Страшное видео, не для всех))) Основные выводы следующие: 1) Сама сталь M390 плохо подходит для ножей, слишком не сбалансированная и уступает более дешевой ELMAX итп (Лично мое мнение), если рассматривать ее как ножевую. Режет также, но намного тяжелее точится. Ее чуть большая коррозионная стойкость не имеет значения для ножа и не чувствуется на практике. Прочность такая же. 2) Термичка OWL KNIFE не делает эту сталь "стекляшкой" заточка показала, что сталь сохраняет пластичность, несмотря на 63HRC твердости! 3) Линза этого ножа очень тонко сведена, меньше 0.5мм на большую высоту клинка от РК. По сути, это линза, но с характеристиками очень тонко сведенного ножа с прямыми спусками и микроподводом. Это и есть причина хрупкости. 4)Подобные стали хорошо берут только высококлассные абразивы на мягкой связке. Отлично себя показали российские обдирочники с карбидом кремния от ИНФ АБРАЗИВ, такие же на основе оксида алюминия плохо. Японские водники SUEHIRO итп запросто ее берут и с оксидом алюминия, связка и однородность камня у японцев явно лучше. Алмаз, естественно, берет все. И для грубой обдирки можно использовать его, но там снижение работоспособности будет от засаливания, грубый алмаз может изрезать РК и привести к снижению ее устойчивости. Этот нож можно будет некоторое время править на коже с пастой, это выровняет и сгладит подвод При серьезной заточке линзы, особенно высокой, сатин по любому будет страдать. P.S. Есть такая должность в Гугле, просматривать видео ютуба. Там бешеные деньги платят, но никто не хочет там работать. Потому, что на этой должности люди буквально сходят с ума и им приходится обращаться к психиатру. Все, потому, что смотрят такие видео целый день))) Это не шутка... После этого видео, по любому одной такой вакансией станет больше)))
Извиняюсь что не по теме ! Если можно вопрос : арканзас софт ( у вас есть, в кожаных чехольчиках ) вы его маслом напитывали ? Надо это делать ? Или ими можно на сухую работать ?
@@Fellimon Пропитывать не надо, просто смазать перед заточкой одной каплей. Это дает более чистую заточку, тк масло заполняет поры и отводит шлам. Камень меньше засаливается. И очищается он так же маслом. Если мало, то точить можно и на сухую, если много то засалится.
Сам производитель делает ремонт своих ножей и мне кажется он так именно и поступает - вручную убирать такую выщерблину занятие так себе и спуски будут уже не равномерные
@@АндрейТ-о6и , а кому и чем мешают "неравномерные спуски"? Тем более они и изначально "неравномерные" - на брюшке и к кончику лезвия сведение всегда толще и угол схождения спусков больше.
Спасибо за видео. У меня начальник был в лесхозе , вот он любил выхватить из рук инструмент , чтобы показать как им надо правильно работать , сломать его .....и потом запустить свою коронную фразу - " Вот так делать нельзя ! "
И слава Великим Яйцам, что хоть один производитель делает такие тонкие ножи с таким сведением. В целом, серьёзный скол довольно быстро и просто устранён. Супер
Александр, Роман позавчера выпустил видео и упомянул случай с вашим ножом. Сказал, что этот случай подпадает под гарантию и они его бесплатно переточат. Но это хорошо, что вы не воспользовались этой возможностью. Потому что мы увидели, как это можно сделать дома.
Александр,извини, но не много подскажу. Правда с запозданием . 1. не надо работать на сухих камнях . Сухие быстро засаливаются - забиваются снятым металлом и плохо работают. Ты это знаешь, но камни сухие. )) 2. если еще будешь выводить так скол, то что бы дело шло быстрее, делай это под большим углом - 45-70 градусов к камню. Камень бери мягче. что бы избежать дальнейших сколов и растрескиваний РК. Можно и по другому - нож РК вверх. Обушок опирается на стол, и легкими, движениями, без давления, примерно под 40-50 градусов- относительно длинны РК попеременно, то с левой то с правой стороны ножа. Плоскость камня перпендикулярна продольной оси клинка . Что бы риски от абразива пересекались. Можно и с одной стороны, но угол через несколько проходов надо менять - увеличивать или немного уменьшать, с той же целью - пересечение рисок.
Боже, я наконец поняла почему крайнюю заточку делают вперёд лезвием по камню, бо мне никто внятно объяснить не мог, а у меня логика не сходилась %} Благодарю ;*
Екатерина Чистякова. не обязательно заканчивать заточку ножа движениями на зерно. )) Можно и от зерна,. Так делал Миловидов. Во всех случаях надо следить за началом образования заусенца, и вовремя остановиться. А специально доведенным арканзасом ( очень тонким ), Владимир Дмитриевич Васильев заканчивал обработку вдоль РК., но практически без давления.
@@AlexanderBushcraft на некоторых можно не обращать внимание, они думают что китайские алмази гавно, хотя по сути можно сделать тоже что и веневскими и Полтавским, разница только в цене. А так то да алмазу всравно что точить абсолютно
Здравствуйте. Вся проблема таких сталей в их хрупкости. Да режут они хорошо. Но вязкость никакая. Проверяли ножи разных известных термистов. Стоит воткнуть нож в дерево особенно при морозе и вы увидите какая досада случится в 80 % СЛУЧАЕВ. Сейчас принято делать тесты на рез ножа но на изгиб никто не делает. В связи с этим перешли на сталь Niolox . CPM 3V и конечно 9 ХС. РЕЖУТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ТАК ДОЛГО НО КАЧЕСТВЕННО. И подводятся просто на раз. Что еще нужно в любых условиях. Кончик не отлетит и хоть забивай в дерево и становись на него.Посмотрите на таблицы вязкости сталей. Elmax - по десяти бальной системе имеет вязкость 4.5 а CPM 3V - 9 баллов. Те же 9 баллов будет иметь 9 хс. Стали PGK и CPR c твердостью больше 62 HRC имеют вязкость 5 - 6 единиц. Ч то же в этом хорошего ?
Основные выводы к выводам Александра: 1. Верно, М390 не подходит для ножей, так же как и прочие высокоуглеродистые сплавы(где содержание углерода более 1.5%). Это в целом хорошая сталь, но в ней слишком много углерода, что делает ее слишком хрупкой для рабочего ножа. На канате, безусловно эта сталь покажет высокий результат, но так ли он будет важен если клинок вот так словит выкрашивание, от простой операции? 2. "Совы" как и многие не смогли в термичку этой стали. Она получилась хрупкой, что собственно видно по сколу, который не имеет явно выраженных следов пластичной деформации(может они есть, но на видео их не видно). Это может говорить о нескольких возможных причинах: пережгли в печи заготовку, перекалили ее, не сделав нормальный отпуск и т.д.). Но это не вина конкретно "Сов", с такой сталью, даже не знаю кто умеет нормально работать из таких известных мастеров(даже обработка "Бенча" мне не особо нравится). Все ее перекаливают в стекло, выжимая повышенную твердость. 3. Причина хрупкости клинка тут единственная - сама по себе хрупкая высокоуглеродистая сталь + возможные ошибки в обработке(пережгли в печи, перекалили клинок, не сделав нормальный отпуск и т.д.). Никакими тонкими сведениями это не оправдаешь. Сталь лопнула как стекло, без следов пластичной деформации. 4. Верно, такие стали хорошо поддаются только особым абразивам. Мой "Бенч" с М390 нормально заточился лишь на алмазах. Кстати еще одна весомая причина отказаться от таких высокоуглеродистых, твердых сталей, их хрен выправишь без алмазов в полевых условиях. От себя добавлю. Для универсального и рабочего ножа, если именно брать некий потолок по стали. Лучше всего: S30V, S35VN, 3V, 3G, RWL-34. Это не такие углеродистые стали как "Элмакс", или М390. Они не плохо режут(если сравнивать с не порошковыми сталями), поддаются заточке на обычной керамике так же как не порошковые стали, не склонны к выкрашиваниям и т.д. Из не порошков, топ D2, Х12МФ, К110, еще весьма не плоха N690.
@@Зритель-р7с Отчасти вы правы, правда стоит отметить что по слесарке, они весьма хороши. Клинки ровно выведены, рукоятки, плашки так же хорошо подогнаны. То что они погнались за топовыми сталями, получив стекло, это беда не только их, очень много наших мастеров идут по такому пути. Берут порошок калят его на высокую твердость, получая перекаленное стекло, хрупкое и не особо резучие. Такое ощущение что нашим ножеделам кроме простых сталей, типа 95х18 особо ничего не дается.
Для таких работ очень подходит гриндер, да же обычный бытовой и путем не сложных манипуляций все сколы убираются! Ну а дальше наводим красоту в ручную)
хорошее втдео!, Познавательно. В отличие от других ножеманов Вы объясняете теорию и такие подробности, чтобы найти которые, нужно рлклпаться. Очень странно, что мало подписчиков((
Не так уж и мало, особенно если смотреть по просмотрам, мой канал сейчас в топе по этой тематике. Или у кого больше есть? Хотя да, любой уклон в серьезное обучение, отталкивает зрителя. Все-таки большинство смотрит ютуб для развлечения, а не чтоб мозги напрягать в очередной раз. У многих и на работе, универе этого хватает.
@@AlexanderBushcraft , вот-вот, кабы вы динамично рубили гвозди и кололи кирпичи разнообразным шлаком, что вам тут в комментах обозреть предлагают, сопровождая это косноязычными восторгами или малограмотным глумом... динамика роста подписчиков была бы совсем другая))
Александр , спасибо вам большое за подобные видео ! Учился точить по вашим гайдам буквально с нуля , и скажу так , люди на работе в шоке от того как несколько движений по камню доводят нож до бритвы :) З.Ы использую 220 карбид кремния и софт Арканзас. Обназаначно лайк !
Хотя вообще не вижу смысла точить ножи до бритвенной остроты. Это все садится сразу же. Это скальпели так точат, есть у нас товарищи, которые их точат. Там посмотрел на него и уже порезался. У меня ножи рабочие и тупятся только в путь. Мне не стремно острым раскладником консерву открыть или даже забатонить бревнышко, главное понимать как. Вот.
@@Andre-cz3mr Когда научишься точить , тебе будет не стремно любым ножом консервы открывать, и да , у Александра видео есть где он строгает деревяшку а потом руку бреет этим же ножом , так что возможно все ( а вот нужно ли , это другой вопрос )
@@Andre-cz3mr , руку бреет не "остро" заточенный нож, а "правильно" заточенный нож, топор, мачете... Для такого какая-то скальпельная острота не нужна. По нормативу толщина на кромке скальпеля = 2-4мкм, т.е. финишировать надо на абразиве 1-2мкм и выше. А чтоб руку брить достаточно 30мкм=j600=f320, у меня на канале есть такое видео - это не бритвенная острота, а "так себе, нормально", нормальная рабочая острота, которая долго держится.
Посмотрите видео: Антон Гуреев- камни гриндерман после 4 месяца использования. Там он "заводит" 230 оксид аллюминия другим бруском. Сам обладаю таким 230 - работает хорошо по разным сталям, только взбадривать нужно аналогичным или крупнее более мягким бруском. Спасибо, интересно было посмотреть весь процесс...
@@AlexanderBushcraft Конечно, камнями с карбидом кремния или хорошим японцем сьем металла быстрее, но тем не менее ОА 230 камень не плох, особенно если сталь не очень твердая, да и столярный инструмент им точу... С уважением... в общем камни подбирают для определенных задач.
Приветствую Вас, посоветуйте пожалуйста хочу от южного креста смол шершень все в 690 стали или взять финку малую от owl knife тоже 690 но отпугивае их хрупкость,спасибо за ответ
Получился бывалый дедушкин нож, шутка. А вообще нормуль, его теперь можно на наждачке с ммягкой подлодкой погонять всей плоскостью и линза и сатин востановятся, примерно на 600 грид,
Вот теперь вопрос возникает, раз в процессе переточки мы увидели, что не смотря на отличную закалку, сталь все же имеет некую пластичность, а скол был вызван тонким сведением, то как вы думаете, если у Сов заказать этот нож в сканди спусках, будет ли такой нож более устойчивым к лесной нагрузке, "бушкрафт" использованию? И построгать и веточки порубить и побатонить без фанатизма?
Александр, позвольте мне не согласиться с Вами. Эта сталь лучше Элмакса. Но ее надо уметь точить и что немаловажно - правильно подбирать угол заточки и камни. М390 очень не любит линзу и конвекс.Точится он даже легче чем Элмакс. И очень многое еще зависит ото термички. Ну и есть еще нюансы. О них долго рассказывать.
Видимо элмакс лучше, я давно так думаю. Этот нож резак, для универсальности ему надо более тупой угол, тоесть подвод, что легко сделать. Спасибо за правду, они ОЧЕНЬ хвалят свою термичку, а стоят не дешево.
Александр, снимите пожалуйста видео о Кедре от южного креста. Давно присматриваюсь к этому ножу, но смущают разносторонние мнения, хотелось бы услышать ваше.
Я про Кедр не хочу снимать, это старый нож. Там скоро новые модели выйдут, я держал в руках прототипы, вот их хочу показать. Очень крутые. А то я снимаю самым последним про все)))
@@svesa1117 заточите на руках нож который у вас в последнем видео без кожи, чтобы также на весу резал волос ? с меня напиток на ваш выбор(в разумных пределах)
@@Владимир-ф3ъ9и , сэкономьте на напитке, тем более отправить его туда, где я живу, вам будет непросто и недешево)) Если вы внимательно посмотрите то видео, поймете, что даже там нож мог резать волос "на весу" - просто по звуку, когда я брею предплечье, и там видно, что я не цепляю кожу, а волос срезается. А поработав еще минут 5-10 на БлэкХарде или даже просто на хорошо выглаженном Харде можно было довести его до строгания волоса вдоль.
Александр, хорошее и интересное видео, спасибо. Нож даже звенит когда режет- охренеть👍👍👍. Да уж, ну и работы этот сколько наделал... У меня вопрос: - как относитесь в Финке от Сов в ромбе или спуски от обуха в стали N690? Чтобы посоветовали взять для личного пользования ( в основном в быту), ну и обслуживании дальнейшего- как и чем точить и править?
Мне очень понравился ромб в N690! Это и красиво и более предсказуемо, чем очень тонкая линза) Точить-править с микроподводом толщиной с волос одно удовольствие. Я в 95% случаев для этого использую хард или софт арканзас, но подойдет любой камень высокой гритности, керамика, мусат итп. Советовать я боюсь, это не дешевые ножи, очень тонко сведенные.
@@AlexanderBushcraft благодарю за ответ🤝👍👍👍. Понял Вас. Ромб действительно симпатично и практично. Да цена не три тысячи, но это и не рядовая мастерская - будем копить... Всех благ Вам.
Метеоритное железо, непредсказуемо) Если чисто на функционал смотреть, то современное производство запросто сделает более хорошую сталь для клинка))) Но, возможно, метеорит может представлять какую-то научную или коллекционную ценность, в этом я не силен.
Извинете , но КАК НАПИЛНИК ще бере М390 на 64 единици по Роквела ? КАК? А да не говорим за Стар КИТАЙСКИ НАПИЛНИК . Напилника ще се движи капо по Стъкло по този Сталь . А ако Напилника бере М390 на 64 единици то или самата Сталь Не е ЗАКАЛЕНА , или Не е М390 , или Закалката е далеч от 64 единици .
Насколько я знаю, Elmax чуть меньше ржавеет, чем м390 (у меня на ноже из м390 на кармане летом проступала ржавчина, которая, правда, буквально убиралась тряпокой) . Но м390 дольше держит заточку (во всяком случае, на канатных тестах). После поюза этой стали, можно сказать с уверенностью, что смысл ее ставить только в одном - можно ей понтануться и сказть, что мол вот какая сталь, режет канат 500 раз, 63 твердость, стоит как чугунный мост и режет ЛУЧШЕ ВСЕХ СТАЛЕЙ НА СВЕТЕ (нет). Очень огорчает, что очень много наших производителей не работает с s35vn и т.п. ИМХО s35vn и режет лучше, и стоит дешевле P. S. видео вовсе не дурацкое. У вас хорошо получается рассказывать о заточке. Вы делаете это понятным языком (нет этих приколов с угломерами, особыми камнями времен династии Цинь и тд тп) Так что от меня однозначно лайк;)
Насчет камня времен династии Цинь вы в корне не правы - это совсем другой уровень заточки. Достаточно на ночь положить в хлам убитый нож в коробку с таким камнем, и к утру он будет бритвенно острый.
Да перекаливают они их мальца… они почти не тупятся , но выкрашиваются , я их на Гриндере worksharp с 250й Лентой перетачивал ( правда таких сильных сколов никогда не было у меня )
Я прям расстроился когда услышал про слишком тонкое сведение. Сведение отличное и резучее. Этот нож резак, а не дровокол. У самого несколько ножей от Сов(в том числе и North-s) и я ни на что не променяю их свдение. С колкой дров, из моих, легко бы справился Barn, и режет он отлично. А все из серии North это резаки. Но все равно, спасибо за видео
А им че дрова кололи?и правильно сказали в чем смысл линзы тогда?я не любитель ножи насиловать,но если нож рассчитан чисто под мягкую колбасу,то в топку такой нож.Нож должен резать!Но резать опять же и твёрдое дерево и твёрдую колбаску,а не ломаться от веточки толщиной с зубочистку...
@@АнатолийЗинченко-щ8я тогда для вас есть сканди спуски. Их не просто так придумали. Как раз для строгания дерева. Но они никогда не будут так резать, как линза сведенная в ноль. Не бывает универсального ножа, который будет хорош во всем. Такой финкой можно строгать только не очень твердые породы дерева.
@@ВладимирБаранчиков-г5ж я не любитель сканди спусков,у меня есть мора со сканди именно для резьбы по дереву,больше она ничего не делает.Разговор идёт про нож для леса,не для кухни.Как по мне нож для леса тоже должен быть для реза, но не чисто кухонник которым ничего кроме продуктов резать нельзя,в этом собственно и отличие лесного ножа от кухонника.если мне нужен кухонник то линза на нем ненужна я бы взял спуски от обуха и толщиной не больше 2мм
Да барахло это а не ножи! Вот кизляр да вообще тема! особенно финский ! За цену одного этого норт с я могу купить примерно 6 ножей кизляр финский у которого рукоять по удобству даст 200 очков любому овл кнайф
@@АнатолийЗинченко-щ8я тут нужен компромис. Или спуски от обуха и стойкая РК с толстым сведением, но средний рез по дереву и средний рез по продуктам, веревкам, и тд. Или тонкое сведение, идеальный рез, но невозможность жестких работ по дереву. Третьего не дано. Если вам не нужен бушкрафт и вы не собираетесь строгать норвежский дуб, то финка от Сов подойдет в самый раз. На канале у Сов есть много видео, где Роман спокойно строгает деревяшки и вырезает ложки.
Конечно можно! И быстрее будет. Но стандартная угловая направляющая так чисто не заточит, как руками. Что бы волосы строгал. Как вариант ободрать на гриндере, довести на руках. Гриндерная приставка может и очень чисто заточить (насколько чисто еще не пробовал). В любом случае, с приводом надо очень аккуратно точить, чтоб не снять лишнего.
Отдал голос за прямую режущую кромку. Теперь видно, что это был бы оч трудоёмкий процесс... А может быть было лучше отослать нож совам, им было бы интересно поглядеть на скол, ... ну и они бы смогли нож поправить на своем оборудовании. ... и конечно, Александр мастер на все руки, что задумал, то и сделал.
Карбид кремния отечественные, хорошие и не дорогие камни, после алмаза, он на втором месте. Карбидом кремния, даже резцы с победитовой напайкой, насадкой, затачивали токаря в СССР, правда камень доводочный для РК, был с очень мелким зерном. А карбид алюминия зерно аброзива овально-круглое и твёрдость зерна и производительность заточки-обработки металла меньше, чем у карбида кремния(зерно у карбида кремния твердое и с острыми кромками). Использую отечественные водные камни карбида кремния Grinderman 500 и Петроградъ 2000, все домашние и гаражные ножи из разных сталей, даже из пилы из быстрореза точат хорошо. Хочу ещё купить себе, для полного комплекта ручной заточки китайскую розовую керамику для финишной доводки РК(тоже не дорогой камень, но результат даёт хороший).
Александр, Вам не кажется, что все эти пляски со сколом... какие-то ненужные ? Что серьёзного в М390 ? Цена. И всё. Какой-то особый рез ? Ой, ли ?! Удержание РК ? Наглядно... Все эти новомодные твердомеры - чистый маркетинг для "сладких папиков". 95Х18, х12МФ, 9ХС - прекрасные стали на все случаи жизни. Меньше времени на правку ; больше - на природу.
Яркий представитель обычный любой нож того же пп кизляр что норд что финский что речная серия что сова филин и тд Я специально мучил один нож кизляровский с вопросом КОГДА ты уже сломаешься? а фиг режет и режет и не ломается!
И вот я долго думал, а не купить ли заточную систему. И уже все взвесил аргументы. И то, что на руках так точно угол не дать. Но..Вот подумал. Если вы можете на руках заточить на то, чтобы нож резал волос, то зачем тогда мне заточные системы? Все, куплю камни
Сразу предупреждаю, что этому не так просто научиться, как это выглядит на видео))) Чтоб он волосы строгал и быстро. За этим стоят многие часы тренировок.
Я совсем не давно увлекся ножами , буквально года три . Покупал , дарили на работе . В итоге у меня оказалось около 10 ножей. Встал вопрос чем их и как правильно точить. Пересмотрел кучу видео , так я кстати на Александра вышел ). В итоге купил в магазине Сплав китайскую заточную систему за 4000р . Когда принес покупку домой , на коробке увидел маркером надпись "ХРЕНЬ" 😂😂😂😂 до сих пор ее храню, я про коробку
Мда, а не надо эмку на 63+ калить, ей 61-62 за глаза, Совы, это залет. Александр, а как получились такие выломы? Я бы производителю отправил, пусть разбираются, м390 так поломать, это надо гвозди рубить.
У меня природный камень, роговик (камень семейства яшмовых). Делал один мастер из Приморья, он же сказал что на нем можно точить ножи до 63 ед. Правда он очень гладкий, как стекло, на нем бритвы только точить...
Охренеть! Взять нож для реза, начать им рубить дрова , а потом переточить в топор! Это по-русски! ЗЫ: использование инструмента не по назначению ведёт к его порче или травматизму!!!
ножи сов не для бушкрафта, м390 действительно такое себе, но если покупаешь дорогой нож, и хочешь сам обслуживать, всивай 10кратно больше бабала в заточное, еще и сам учись, а не по кирпичам от балды елозить. линза у них правильная, и ведет себя как линза. критиковать можно и рокстеды, даже не буду предлгогать самому что то сделать, предложите альтернативу
Линзу дубасить об кость то еще верное решение! Вы ждали крепости от нее при бушкрафте?)) Линза - это всегда только про рез! Сама геометрия как бы подсказывает. Понимающим....
@@Igor_BARADAT, кто вам сказал, что "линза только про рез", тем более всегда? Он вас обманул(( Другое дело, что нож вообще - режущий инструмент, а с тонким сведением (как у OWL-knife) - тем более. Но именно линза - та самая геометрия, что, скажем так, придает области подводов дополнительную прочность, сравнительно с прямыми, вогнутыми и "чистыми" сканди спусками.
Видео интпресное, но мне не нравится руками точить, мне нравится лански. Без проблем точишь. Как правка есть такие похобные точилки лански- маленькие, у них под угол 2 херамических стержня или карбид вольфрама. Заморачиваться не надо.
Элмакс и м390 режут одинаково долго. 1 в 1. Но по кривой затупления, Элмакс острее на первой трети работы. А до второй трети он у нормального хозяина не дойдёт. Значит всегда будет острее.
Вот я незнаю что там да как, я беру водный брусок, наливаю кастрюлю воды, поточил, поточил, брусок промыл, поточил, промыл, я конечно не гуру заточки, но мне эта суспензия, только полирует нифига метал не снимает, даже легко понять что пора брусок промыть, как только повод начинает блестеть, значит заточка не идёт а только полировка. Я только про себя говорю, никого не учу.
@@svesa1117 не, кастрюля это когда в гараже точку свои ножи, у меня дом с гаражем, а в гараже крана с водой нет, вот в кострюлке ношу, а на кухне под краном промываю.
@@Теоретик-с4л , ты все же попробуй - поэкспериментируй. Свободный абразив очень положительно на производительности сказывается. Не в виде густой каши, конечно, а так - жиденько и в меру. Даже просто с чистого влажного бруска перед заточкой собственного зерна слегка алмазом (или другим камнем) натереть - прям небо и земля.
Страшное видео, не для всех)))
Основные выводы следующие:
1) Сама сталь M390 плохо подходит для ножей, слишком не сбалансированная и уступает более дешевой ELMAX итп (Лично мое мнение), если рассматривать ее как ножевую. Режет также, но намного тяжелее точится. Ее чуть большая коррозионная стойкость не имеет значения для ножа и не чувствуется на практике. Прочность такая же.
2) Термичка OWL KNIFE не делает эту сталь "стекляшкой" заточка показала, что сталь сохраняет пластичность, несмотря на 63HRC твердости!
3) Линза этого ножа очень тонко сведена, меньше 0.5мм на большую высоту клинка от РК. По сути, это линза, но с характеристиками очень тонко сведенного ножа с прямыми спусками и микроподводом. Это и есть причина хрупкости.
4)Подобные стали хорошо берут только высококлассные абразивы на мягкой связке. Отлично себя показали российские обдирочники с карбидом кремния от ИНФ АБРАЗИВ, такие же на основе оксида алюминия плохо. Японские водники SUEHIRO итп запросто ее берут и с оксидом алюминия, связка и однородность камня у японцев явно лучше. Алмаз, естественно, берет все. И для грубой обдирки можно использовать его, но там снижение работоспособности будет от засаливания, грубый алмаз может изрезать РК и привести к снижению ее устойчивости.
Этот нож можно будет некоторое время править на коже с пастой, это выровняет и сгладит подвод При серьезной заточке линзы, особенно высокой, сатин по любому будет страдать.
P.S. Есть такая должность в Гугле, просматривать видео ютуба. Там бешеные деньги платят, но никто не хочет там работать. Потому, что на этой должности люди буквально сходят с ума и им приходится обращаться к психиатру. Все, потому, что смотрят такие видео целый день))) Это не шутка... После этого видео, по любому одной такой вакансией станет больше)))
Я б устроился на такуб вакансию. По поводу элмакса частично согласен, да я прочитал выводы прежде чем свои 5 копеек вставлять
f400 = j1000 = 17mkm
Извиняюсь что не по теме ! Если можно вопрос : арканзас софт ( у вас есть, в кожаных чехольчиках ) вы его маслом напитывали ? Надо это делать ? Или ими можно на сухую работать ?
@@Fellimon , можно на сухую конечно, кто ж вам запрещает - это ж ваш камень. Непонятно только - зачем. А так можно и масло в двигателе не менять.
@@Fellimon Пропитывать не надо, просто смазать перед заточкой одной каплей. Это дает более чистую заточку, тк масло заполняет поры и отводит шлам. Камень меньше засаливается. И очищается он так же маслом. Если мало, то точить можно и на сухую, если много то засалится.
А достаточно аккуратно получилось, я думал будет хуже. Александр молодец!
Сделай пожалуйста расширенное видео - про добывание еды в разное время года. Спасибо за все познавательные ролики !
А я бы на гриндере сточил всю кромку равномерно по всей длине клинка и затем бы переточил
Сам производитель делает ремонт своих ножей и мне кажется он так именно и поступает - вручную убирать такую выщерблину занятие так себе и спуски будут уже не равномерные
@@АндрейТ-о6и вот вот. А так нож изначально был в 0,потом будет после переточки в 0,3 ну и пусть,зато будет кромка прочнее
@@АндрейТ-о6и , а кому и чем мешают "неравномерные спуски"? Тем более они и изначально "неравномерные" - на брюшке и к кончику лезвия сведение всегда толще и угол схождения спусков больше.
Спасибо за видео. У меня начальник был в лесхозе , вот он любил выхватить из рук инструмент , чтобы показать как им надо правильно работать , сломать его .....и потом запустить свою коронную фразу - " Вот так делать нельзя ! "
И слава Великим Яйцам, что хоть один производитель делает такие тонкие ножи с таким сведением.
В целом, серьёзный скол довольно быстро и просто устранён. Супер
лучшие видосики по заточке ножей)действительно мастер своего дела!
Александр, Роман позавчера выпустил видео и упомянул случай с вашим ножом.
Сказал, что этот случай подпадает под гарантию и они его бесплатно переточат.
Но это хорошо, что вы не воспользовались этой возможностью. Потому что мы увидели, как это можно сделать дома.
Где сказал? Подписан на их канал и не увидел обещаний
Лайк сразу! Видео для настоящих ножеманов!!!
Александр,извини, но не много подскажу. Правда с запозданием .
1. не надо работать на сухих камнях . Сухие быстро засаливаются - забиваются снятым металлом и плохо работают. Ты это знаешь, но камни сухие. ))
2. если еще будешь выводить так скол, то что бы дело шло быстрее, делай это под большим углом - 45-70 градусов к камню. Камень бери мягче. что бы избежать дальнейших сколов и растрескиваний РК. Можно и по другому - нож РК вверх. Обушок опирается на стол, и легкими, движениями, без давления, примерно под 40-50 градусов- относительно длинны РК попеременно, то с левой то с правой стороны ножа. Плоскость камня перпендикулярна продольной оси клинка . Что бы риски от абразива пересекались. Можно и с одной стороны, но угол через несколько проходов надо менять - увеличивать или немного уменьшать, с той же целью - пересечение рисок.
Спасибо за ценную информацию, но покупать , не дешевые ножи «Сов» , точно передумал.
Спасибо👍!! Рекурва, как оказалось, не "страшный польский зверь")
Боже, я наконец поняла почему крайнюю заточку делают вперёд лезвием по камню, бо мне никто внятно объяснить не мог, а у меня логика не сходилась %}
Благодарю ;*
"на зерно" это называется))
Екатерина Чистякова. не обязательно заканчивать заточку ножа движениями на зерно. )) Можно и от зерна,. Так делал Миловидов. Во всех случаях надо следить за началом образования заусенца, и вовремя остановиться.
А специально доведенным арканзасом ( очень тонким ), Владимир Дмитриевич Васильев заканчивал обработку вдоль РК., но практически без давления.
@@СтаниславИванов-е3ь ооо как, интересно, погуглю, благодарю. ;*
@@Miss_Rayne-KittY поищу и вам сюда ссылку постараюсь закинуть.
а что такое "крайняя заточка"? Знаю крайнюю плоть и крайний Север....
Почему точить не по всей поверхности камня? Зачем делать локальное седло?
Я думал, что планируется лютая дерзкая рекурва на ноже - а тут ее даже и не видно, только скол был убран.
😁😁😁
Ооочень люблю заточку, спасибо большое за видео
Спасибо Александр!!!Жду ваше видео с нетерпением
"взять китайский напильник,ему все равно какая там сталь"-это класс,ржу уже 5 минут!!!
ua-cam.com/video/TwMFtwIFgxw/v-deo.html Чего ржать то?)
@@AlexanderBushcraft я видел уже)))
@@AlexanderBushcraft а в том видосе напильник зубр сколько грид был? P 400 или P 120
@@morovic88 120 примерно
@@AlexanderBushcraft на некоторых можно не обращать внимание, они думают что китайские алмази гавно, хотя по сути можно сделать тоже что и веневскими и Полтавским, разница только в цене. А так то да алмазу всравно что точить абсолютно
Хорошее медитативное видео!))
Здравствуйте. Вся проблема таких сталей в их хрупкости. Да режут они хорошо. Но вязкость никакая. Проверяли ножи разных известных термистов. Стоит воткнуть нож в дерево особенно при морозе и вы увидите какая досада случится в 80 % СЛУЧАЕВ. Сейчас принято делать тесты на рез ножа но на изгиб никто не делает. В связи с этим перешли на сталь Niolox . CPM 3V и конечно 9 ХС. РЕЖУТ МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ТАК ДОЛГО НО КАЧЕСТВЕННО. И подводятся просто на раз. Что еще нужно в любых условиях. Кончик не отлетит и хоть забивай в дерево и становись на него.Посмотрите на таблицы вязкости сталей. Elmax - по десяти бальной системе имеет вязкость 4.5 а CPM 3V - 9 баллов. Те же 9 баллов будет иметь 9 хс. Стали PGK и CPR c твердостью больше 62 HRC имеют вязкость 5 - 6 единиц. Ч то же в этом хорошего ?
Видео совсем не дурацкое !) Очень понравилось что показали весь процесс, спасибо за труды !
Ждём кстати видео-сравнение рубяще-режущих !:)
Отличный вариант ремонта!!!
Спасибо за подобные видео
Основные выводы к выводам Александра:
1. Верно, М390 не подходит для ножей, так же как и прочие высокоуглеродистые сплавы(где содержание углерода более 1.5%). Это в целом хорошая сталь, но в ней слишком много углерода, что делает ее слишком хрупкой для рабочего ножа.
На канате, безусловно эта сталь покажет высокий результат, но так ли он будет важен если клинок вот так словит выкрашивание, от простой операции?
2. "Совы" как и многие не смогли в термичку этой стали. Она получилась хрупкой, что собственно видно по сколу, который не имеет явно выраженных следов пластичной деформации(может они есть, но на видео их не видно). Это может говорить о нескольких возможных причинах: пережгли в печи заготовку, перекалили ее, не сделав нормальный отпуск и т.д.).
Но это не вина конкретно "Сов", с такой сталью, даже не знаю кто умеет нормально работать из таких известных мастеров(даже обработка "Бенча" мне не особо нравится). Все ее перекаливают в стекло, выжимая повышенную твердость.
3. Причина хрупкости клинка тут единственная - сама по себе хрупкая высокоуглеродистая сталь + возможные ошибки в обработке(пережгли в печи, перекалили клинок, не сделав нормальный отпуск и т.д.). Никакими тонкими сведениями это не оправдаешь. Сталь лопнула как стекло, без следов пластичной деформации.
4. Верно, такие стали хорошо поддаются только особым абразивам. Мой "Бенч" с М390 нормально заточился лишь на алмазах. Кстати еще одна весомая причина отказаться от таких высокоуглеродистых, твердых сталей, их хрен выправишь без алмазов в полевых условиях.
От себя добавлю.
Для универсального и рабочего ножа, если именно брать некий потолок по стали. Лучше всего: S30V, S35VN, 3V, 3G, RWL-34. Это не такие углеродистые стали как "Элмакс", или М390. Они не плохо режут(если сравнивать с не порошковыми сталями), поддаются заточке на обычной керамике так же как не порошковые стали, не склонны к выкрашиваниям и т.д.
Из не порошков, топ D2, Х12МФ, К110, еще весьма не плоха N690.
5 Овл кнайф барыги и бракоделы.А их поделия недалеко убежали от ворсмы!
@@Зритель-р7с Отчасти вы правы, правда стоит отметить что по слесарке, они весьма хороши. Клинки ровно выведены, рукоятки, плашки так же хорошо подогнаны. То что они погнались за топовыми сталями, получив стекло, это беда не только их, очень много наших мастеров идут по такому пути. Берут порошок калят его на высокую твердость, получая перекаленное стекло, хрупкое и не особо резучие.
Такое ощущение что нашим ножеделам кроме простых сталей, типа 95х18 особо ничего не дается.
@@ЕгорНикто-ъ8х все это не стоит того бабла за которое их продают ,это не эмерсон не микротек да даже ни широгоровы до которых им как до луны пешком
@@Зритель-р7с что до Луны это точно.
а если выбирать между D2 и N690, нож для леса, походов, что бы вы посоветовали? При прочих равных, один производитель, одно качество работы?
Для таких работ очень подходит гриндер, да же обычный бытовой и путем не сложных манипуляций все сколы убираются! Ну а дальше наводим красоту в ручную)
выпуск не дурацкий,а интересный и позновательный,спасибо
А из за чего такой скол на м390 вышел ?
хорошее втдео!, Познавательно. В отличие от других ножеманов Вы объясняете теорию и такие подробности, чтобы найти которые, нужно рлклпаться. Очень странно, что мало подписчиков((
потому и мало((
Не так уж и мало, особенно если смотреть по просмотрам, мой канал сейчас в топе по этой тематике. Или у кого больше есть? Хотя да, любой уклон в серьезное обучение, отталкивает зрителя. Все-таки большинство смотрит ютуб для развлечения, а не чтоб мозги напрягать в очередной раз. У многих и на работе, универе этого хватает.
@@AlexanderBushcraft , вот-вот, кабы вы динамично рубили гвозди и кололи кирпичи разнообразным шлаком, что вам тут в комментах обозреть предлагают, сопровождая это косноязычными восторгами или малограмотным глумом... динамика роста подписчиков была бы совсем другая))
@@svesa1117 Надо будет этим заняться, но тут нужен ужаснах)))
@@AlexanderBushcraft ))) ужОснах
можно ли на таком камне заточить нож чтоб очень острый был или нет чтоб бумагу резал или волосы?
Алекс, а почему не используете весь брусок, а только по углу трёте?
Это у вас наверное привычка от использования бруска Fallkniven DC 4, на выгуле видать точите им чаще, вот и рука помнит.
Камень не ровный, я по выпуклостям смотрю и чтоб в фокус камеры попадало)
Хорошее видео, спасибо! Сам долгое время с сомнением относился к m390 и рад что не стал спешить. Углеродка для рабочего - наше все)
несравнимые вещи. У меня есть и м390 и углеродка обычная. Говорить что углеродка наше все я бы не стал.
Нож пролечен, стал всяко не хуже. По стали обнародован честный вывод). Спасибо!
Саша-уважение!
Александр , спасибо вам большое за подобные видео ! Учился точить по вашим гайдам буквально с нуля , и скажу так , люди на работе в шоке от того как несколько движений по камню доводят нож до бритвы :) З.Ы использую 220 карбид кремния и софт Арканзас. Обназаначно лайк !
идеальная парочка (камней)
Учусь на камне тоже по видео Александра, стало получше, но пока шерсть не стригет) делаю дальше
Хотя вообще не вижу смысла точить ножи до бритвенной остроты. Это все садится сразу же. Это скальпели так точат, есть у нас товарищи, которые их точат. Там посмотрел на него и уже порезался. У меня ножи рабочие и тупятся только в путь. Мне не стремно острым раскладником консерву открыть или даже забатонить бревнышко, главное понимать как. Вот.
@@Andre-cz3mr Когда научишься точить , тебе будет не стремно любым ножом консервы открывать, и да , у Александра видео есть где он строгает деревяшку а потом руку бреет этим же ножом , так что возможно все ( а вот нужно ли , это другой вопрос )
@@Andre-cz3mr , руку бреет не "остро" заточенный нож, а "правильно" заточенный нож, топор, мачете... Для такого какая-то скальпельная острота не нужна. По нормативу толщина на кромке скальпеля = 2-4мкм, т.е. финишировать надо на абразиве 1-2мкм и выше. А чтоб руку брить достаточно 30мкм=j600=f320, у меня на канале есть такое видео - это не бритвенная острота, а "так себе, нормально", нормальная рабочая острота, которая долго держится.
Я считаю, что только кривизна рук могла привести к сколу рк. Чего я только не делал совиной финкой, но всего один раз получил незначительный замин.
Или микро дефект полосы металла.
Поскольку М390 в ТО Сов весма пластичная и вероятность скола намного ниже вероятности замина!
а не проще б было не "считать", а посмотреть в предыдущем ролике момент, когда образовался этот скол? можно даже в замедленном режиме))
@@andreylebedev3179 , 63hrc - пластилин, практически)))
@@svesa1117 Я смотрел то видео, потому это и написал.
Посмотрите видео: Антон Гуреев- камни гриндерман после 4 месяца использования. Там он "заводит" 230 оксид аллюминия другим бруском. Сам обладаю таким 230 - работает хорошо по разным сталям, только взбадривать нужно аналогичным или крупнее более мягким бруском. Спасибо, интересно было посмотреть весь процесс...
230 оксид аллюминия тупо плохая связка, чем не заводи, если с японцами сравнивать.
@@AlexanderBushcraft Конечно, камнями с карбидом кремния или хорошим японцем сьем металла быстрее, но тем не менее ОА 230 камень не плох, особенно если сталь не очень твердая, да и столярный инструмент им точу... С уважением... в общем камни подбирают для определенных задач.
Приветствую Вас, посоветуйте пожалуйста хочу от южного креста смол шершень все в 690 стали или взять финку малую от owl knife тоже 690 но отпугивае их хрупкость,спасибо за ответ
Получился бывалый дедушкин нож, шутка. А вообще нормуль, его теперь можно на наждачке с ммягкой подлодкой погонять всей плоскостью и линза и сатин востановятся, примерно на 600 грид,
Вот теперь вопрос возникает, раз в процессе переточки мы увидели, что не смотря на отличную закалку, сталь все же имеет некую пластичность, а скол был вызван тонким сведением, то как вы думаете, если у Сов заказать этот нож в сканди спусках, будет ли такой нож более устойчивым к лесной нагрузке, "бушкрафт" использованию? И построгать и веточки порубить и побатонить без фанатизма?
Для этого надо просить более толсто сведенную линзу. А если еще и батонинг то и сталь соответствующую PGK, 3v, а2 итп
Александр, позвольте мне не согласиться с Вами. Эта сталь лучше Элмакса. Но ее надо уметь точить и что немаловажно - правильно подбирать угол заточки и камни. М390 очень не любит линзу и конвекс.Точится он даже легче чем Элмакс. И очень многое еще зависит ото термички. Ну и есть еще нюансы. О них долго рассказывать.
лучше или хуже уже не правильное суждение . сравнить можно только одинаковое.например две 390 по термичке но не разные стали.
Александр, добрый день! Какими камнями ты топоры точишь?
Norton fine india (круглый) для грубой заточки, софт арканзас чистовой
Саня, со всем уважением. У тебя же есть Work Sharp Ken Onion Edition....зачем эти танцы с бубном?
Привет Александр, выпуск огонь. Хотел спросить вас , что думаете о ноже sanjia knife and tools мод а 550 ?
С таким ножом не встречался
@@AlexanderBushcraft можете погуглит
в деревне на кухне все ножи с рекурсией, видимо при заточке на брюхо давишь сильнее, чем на остальную часть клинка
Видимо элмакс лучше, я давно так думаю. Этот нож резак, для универсальности ему надо более тупой угол, тоесть подвод, что легко сделать. Спасибо за правду, они ОЧЕНЬ хвалят свою термичку, а стоят не дешево.
Александр, снимите пожалуйста видео о Кедре от южного креста.
Давно присматриваюсь к этому ножу, но смущают разносторонние мнения, хотелось бы услышать ваше.
Я про Кедр не хочу снимать, это старый нож. Там скоро новые модели выйдут, я держал в руках прототипы, вот их хочу показать. Очень крутые. А то я снимаю самым последним про все)))
@@AlexanderBushcraft Александр, спасибо за ответ.
Буду ждать новых обзоров.
Цена ?
А на чем выкрошилась РК? Кость...?
Ёлка , суки ) ответ дан в прошлом видосе про совиные ножи.
Интересно было бы посмотреть как с этой задачей справилась бы Work Sharp...
Да, помню как Александр обоснованно хвастался этим минигриндером, но тогда не было бы этого медитативного и познавательного видео
Ненавижу рекурвы, это плохой сон для заточника. Даешь его под гриндер и все будет огонь и не убивать водные бруски.
Может быть захочу еще поточить и уберу рекурву, там делов на 5 минут осталось)
Ахха плохой сон для криворуких заточников))))
Пр.,мне понравился китайский напильник,которому по-фигу,что "снимать", хорошо бы информацию,что за напильник и где приобрести?, сп и пр.
по запросу "алмазный напильник" Гугл выдает всю информацию
Можно просто китайский брусок 80 зернм купить, и не париться про напильник
У зубра есть такие
Они на гарантию очень отзывчивые,я думаю вам бы заменили. Или отказали в гарантии?
Я сам хотел поточить, так то конечно всегда можно послать им.
Тоже нравится элмакс и 30.
Отличный выпуск. Очень интересно. Хорошая подача: всё чётко и ясно 👌
спасибо за видео, а овощной нож от викса сможете так заточить до строгания волоса на одних камнях ?
зачем овощной нож точить до строгания волоса?
@@svesa1117 для того же что и этот нож, поделиться опытом , показать мастерство
@@Владимир-ф3ъ9и , а-а, так-то любой нож можно заточить, но это не совсем "строгание волоса", для такого не нужно никакого особого мастерства.
@@svesa1117 заточите на руках нож который у вас в последнем видео без кожи, чтобы также на весу резал волос ?
с меня напиток на ваш выбор(в разумных пределах)
@@Владимир-ф3ъ9и , сэкономьте на напитке, тем более отправить его туда, где я живу, вам будет непросто и недешево)) Если вы внимательно посмотрите то видео, поймете, что даже там нож мог резать волос "на весу" - просто по звуку, когда я брею предплечье, и там видно, что я не цепляю кожу, а волос срезается. А поработав еще минут 5-10 на БлэкХарде или даже просто на хорошо выглаженном Харде можно было довести его до строгания волоса вдоль.
Александр, хорошее и интересное видео, спасибо. Нож даже звенит когда режет- охренеть👍👍👍. Да уж, ну и работы этот сколько наделал...
У меня вопрос:
- как относитесь в Финке от Сов в ромбе или спуски от обуха в стали N690? Чтобы посоветовали взять для личного пользования ( в основном в быту), ну и обслуживании дальнейшего- как и чем точить и править?
Мне очень понравился ромб в N690! Это и красиво и более предсказуемо, чем очень тонкая линза) Точить-править с микроподводом толщиной с волос одно удовольствие. Я в 95% случаев для этого использую хард или софт арканзас, но подойдет любой камень высокой гритности, керамика, мусат итп. Советовать я боюсь, это не дешевые ножи, очень тонко сведенные.
@@AlexanderBushcraft благодарю за ответ🤝👍👍👍.
Понял Вас. Ромб действительно симпатично и практично. Да цена не три тысячи, но это и не рядовая мастерская - будем копить...
Всех благ Вам.
@@AlexanderBushcraft а у ромба с грибком клинок какой длины?
@@ilyasafronov4559 у моего 11.5см
@@AlexanderBushcraft понял, спасибо 🤝
В конце: ну все нож острый, можно опять гвозди рубить...))
Нож для кухни и только, хотя рукоять из другой оперы
Кручу, верчу - филейник хочу))
Отличное видео. Точить без приспособ на руках сродни искусству. Что вы думаете о клинках из - метеоритного железа?
Метеоритное железо, непредсказуемо) Если чисто на функционал смотреть, то современное производство запросто сделает более хорошую сталь для клинка))) Но, возможно, метеорит может представлять какую-то научную или коллекционную ценность, в этом я не силен.
Извинете , но КАК НАПИЛНИК ще бере М390 на 64 единици по Роквела ? КАК? А да не говорим за Стар КИТАЙСКИ НАПИЛНИК . Напилника ще се движи капо по Стъкло по този Сталь . А ако Напилника бере М390 на 64 единици то или самата Сталь Не е ЗАКАЛЕНА , или Не е М390 , или Закалката е далеч от 64 единици .
то ж алмазный напильник - он любой материал берет, т.к.алмаз самый твердый материал в природе
@@svesa1117 Иде реч за обикновен Напилник , а не елмазен .
Насколько я знаю, Elmax чуть меньше ржавеет, чем м390 (у меня на ноже из м390 на кармане летом проступала ржавчина, которая, правда, буквально убиралась тряпокой) .
Но м390 дольше держит заточку (во всяком случае, на канатных тестах).
После поюза этой стали, можно сказать с уверенностью, что смысл ее ставить только в одном - можно ей понтануться и сказть, что мол вот какая сталь, режет канат 500 раз, 63 твердость, стоит как чугунный мост и режет ЛУЧШЕ ВСЕХ СТАЛЕЙ НА СВЕТЕ (нет).
Очень огорчает, что очень много наших производителей не работает с s35vn и т.п.
ИМХО s35vn и режет лучше, и стоит дешевле
P. S. видео вовсе не дурацкое.
У вас хорошо получается рассказывать о заточке. Вы делаете это понятным языком (нет этих приколов с угломерами, особыми камнями времен династии Цинь и тд тп)
Так что от меня однозначно лайк;)
Насчет камня времен династии Цинь вы в корне не правы - это совсем другой уровень заточки. Достаточно на ночь положить в хлам убитый нож в коробку с таким камнем, и к утру он будет бритвенно острый.
Да перекаливают они их мальца… они почти не тупятся , но выкрашиваются , я их на Гриндере worksharp с 250й Лентой перетачивал ( правда таких сильных сколов никогда не было у меня )
Вот и я про то же... Только непонятно - задумка такая, или погоня за лишними единицами твердости?!
@@alexglo5630 мне кажется , так как Компания молодая и они много экспериментируют - это детские болезни . Потом они найдут свою золотую середину)
👍👍👍
Я прям расстроился когда услышал про слишком тонкое сведение. Сведение отличное и резучее. Этот нож резак, а не дровокол. У самого несколько ножей от Сов(в том числе и North-s) и я ни на что не променяю их свдение. С колкой дров, из моих, легко бы справился Barn, и режет он отлично. А все из серии North это резаки. Но все равно, спасибо за видео
А им че дрова кололи?и правильно сказали в чем смысл линзы тогда?я не любитель ножи насиловать,но если нож рассчитан чисто под мягкую колбасу,то в топку такой нож.Нож должен резать!Но резать опять же и твёрдое дерево и твёрдую колбаску,а не ломаться от веточки толщиной с зубочистку...
@@АнатолийЗинченко-щ8я тогда для вас есть сканди спуски. Их не просто так придумали. Как раз для строгания дерева. Но они никогда не будут так резать, как линза сведенная в ноль. Не бывает универсального ножа, который будет хорош во всем. Такой финкой можно строгать только не очень твердые породы дерева.
@@ВладимирБаранчиков-г5ж я не любитель сканди спусков,у меня есть мора со сканди именно для резьбы по дереву,больше она ничего не делает.Разговор идёт про нож для леса,не для кухни.Как по мне нож для леса тоже должен быть для реза, но не чисто кухонник которым ничего кроме продуктов резать нельзя,в этом собственно и отличие лесного ножа от кухонника.если мне нужен кухонник то линза на нем ненужна я бы взял спуски от обуха и толщиной не больше 2мм
Да барахло это а не ножи! Вот кизляр да вообще тема! особенно финский ! За цену одного этого норт с я могу купить примерно 6 ножей кизляр финский у которого рукоять по удобству даст 200 очков любому овл кнайф
@@АнатолийЗинченко-щ8я тут нужен компромис. Или спуски от обуха и стойкая РК с толстым сведением, но средний рез по дереву и средний рез по продуктам, веревкам, и тд.
Или тонкое сведение, идеальный рез, но невозможность жестких работ по дереву.
Третьего не дано.
Если вам не нужен бушкрафт и вы не собираетесь строгать норвежский дуб, то финка от Сов подойдет в самый раз.
На канале у Сов есть много видео, где Роман спокойно строгает деревяшки и вырезает ложки.
У меня точно такой же скол на таком ноже был
Это Вы ещё pgk не перетачивали)))
Спасибо что показали что это за нож. Выводы сделаны.
Отличная работа! Александр, как думаете как долго делать тоже самое, но на Ворк Шарпе?
Конечно можно! И быстрее будет. Но стандартная угловая направляющая так чисто не заточит, как руками. Что бы волосы строгал. Как вариант ободрать на гриндере, довести на руках. Гриндерная приставка может и очень чисто заточить (насколько чисто еще не пробовал). В любом случае, с приводом надо очень аккуратно точить, чтоб не снять лишнего.
Каждый нож под свои задачи. Для гвоздей-зубило, для сучков- топор. А нож был хороший ...
Так ножи от сов позиционируются как резаки, они не дуракаустойчивые.
Отдал голос за прямую режущую кромку. Теперь видно, что это был бы оч трудоёмкий процесс... А может быть было лучше отослать нож совам, им было бы интересно поглядеть на скол, ... ну и они бы смогли нож поправить на своем оборудовании. ... и конечно, Александр мастер на все руки, что задумал, то и сделал.
Там 5мин работы осталось до ровной кромки, может еще переточу)
👍🏻
Я рекурву подвожу на карандаше с шлифшкуркой
Карбид кремния отечественные, хорошие и не дорогие камни, после алмаза, он на втором месте.
Карбидом кремния, даже резцы с победитовой напайкой, насадкой, затачивали токаря в СССР, правда камень доводочный для РК, был с очень мелким зерном.
А карбид алюминия зерно аброзива овально-круглое и твёрдость зерна и производительность заточки-обработки металла меньше,
чем у карбида кремния(зерно у карбида кремния твердое и с острыми кромками).
Использую отечественные водные камни карбида кремния Grinderman 500 и Петроградъ 2000, все домашние и гаражные ножи из разных сталей, даже из пилы из быстрореза точат хорошо.
Хочу ещё купить себе, для полного комплекта ручной заточки китайскую розовую керамику для финишной доводки РК(тоже не дорогой камень, но результат даёт хороший).
Александр, Вам не кажется, что все эти пляски со сколом... какие-то ненужные ?
Что серьёзного в М390 ? Цена. И всё. Какой-то особый рез ? Ой, ли ?! Удержание РК ? Наглядно...
Все эти новомодные твердомеры - чистый маркетинг для "сладких папиков".
95Х18, х12МФ, 9ХС - прекрасные стали на все случаи жизни. Меньше времени на правку ; больше - на природу.
Яркий представитель обычный любой нож того же пп кизляр что норд что финский что речная серия что сова филин и тд Я специально мучил один нож кизляровский с вопросом КОГДА ты уже сломаешься? а фиг режет и режет и не ломается!
@имя отсутствует имеете ввиду стали класса 65Г ? Многие ими брезгуют, но мне эта железка нравится. Выносливая и неубиваемая.
И вот я долго думал, а не купить ли заточную систему. И уже все взвесил аргументы. И то, что на руках так точно угол не дать. Но..Вот подумал. Если вы можете на руках заточить на то, чтобы нож резал волос, то зачем тогда мне заточные системы? Все, куплю камни
Сразу предупреждаю, что этому не так просто научиться, как это выглядит на видео))) Чтоб он волосы строгал и быстро. За этим стоят многие часы тренировок.
@@AlexanderBushcraft тем более, получается ещё и интересно
У тебя уже есть Камень.... ты про Петра забыл???
Я совсем не давно увлекся ножами , буквально года три . Покупал , дарили на работе . В итоге у меня оказалось около 10 ножей. Встал вопрос чем их и как правильно точить. Пересмотрел кучу видео , так я кстати на Александра вышел ). В итоге купил в магазине Сплав китайскую заточную систему за 4000р . Когда принес покупку домой , на коробке увидел маркером надпись "ХРЕНЬ" 😂😂😂😂 до сих пор ее храню, я про коробку
Поверьте, на заточных системах научитесь гораздо быстрее) что бы нормально точить руками на камнях надо заточить пару тройку сотен ножей)
Медетирующее видео)
Очень жаль, что на китайский напильник вы не догадались оставить ссылочку.
Мда, а не надо эмку на 63+ калить, ей 61-62 за глаза, Совы, это залет. Александр, а как получились такие выломы? Я бы производителю отправил, пусть разбираются, м390 так поломать, это надо гвозди рубить.
Было про это видео. ua-cam.com/video/0SCKLhVMNVU/v-deo.html
Удобство рекурвы на ОХОТЕ - вопрос спорный и зависит от сугубо индивидуального подхода. ИМХО.
На грубом камне сделать более крутую линзу и все.
Оксидом алюминия точятся мягкие стали до 59 единиц. Все что выше, точится карбидом кремния, алмазами!
Японский водник и на оксиде алюминия запросто это точит.
@@AlexanderBushcraft да, но во-первых на это уйдет больше времени, во-вторых камень сильнее изнашивается (появляется седло)
У меня природный камень, роговик (камень семейства яшмовых). Делал один мастер из Приморья, он же сказал что на нем можно точить ножи до 63 ед. Правда он очень гладкий, как стекло, на нем бритвы только точить...
Охренеть! Взять нож для реза, начать им рубить дрова , а потом переточить в топор! Это по-русски!
ЗЫ: использование инструмента не по назначению ведёт к его порче или травматизму!!!
Терпение и труд всё перетрут
Откуда скол? Если руки золотые то не важно откуда они растут.
*Сведение* _[не слишком тонкое, а]_ *требующее прямых рук* _[с умной головой на плечах, естественно]_ *и* *...КОЛБАСЫ* ☝🏻😜❗
Это точно)
ножи сов не для бушкрафта, м390 действительно такое себе, но если покупаешь дорогой нож, и хочешь сам обслуживать, всивай 10кратно больше бабала в заточное, еще и сам учись, а не по кирпичам от балды елозить. линза у них правильная, и ведет себя как линза. критиковать можно и рокстеды, даже не буду предлгогать самому что то сделать, предложите альтернативу
М390 отличная сталь ,только тут она перекалена.
@@igoryurkin9038 автор говорит что нет, тем более 62 еденицы что смяться
@@antonnekrasov5571 чего-то у зарубежных производителей нареканий на эту сталь я не слышал вообще,правда на складные ножи.
@@igoryurkin9038 да и от сов к 390 претензиц нет, мне сама железка не к душе
@@antonnekrasov5571 это да.
Хана полотенцу.
У вас же мини гриндер есть! Ободрали бы и все! Но обучалка, есть обучалка))
Мог бы, но там так всего не прочувствуешь...
@@AlexanderBushcraft понимаю... 😅
У меня точно такая же история с кромкой! На кости испытал на прочность! Только N 690. Немного обидно было потерять полезную ширину лезвия.
Линзу дубасить об кость то еще верное решение!
Вы ждали крепости от нее при бушкрафте?))
Линза - это всегда только про рез!
Сама геометрия как бы подсказывает.
Понимающим....
@@Igor_BARADAT Я тогда был молодой зелёный) теперь то знаем толк)
@@Igor_BARADAT, кто вам сказал, что "линза только про рез", тем более всегда? Он вас обманул((
Другое дело, что нож вообще - режущий инструмент, а с тонким сведением (как у OWL-knife) - тем более. Но именно линза - та самая геометрия, что, скажем так, придает области подводов дополнительную прочность, сравнительно с прямыми, вогнутыми и "чистыми" сканди спусками.
@@Igor_BARADAT Линза на топорах не смущает,понимающий человек? Откуда такие убеждения насчёт линзы?
Видео интпресное, но мне не нравится руками точить, мне нравится лански. Без проблем точишь. Как правка есть такие похобные точилки лански- маленькие, у них под угол 2 херамических стержня или карбид вольфрама. Заморачиваться не надо.
Элмакс и м390 режут одинаково долго. 1 в 1.
Но по кривой затупления, Элмакс острее на первой трети работы. А до второй трети он у нормального хозяина не дойдёт. Значит всегда будет острее.
ASMR для ножеманов
ну, пошла жара в комментах...
Лучше было бы отправить производителю... Он бы заодно и оценил причины скола и регринд бы качественный сделал.
эх, камень нужно было руба поставить
Вывод один. Либо кто то не умеет делать ножи, либо кто то не умеет ими пользоваться.
Вывод неверный. Верные выводы (их четыре) сформулированы в описании к видео и в закрепленном комменте.
Мой вывод не наесть самый верный.
Вот я незнаю что там да как, я беру водный брусок, наливаю кастрюлю воды, поточил, поточил, брусок промыл, поточил, промыл, я конечно не гуру заточки, но мне эта суспензия, только полирует нифига метал не снимает, даже легко понять что пора брусок промыть, как только повод начинает блестеть, значит заточка не идёт а только полировка. Я только про себя говорю, никого не учу.
не иначе кастрюля неправильная
@@svesa1117 не, кастрюля это когда в гараже точку свои ножи, у меня дом с гаражем, а в гараже крана с водой нет, вот в кострюлке ношу, а на кухне под краном промываю.
@@svesa1117 у меня на кухне брусок для заточки кухонных ножей, а в гараже для всего остального
@@Теоретик-с4л , ты все же попробуй - поэкспериментируй. Свободный абразив очень положительно на производительности сказывается. Не в виде густой каши, конечно, а так - жиденько и в меру. Даже просто с чистого влажного бруска перед заточкой собственного зерна слегка алмазом (или другим камнем) натереть - прям небо и земля.
@@Теоретик-с4л, а на финишах с небольшим количеством суспензии и заусенец выводить очень способствует.
Ты ещё быстро переточил. На мужской берлоге есть видео "нож который разрубил напильник". Виталя его дольше перетачивал