עוגת תפוחים ושיבולת שועל
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- עוגת תפוחים ושיבולת שועל קלה להכנה, טעימה, רכה ונימוחה. אנשים שטועמים את העוגה לא מאמנים שיש שם בכלל שיבולת שועל. העוגה מאוד פשוטה להכנה ולא מצריכה טכינות אפייה מסובכות. אם בא לכם לנסות מתכון חדש לעוגת תפוחים, כדאי שתנסו את העוגה הזאת.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
הצטרפו אליי:
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט: www.thecooking...
מצרכים:
6 תפוחים גדולים
160 גרם שיבולת שועל עבה
2-3 כפות מיץ לימון
½1 כוסות (210 גרם) קמח
3/4 כוס (150 גרם) סוכר + 1-2 כפות לפיזור מעל העוגה
150 גרם חמאה קרה מאוד
1 כפית קינמון
3. שבשביל שכבת העוגה הראשונה: מגרדים כ25 גרם חמאה קרה על גבי תחתית תבנית העוגה.מפזרים 3-4 כפות מתערובת הקמח, מפזרים בצורה אחידה ושטחים הכל בעדינות.
הראות הכנה:
1. מחממים תנור ל180 מעלות. מרפדים תבנית בקוטר 23-24 ס"מ בנייר אפייה, משמנים בחמאה. מניחים בצד.
2. בעקרה גדולה מערבבים שיבולת שועל, קמח, סוכר וקינמון. בקערה נפרדת מגדרים בפומפיה את התפוחים הקלופים, מוסים מיץ לימון ומערבבים.
5. אופים במשך 35-40 דקות. עד להזהבה-השחמה קלה של העוגה. נותנים להתקרר במשך כ20 דקות, מחלצים מהתבנית ונותנים להתקרר באופן מלא לפני ההגשה.
4. אחר כך מפזרים 1/3 מתערובת התפוחים (כולל המיץ) בצורה אחידה. חוזרים על אותה הפעולה פעמיים נוספות: 1/3 מתערובת הקמח, 1/3 מתערובת התפוחים, 1/3 מתערובת הקמח. 1/3 מתערובת הפתוחים, 1/3 מתערובת הקמח. לבסוף מגרדים 120 גרם חמאה קרה מעל השכבה האחרונה של תערובת הקמח. מפזרים 1-2 כפות סוכר.
אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע:
/ @thecookingfoodieisrael
פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :)
*אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)
המתכונים נראים טוב וההסבר קולע. תודה רבה ליוצר. אני שמחה לראות שטועמים מהעוגה עם המזלג, ולא עם השיניים כמו שיש הרבה שעושים ואז נראת צורת השיניים על האוכל שזה ממש לא נעים לראות את השיניים על הביס. במיוחד לאסטניסים
אהבתי מאוד את הרעיון של לגרד את התפוחים! נראה מתכון קל להכנה.
תודה :)
עוגה מעולה! הכנתי כבר כמה פעמים, תודה רבה!
😍
עוגה מושלמת חבל על הזמן וגם בריאה מתכון מהמם אני יכין אחלא עוגת תפוחי עץ אתה קונדיטור מקצועי 👍👍👍👍💚💚💙💜💜💓💓💕💕💖💞💞💞😄😃😬💯💯💯💯💯💯
אני הכנתי ויצא מוש, רק גלידה חסרה לי ליד , עוגה מאלפת,תודה על המתכון המנצח ..א.. וגם כל כך קלה להכנה
לפני שלושה שבועות הכנתי בתבניות קאפקייקס, יצא מושלם!
רק שהוספתי מתכון אחר למתכון שלך.
כבר לא זוכרת איזה, אבל יצא פגז!
תודה על המתכון. יצא ממש טעים. במקום קמח לבן שמתי קמח מלא, גם שמתי פחות סוכר ופחות חמאה. מחכה לעוד מתכונים.
איזה כיף לשמוע!
תודה ששיתםת ❤
וואו, נראה טוב, מעניין.
הכנתי עם פחות סוכר וחמאה, הוספתי קצת אגוזים מעל, יצא אש, תודה רבה
תודה על העדכון.
שמח לשמוע שיצא טעים 😊
וואו נראה מעולה ועוד בלי ביצים 🙀
נראת עוגה מושלמת. יש לי שאלה האם אפשר להכין את העוגה עם ממתיק כמו סוכר?
תודה
מניח שכן
וואו, וואו, וואו, עוגה מושלמת! תודה
ממש לא מתאים לי השומן של החמאה(לא בריא בכלל) מה אפשר במקום?
אפשר בלי ?
אולי תנסי לערבב מראש טיפה מהתערובת של השיבולת שועל עם שמן קוקוס זה בריא יותר
תודה רבה! נראה מושלם!!
האם אפשר להשתמש במשהו אחר במקום החמאה לעוגה פרווה?
מצטרפת לשאלה, נראה עוגה מושלמת
אפשר להשתמש במרגרינה
@@TheCookingFoodieIsrael מעולה!! תודה רבה :)
אני לא משתמשת בחמאה אף פעם, רק שמן זית. וזה תמיד מצליח.
איזה כיף שיש ערוץ כמו שלך! ברור שנרשמתי לערוץ
אשמח לדעת האם ניסית/אפשר לשים בשכבה העליונה פחות חמאה ואיך הטעם?
בתודה מראש(:
תודה רבה!
אני לא ניסיתי להכין עם פחות חמאה. אבל חלק מאנשים שהכינו אמרו שצמצמו את כמות החמאה ועדיין יצא טוב.
אבל לא הייתי מוריד הרבה מכמות החמאה כי החמאה נותנת את הטעם והמרקם.
אם את מכינה אשמח לשמוע איך יצא :)
@@TheCookingFoodieIsrael תודה על העצה אנסה וכמובן אתייג אותך ואגיד איך יצא
הכנתי את העוגה לשבת מרוב שהיתה טעימה לא נישאר כמעט ממליצה להכין אותה 👍👍👍👍👍👍💋😃😃😃
❤
האם אפשר להמיר את החמאהה במצרך פרווה?
אפשר להשתמש במרגרינה
@@TheCookingFoodieIsrael אנחנו לא משתמשים במרגרינה בגלל סיבות בריאותיות , השאלה אם אפשר להשתמש בשמן קנולה או קוקוס...
שאלתי את זה גם על הבראוניז שלכם...
@@חנהיצחקי בהחלט אפשרי!
נראה טוב ואף פעם לא השתגעתי על עוגת תפוחים חח
רק לעבוד על המוזיקת רקע חח עדיף לשים איזה שיר נחמד באנגלית אם אתה שואל אותי ;) שבת שלום
תודה רבה. שאלה: יש משמעות לשכבות? זה קריטי אם אני מערבבת הכל ושופכת לתבנית כמקשה אחת?
כשמגרדים תפוחים בכל עוגה הם משתלבים בבצק. כשזה קוביות, הן כבדות מדי ויורדות למטה, גם אם מערבבים עם קמח.
אפשר לקבל מתכון כתוב?
מתחת לסרטון
העוגה נראית טעימה מאוד. אני אישית לא כל כך מתחברת לעוגות תפוחים, אך זו עושה רושם של עוגה עדינה בשל השכבות שלה. בקלות אפשר להפוך אותה לטבעונית ולהמיר את החמאה החלבית בחמאת קוקוס, שאגב בריאה מאוד. איזה יופי גם שאין ביצים וכך אין לי גם התעסקות עם תחליפים למיניהם. אנסה בחום תודה רבה
אין ביצים ?