Eu paguei 30 euros por um peixe parecido com um robalo grande!!!! Eu não entendi bem o preço e pedi para fazerem filetes senão nunca teria comprado!!(. Estou horrorizada!!!!
Olá Miguel, excelente receita! ❤ Gostaria apenas de sugerir uma pesquisa mais aprofundada em relação ao Dr Gundry, pois ele é conhecido por fazer declarações controversas, como afirmar que fumar prolonga a vida… 😬 Se tiver interesse em seguir outros médicos que geram mais confiança, sugiro o Dr Mike ou o Dr Karan. Obrigada!
Relativamente ao pimento, é importante esclarecer que o pimento em si não é prejudicial para a maioria das pessoas. Na verdade, o pimento é uma excelente fonte de nutrientes, como vitaminas A e C, antioxidantes e fibras, que são benéficos para a saúde. No entanto, algumas pessoas podem sentir desconforto ao consumir pimentos devido à casca. A pele do pimento, embora rica em nutrientes, pode ser difícil de digerir para algumas pessoas, especialmente quando consumida crua. Isso pode causar sintomas como gases, inchaço ou desconforto gastrointestinal. Esse é o único problema que o pimento tem. Quem sofre disso o melhor é ferver o pimento e tirar a pele. Não devemos evitar NUNCA este alimento, devemos inclui-la na nossa dieta. Como já referiste muitas vezes o melhor é variar mas este alimento nunca deve ser evitado.
Miguel, isso deve ter ficado muito bom. Cá em casa também fazemos mas colocamos outros tipos de peixes e bastantes coentros e alguns croutons. Aliás com pedacinhos de pão frito fica ainda melhor, mas não se pode abusar todos os dias. O fio de azeite no final acho que também dispensava.
Se eu pegar o camarão assim para limpar não termino a receita, tenho que correr pra emergência! 🤦🏻♀️ Sopa de peixe só com peixe pra mim! Naotemos esse peixe nessa parte do Atlântico, vou ter que ver qual usar para substituir!
Lemongrass, é a planta do chá princepe.Em portugal é Só comprar ou pedir a alguem que a tenha,uma poda ,e por no quintal na varanda em vaso,que ela nem é esquisita,e está arrumado.
Em Lisboa e não só os Mercados Municipais vendem diariamente Peixe Fresco , e as. Vendedoras (peixeiras) também lho preparam (amanham) como quiser . As lotas não vendem só um tamboril e esse camarão não é da costa, e sim de aquacultura. Vá a um Mercado e procure por camarão da nossa costa
Olá, Miguel! Vou fazer essa sopinha! Com o tamboril, geralmente confeciono espetadas, caldeirada ou arroz: é o meu peixinho preferido!😋 Beijinhos meus 😘🙏💚🤗🌻
QUE GIRO TAMBÉM NUNCA TINHA VISTO, PARECEM 2 FILHINHOS DO PIMENTÃO VERMELHO, TAMBÉM SOU DA CIDADE, NA VOLTA ESTOU A FAZER FIGURA DE URSA. ESSE TAMBORIL TEM MUITO BOM ASPECTO, GOSTO MUITO DESSE PEIXE. CONTINUAÇÃO DE BONS COZINHADOS, UM GRANDE ABRAÇO DA JÚLIA LISBOA 😂🎉😅
Até estou a babar😅😅 costumo fazer com batata e às vezes com massa. Mas a próxima que fizer vai ser assim. Acho que só não vou adicionar a hortelã e falta o piripiri.
Boa receita. É parecida com a minha mas eu coloco o dobro do pimento e apenas uma cebola para não ficar doce. Pela mesma razão dispenso a cebola. Só costumo colocar coentros, mas da próxima vou colocar um pouco de hortelã e erva príncipe. Obrigada pela receita!
Grande Miguel, excelente receita!!! aproveito para deixar um desafio.
Para quando uma receita típica da ilha da Madeira.
Abraço desde o Funchal
dá para comprar peixe de alto mar hoje em dia, mas tem de levantar cedo e ir à lota comprar diretamente, caso contrário cada vez é mais difícil.
Eu paguei 30 euros por um peixe parecido com um robalo grande!!!! Eu não entendi bem o preço e pedi para fazerem filetes senão nunca teria comprado!!(. Estou horrorizada!!!!
Que lota?
Sugestão para o caldo de peixe que sobrou.
Colocar em cuvetes e congelar....e depois tem um caldo de peixe saudável para pratos de peixe
Mil gracias por la receta, un saludo de un colombiano desde la Costa Brava en Cataluña
Olá Miguel, excelente receita! ❤ Gostaria apenas de sugerir uma pesquisa mais aprofundada em relação ao Dr Gundry, pois ele é conhecido por fazer declarações controversas, como afirmar que fumar prolonga a vida… 😬 Se tiver interesse em seguir outros médicos que geram mais confiança, sugiro o Dr Mike ou o Dr Karan. Obrigada!
Miguel descobri onde comprar lemongrass !!!!!!Eureka ! Lojas glood ! Há em vários locais da grande Lisboa!
Relativamente ao pimento, é importante esclarecer que o pimento em si não é prejudicial para a maioria das pessoas. Na verdade, o pimento é uma excelente fonte de nutrientes, como vitaminas A e C, antioxidantes e fibras, que são benéficos para a saúde.
No entanto, algumas pessoas podem sentir desconforto ao consumir pimentos devido à casca. A pele do pimento, embora rica em nutrientes, pode ser difícil de digerir para algumas pessoas, especialmente quando consumida crua. Isso pode causar sintomas como gases, inchaço ou desconforto gastrointestinal. Esse é o único problema que o pimento tem. Quem sofre disso o melhor é ferver o pimento e tirar a pele.
Não devemos evitar NUNCA este alimento, devemos inclui-la na nossa dieta. Como já referiste muitas vezes o melhor é variar mas este alimento nunca deve ser evitado.
Do you have culinary training and have you worked professionally In a kitchen, sorry my portuguese is not so good in writing
Para mim está ótima, só falta um bocadinho de piripiri e tirar a hortela, que eu detesto 😅
Assisti até o final e deu pra ver claramente o teu prazer em ter acertado bem tua comida!
Mas que Portuga charmoso que vocês tem! 😋😉😄
Eu só tenho um problema, não gosto de pimento, e agora? Como fazer a sopinha👩🍳
Cheguei agora,vamos lá ver como se faz uma bela sopa de peixe
Obrigada pela receita quando se faz com ingredientes de qualidade tem tudo para dar certo 👍🙏
Uma pergunta gosto muito de rodelas de tomato na salada acho que ninguem tira a Pele e sementes. Para salada
A salivar.😋 Ótima receita e claro que a qualidade do peixe faz toda a diferença. E quem não tem cão caça com gato. 😝👌
E eu além de adorar suas receitas, gostaria de saber como emagreceu... Abraço de São Paulo
Miguel, isso deve ter ficado muito bom.
Cá em casa também fazemos mas colocamos outros tipos de peixes e bastantes coentros e alguns croutons. Aliás com pedacinhos de pão frito fica ainda melhor, mas não se pode abusar todos os dias. O fio de azeite no final acho que também dispensava.
Se eu pegar o camarão assim para limpar não termino a receita, tenho que correr pra emergência! 🤦🏻♀️
Sopa de peixe só com peixe pra mim! Naotemos esse peixe nessa parte do Atlântico, vou ter que ver qual usar para substituir!
Lemongrass, é a planta do chá princepe.Em portugal é Só comprar ou pedir a alguem que a tenha,uma poda ,e por no quintal na varanda em vaso,que ela nem é esquisita,e está arrumado.
o Miguel mas tanto trabalho com o pimento porque??? air fryer 4 mnts 10 mnts em um saco de plástico fechado e siga a marinha que a tropa ta cansada
Claro, Tamboril...como é que não pensei? Com Tamboril só faço arroz. Deve ficar ótima a receita.
Eu sou fã de Tamboril ;)... Na minha opinião funciona muito bem...
Love monkfish we have it in Canadian waters we also call it poor man's lobster
Que bom aspecto, deve estar uma delícia obrigado 😋👏
Onde posso comprar esse peixe, não consigo encontrar o nome da firma online
Em Lisboa e não só os Mercados Municipais vendem diariamente Peixe Fresco , e as. Vendedoras (peixeiras) também lho preparam (amanham) como quiser
. As lotas não vendem só um tamboril e esse camarão não é da costa, e sim de aquacultura. Vá a um Mercado e procure por camarão da nossa costa
Até comia já
Olá, Miguel!
Vou fazer essa sopinha! Com o tamboril, geralmente confeciono espetadas, caldeirada ou arroz: é o meu peixinho preferido!😋
Beijinhos meus 😘🙏💚🤗🌻
QUE GIRO TAMBÉM NUNCA TINHA VISTO, PARECEM 2 FILHINHOS DO PIMENTÃO VERMELHO, TAMBÉM SOU DA CIDADE, NA VOLTA ESTOU A FAZER FIGURA DE URSA. ESSE TAMBORIL TEM MUITO BOM ASPECTO, GOSTO MUITO DESSE PEIXE. CONTINUAÇÃO DE BONS COZINHADOS, UM GRANDE ABRAÇO DA JÚLIA LISBOA 😂🎉😅
Alho queimado tuga zangado 😂
Eu amo coentro, só não boto no café 😅😅😅😅
Até estou a babar😅😅 costumo fazer com batata e às vezes com massa. Mas a próxima que fizer vai ser assim. Acho que só não vou adicionar a hortelã e falta o piripiri.
Delícia 💓 🌻
Delícia de sopa 😋😋
Tem de ir a albergaria-a-velha á pensão Parentes lá fazem uma sopinha de peixe que é um espetáculo tem de ser ao sábado
Maravilhosa essa receita!! Fiz e ficou perfeita! Delicioso esse caldo de peixe! O melhor!!
Boa receita. É parecida com a minha mas eu coloco o dobro do pimento e apenas uma cebola para não ficar doce. Pela mesma razão dispenso a cebola.
Só costumo colocar coentros, mas da próxima vou colocar um pouco de hortelã e erva príncipe.
Obrigada pela receita!
❤
Parabéns Miguel que boa sopa essa 1. colherada foi mesmo de gula caramba ❤até fazemos uummmhhhhhhh é só salivar minha nossa bjss
Este chef é super divertido!
Onde fica seu restaurante????😂
Não há hipótese ....é uma pura delicia 🥰
E essa sopa com todos esses produtos de primeira, fica em quanto ?? Uma receita mais realista, fazia mais falta...
Que delícia!!!
"Bla bla bla se quiseres salta"😂😂😂 grande Miguel, adoro todas as tuas receitas 😊
BOM PROVEITO
EXCELENTE
Boa receita.Obrigado Miguel!
Huumm 😋 ... vou fazer. Deu água na boca 😉
Hummm que delicia, e eu com fome. Vou fazer.
Adoro cozinhar e quero aprender.
💙Obrigada Miguel!🌹
Ninguém merece Miguel 😉
👌de crescer água na boca
Adoro sopa de peixe
Alho queimado, ninguém merece👍
Tuga ,no alto mar não tem peixe ...
Ah! Esse camarão é de viveiro