Resep Mie Titi || mie kering Makassar

Mie titi ala ‪@dapurmomafifa‬ yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena. Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. Bahan pelengkap lainnya tinggal disesuaikan selera, seperti udang, ayam, telur, atau bakso.
Bahan kuah :
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah ( bisa di skip)
200 gr daging ayam
Garam secukupnya
1 sdt lada bubuk
Larutan 2 sdm maizena + 3 tepung sagu
2 butir telur kocok lepas
1 sdm makan saos tiram
Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya
Bahan pelengkap :
Kecap
Sambel/lombok kuning
Jeruk nipis
#mietiti
#miekering
#masakanbugismakassar
#khasmakassar
#mie
#miejawa
#mieaceh
#mieayam
#miegoreng

[@Sajian_Dapur_Mami]

Waaahhh enak banget nih bun

[@dapurmomafifa]

Silahkan di reecook resep nya 🥰