자체가 진짜!!! 넘 맛나더라고요 🤎 쫀득빵은 첨 만들어 보는데 귀한 레시피 넘 감사해요 ㅎㅎ 근데 한 가지 궁금한 게 나중에 속에 재료 넣고 여며서 꼬집는데 자꾸 반죽이 찢어져서 나중에 굽고 나서도 필링이 다 새어 나오더라구요 ... 반죽을 좀 덜 얇게 밀었어야 했을까요? 아님 담번엔 필링 양을 좀 더 줄여 볼까봐요 😢
@@10vely10ve 고구마까지 모두 그대로 만드시다니 감동…! 고구마쫀득빵 저희 남편도 극찬하고 친언니도 먹고 반했어요. 입맛에 맞으시다니 기뻐요🥰 반죽 자끄 찢어지는건 중앙반죽이 많이 얇게밀어졌을 가능성이 높아요. 테두리를 얇게 눌러주어 최종적으로 딱 싸지도록 해주시고요, 내용물은 냉동해서 완전히 차갑게해주어야 크림치즈가 많이부푸는걸 방지할 수 있어요🥰
[ㄱㄱㅁ] 초성퀴즈 정답은 🍠고구마 입니다.
✔️상품 : 베니하루카 해남 꿀고구마 5kg 1박스(1명)
✔️이벤트 당첨자 : @adong3531
✨당첨된 꼬망이는 아래 메일로 배송받을 정보 전달 부탁드려요❤️
[성함 / 주소 / 연락처]
영상에서 사용한 고구마는 🍠해남 베니하루카 세척 꿀고구마입니다 :)
밤고구마보다 부드럽고, 호박고구마처럼 무르지않아
목이 막히면서도 촉촉한 부드러움덕에 베이킹재료로도 최고였어요.
꼬망이들 특가구매할 수 있게 가지고왔으니
11월 22일 자정까지 진행하니 즐거운 베이킹 되세요 :)
까망레시피 X 해남고구마 특가 : flowing.space/kkamang
안녕하세요 까망님❤ 당첨자인데 메일이 안보여서요!
@ s-h2121@naver.com
여기요오💗💗💗
고구마 처치곤란으로 만들어봤는데 너무 맛있어요! 하나만 먹어도 배부른!!!
쫀득한 빵속에 고구마가 듬뿍이라 진짜 맛있겠어요. 치즈까지~~말이 필요없는 맛
크림치즈랑 고구마 조합은 진짜 최고죠🥰
까망님 영상 볼때마다 행복한 이유는 뭘까요?
힐링되요~❤
힐링되신다고하니 기분이 좋네요오🫶🏻❤️ 감사합니다!!
정답.
고구마. 🍠❤❤❤늦었나보네요.😂ㅋㅋ.
꽉찬 고구마 속이 너무 먹음직스러워요. 👍최고
쫀득빵 맛있겠어요 영상 시청 하러 갑니다❤❤
시청해 주셔서 감사합니다 😊❤❤ 즐거운 베이킹시간 되세용🙋🏻♀️💗
우왕 신기신기
쫀득빵에 고구마가 가득 있는 걸 보니 영상 시청 전이여도 벌써 맛나보여용😍❤️
단짠쫀 남편이 먹어보고선 밸런스 너무좋다고 엄지척한 레시피에용ㅎ 즐겁게 만들어드세용ㅎ!!
안녕하세요😊 요즘 너무 너무 잘보고 잘챙겨보고 있어요 ㅎㅎ
쫀득빵 만들때 레드로 사용해도 상관없나요? 골드로 사용하는 분도 계셔서요!!
제가 알려드리는 레시피는 반죽에 설탕이 적어 레드사용하시면 되어용😍
밀가루대신 쌀가루 등을 이용해서 만들 수 있을까요?
@@berry-m8s 강력쌀가루면 가능합니다 :)
@@kkamang_쌀가루로 대체시 밀가루와 동일한 양 넣으면 될까요? 그리고 다른 재료들도 동일 하게 넣으면 될까요?
까망선생님 저 해남꿀고구마 공구해서 그대로 이 쫀득빵 만들어 봤는데 정말.... 제가 만든 게 맞나 싶을 정도로 맛있었어요 🥹 진짜로 식히고 나니 빵피가 살짝 쫀득하니 찢어졌고 크림치즈의 산미와 달달한 고구마 조합이 너무 잘 어울렸어요! 특히 저희 어머니도 극찬했을 정도로 고구마 자체가 진짜!!! 넘 맛나더라고요 🤎 쫀득빵은 첨 만들어 보는데 귀한 레시피 넘 감사해요 ㅎㅎ
근데 한 가지 궁금한 게 나중에 속에 재료 넣고 여며서 꼬집는데 자꾸 반죽이 찢어져서 나중에 굽고 나서도 필링이 다 새어 나오더라구요 ... 반죽을 좀 덜 얇게 밀었어야 했을까요? 아님 담번엔 필링 양을 좀 더 줄여 볼까봐요 😢
@@10vely10ve 고구마까지 모두 그대로 만드시다니 감동…! 고구마쫀득빵 저희 남편도 극찬하고 친언니도 먹고 반했어요. 입맛에 맞으시다니 기뻐요🥰
반죽 자끄 찢어지는건 중앙반죽이 많이 얇게밀어졌을 가능성이 높아요. 테두리를 얇게 눌러주어 최종적으로 딱 싸지도록 해주시고요, 내용물은 냉동해서 완전히 차갑게해주어야 크림치즈가 많이부푸는걸 방지할 수 있어요🥰
조언 감사합니다! 다음 번에 만들 땐 필링을 좀 더 차갑게 굳히고 반죽 두께도 신경써봐야겠어요 🥰🥰
2:53 이건 냐옹이 소리인 거죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😻
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😻 냐옹이인척 하는 알룰로스 통에서 바람 나오는 소리요...ㅎㅎ
@@kkamang_어머..? 전혀 몰랐네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쿠ㅜㅋㅋㅋㅋㅋ 당연히 고양이 키우시는 줄 알았어요🤣🤣
초보라 그런지 1차 발효가 안되었어요 ㅠ 공구할때 오븐을 살걸 ㅠ
@@아이스맨-w2h 이스트 미지근한물 넣어 활성홭스트해보시고요, 반죽이 차가운편이라 발효가 늦을 수 있으니
전자레인지에 따뜻한물 같이 넣어서 발효해보세요!
@@kkamang_ 감사합니다. 그래도 2차발효 좀 길게 했더니 부풀었어요. 다들 맛있다고 하네요.😊
@ 입맛에 맞으시다니 기뻐요🥰