鰻魚怎麼更好吃?老漁民教我這樣做,營養美味,1魚3吃真划算
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- Опубліковано 20 вер 2024
- 大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在UA-cam上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!
清蒸鳗鱼食材:
鳗鱼肉,葱姜汁,盐,淀粉,食用油,
三丝(大葱、葱绿、红椒皮),蒸鱼豉油,热油
鳗鱼排骨豆腐汤食材:
鳗鱼骨,葱段,姜片,料酒,排骨,豆腐,
姜片,当归,盐,白胡椒粉,葱花
总结小知识:
处理鳗鱼之前擦干鱼身和菜板上的水分
炸鱼块裹厚一点的地瓜粉炸出来很酥脆
一条鳗鱼做成三道菜其实也挺省事哈哈
喜欢的朋友可以试着做一下额
绝对不会让你们失望的哈。
#鰻魚 #馮小廚 #美食
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻超棒的贤妻良母啊!这家男人好幸福啊!娶到那么棒棒棒棒棒棒棒的妻子👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝你的讚美
你真贤惠,幸福之家。
小川妹太有才了,
你兩個兒子會叫吃什麼菜野真乖,你的手藝真好你家人有福氣。
超級厲害鰻魚三吃⋯⋯。忘記煮飯,哈哈⋯⋯😄
早点看到这个就好了,我爸手术之后吃了好长时间鳗鱼,做法只有一个,太单一,谢谢你!该叫你大厨!
難得看到"小廚"犯糊塗" (該打屁股,哈哈哈......),真實的影片一點都不造假,看到小孩天真無邪的臉龐+童顏童語一天的疲勞都煙消雲散啦!!感恩囉!~~
哈哈哈
小廚也太可愛了吧😄
忘記煮米飯😅
哈哈哈 一年總有那麼幾次會犯糊塗哈哈
因為要顧住做視頻,又要幾個菜,容易分心了。做幾個菜出來是要用很多精神的~~
@@冯小厨 沒關係的~好可愛😄
看到爸爸给女儿夹菜,好温暖!
色香味俱全 妳家人真有口福 加油💪🏻香港🇭🇰
美女妳好,看妳做菜,讓人很療癒!又羨慕😋忘記煮飯,我也會😅
哈哈哈是啊,去盛飯才發現是空的,才恍然大悟😄
年紀軽軽,就有一手好廚藝,加油!
百密總有一疏,有時都會忘記什麼的,沒關係的小廚,妳很棒了,三個寶貝教ˇˇ得很有禮貌呢?很可愛♥的寶貝,鰻魚你們哪裡好像比較便宜,我們這裡鰻魚很貴的,所以幾乎很少在買鰻魚,一個鰻魚,可以做成三吃,妳也太厲害了,太棒👍了妳
哈哈哈哈,煮好去盛飯才發現是空的哈哈哈,有時候真的會忘記,😝
@@冯小厨 其實當媽媽的,有時顧小孩然後又要煮三餐,真的會忘了,因為有時會真的很忙,忘記也是真的會的,家人開心不介意比較重要,祝福妳
So happy to have this chef as a wife.👍👏❤🙏
別人的老婆總不會讓我失望 ....
很本事!一条鱼几种做法。看你的手脚非常麻利!赞!
馮小廚的廚藝真是太俐落了,了得!
很喜歡三個可愛乖巧的小孩
你的女儿太可爱了:每次笑😊🉐️像一朵小鲜花💐……!
羡慕嫉妒恨了:那么会做菜!
一魚三味,味味吸引!
真厉害,鳗鱼做法又多学了几样做法
Amazing recipes for eel. The boys like the tofu.🤤🤤 Husband makes the rice 😅👍❤️💯🐲
Your cooking is absolutely amazing. Love all your cooking & delicious food! Thank you for the cooking video🤗😋😍❤️
好棒👌👍❤️💕👏🥰
好喜歡看你們的孩子們
真的太厉害了,你好贤惠,我这个妈咪只会蒸水蛋和炒白菜,可怜我老公孩子了
这个鳗鱼不要买太大的,然后盐腌几个小时后,分段冰箱保存,吃的时候化冻葱姜清蒸,非常下饭美味,白吃不厌
哈哈哈,我也是偶爾買,看到新鮮的我就忍不住
你先生真有福气,能娶到貌美贤德的妻子
一定有大师指点,好棒啊
小時候在家鄉常喝鰻魚湯,有一層層的油浮在上面,很補!
It's another delicious and healthy fish recipe
Thank you
你好厉害👍。鳗鱼都会自己处理。
我们这里超市都是卖的熟鳗鱼,我没看见过生的鳗鱼。
其他我很怕有些朋友不敢看鰻魚,還糾結要不要先處理好再拿出來,後面想想應該也有很多朋友沒見過,所以還是得展示出來☺
很捧
忘記煮飯,太可愛了!🤣
忘記煮飯很有感,洗好米沒有插電鍋……
哈哈哈,我要盛飯的時候才發現是空的,也經常遇到把米放進去忘記按開始鍵😂
🤣🤣🤣我也试过忘記按制煲飯!
太厉害了,什么都会
🤣🤣🤣👍。。加油哦🤙🥰🤙
你好 冯小厨 喜欢你做的菜 不知道能不能出一期教大家怎么做好吃的肉酱 或是炒肉碎 可以夹馒头的那种 ◡̈
嗯呢有機會會分享出來哈
几时可以让我们见识一下你们的菜市场?
来了你好冯小厨
你好啊😝
厲害👍👍
Hallo,,,,,waa look so delicous
鳗鱼好便宜!!
忘煮米,太可爱了 😂
去盛飯才發現哈哈
大家好,,
大河鰻70塊, 便宜, 但少了三寶:鰾. 胃. 肝
👍👍👍
from morroco think you 👍👍👍👍
多年前,捉到一條海嫚。點都劏不了。
闽南人长得真的很有特点 除了你一家人整整齐齐
三代人一个模具出来的,奶奶爷爷都一样的脸,尤其下半部分。
戴硅膠不用擔心🙌受傷
小廚的老公挺帥的
我也覺得😁
那個鰻魚這樣切完,完全沒骨頭嗎?還是小孩子們會自己挑骨頭?
還是有刺的額,鰻魚刺是很多的哈,但是我兩個雙胞胎從小就給他們鍛煉吐魚刺,所以這點都非常的細心,我都會給他們嘗試的哈。
@@冯小厨 謝謝馮小廚每次我留言都回覆❤️ 超級喜歡妳的(*'▽'*)
福建有人飼鰻魚。
我以前不知道湯煮成奶白是好聽結果整鍋不敢喝就到進去了豬的胃裡?
鰻魚刺那麼多敢給孩子吃,好強!
從小都有鍛煉吃魚,所以這點他們比較細心哈
70块能买到这么大鳗鱼,我怎么不相信呢
強
鰻魚 vs 鱔?
留個言點個大拇指~~~
👍👍👍🥰🥰🥰
馮美女你家厨房的枱面另加一塊木板?還有你好大的膽子給孖寶兄弟魚块吃
是的哈,因為底色太深紅了,拍出來非常的紅,所以去買了木板哈。 他們兩兄弟從小都有鍛煉吃魚,這方面他們非常細心哈😊
常看到你三丝切完 为什么要泡水? 这样三丝味道不是减弱了吗?
泡水的話卷得會比較漂亮,不會那麼生硬哈,只泡一會兒味道不會有太大差別額
👏👏❤👍👍
最近太多魚了 怕怕
饅魚是不是又叫鱔魚?
完全不一樣,兩種魚體型大小差太多了!
@@wuangel5167 謝謝你
牙帶魚
小孩子長好快
已經從說單字成為說語句了
鰻魚不是這個模樣的。
你的翻译错误, 我理解你的意思是¥70 ,但是翻译却是$70 。
我不懂英文,我都是用翻譯軟件😂 經常鬧笑話
@@冯小厨 可以理解。很多做直播的英语翻译都有语法错误。
你长的真像罗芬!
这个鱼骨头太多,鱼肉没鲜味,还是河鳗好吃。
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小厨啊,你的水也放太多了吧,好浪费啊。。。每天都有看的
因為我們家七口人啊朋友,湯不多不夠喝哈哈哈😂
@@冯小厨 你淘洗和泡菜的水量。
不好
作为一个闽南人都看不出来你竟然不是闽南人
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