RESEP LENGKAP RISOL KAMPUNG ISI BIHUN KOKOH RENYAH EKONOMIS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 180

  • @ummuarkan5641
    @ummuarkan5641 2 місяці тому +4

    MasyaAllaah barusan praktem resep ini bun. Cucook bgt, kriuk. Aku tambahi 50ml untuk takaran airnya. Krn mnurut saya ketebalan kulitnya. Maturnuwun nggih resepnya barokaAllah

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  2 місяці тому +1

      masyaAllah tabarakallah 🥰 ikut seneng bunda 🤍

    • @haidarfahmi6319
      @haidarfahmi6319 17 днів тому

      Saat dingin alot gak bund kulitnya?

    • @ummuarkan5641
      @ummuarkan5641 17 днів тому +1

      @@haidarfahmi6319 tidak bund. Lbh ke empuk dan tdk trlalu menyerap minyak pas d goreng

  • @meliana1168
    @meliana1168 9 місяців тому +10

    Suka banget sama risol kampung, bbrp thn lalu cb bikin 2X tp gagal buat kulit’y dn memutuskan untk gk mau bikin lg tp krn tinggal dinegri lain mau gk mau hrs bs bikin krn dsni gk ada yg jual, cb cr2 resep kebnykn pakai terigu pro sedang tp ktanya nti klw dingin akan lembek dn akhirnya ktemu resep ini dn memutuskan untk cb pakai resep ini dn berhasil dong alhamdulillah wlwpn dingin tetap kokoh, seneng bnget, terimaksih ya kak resep’y semoga jd ladang pahala untuk kk🙏🏻

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  9 місяців тому +1

      masyaAllah, aamiin ya robal alamin 😇 terimakasih kembali kak🥰

    • @andisuandi13
      @andisuandi13 25 днів тому +1

      SDH dingin keras ngga ka ?

  • @utarianggraeni4111
    @utarianggraeni4111 7 місяців тому +4

    Tepung cakra kembar 250 gr
    2 SDM tepung tapioka
    120 gr tepung beras
    1sdt kaldu bubuk
    1 sdt garam
    800 ml air
    2 SDM minyak

  • @dapurbahagia4676
    @dapurbahagia4676 Рік тому +4

    Ekonomis ya bunda ini resep. Cocok buat ide jualan. Kemarin belum nemu resep kulit koko seperti resep ini. Termaksih bunda sudah sharing resepnya 💟💟

  • @PawonDeyfa
    @PawonDeyfa 3 місяці тому

    Sudah recook dg resep ini renyah, kokoh dan tetep ga keras loh.. trima kasih yaa sehat2 selalu

  • @umiumiumi9484
    @umiumiumi9484 Місяць тому

    SEKALI BALLIK AJA GAK NYERESEP MINYAK ...MANTEEB

  • @tiakusumaw9662
    @tiakusumaw9662 5 місяців тому +1

    Langsung praktik . Alhaamdulillah garing seperti yang di harapkaan . Jazakillah teteh ilmu nyaaa ❤❤❤

  • @meganova2721
    @meganova2721 9 місяців тому

    Menurutku resep kulit risol terbaik nan ekonomis recook trss

  • @sitiromlah6681
    @sitiromlah6681 Місяць тому

    Trimksih kk, lembut bgt suaranya❤

  • @fitriulandarii9667
    @fitriulandarii9667 8 місяців тому

    Yee AQ berhasil Bun bikin risol pke resep bunda enk bngt risol nya sesuai yg AQ mau gk keras no alot,karena AQ pke wajan walik airnya AQ kurangin,terima ksih banyak udh berbagi resep risol kampung nya pengen jualan

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  8 місяців тому +1

      alhamdulillah🥰 ikut seneng bunn ☺️

    • @rinamaryana7604
      @rinamaryana7604 7 місяців тому

      Kalau pake wajan walik airnya brp ml ka?

    • @fitriulandarii9667
      @fitriulandarii9667 7 місяців тому

      @@rinamaryana7604 700 ml aja Bun,bisa d Frozen jg udh 4 hari msh enak gorennya api sedang minyak panas

  • @Rizkatube
    @Rizkatube Рік тому +2

    terima kasih sudah berbagi resep cara membuat risolnya terlihat enak bgt

  • @sakdiyahbangkalan6698
    @sakdiyahbangkalan6698 7 місяців тому

    terimakasih resepnya..di tunggu resep selanjutnya

  • @DapurMahera
    @DapurMahera 7 місяців тому

    Terimakasih untuk resepnya bun

  • @verayusnita6536
    @verayusnita6536 Рік тому

    Enak risol bihun ekonomis, gurih renyah

  • @raiseldonuts
    @raiseldonuts 9 місяців тому

    Terima kasih kak sharing resepnya

  • @versitaganda3987
    @versitaganda3987 Рік тому +1

    Bikin ngiler bun enak buat cemilan sore 😍

  • @Dapur_mama_shanty
    @Dapur_mama_shanty Рік тому

    Enak banget risolnya...makasih ya bun resepnya

  • @Racikan.Namera
    @Racikan.Namera Рік тому

    Cemilan enak bund, suka dg isian bihun ini. cocok utk ide jualan

  • @ENDAHalamiah
    @ENDAHalamiah Рік тому

    Wa'alaikumussalam slm knl dapur serba bisa mksh resep ya

  • @meiyenkurniawan8887
    @meiyenkurniawan8887 Рік тому

    Thanks for sharing your recipe...

  • @ymadiemayaningrum
    @ymadiemayaningrum Рік тому

    Niatnya buat stock, goreng habis goreng habis, risolnya enak gurih dan lembut, dimakan pake rawit aja sdh enak,, terima kasih Bu resepnya

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому +1

      sama sma.. pastikan tanak matang sempurna ya bun masak kulit risolnya biar gak gampang sobek

  • @nyamnyamenak8410
    @nyamnyamenak8410 Рік тому

    Cocok buat menu weekend👍👍😋😋😋

  • @vionajasmine4819
    @vionajasmine4819 10 місяців тому

    Alhamdulillah
    Akhirnya setelah sekian lama mencari resep ini, terimakasih ❤

  • @MamykaChannel
    @MamykaChannel Рік тому

    Risol bihun enak kak..

  • @anggitanovi7453
    @anggitanovi7453 Рік тому

    Resep mudah dan murah meriah😁😁😁

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL 10 місяців тому

    Mantap nanget risol mya bun❤

  • @triendiarti1209
    @triendiarti1209 4 місяці тому

    Trims kak resepnya
    Klo saos kacangnya diganti pakai saos tomat dan makannya pakai ceplusan cabe lalap hijau

  • @sherenraditawindy7287
    @sherenraditawindy7287 Рік тому

    Mantaaaaap 🤤🤤

  • @serlyserly6335
    @serlyserly6335 8 місяців тому

    Ah mauh yoba ah

  • @BetawAsli
    @BetawAsli 2 місяці тому

    Izin save terimakasih

  • @amaliaumudin5624
    @amaliaumudin5624 7 місяців тому +2

    Klo kasih tepung beras, pas udh adem tekstur kulitnya gmna ya?

  • @haidarfahmi6319
    @haidarfahmi6319 17 днів тому

    Kulit nya saat dingin tetep kokoh tapi kira2 keras alot apa lembut digigitnya bund?

  • @resepnina
    @resepnina Рік тому +1

    Pertama hadir..🤗🤗

  • @mommynyaoboy7915
    @mommynyaoboy7915 7 місяців тому

    Klo ga lgsg d makan apakah akan ttep kriuk gtu kulit nya, soalnya buat jualan d bulan puasa

  • @yoesningsih9692
    @yoesningsih9692 8 місяців тому

    Kak kalau adonan ditambah 1 btr telor masih bisa kokoh nggak kak

  • @verayusnita6536
    @verayusnita6536 Рік тому

    Tepung beras bikin kulitnya jadi kokoh dan kriuk yaa

  • @dapurasik1277
    @dapurasik1277 Рік тому +1

    Bun bikinin resep pastel dong😊😊😊😊

  • @lugianto1624
    @lugianto1624 Рік тому +1

    Apakah kulitnya bisa utk martabak mini,?dan kriuk,mohon blasannya,trimakasih kakak,inspirasi baru..

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      ua-cam.com/video/8aPlmi6dggo/v-deo.html untuk martabak mini sya pakai resep ini biasanya kak.
      menurut saya kalau resep kulit tepung cakra seperti risol kampung ini kurang cocok buat martabk mini. karena teksturnya garing kurang lembut. tapi semua tergantung selera 😊

  • @123ferdian
    @123ferdian 7 місяців тому +1

    9:33 😂

  • @nafisalayla8520
    @nafisalayla8520 6 місяців тому

    Bunda bikin sosis solo dong

  • @IraJaja-v9o
    @IraJaja-v9o 8 місяців тому

    Wajan yg buat goreng risol itu anti lengket gaa

  • @inggritasulistya232
    @inggritasulistya232 Місяць тому

    beneran tanpa telur kak?

  • @enipermana2432
    @enipermana2432 8 місяців тому

    Klo gd tepung kembar juga bisa

  • @FiskaRahayu
    @FiskaRahayu 7 місяців тому

    Adonan kulit langsung di buat apa di tunggu 30mnt dulu bun?

  • @lugianto1624
    @lugianto1624 Рік тому +3

    Kak,apa bisa disimpan utk frosen,lkuatnya brp lama disimpan?sbb jualnya pagi mlm hrs bikin dan pgnya tinggal goreng!

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому +1

      kalau buat malam goreng besok paginya bisa dikulkas biasa atau chiler. asalkan masak isian benar2 tanak dan jngn gunakan tangan langsung

    • @yantimardiani4500
      @yantimardiani4500 Рік тому

      ​@@dapurserbabisakalau gunakan tangan langsung bisa basi ya Bun?

    • @irasumirah2943
      @irasumirah2943 Рік тому

      ​@@yantimardiani4500y iyalh haseum

  • @findriyana9913
    @findriyana9913 Рік тому +2

    Tepung beras bisa di ganti nggak, atau nggak pakai,, terus kalau tanpa tepung beras gimana hasilnya

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      tepung beras bikin kulit semakin kokoh dan kriuk bun.

  • @irsalinazatibayani7972
    @irsalinazatibayani7972 4 місяці тому

    Kalo pakai wajan walik bisa ga ya kak asal matang kulitnya pas? Kira kira pas digulung sobek ga ya dia

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  4 місяці тому

      saya blm pernah coba pakai wajan walik kak

  • @prosales0342
    @prosales0342 Рік тому

    Hai Kak terima kasih resepnya❤ mau tanya ini kalo dingin alot ga kak? Apa msh ttp krispy kak,?

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому +1

      alot tidak, tapi untuk kripynya kalau dingin pasti berkurang

  • @anitawulansari91
    @anitawulansari91 7 місяців тому

    Bun mau tanya,gimana ya kalau goreng risol agar gak berminyak bgt

  • @mafrichaicha3895
    @mafrichaicha3895 2 місяці тому

    Utk satu resep kulit risol jadi brp biji kak

  • @yeeuno
    @yeeuno 7 місяців тому +1

    Kak maaf kenapa ya aku kalo bikin tuh pas dingin jd keras?

  • @Halimah-wh1ig
    @Halimah-wh1ig 7 місяців тому

    bisa di frozen ga bund ...

  • @nurulsaeni2103
    @nurulsaeni2103 5 місяців тому

    Ni bisa ga ya pake wajan walik

  • @faizahizah5631
    @faizahizah5631 7 місяців тому

    klonpake tepung biasa bisa gka bun ...

  • @IyusRusmiyati
    @IyusRusmiyati Рік тому +1

    Ka klo terigu nya setengah tepung tapioka nya berapa sendok ya dan minyak nya jga berapa sendok🙏

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому +1

      maksudnya untuk tepung 500gr ya.
      resepnya Ada di deskripsi ya tinggal dikali 2 aja kak

  • @ditaacount3817
    @ditaacount3817 6 місяців тому

    Kak tahan brp lama untuk saos nya kak, lalu apa bsa di taruk kulkas

  • @verradevianimdb1125
    @verradevianimdb1125 2 місяці тому

    Ga pakai telur ya bun

  • @IraJaja-v9o
    @IraJaja-v9o 8 місяців тому

    Beli perabotan wajan pen nya di mana

  • @nuriliman5258
    @nuriliman5258 6 місяців тому

    pake wajan kwalik bisa gak kak ?

  • @sitirahmah7810
    @sitirahmah7810 Рік тому

    Kalau mau di jual brpaan ya kira2 harganya..trus kalau pakai trigu curah bisa tdk

  • @kaekapertiwi
    @kaekapertiwi 8 місяців тому

    Tanpa tepung tapioka bisa gak??

  • @ekaemput5252
    @ekaemput5252 Рік тому

    Gak pakek telur ya bun...mkasih

  • @mohammadnuraziz4349
    @mohammadnuraziz4349 Рік тому

    kalo tanpa tepung beras sama tapioka bisa ngak

  • @wibowoputro2018
    @wibowoputro2018 6 місяців тому

    Isinya kebanyakan itu mba Dan repotnya pake di lem dulu ujung kulit nya

    • @mainaheryanti407
      @mainaheryanti407 3 місяці тому

      Isinya harus banyak/padat supaya kalau dingin ngak mengecil atau peyot

  • @shartanti1373
    @shartanti1373 6 днів тому

    Kak takaran tepung beras nya berapa sendok ???

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  6 днів тому +1

      ada di vidio kak

    • @shartanti1373
      @shartanti1373 6 днів тому

      @@dapurserbabisa 120gr tepung beras setara dengan berapa sendok makan kak ??

  • @sitisarianah5648
    @sitisarianah5648 Рік тому

    Kira2 jdi brp kulit risol nya bun utk ukuran resep ini

  • @amidkr1736
    @amidkr1736 Рік тому

    Kl pake terigu pro rendah bisa mba?

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      nnt jadinya kulit lembek mbk

    • @miaw2101
      @miaw2101 Рік тому

      Pro rendah bisa bum..lencana merah,,bikin kriuk

  • @adindabalqis2080
    @adindabalqis2080 7 місяців тому

    Pemakaian cuka/jerul nipisnya kapan?

  • @aprillia8372
    @aprillia8372 10 місяців тому

    Oow ga pakai telur ya ka?

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  10 місяців тому +1

      tidak bun, jadi masaknya kulit benar2 matang agar g mudah sobek y

  • @Diana-qj3wj
    @Diana-qj3wj Рік тому +1

    Bisa frozen nga ka

  • @handayaninovitasari9775
    @handayaninovitasari9775 Рік тому

    Kalau pake susu bgmn bun ?

  • @lilydahlia9215
    @lilydahlia9215 Рік тому +1

    Sis br Coba buat
    Keras luarnya
    Sorry kl ini NGK recomend

  • @idahubaidah4966
    @idahubaidah4966 Рік тому

    Mba kalau sudah dingin apa ga keras risolnya?

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      insyaAllah tidak mb, tapi untuk sensasi renyahnya berkurang

  • @NurulHayani-l8e
    @NurulHayani-l8e 7 днів тому

    Knp pga pakep telor jk

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  6 днів тому

      memang tidak pakai agar lebih ekonomis, kalau mau pakai juga boleh

  • @lusianamey1387
    @lusianamey1387 Рік тому

    Bun kalo pake tepung pro sedang gimana? Bisa gak ya

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому +1

      kalau pro sedang biasanya kulit sedikit lembek. usahankan tepung yg proting ya bun

  • @naynha3831
    @naynha3831 Рік тому

    Saya ikutin sesuai takarannya, airnya sama . Tp terlalu encer, yg benernya tuh gimana . Adonannya malah gk nempel sama sekali di teflon walik

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      kalau memang terlalu encer, coba kurangi air jadi 380 ml kak, beda merek tepung beda juga komposisinya. dan resep ini sya mengunakan teflon biasa,

    • @naynha3831
      @naynha3831 Рік тому +1

      @@dapurserbabisa saya udh pakai tepung cakra kembar protein tinggi warna hijau, tepung beras rosebrand, tepung tapioka, takaran semua nya sama ikutin sesuai desc. Tp memang gk bisa dibentuk untuk teflon walik . Iya mgkn klu teflon biasa bisa . Tp gk tipis hasil kulitnya tebal

    • @adesvalia6881
      @adesvalia6881 Рік тому

      Coba adonannya simpan kulkas dulu mba, sy juga pakai teflon kwalik

    • @naynha3831
      @naynha3831 Рік тому

      @@adesvalia6881 bkn nya klu di simpen tekstur nya jd menggumpal

    • @adesvalia6881
      @adesvalia6881 Рік тому +1

      @@naynha3831 punya saya ga sih mba, kalo ga disimpan kulkas, adonannya ga mau nempel di kwaliknya krna berminyak

  • @asrijumi2718
    @asrijumi2718 7 місяців тому

    Sedih bener hasil kulitnya knp gampang sobek pas udah di lipat🥲 apa krn pake wajan walik?

  • @dadanhermawan116
    @dadanhermawan116 8 місяців тому

    Kenapa nempel ke telpon nya ya kak ga bisa di copotin

  • @noviartita6361
    @noviartita6361 Рік тому

    Ini airnya 800mili y

  • @satyorooseno7206
    @satyorooseno7206 Рік тому +1

    saya coba sesuai resep : adonan agak kental dan saat di buat kulit tebal sulit untuk dilipat saat diisi, lalu saya ditambah air 200 ml hasil pecah dan robek saat diangkat. apakah resepnya sudah benar ?

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      saya sesuai resep dan berhasil.
      kulit robek atau pecah biasanya kurang matang

    • @Mirahannychanel
      @Mirahannychanel Рік тому +1

      Biasanya itu belum matang kulitnya, atau apinya terlalu besar, pake api kecil dan stabil, semalem saya juga gagal tp bukan pake resep ini, intinya pembuatan kulit risol itu kalo sobek pas di gulung berarti kurang air, kalo sobek pas di angkat itu blm mateng atau api terlalu besar, jadi kayanya udah mateng padahal luarnya aja yg mateng, dalemnya masih lembab

  • @نحوالقمة-ب8د
    @نحوالقمة-ب8د Рік тому +1

    Gi mana hadilnya jika pake trigu kilowan bukan yg segi tiga dan bukan yg kembar

  • @ayusriwulan3233
    @ayusriwulan3233 Рік тому

    kak kenapa buat kulit nya gak pakai telor

  • @amirfahadmunif2737
    @amirfahadmunif2737 6 місяців тому

    saya coba bikin tp kenapa lengket ya kulitnya

    • @MamunMamun-q6y
      @MamunMamun-q6y 4 місяці тому

      biasa nya nyetak nya kurang mateng kk

  • @FitriaHandayani-je1zc
    @FitriaHandayani-je1zc Рік тому

    Pake resep ini jujur saya gagal ..aku pernah jualan risol mayo pake resep lain bagus ..tapi kenapa pake resep ini gagal ya

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      gagal gimna kak ?

    • @FitriaHandayani-je1zc
      @FitriaHandayani-je1zc Рік тому

      @@dapurserbabisa sobek

    • @dapurserbabisa
      @dapurserbabisa  Рік тому

      Kulit sobek biasanya kurang tanak atau kurang matang saat cetak kulitnya kak, kemudian kulit risolnya boleh di gunakan kalau sudah dingin , saya sering pakai resep ini buat pesanan alhamdulillah tidak gagal 😊

    • @irasumirah2943
      @irasumirah2943 Рік тому

      Jgn pke tepung beras sebab dia teksturnya amyar jd pecah alias sobek ,klu pke tepung terigu sma knjiknan lengket jd anti sobek

    • @Mirahannychanel
      @Mirahannychanel Рік тому +1

      Ini buat risol isi bihun, bukan risol mayo, jelas beda resepnya. Risol mayo di kasih terigu lagi sama panir, ini kan langsung di goreng

  • @sudartidarna6306
    @sudartidarna6306 Рік тому

    Saya membuat resolusi slalu gagal,jadi rasa kecewa,😔😔

  • @IraJaja-v9o
    @IraJaja-v9o 8 місяців тому

    Beli perabotan wajan pen nya di mana