Bikin Nambah Nasi Berkali - Kali ‼️ Bukan Ayam Kecap Biasa Resep Bistik Ayam Banjar

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Bikin Nambah Nasi Berkali - Kali ‼️ Bukan Ayam Kecap Biasa Resep Bistik Ayam Banjar
    #bistikayambanjar #ayamkecap #masakanbanjar
    Assalamu'alaikum, resep bistik ayam banjar atau ayam kecap khas banjar ini simple sekali makanya jadi resep andalan kami sekeluarga, bisa jadi menu buka puasa sahur ataupun masakan rumahan sehari hari.
    Link shopee Wajan /Panci set :
    Stein Glow Pan
    shope.ee/7pOC4...
    Bistik Ayam Banjar
    ( Ayam Kecap Khas Banjar )
    Bahan :
    1 ekor ayam ( saya potong 16 )
    1 sdt garam
    2 sdm air asam jawa ( dari 1/2 sdt asam jawa )
    Bumbu :
    16 bawang merah , goreng utuh sampai 1/2 matang atau kecoklatan
    8 bawang putih, goreng utuh juga
    6 cm jahe merah ( bisa pakai jahe biasa )
    500 gr kentang
    4 sdm gula merah yang sudah di sisir
    Garam sesuai selera
    1 bungkus kaldu ayam bubuk/ secukupnya
    1/2 sdt lada bubuk
    1/4 sdt pala bubuk
    6 sdm kecap manis
    1 buah bawang bombay
    2 daun bawang
    4 cm kayu manis
    4 cengkeh
    1 bunga lawang
    1000 - 1200 ml air
    4 batang seledri
    4 sdm bawang goreng utk di campur ke bistik
    Bawang goreng sesuai selera untuk taburan
    .
    .
    resep masakan, resep bistik ayam, bistik ayam banjar, masakan banjar ,resep ayam kecap, resep masakan ayam ,resep masakan sehari hari, menu lebaran, menu berbuka puasa, menu sahur, masakan indonesia, resep masakan indonesia, ayam kecap, masak apa hari ini

КОМЕНТАРІ • 110

  • @yusiucha
    @yusiucha 7 місяців тому +13

    sy kutai tp suka masakan banjar sebab bediam di samarinda hehe.. kangen mama waktu masih hidup rancak molahkan bistik banjar ni ... ndi sempat lg meniru masakannya urangnya ndi ada sudah, Alhamdulillah resep ni bisa mengobati kerinduan❤ ...sehat terus ya mba say❤

  • @dapurquinn
    @dapurquinn 2 роки тому +1

    Assalamu'alaikum olahan ayam terimakasih untuk resep nya bun

  • @NandaUc
    @NandaUc 3 дні тому

    Udah mencoba,asli anak Ulun makan tarus 😊,makasih ilmu resep masakannya 👍👍

  • @eringemini
    @eringemini 2 роки тому

    mantappp Bun...buat menu buka cocok nih

  • @NandaUc
    @NandaUc 3 дні тому

    Udah mencoba,asli makan tarus anak Ulun 😊,makasih ilmu resep masakannya 👍👍👍

  • @badhrihakim804
    @badhrihakim804 8 місяців тому +2

    Enak aku suka bistik Banjar ❤

  • @dapurammahanun6123
    @dapurammahanun6123 2 роки тому

    Mantap bgt bun... terima kasih resepnya ya bun

  • @resepkuepejuangcod3157
    @resepkuepejuangcod3157 2 роки тому +4

    Masakan ayamnya manntap

  • @AMAFUNCOOKING
    @AMAFUNCOOKING 2 роки тому

    Enak bgt, mnyelerakan bun

  • @KinaNRL
    @KinaNRL 2 роки тому +1

    Enaak banget kak. Terimakasih resepnya ya

  • @dapurkave7690
    @dapurkave7690 2 роки тому

    Masya Allah ngiler aku makk

  • @DapurAyahRaja
    @DapurAyahRaja 2 роки тому +4

    Bisa jadi referensi buat menu makan besok nih 😋terima kasih resepnya

  • @AdeGalanKChanneL
    @AdeGalanKChanneL 2 роки тому +1

    Bikin ngiler...
    Jadi laper...
    Yummmyyyy....

  • @MakYantichannel
    @MakYantichannel 2 роки тому

    Bistik ayam sangat enak terimakasih semoga sehat selalu

  • @hobbymasak529
    @hobbymasak529 2 роки тому

    Sedap menggugah selera mak

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому +3

    terimakasih resepnya bistik ayam banjar langsung membuat cocok banget untuk menu lauk buka puasa dan sahur nanti pasti anak anak dijamin suka banget dan terus bakal nasi terus sukses selalu kak

  • @AkademiKreator
    @AkademiKreator 2 роки тому

    Bikin nambah nasi

  • @dapurbundalidia
    @dapurbundalidia 2 роки тому

    bukan lagi Mak jadi pingin banget mak

  • @thuanvlog8060
    @thuanvlog8060 2 роки тому

    Thật là tuyệt vời bạn nhé ngọn lắm bạn nhé thank you👍👍👍

  • @sanatanmahakotha
    @sanatanmahakotha 2 роки тому +2

    Really looks absolutely tempting and yummy 😋🤤🤤, perfectly prepared and awesome presentation, must try at home, thank you very much for sharing, always stay healthy my dear friend, have a beautiful weekend 👍

  • @nurillahnovel
    @nurillahnovel 2 роки тому

    Waaah resep bistik ayam banjar yg sangat nikmat nih
    Terimakasih sdh berbagi resepnya bund

  • @FENDOTCHEF87
    @FENDOTCHEF87 2 роки тому +1

    Terimakasih resep bistiknya sis. Sukses terus 👍👍

  • @reredaily
    @reredaily 2 роки тому

    Kayak nya enak banget ni bunda

  • @MayasKitchenUSA
    @MayasKitchenUSA 2 роки тому

    Mantap kuahnya terlihat menjanjikan sebuah rasa yang nikmat. Terima kasih sudah berbagi resepnya. Like3

  • @cookingwithmichan2214
    @cookingwithmichan2214 2 роки тому

    Sejenis semur ya bun,Enak banget makasih bunda

  • @KiranaChannel87
    @KiranaChannel87 2 роки тому

    Markicob bistik khas banjar. Yumm yumm

  • @salsabilachannel8696
    @salsabilachannel8696 2 роки тому

    Menunya enak banget bunda, terimakasih resepnya

  • @JADENSHOW
    @JADENSHOW 2 роки тому

    bistik ayam Banjar sedap banget ini, makasih resepnya ya

  • @AMAFUNCOOKING
    @AMAFUNCOOKING 2 роки тому

    Masakannya enak enak dan aku suka bumbunya melimpah... Mantulll bun👍🏼

  • @AhzaKitchen2
    @AhzaKitchen2 2 роки тому +1

    Auto nambah nasi terus mak🤤

  • @MuhammadAriel-h5u
    @MuhammadAriel-h5u Рік тому

    Mantap Kya x enak banget

  • @Kenzofarestachannel
    @Kenzofarestachannel 2 роки тому

    Ulun rancak banar masak inih kak saking nyamannya

  • @h2channel112
    @h2channel112 2 роки тому

    Liat aja uda bikin ngiler kk,,,

  • @Masakanumak
    @Masakanumak Рік тому

    Ni bistik ayam dikaih kentang yaa, menggoda , makasih ya resep dan ilmunya,, bolehlaaa kita coba ya🤔
    Kalau resep saya Masih pake tulang dan masak secara sederhana

  • @ResepMakIcha
    @ResepMakIcha 2 роки тому

    Wah enaknya bund bikin selera 🤤

  • @saiyeshbrith4794
    @saiyeshbrith4794 11 місяців тому

    Nyaman banar sdh nyoba bikin berkali2... Resepx mantul bgt sukses selalu untuk Dapur Ajib Samarinda

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  11 місяців тому

      MaasyaAllah 😍
      Aamiin
      Alhamdulillah kak semoga bermanfaat

  • @tazyaqonita1092
    @tazyaqonita1092 2 роки тому

    nyaman banar hehh bistiknya

  • @adifashafanabillah4633
    @adifashafanabillah4633 6 місяців тому

    Terimakasih resepnya bun 🙏

  • @lilisdestiawati9161
    @lilisdestiawati9161 2 роки тому

    Menu gurih dan lezat.

  • @raisyaDevi
    @raisyaDevi 2 місяці тому

    ini makin kering makin enak

  • @mamandeso7768
    @mamandeso7768 2 роки тому

    Hadir nyimak kak waaah mantap 👍😋💪🥳😎

  • @alpairmakinanti9520
    @alpairmakinanti9520 2 роки тому

    Makasih resepnya mak

  • @itsmefitrifa
    @itsmefitrifa 6 місяців тому

    Makasih bund resepnya. Bener kalo bawangnya digoreng dulu rasanya lebih enak. Pas banget di selera lidah keluarga kami. Sebelumnya saya bikin bistik dengan bawang tidak digoreng, kurang suka sama rasanya.

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  6 місяців тому

      Iya bun betul bumbunya lebih wangi kalo di goreng dulu...

  • @dapurbundbund5661
    @dapurbundbund5661 2 роки тому +1

    Perlu dicoba setelah buka nih, ngiler banget nih :D

  • @faisalrifai5413
    @faisalrifai5413 6 місяців тому

    Jd ingat masakn mama drmh, kangen kampung halaman Samarinda😢

  • @dinakurniawati4664
    @dinakurniawati4664 2 роки тому

    Mantul bun

  • @DapurMia
    @DapurMia 4 місяці тому

    Makasih resepnya bun

  • @bundazaza87
    @bundazaza87 2 роки тому +2

    Mau nyoba Bun resep nya.. pasti enak banget.. makasih ya Bun.. sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏

  • @aningrohani7300
    @aningrohani7300 Рік тому +1

    Aku org jawa lama di kotabaru kalsel tp blom peenah msk bistik banjar pas pengen msk ini tak rasai kemanisen . Wahh msh perlu bljr lgi ni 😅

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  Рік тому

      Hehe iya mba, di sini sdh pakai gula merah jadi kecapnya sedikit2 aja dulu di masukan ,.kalo kebanyakan kecap jadi kayak semur ayam
      Tapi bisa di sesuaikan dengan selera masing2 aja ya...kalo suka manis silahkan di banyakin kecapnya, kalo enggak, bisa pakai sedikit kecap kyk resep sy ini

  • @apnaatv8188
    @apnaatv8188 2 роки тому

    Hi dear..... 😜
    Very nice sharing keep it up friend
    Stay in touch always... 👍

  • @JamiyahRofiq
    @JamiyahRofiq 7 місяців тому

    Terimakasih resep nya bund❤

  • @mamandeso7768
    @mamandeso7768 2 роки тому

    Hadir nyimak 👍😋🥳😎

  • @rabiatunnoorathul8745
    @rabiatunnoorathul8745 Рік тому

    Enak bgt, ❤

  • @mamaopan5207
    @mamaopan5207 Рік тому

    Wah mantap ini besok cobaan😁😁

  • @bismillah-vq7xw
    @bismillah-vq7xw 2 роки тому

    Bestek ayam kesukaan ku.. daripada lada hitam ku lebih suka bestek.. salam urang samarinda

  • @kim.Nami_joon
    @kim.Nami_joon 2 роки тому +1

    Bismillah
    Kemarin pakai resep ini ,pesanan nasi kotak ,pas banget ulun suka,banjar banar rasanya. Jar anak ulun,sedaap umi..
    Barakallaah semangat terus mba.
    Sehat selalu dan berkah buat pian.

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Alhamdulillah, terima kasih sudah di coba resepnya mba,
      Aamiin..
      Sehat2 jua gasan pian sekeluarga...

  • @amangajiib3054
    @amangajiib3054 2 роки тому

    Mantul....

  • @opsal3062
    @opsal3062 2 роки тому

    Boleh ni 👍👍👍👍

  • @syauqiuqi6523
    @syauqiuqi6523 9 місяців тому

    Enak...sdh nyoba td pagi

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  9 місяців тому

      Alhamdulillah, semoga suka ya kak terima kasih sdh di recook🙏

  • @dianskitchen
    @dianskitchen 2 роки тому

    Enaknya kak.. Kangennya pang sama makanan samarinda 😍😋

  • @DailyDesy
    @DailyDesy 2 роки тому

    Sedepp

  • @Anita-hy3yd
    @Anita-hy3yd 2 роки тому

    Sedapnya

  • @rahmaneffendie1431
    @rahmaneffendie1431 2 роки тому

    Banjar banar

  • @choridachorida3286
    @choridachorida3286 6 місяців тому

    Dulu pernah tinggal di bjm..

  • @sparklingleopard7953
    @sparklingleopard7953 Рік тому

    Pas banar mencari resep bistik banjar

  • @mariaulfah7339
    @mariaulfah7339 Рік тому

    Hadir

  • @wardatunnisa4300
    @wardatunnisa4300 2 роки тому

    Wah menggugah selera,nich.
    Samarinda dimananya kak,,salam silaturahmi

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Di batuah / jalan ulin mbak dekat islamic, salam kenal juga ya 🙏🤗

  • @naniani994
    @naniani994 2 роки тому

    Maaf kak melenceng dikit...reques kak buat kue pupudak🙏

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      InsyaAllah ya, saya belajar dulu soalnya saya blm pernah bikin 🙏

  • @bangajieh
    @bangajieh 2 роки тому

    Di Martapura namanya Bastek Ayam atau Bastek sapi 🤤🤤

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Inggih sama ae ulun di tanjung byk yg nyambat bastek / bastik jua😁

  • @choridachorida3286
    @choridachorida3286 6 місяців тому

    Trimas ya

  • @norhalimah6506
    @norhalimah6506 Рік тому

    Bawang bombai bsa dgnti bawang ala ya klo gk ada

  • @johaneshary7669
    @johaneshary7669 Рік тому

    Ka gimana caranya goreng ayamnya biar ga meletup letup?

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  Рік тому

      Ada yg bilang pas minyak sdh panas di taburi sedikit terigu sekitar 1 sdt - 1 sdm, ada jg yg bilang di taburi garam, mungkin bisa di coba dulu mana yg berhasil, cuma sy blm pernah coba😁🙏
      Selama ini kalo minyak meletup paling saya tutup pakai tutup panci😁

  • @almiraseptianti1945
    @almiraseptianti1945 2 роки тому +1

    bisa pakai sambel sop gk

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Maaf maksudnya sambel sop gimana ya ? Bumbu sop kah ?

    • @deviwulansari7519
      @deviwulansari7519 2 роки тому +1

      @@DapurAjiibSamarinda iyaaaa ka kalo pake bumbu sop perlu ditmbahin apalagi yaaaa?

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      @@deviwulansari7519 Di tambahin gula merah, kecap manis, lada kalo bumbu sop nya blm di kasih lada, bwg prey daun sop

    • @deviwulansari7519
      @deviwulansari7519 2 роки тому

      @@DapurAjiibSamarinda ok kaaa makasih yaa

    • @adycomel1726
      @adycomel1726 2 місяці тому

      ​@@DapurAjiibSamarindapas aja itu mangger bikin bumbu nya pakai bumbu SOP,aku banget 😁🤣

  • @kemsa_id
    @kemsa_id Рік тому

    cil pian dmn menukar wok pannya ?? brpa an ?

  • @ghazionline3473
    @ghazionline3473 2 роки тому

    Klo diganti daging sapi bisa ha?

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Iya bisa banget, 1 resep bumbu halus ini bisa untuk 1/2 kilo daging sapi

  • @wonderfulindonesia7577
    @wonderfulindonesia7577 2 роки тому

    Kl sy ayamnya kgak pake di goreng

    • @DapurAjiibSamarinda
      @DapurAjiibSamarinda  2 роки тому

      Iya disesuaikam dgn selera masing2 aja ya, kalo anak2 saya di rumah sukanya di goreng dulu