Miluju tvoje videa!!! Asi budu hodně psát,nevadí?...Moje bábinka dávala do "testíčka" na smažák místo mléka pivo.Nejprve rozšlehala vajíčka-domácí,poté přilila opatrně pivo a dala mouku.Poté opatrně smíchala,aby nevymíchala bublinky z piva.Pivo dělá nejen krásná těla,ale i krásnou a křupavou kůrčičku.A to jak na sýru,tak i na řízku.Řízky navíc nikdy nesmažila na oleji,ale po obalení pokapala trochou oleje,dala všechny najednou na plech do trouby a troubila tak dlouho,dokud nebyly zlatavé.Byly šťavnaté a fakt luxusní.Vařím doteď podle ní hodně jídel a všichni se mohou ujíst...Díky,babi:-) A tobě díky za úžasná videa😉
@@Rockeruplotny Já jsem ještě vyzkoušela jednu věc-krkovici,mírně prorostlou,jemně naklepat (ne na hadr,jak učí páni mistři a ministři😉),posolit,pidi opepřit a pidipidi pokapat citronem.Mam vyzkoušeno potření "zbylou" dužinou z vymačkaného citronu (šťávu dám klíďo do mrazáku,nebo do jiného jídla),pak přeložím plátky řízků přes sebe (každý napůl a pak jeden přes dtuhý...),nechám v lednici cca. 30 min.,obalím,jak jsem psala,troubím v troubě,jak jsem psala a pak jen hekáme a hekáme....Hele,nikomu jic nevnucuji,jsem šťastná,že jsem tvůj kanál našla a naučila se vařit knedlíky,sušit krkovici,dělat doma pizzu....Ale třeba ty moje návody někomu pomůžou,obohatí je,donutí je to recepty obměňovat a hlavně se nebát vařit.VAŘENÍ JE KRÁSA A KDO MU PROPADNE,JE UMĚLEC...a ty k tomu spěješ!!!!
Díky za další rady, už jsem psal neco u burgru :D Tady jsem dostal čisté poučení a musím to hned zítra zkusit. Hodně štěstí dál mičor, pokud mohu takhle dál říkat tobe jak ,, artist never die´´, pokud ne tak už jen rocker. Každopádně moc cením odhodlanost a chut´ točit. Dikec
Já děkuju 👍 sem rád za každej koment 😉 a sem rád že sem poradil 🤘 samo sebou Mičor sem furt je to moje přezdívka už hrůzu let 👍 jen se změnilo jméno kanálu nic vic se neměni 🙂 jen videa bohužel nestíhám točit a stříhat tak rychle takže bude 1 max 2 videa týdně nechcu dělat žádný rychlokvašky aby to trochu vypadalo 😀 a chystám aji streamy ale to až bude venku na grilováni 😉
Super video pane kolego, sýr mám též raději na trojúhelníky a hermelín celej a aby to vypadalo dám si na talíř dva a nemám s tím problém... 😊 Co úplně nesnáším jsou ty obalované mražené kostky kterým v některých hospodách říkají sýr.
Čauky, Ahojky, už jsem to zkoušel, prosím Tě mám poměry přibližně dobře? Asi na 10 sýrů Hospodské Obalovátko: Do hranaté misky 2- 2,5l nasypeme 150 g hladké mouky, přidáme 450 ml mléka a klepneme do toho 2-3 vejce. ? Díky Pav.
Čau chlape,tak té směry mouky s vajíčkem se říká panáda.To jen tak pro zajímavost.Použivám ji také Sÿr vypadal hezký,ale kdyby jsi ho osmažil ještě jednou bude dozlatova,to jsem pochytil od Ćíňanů.Chci se tě také zeptat,jak dopadlo to koleno sous více , které jsi avizoval minulé.Měj se fajn a vař
Dik za rady sem byl 11 let v kuchyni a furt se člověk ma co učit a furt se dozvídá něco novýho 👍 koleno bude v další videu 😉 Ještě jednou dík a taky se měj 👍
Dneska udělám sýr a hermelín děkuji za skvělý recept jste super
Miluju tvoje videa!!! Asi budu hodně psát,nevadí?...Moje bábinka dávala do "testíčka" na smažák místo mléka pivo.Nejprve rozšlehala vajíčka-domácí,poté přilila opatrně pivo a dala mouku.Poté opatrně smíchala,aby nevymíchala bublinky z piva.Pivo dělá nejen krásná těla,ale i krásnou a křupavou kůrčičku.A to jak na sýru,tak i na řízku.Řízky navíc nikdy nesmažila na oleji,ale po obalení pokapala trochou oleje,dala všechny najednou na plech do trouby a troubila tak dlouho,dokud nebyly zlatavé.Byly šťavnaté a fakt luxusní.Vařím doteď podle ní hodně jídel a všichni se mohou ujíst...Díky,babi:-) A tobě díky za úžasná videa😉
Vubec neva a sem moc rad ze se tak videa libi 🙂 a recept musím vyzkoušet 😉
@@Rockeruplotny Já jsem ještě vyzkoušela jednu věc-krkovici,mírně prorostlou,jemně naklepat (ne na hadr,jak učí páni mistři a ministři😉),posolit,pidi opepřit a pidipidi pokapat citronem.Mam vyzkoušeno potření "zbylou" dužinou z vymačkaného citronu (šťávu dám klíďo do mrazáku,nebo do jiného jídla),pak přeložím plátky řízků přes sebe (každý napůl a pak jeden přes dtuhý...),nechám v lednici cca. 30 min.,obalím,jak jsem psala,troubím v troubě,jak jsem psala a pak jen hekáme a hekáme....Hele,nikomu jic nevnucuji,jsem šťastná,že jsem tvůj kanál našla a naučila se vařit knedlíky,sušit krkovici,dělat doma pizzu....Ale třeba ty moje návody někomu pomůžou,obohatí je,donutí je to recepty obměňovat a hlavně se nebát vařit.VAŘENÍ JE KRÁSA A KDO MU PROPADNE,JE UMĚLEC...a ty k tomu spěješ!!!!
Určitě tvoje recepty musím vyzkoušet !!! Takže počítej že bude i video s tvým receptem 😀😉
Super. Miluju smažený syr a hermelín a nejlíp k tomu kaši bramborovou 😊 Dal jsem odběr . 👍
Parada a to sem myslel ze sem jedinej komu chutna ke smazaku bramborova kase 😀😀 dik moc si toho cenim 😉👍
Díky za další rady, už jsem psal neco u burgru :D Tady jsem dostal čisté poučení a musím to hned zítra zkusit. Hodně štěstí dál mičor, pokud mohu takhle dál říkat tobe jak ,, artist never die´´, pokud ne tak už jen rocker. Každopádně moc cením odhodlanost a chut´ točit. Dikec
Já děkuju 👍 sem rád za každej koment 😉 a sem rád že sem poradil 🤘 samo sebou Mičor sem furt je to moje přezdívka už hrůzu let 👍 jen se změnilo jméno kanálu nic vic se neměni 🙂 jen videa bohužel nestíhám točit a stříhat tak rychle takže bude 1 max 2 videa týdně nechcu dělat žádný rychlokvašky aby to trochu vypadalo 😀 a chystám aji streamy ale to až bude venku na grilováni 😉
Super
Super video pane kolego, sýr mám též raději na trojúhelníky a hermelín celej a aby to vypadalo dám si na talíř dva a nemám s tím problém... 😊 Co úplně nesnáším jsou ty obalované mražené kostky kterým v některých hospodách říkají sýr.
Dík sem rád že se libí :) Jo tak to taky nesnáším polotovary to je hrůza a děs
Čauky, Ahojky, už jsem to zkoušel, prosím Tě mám poměry přibližně dobře? Asi na 10 sýrů Hospodské Obalovátko: Do hranaté misky 2- 2,5l nasypeme 150 g hladké mouky, přidáme 450 ml mléka a klepneme do toho 2-3 vejce. ? Díky Pav.
Cus jasný já nikdy nevážím takže tak ale myslím ze pohoda :)
Čau chlape,tak té směry mouky s vajíčkem se říká panáda.To jen tak pro zajímavost.Použivám ji také Sÿr vypadal hezký,ale kdyby jsi ho osmažil ještě jednou bude dozlatova,to jsem pochytil od Ćíňanů.Chci se tě také zeptat,jak dopadlo to koleno sous více , které jsi avizoval minulé.Měj se fajn a vař
Dik za rady sem byl 11 let v kuchyni a furt se člověk ma co učit a furt se dozvídá něco novýho 👍 koleno bude v další videu 😉 Ještě jednou dík a taky se měj 👍
Zkoušel jsi i dělat smažák v troubě?
Zdravím 🤘 tak to mě popravdě ani nenapadlo 😀
Dobrý a v poho,ale až na ty trapný prsteny na rukou,ty tam při vaření a manipulaci s potravinou nemaj vůbec co dělat!!! 🙈
Ok 🤘