お湯を注ぐ位置でコーヒーの味わいは変わるのか検証!

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • 新潟市内に2店舗・新潟県長岡市に1店舗を持つ
    自家焙煎珈琲専門店『珈琲豆 山倉』
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    飲食店・小売店・接客業のお店などの
    業務用オリジナルブレンドをお作りしています。
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    珈琲歴40年のベテラン焙煎士が
    4台の焙煎機で手間暇かけて焙煎した
    スペシャルティコーヒーを扱うコーヒー専門店。
    世界各国のスペシャルティコーヒーを
    常時20種類以上取り揃えています。
    気になる銘柄は店内で試飲して
    気になったコーヒー豆をご購入いただけます。
    また併設されたカフェでは
    「焼きたて・挽きたて・淹れたて」の
    最高に美味しい状態のコーヒーを提供しています。
    「美味しい珈琲で、心まで温まる」をコンセプトの
    気取らず自分らしく楽しめるコーヒー専門店です。
    #コーヒー #珈琲

КОМЕНТАРІ • 1

  • @kf6089
    @kf6089 Рік тому

    大変参考になりました!
    お湯を注ぐ高さで味わいが変わるのかも気になったりします😊
    高さが高いと豆がドリッパーの中でより撹拌されているような気がします🫘