Bếp cô Minh | tập 15: Hướng dẫn làm bánh su kem sầu riêng, ngọt ngào quyến rũ ăn một lần mê ngay

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2017
  • + Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
    + Đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem món mới 20h00 tối thứ 6 hàng tuần nhé
    Đăng ký kênhː yeah1.net/bepcominh
    XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca
    🍓 Theo dõi fanpage: / bepcominh
    ----------------------------------------
    Cảm ơn các bạn đã xem video, like nếu thấy hay, chia sẽ để nhiều người cũng làm được, đừng quên nhấn đăng ký để ủng hộ cô Minh nhé.
    ☞ Sử dụng hastags: #bepcominh trên hộp tìm kiếm của youtube để xem tất cả video trên kênh nhé.
    ----------------------------------------
    Bếp Cô Minh là kênh UA-cam về làm bánh và nấu các món ăn truyền thống Việt Nam.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 218

  • @HieuPham-ii1rl
    @HieuPham-ii1rl 7 років тому +1

    Hay quá
    Cảm ơn cô Minh❤️❤️❤️

  • @mng2366
    @mng2366 5 років тому +1

    cam on co da chi dan tan tuong.Rat cam on Co.

  • @traninh1291
    @traninh1291 7 років тому +1

    E thich cô Minh làm bánh lắm cô ơi. Cám ơn nhìu lắm ạ

  • @thuydungtran2411
    @thuydungtran2411 6 років тому +5

    EM CHÀO CÔ. em mới bắt đầu tập làm bánh. em xem cách cô làm rất chi tiết và tỉ mỉ, làm theo cũng dễ dàng . em mong cô sẽ chia sẻ MV thường xuyên cho m.ng cùng học tập ạ ^^

  • @minhviphuong3983
    @minhviphuong3983 7 років тому +1

    Co co the huong dan lam mon banh thuan co nha. Cam on co nhieu.

  • @LiLi-ep1gd
    @LiLi-ep1gd 4 роки тому

    Cam on Co Minh lam cai video Banh Choux Creme co sau riêng. Thích lắm Cô ơi. Mình sẽ thử làm bánh này.

  • @thoaiho1341
    @thoaiho1341 6 років тому +2

    Cô dạy rất kỉ và rất có tâm... dường như món nào Cô dạy em cũng làm thành công hết... hihi... Rất cảm ơn Cô, Chúc Cô luôn luôn trẻ khỏe!!!

  • @huynhha2335
    @huynhha2335 7 років тому +2

    Nhin co lam banh xu kem ngon qua

  • @DungNguyen-qu1gl
    @DungNguyen-qu1gl 6 років тому

    Cam on co nhieu lam ah, con lam thanh cong roi

  • @ngthithanhnha
    @ngthithanhnha 5 років тому

    Cám ơn Cô !!!

  • @pethupeti
    @pethupeti 7 років тому +1

    hướng dẫn lam cốt banh gato di cô. va tu danh kem trang trí o nha ạ

  • @miaheartu1727
    @miaheartu1727 7 років тому

    Cô Minh dễ thương quá đi!!🤗

  • @camhongau3877
    @camhongau3877 6 років тому +1

    Chào Cô Minh, xem Cô hướng dẩn tận tình+ gọn + nụ cười xinh tươi rất dễ thương !!!
    Chúc Cô nhiều sức khỏe , có thời gian tấu biến nhiều thành phẩm mới 😊😍

  • @thuychau7546
    @thuychau7546 6 років тому +13

    Cô ơi cô hướng dẫn tụi em làm pate trong bánh mì thịt đi cô :)))

  • @lyndua7062
    @lyndua7062 5 років тому +4

    "Đừng có giao cái nồi cho ông táo nghen". Cô dễ thương dễ sợ

  • @thanhnhanletran3881
    @thanhnhanletran3881 6 років тому

    Cô Mình ơi nếu em muốn làm nhân trà xanh or chôclate thì lượng bột ở phần nhân gia giảm ra sao . Cám ơn cô

  • @hoangmainguyen4634
    @hoangmainguyen4634 7 років тому +1

    Ngon tuyệt cú mèo

  • @dattran3799
    @dattran3799 7 років тому +1

    hap dan qua co xin cam on co

  • @buongt7263
    @buongt7263 4 роки тому

    Cô ơi nếu dùng lò nướng ukeo 95l thì nướng nhiệt bn ạ

  • @haotran3713
    @haotran3713 7 років тому +4

    Cô Minh nấu ăn tuyệt vời và cô nói chuyện cũng tuyệt vời.

  • @nguyenlananh7697
    @nguyenlananh7697 4 роки тому

    Cảm ơn cô ạ. Con thành công ngay lần đầu tiên

  • @tangtaisong6590
    @tangtaisong6590 5 років тому

    Cô giỏi quá

  • @minhanhao2455
    @minhanhao2455 7 років тому

    Cô Minh ơi cô cho con hỏi lò nướng của cô hiệu gì vậy ạ. Con cảm ơn cô nhiều.

  • @vynam6980
    @vynam6980 7 років тому +1

    cô minh ơi . cô minh làm clip dạy nấu cháo sườn đi ạ

  • @PROVIAN747
    @PROVIAN747 6 років тому

    Cô Minh ơi. Cho em hỏi là nếu ko ăn được sầu riêng thì bỏ wipping cream vào nhân thì cho bao nhiêu là vừa và có cần đánh lên trước không vậy cô ? Mong cô trả lời giúp em !

  • @vie7277
    @vie7277 7 років тому +5

    làm bánh rau mơ nc cốt dừa đi cô

  • @lucasl7475
    @lucasl7475 4 роки тому

    banh ngon qua co oi

  • @dungduong8945
    @dungduong8945 7 років тому +2

    Cô chỉ làm bánh trung thu đi cô.

  • @anhloncao6479
    @anhloncao6479 6 років тому

    Cô làm món chả lụi, nem chua nướng đi cô

  • @nhuy8598
    @nhuy8598 5 років тому

    Cô Minh hướng dẫn làm bánh quy bơ đi ạ

  • @vuivetristana3470
    @vuivetristana3470 7 років тому +3

    Bánh bông lan đi cô

  • @sinlee4745
    @sinlee4745 7 років тому

    Làm bánh pate chaud đi cô

  • @tuphung9209
    @tuphung9209 6 років тому

    cô oi con dùng bo lạt cua TH true milk đc ko ạ

  • @TuNguyen-fc9tw
    @TuNguyen-fc9tw 6 років тому +1

    Cô minh chỉ cho con cách làm gỏi xoài ngon lắm mong cô đồng ý

  • @lylyslimey7351
    @lylyslimey7351 7 років тому +1

    Ngon quá

  • @nghinewiin191
    @nghinewiin191 6 років тому

    Co oi.neu tinh do f thi bn do co oi..cam on co

  • @tungi7379
    @tungi7379 5 років тому

    Bạn ơi nướng bằng microwave được ko ko bạn

  • @YenLe-zj2uy
    @YenLe-zj2uy 3 роки тому

    làm bang lò chiên k dầu được k cô

  • @thuhanguyen115
    @thuhanguyen115 2 роки тому

    Cô dùng lò gì đấy ạ.lúc nướng bánh cô để nhiệt cả trên dưới đều là 180 à cô

  • @quynhnhutruong9091
    @quynhnhutruong9091 6 років тому

    Làm xong muốn gởi đi xa khoảng 4 tiếng vậy bảo quản thế nào cô?

  • @kimthidoan5037
    @kimthidoan5037 6 років тому

    mình sài bột mì gì vậy cô.

  • @hienhuynhmy6007
    @hienhuynhmy6007 4 роки тому

    Cô ơi 200ml nuoc 120g bơ,bôt là bao nhieu vây cô?

  • @mylinhnguyen8093
    @mylinhnguyen8093 7 років тому

    Cho con hỏi bơ cô dùng là bơ j ạ

  • @squishysquishy1778
    @squishysquishy1778 6 років тому

    Cô minh mua cái phớt ở đâu vậy cô

  • @ngocoanhnguyen9823
    @ngocoanhnguyen9823 6 років тому

    cô ơi khi mình nướng bánh nở rất lớn nhưng khi đem ra ngoài nó xẹp lép à, tại sao vậy cô

  • @lindatu62
    @lindatu62 3 роки тому

    Cho e hỏi bột mì là loại nào v cô

  • @trangle7438
    @trangle7438 2 роки тому

    Ki thay phan nhung bao nhiêu bột va sữa sau r bao nhieu gam

  • @renmeee8896
    @renmeee8896 5 років тому

    Cô ơi cho em hỏi: cô có nhắc đến là nếu thấy bánh chưa chín thì tiếp tục để trong lò, vậy mình giữ nguyên nhiệt độ hay giảm hay tăng nhiệt độ như thế nào ạ? Và nếu không bỏ sầu riêng vô hỗn hợp kem đó thì vẫn được hay sao cô? Tại chỗ em không có sầu riêng mà em muốn làm vanilla hoặc chocolate thì công thức kem nhân có thay đổi gì không cô?

  • @chieuanhphan1319
    @chieuanhphan1319 6 років тому

    Nướng bằng lò thủy tinh được không cô

  • @ngoclanle3979
    @ngoclanle3979 5 років тому

    Co oi banh e lam o trong lo thi no to mang ra ngoai sao no bi xep ,ruot banh bet lai ko duoc kho rao vay co?

  • @Nguyen-TBL
    @Nguyen-TBL 5 років тому

    Sau khi nuong lay khoi lo banh bi xep li do tai sao vay co

  • @huynhvan4982
    @huynhvan4982 5 років тому

    cô minh dại coi 1 lần là hiểu liền

  • @hathutrang1338
    @hathutrang1338 5 років тому +2

    Cô Minh ơi, bột mì là bột mì đa dụng ạ?

  • @lexuyen9294
    @lexuyen9294 9 місяців тому

    Cô oi cong thuc này 200 ml nước hay 250 ml nước vậy Cô ?

  • @thomnguyen9527
    @thomnguyen9527 5 років тому +2

    cam on co Minh iu nhe.. e lam duoc rồi thành công ngay từ dầu...

  • @vickeytran1102
    @vickeytran1102 7 днів тому

    200ml nước 120g bơ 10g đường. 2 g muối . 150g bột mì . 3 trứng

  • @Mr08121993
    @Mr08121993 3 роки тому

    cô ơi
    Recipe nằm chỗ nào vậy cô, cháu muốn xin cô công thức để làm món bánh xu sầu riêng này. Cảm ơn cô

  • @kimhangnguyenthi9462
    @kimhangnguyenthi9462 6 років тому +4

    Co minh oi co minh lam tạp 21 du

  • @ThuyHoang-gu1wt
    @ThuyHoang-gu1wt 4 роки тому

    Cô cho e hỏi mình sd bột mì số bao nhiu vậy cô

  • @lientran-tj5qm
    @lientran-tj5qm 4 роки тому

    Cho em hỏi su dung bao nhiêu kí bột ạ.

  • @lucietran33
    @lucietran33 5 років тому

    Sao Cô giỏi quá Cô ơi

  • @nhunghuynh1099
    @nhunghuynh1099 6 років тому

    bột mì mình dùng bột mì gì vậy cô Minh

  • @AnhNguyen-gz3eh
    @AnhNguyen-gz3eh 6 років тому

    hay quá nhờ video mà gia đình em có một món bánh cực ngon

  • @anhngo6482
    @anhngo6482 6 років тому +1

    Co oi .Co day lam banh hotdol đi Co.

  • @dvha
    @dvha 7 років тому +1

    Cô hướng dẫn rất đầy đủ, em chỉ góp ý thêm là phần chống dính khay nướng bánh. Theo như em thấy là cô đang dùng tấm silicone mat chống dính chuyên dùng để nướng bánh mì và các loại bánh như bánh su. Ngoài ra chúng ta có thể mua giấy nến chuyên dùng để nướng bánh thì chống dính cũng rất tốt hoặc thay bằng giấy bạc nướng thức ăn cũng được. Nếu không có mấy thứ này thì dùng dầu ăn hay bơ lỏng quét đều lên khay nướng rồi rắc 1 lớp bột mỏng lên trên. Phải chống dính kĩ vì nếu không sau khi nướng gỡ bánh ra thì phần đánh sẽ dính vào khay làm vỏ bánh bị hư.

  • @nguyenlam-fj3yv
    @nguyenlam-fj3yv 3 роки тому

    Cô ơi , ko có trọng lượng mấy loại bột

  • @vithutran40
    @vithutran40 4 роки тому

    Co Khoi
    Co khong cho biet bot mi la bao nhieu g thi lam sao biet lam?

  • @ivynguyen3354
    @ivynguyen3354 4 роки тому

    Cô chỉ gì không nối bao nhiêu bột vậy cô

  • @vickeytran1102
    @vickeytran1102 7 днів тому

    3 lòng đỏ trứng 50 g đường. 25g bôt.250ml sữa tuoi . Cơm sầu 100g.

  • @kimanhnguyen5013
    @kimanhnguyen5013 6 років тому

    Cho con công thức bánh bao nha cô, con làm hoài Ko đc

  • @rynanguyen428
    @rynanguyen428 6 років тому

    Công thức như vậy làm ra được bao nhiêu chiếc cô nhỉ?

  • @PHUONGTRANFAT121294
    @PHUONGTRANFAT121294 5 років тому

    Bột mì bn gam ạ ?

  • @TrungNguyen-zk4st
    @TrungNguyen-zk4st 3 роки тому

    Giữa lò vi sóng và lò nướng thủy tinh thì nên chọn cái nào

  • @chuotbachnguyen8707
    @chuotbachnguyen8707 6 років тому

    Co oi ko bo sau rieng dc ko

  • @vohonglien4521
    @vohonglien4521 6 років тому +1

    Xin cô cho em biết lò nướng của cô hiệu gì được không ạ. E muốn mua lò giống cô để e làm bánh bán.mong cô hồi âm. E cảm ơn cô.

  • @phuongle8777
    @phuongle8777 3 роки тому

    Mjnh nướng 1 lửa hay 2 lửa v cô

  • @PhuongHoang-gs3vk
    @PhuongHoang-gs3vk 4 роки тому

    Cô ơi cô nói số lương bao nhiêu bột bắt bao nhiêu bột mì để mình lắm nhân

  • @quynhanhlife3072
    @quynhanhlife3072 4 роки тому +1

    sao phần nhân cô ko nói chi tiết bao nhiêu đường bao nhiêu bột bắp bột mì.

  • @lengoc3649
    @lengoc3649 3 роки тому

    Cô dạy giấu nghề quá!

  • @DungNguyen-qu1gl
    @DungNguyen-qu1gl 6 років тому +1

    Mong co huong dan tui con lam banh bong lan ah

    • @lethuyly1040
      @lethuyly1040 6 років тому

      cô ơi cho em hỏi bánh sukem sầu riêng làm bao nhiêu bột cô

  • @ThuanTran-kb1kj
    @ThuanTran-kb1kj 5 років тому

    Cô oi bánh này k cần men ha cô

  • @HoaNguyen-bz7nk
    @HoaNguyen-bz7nk 4 роки тому

    Công thức của cô e chia đôi nguyên liệu đc ko ah

  • @thinhbui2309
    @thinhbui2309 4 роки тому

    Cô minh ơi để được mấy ngày cô minh

  • @DiemNguyen-vh9ww
    @DiemNguyen-vh9ww 4 роки тому

    Co oi bột mỳ số mấy vậy cô

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 4 роки тому +1

    Sau cô ko cho số lượng bột là bao nhiêu

  • @oanhkha2451
    @oanhkha2451 3 роки тому

    Dạy mà cô Minh không nói rỏ cho bao nhiêu g bột mì đổ vô nồi nước bơ để làm bột vỏ vậy .?xin cô cho biết .

  • @nhuytran7512
    @nhuytran7512 6 років тому

    Nếu kem có sầu riêng thì dùng bơm nhỏ khá khó vì sầu riêng sẽ làm tắc ống bơm, cô thấy vậy không ạ

  • @huenguyen-wb7lo
    @huenguyen-wb7lo 6 років тому

    sao em làm theo cách của cô bánh su ko nổi

  • @thidang1277
    @thidang1277 4 роки тому

    Bao nhiêu bột mì a ?

  • @haotuan168
    @haotuan168 6 років тому

    cô ơilam nhiêu qua ai ăn cho hêt😂😂😂😂😂😂😋😋

  • @huyenoan6288
    @huyenoan6288 7 років тому +3

    Cô minh ơi làm bún mắm đi cô

  • @duongkimphung6262
    @duongkimphung6262 4 роки тому

    Sao e làm y như cô nhưng cái nhân nó bị tanh za cô

  •  4 роки тому

    Cô ơi cho em hỏi bơ lạt dùng loại nào vậy ạ. E cảm ơn Cô

  • @hangkim8570
    @hangkim8570 5 років тому

    Sao e làm mà bánh nó không xốp như của cô mà nó sẹp mà bên trong bánh nó vẫn đặc vậy cô chi e làm cho bánh nó xốp nở giống cô với

  • @anhnguyet2170
    @anhnguyet2170 4 роки тому

    Cho bao nhiêu bột mì vậy Cô??

  • @kyanh1032
    @kyanh1032 7 років тому +1

    cô ơi nếu làm xong bỏ vào tủ lạnh thì đc mấy ngày ạ?

    • @dvha
      @dvha 7 років тому +1

      Theo mình thì để bánh trong tủ khoảng 3, 4 ngày là được, nhớ bọc kỹ bằng màng bọc thực phẩm. Còn sau đó thì bánh không hư nhưng vỏ bánh sẽ hơi khô không còn được còn ngon như lúc đầu. Còn phần nhân thì phải để lạnh thì nó sẽ đặc hơn, vị ngọt đằm hơn.

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td 2 роки тому

    Bột số mấy coi

  • @mynganguyen7467
    @mynganguyen7467 3 роки тому

    Co khg noi ban nhieu gr bot luc lam vo banh

  • @lemylinh8462
    @lemylinh8462 6 років тому

    cô minh ơi. ko dùng
    nhân sầu riêng mà dùng kem pupdinh thì làm sao cô

  • @ANNguyen-br2im
    @ANNguyen-br2im 4 роки тому

    Làm bánh dứa di co oi. Lau roi co k lam mon moi nua