Resep Risol Bihun (16 pcs)

cr by: devinahermawan
Resep Risol Bihun (16 pcs)
Bahan kulit:
200 gr tepung terigu protein sedang 3 sdm maizena
600 ml air
2 butir telur
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm minyak
2 batang daun bawang hijau, cincang
Bahan isian:
190 gr bihun jagung kering, rendam air
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
250 gr wortel
2 batang seledri
3 sdm minyak
4 sdt merica
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur / penyedap
1 sdm gula pasir
Bahan sambal kacang:
2 siung bawang putih 8 buah cabai keriting merah
3 buah cabai rawit merah 3 sdm selai kacang
1 sdm gula merah
3 buah jeruk limau ½ sdm kecap manis 150 ml air

[@randomselector]

yummmyyy