تسلم ايديكي انا فلسطينية و اعيش داخل فلسطين اصل المقلوبة ارز مصري و احنا كمان ما بنحط بهارات كتير بالعكس بتكون البهارات بسيطة كتير بس جيل اليوم بحبو يتكرو البهارات و يستعلمو الارز البسمتي اتمنى تزوروينا على فلسطيني و نعملك مقلوبة جدودي صحتين و الف هنا
نحنا الفلسطينية بنعملها برز مصري و ما بنحط بهارات كتيرة بالمقلوبة ، لكن وقت نشهرت الناس صرت شوفهم بيكترو بهارات ، بالنسبة الي كل المقلوبة بكل طرقها زاكية وشهية وريته صحتين وعافيه انا بعملها بالجهتين الفلسطينية والسورية مرة هيك مرة هيك 🥰ويا ما احلا المقلوبة من تحت ديات مصرية يسلمو ايديكي ❤
يسلمو ايديكي يا أسماء عالمقلوبة الشهية ، انا فلسطينية من غزة و أمي الله يعطيها الصحة طول عمرها بتعمل النا المقلوبة بالرز المصري و الباذنجان فقط و بدون بهارات كثيرة، لانه طعم المقلوبة الشهي هو فعليا من الباذنجان، و صحة و عافية على قلبك ❤
المقلوبة عنا بسوريا نوعين نوع مع الباتنحان وخضار اخرى معه ونوع بس بالباتنجان النوع الاول اللي بالخضار مشهور بدمشق اما اللي بالباتنحان فقط مشهورين فيها اهل حمص وحلب والساحل السوري .. طبعا هالكلام من باب اعطائك معلومات وليس من باب النقد .. انتي عسل وكلشي بتعمليه بتعطيه من روحك الحلوة .. احلى أسماء
عزيزتي...رشي رشه من الارز في قاع الحله ثم شرحات البندورة...ثم رتبي الطبقات الأخرى ثم الارز المصري طبعاوضعي طبق على الوجه لحفظ الطبقات ثم صبي الشوربه......بهذه الطريقه لن تلتصق الخضار بقاع الحله ..وصحه وعافيه
انا فلسطينية واعملها بطريقتيت واحدة باذنجان وبطاطا والثانية زهرة اي قرنبيط وبطاطا واعستعمل بهارات خاصة بالمقلوبة بتطلع بتشهى ولا اروع على كل تسلم ايديكي
تسلم ايدك أي طريقة للمقلوبة بتطلع ألها طعم مش مهم البهار او الخضار المهم النفس في الأكل لأنو احيانا بطبخ الشخص وكل العناصر موجوده مع كل المطيبات ولكل ممكن ما تطلع زاكيه وأحيانا بمكون واحد بس ومنغير بهارات وبتطلع طعم وريحه روعه المهم النفس في الأكل والنفس هو انك بتطبخي بحب لعيلتك مش كأنو واجب وبدنا نعمله
من بيت لبيت بيختلف موضوع البهارات عادتا كفلسطينين بنستخدم الفلفل الاسود والكركم لرز المقلوبه اي بهارات تانيه بنستخدمها صحيحه لسلق الدجاج اما اذا مقلوبة لحم منكهات فقط ورق غار وبصل
ماشاء الله تبارك الله. انا من سوريا بس نحنا منحط بيتنجان ورز بس ومنزينها بلمكسرات وطبعا لحمه. وعلى فكره انتي قلتي المحشي بينقلب ابدا نحنا ما منقلب ايها اكله غير المقلوبه عمرنا ماقلبنا المحشي
انا بحط البهارات مع مرق الدجاج حتى يخفي زنخة الدجاج بينما اهلي يضعون كل انواع البهارات المتوفرة عندهم، المقلوبة كل منطقة بعملوها شكل و بذلك منقدر نحكي ان الطبخ ليس له قانون واحد يحده مثل المحشي تماما عدة بلاد مشهورين بالمحاشي و لكن الحشوات مختلفة تمامًا و المجدرة معروفة حتى بالهند و لكن لكل شعب نكهات خاصة يفضلونها ناس بعملوها ببرغل او بأرز او مع مكونات اخرى غير العدس و الرز
اظن ان لوعملتي مرق عن طريق انك حليتي مكعب لحم بقر بالجزائري عندنا "جومبو" مع مية سخنة سكبتيها على الطبق مكان المية الصافية الباردة ، او انك سلقتي اللحم في مرق وسقيتي بيه الطبق حتى يستوي بيعطي طعم لذيذ كمان صحتين وهنا اختي
من منافع الصلاة على النبى ﷺ قال ابن القيّم رحمه الله: من فوائد الصلاة على النبى ﷺ : (1) إمتثال أمر الله. (2) موافقة الله سبحانه وتعالى في الصلاة على النبى ﷺ وإن اختلفت الصلاتان. (3) موافقة الملائكة فيها. (4) الحصول على عشر صلوات من الله تعالى على المصل مرة واحدة. (5) يرفع العبد بها عشر درجات. (6) يكتب له بها عشر حسنات. (7) يمحى له بها عشر سيئات. (8) أنها سبب في إجابة الدعاء. (9) سبب حصول شفاعة المصطفى ﷺ. (10)سبب لغفران الذنوب. (11) سبب لكفاية الله سبحانه وتعالى العبد ما أهمّه. (12) قُرب العبد من النبى ﷺ يوم القيامة. (13) قيام الصلاة مقام الصدقة لذي العسرة. (14) سبب لقضاء الحوائج. (15) سبب لصلاة الله وملائكته عليه. (16) سبب زكاة المصل وطهارة له. (17) سبب تبشير العبد بالجنة قبل موته. (18) سبب النجاة من أهوال يوم القيامة. (19) أنها سبب لتذكير العبد مانسيه. (20) سبب رد سلام النبى ﷺ على المصل والمسلم عليه. (21) سبب طيب المجلس فلا يعود حسرة على أهله يوم القيامة. (22) سبب نفى الفقر. (23) سبب نفى البخل عن العبد. (24) سبب نجاته من الدعاء عليه برغم الأنف. (25)سبب طريق الجنة ، لأنها ترمي بصاحبها على طريق الجنة ، وتخطئ بتاركها عن طريقها. (26) النجاة من نتن المجلس الذي لا يذكر فيه الله ورسوله ﷺ. (27) سبب تمام الكلام في الخطب وغيرها. (28) سبب وفور (كثرة)نور العبد على الصراط. (29) سبب خروج العبد من الجفاء. (30) سبب لإبقاء الله سبحانه وتعالى الثناء الحسن للمصل عليه بين أهل السماء والأرض. (31) سبب البركة على المصل وعمله وعمره . (32) سبب نيل رحمة الله تعالى. (33) سبب دوام محبة المصل للرسول ﷺ. (34) سبب دوام محبة الرسول ﷺ للمصل عليه. (35) سبب هداية العبد وحياة قلبه. (36) سبب عرض إسم المصل على النبى ﷺ. (37) سبب تثبيت القدم على الصراط. (38) سبب أداء بعض حق المصطفى ﷺ. (39) أنها متضمنة لذكر الله وشكره تعالى. (40) أنها دعاء لأنها سؤال الله عز وجل أن يثنى على خليله وحبيبه ﷺ أو سؤال العبد لحوائجه ومهماته. 🌹اللَّهُم صل على نبينا محمد وعلى ءاله وصحبه وسلم تسليما كثيرا.
انا كأردنيه بقولك يا اسماء انه المقلوبه فلسطينية الاصلي و في الاردن و فلسطين المقلوبه اطبخ بنفس الطريقه اما في سوريا ولبنان يطبخون المقلوبه بطريقة مختلفه
خبيرتي المقلوبة مش متعبة فكري كده لو كنتي عملتي مسقعة ورز كنت حتحمري الباذنجان في طاسة وتعملي عصاج في حلة وتضيفب الباذنجان ولو بتحبي معاه بطاطس برده حتحمريه وبعدين تعملي ارز وللاسف عندي في البيت لو ما كانش فيه احمة بمعني قطع يبقي في حلة رابعة حاعمل احمة واحمر بصل او توم فيها يعني استعملت طاسة وصينية للمسقعة وحلةةللعصاج وحلة للحمة يعني اربع اواني وارز كمان..... بعني المقلوبة اسهل 😂😂😂😂
احنا من فلسطين بتعمل مقلوبة البيتنجان مع بهارات ومقلوبة الزهرة بدون بهارات بالنهاية اذواق سبحان الله وبالنسبة للمقلوبة اللي من جارتك السورية أكيد حنطلع زاكية لانك طالعة من الولادة😂 وما بنعيب عليهم أكيد السوربات فنانات
رمضان كريم انا فلسطينيه والمعلومه بخصوص اصل المقلوبه كلامك كان صحيح المقدسيين احتفلوا بفتح بيت المقدس وصلاح الدين الايوبي اعطها الاسم 🥰
فلسطيني كتب اسمي على كل المياديني
أنا من مصر وبحب فلسطين موت كل سنه وانت طيبه وبخير وصحه وعافيه 💞💞
تسلم ايديكي انا فلسطينية و اعيش داخل فلسطين اصل المقلوبة ارز مصري و احنا كمان ما بنحط بهارات كتير بالعكس بتكون البهارات بسيطة كتير بس جيل اليوم بحبو يتكرو البهارات و يستعلمو الارز البسمتي اتمنى تزوروينا على فلسطيني و نعملك مقلوبة جدودي
صحتين و الف هنا
نحنا الفلسطينية بنعملها برز مصري و ما بنحط بهارات كتيرة بالمقلوبة ، لكن وقت نشهرت الناس صرت شوفهم بيكترو بهارات ، بالنسبة الي كل المقلوبة بكل طرقها زاكية وشهية وريته صحتين وعافيه انا بعملها بالجهتين الفلسطينية والسورية مرة هيك مرة هيك 🥰ويا ما احلا المقلوبة من تحت ديات مصرية يسلمو ايديكي ❤
والله ماما مابتحط بهارات ابدا متل ماقلتي حضرتك بغير طعم الاكل
ممكن تحطي ورق زبدة بقاع الطنجرة قبل رص المكونات بيساعد على عدم التصاق الخضرة في قاع الطنجرة
معلومة قيمة و مفيدة
شكرا
شكراً على الفكره 👍👍👍
الافضل تسوية المقلوبة فى الفرن
يسلمو ايديكي يا أسماء عالمقلوبة الشهية ، انا فلسطينية من غزة و أمي الله يعطيها الصحة طول عمرها بتعمل النا المقلوبة بالرز المصري و الباذنجان فقط و بدون بهارات كثيرة، لانه طعم المقلوبة الشهي هو فعليا من الباذنجان، و صحة و عافية على قلبك ❤
المقلوبة عنا بسوريا نوعين نوع مع الباتنحان وخضار اخرى معه ونوع بس بالباتنجان النوع الاول اللي بالخضار مشهور بدمشق اما اللي بالباتنحان فقط مشهورين فيها اهل حمص وحلب والساحل السوري .. طبعا هالكلام من باب اعطائك معلومات وليس من باب النقد .. انتي عسل وكلشي بتعمليه بتعطيه من روحك الحلوة .. احلى أسماء
صح نحنا بللادئيه منحط بس بيتنجان
و بالشام بس بيتنجان
بالشام بيتنجان فقط
@@هباغيبهالصالحيه مزبوط كلامك هبا .. اللي بيعملوها بالخضار بدمشق هنن أخوتنا الفلسطينيين
@@ombesher5812 لك مني كل الاحترام والحب احبك في الله
عزيزتي...رشي رشه من الارز في قاع الحله ثم شرحات البندورة...ثم رتبي الطبقات الأخرى ثم الارز المصري طبعاوضعي طبق على الوجه لحفظ الطبقات ثم صبي الشوربه......بهذه الطريقه لن تلتصق الخضار بقاع الحله ..وصحه وعافيه
انا فلسطينية واعملها بطريقتيت واحدة باذنجان وبطاطا والثانية زهرة اي قرنبيط وبطاطا واعستعمل بهارات خاصة بالمقلوبة بتطلع بتشهى ولا اروع على كل تسلم ايديكي
تسلم ايدك احنا بنعمل المقلوبه بنحط كمان قرنبيط حتى لو في بعض ما بيوكلها بس بتعطي نكهة زاكيه كتير
لسه عاملاها الاسبوع اللي فات وحصل معايا كده البصل لزق في الحله وطلعته كان طعمها تحفة تسلم ايدك يا سمسم
حبيبتي الله يسلم ايديك وبالنسبه للبهارات حتى المقلوبه الفلسطينيه بتعتمد على كل بيت كيف بحبوها بهارات خفيفه او زياده
يسلم دياتك أسماء شغلك بيشهي ووصفك بيشهي اكتر .. ملحوظة صغيرة .. لازم تخللي الباتنجان ينقلى اكتر ويصير بني بدون ماينحرق مشان يعطي لون للرز
احنا في السعودية ناكل بأيدينا،، مشاهدة وصفاتك سعادة ❤❤وعادي نجرب وصفات متنوعة سواء أصلية لو غير عنها
يعطيك الصحه اختي على هذه الوصفة الرائعة مقلوبة تسلم ايدك رمضان كريم
تسلم ايدك أي طريقة للمقلوبة بتطلع ألها طعم مش مهم البهار او الخضار المهم النفس في الأكل لأنو احيانا بطبخ الشخص وكل العناصر موجوده مع كل المطيبات ولكل ممكن ما تطلع زاكيه وأحيانا بمكون واحد بس ومنغير بهارات وبتطلع طعم وريحه روعه المهم النفس في الأكل والنفس هو انك بتطبخي بحب لعيلتك مش كأنو واجب وبدنا نعمله
جربي يا اسماء تفرشي الحله ورق زبده قبل ما ترضي المقلوبه
بيضمنلك بجد انها تنزل كلها زي الفل و انتي تشيلي الورق براحتك
فعلا المقلوبة بطريقة السورية طعمها يجنن شكرآ أستاذة أسماء
بدأ ماترشي ملح انقعيه في ميه بملح عشان الميه تملى مسامات الباذنجان فلما ينزل ف الزيت مايشربش الزيت
من بيت لبيت بيختلف موضوع البهارات عادتا كفلسطينين بنستخدم الفلفل الاسود والكركم لرز المقلوبه
اي بهارات تانيه بنستخدمها صحيحه لسلق الدجاج اما اذا مقلوبة لحم منكهات فقط ورق غار وبصل
جوعتنا وحنا صايمين يا اسماء😋
**عاشه القدس حر عربيه اسلاميه 🇵🇸.. الله يرحم البطل المسلم صلاح الدين … مقلوبه اصلها فلسطيني …❤نشوف طريقه العمل المقلوبه واو..تسلم يدك 👏🏼👏🏼
تسلم يدك يا أسماء❤ شكلها تحححفة وخطييرة.. حبيت شرحك وخطواتك.. انا الصراحة اعمل الخضار مشوية بالفرن، والدجاج او اللحم اخليه يستوي تمام.. متابتعك من السعودية
جربي حطي مع الرز حب حمص يا اسماء كثير بيعطيها طعم خرافي
أطيب شي الواحد يعملها بايده خصوصا انه ما شاء الله إيدك نظيفه 🥰🌹
يمكنك شواء الباذنجان في الفرن بطريقة صحية أفضل من القلي
انتى فيكى قبول غير عادى اللهم بارك بحبك جدااا
كل سنه واخواتنا الفلسطينين والسوريين بخير وصحه
تسلم ايدك ياسمسم هجرب المقلوبه بطريقتك ان شاء الله واكيد هتطلع حلوة
انت العسل كله حبيبتي ❤️ تحيا لكم من الاسكندرية مصر ❤❤❤
يعطيكي ألف عافية روحك جميلة وحكياتك حلوين متلك😘.. أنا مشان ريح راسي بعمل المقلوبة دايماً بطنجرة غير لاصقة متل التيفال مثلاً . وحبيت أنصحك لما المرة الجاي تقلبي الطنجرة لازم تكون الصينية مسطحة وخليها دقيقتين مقلوبة وبعدين شيلي الطنجرة بتطلع متل القالب 😘
ماشاء الله تبارك الله. انا من سوريا بس نحنا منحط بيتنجان ورز بس ومنزينها بلمكسرات وطبعا لحمه. وعلى فكره انتي قلتي المحشي بينقلب ابدا نحنا ما منقلب ايها اكله غير المقلوبه عمرنا ماقلبنا المحشي
المصرين بيقلبوا الممشى والدوله العراقيه
تسلم ايدك 😊 صحيح اللحمة بتتسلق وبتضيفي مية السلق ع الرز وبالهنا والشفا
الله لا يحرمنا منك ، و الله شوفتك بترد الروح ما شاء الله لا قوة إلا بالله ❤😊😍
ماشاء الله لازم اجربها تسلم ايدك
احلى مقلوبه وفي أقرب وقت هعملها 💞
الله الله يا اسماء ايه الحلاوة دي اشتقت لهيك فيديوهات🥀
جوعتينا تسلم ايدك.. باذن الله هجربها
انا بحط البهارات مع مرق الدجاج حتى يخفي زنخة الدجاج بينما اهلي يضعون كل انواع البهارات المتوفرة عندهم،
المقلوبة كل منطقة بعملوها شكل و بذلك منقدر نحكي ان الطبخ ليس له قانون واحد يحده
مثل المحشي تماما عدة بلاد مشهورين بالمحاشي و لكن الحشوات مختلفة تمامًا
و المجدرة معروفة حتى بالهند و لكن لكل شعب نكهات خاصة يفضلونها ناس بعملوها ببرغل او بأرز او مع مكونات اخرى غير العدس و الرز
ما شاء الله تبارك الله ربنا يبارك تسلم ايدك
اظن ان لوعملتي مرق عن طريق انك حليتي مكعب لحم بقر بالجزائري عندنا "جومبو" مع مية سخنة سكبتيها على الطبق مكان المية الصافية الباردة ، او انك سلقتي اللحم في مرق وسقيتي بيه الطبق حتى يستوي بيعطي طعم لذيذ كمان
صحتين وهنا اختي
ما شاء الله جميله عملتها من قبل بس طريقتك احلى علشان تحاظ على التستيفى
اسلقوا اللحمه سلق كامل يا جماعه سيبكوا من كلام اسما❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂
اسماء في نهاية الفيديو قالت اللحمة بتشد فلازم ياجماعة تسلقوها اولا
@@HodaEbrahim-lk6uz اول ما شفتها حطتها بدون سلق قلت غلط🤣 هي بتفكر انه لحم الخروف بيستوي بسرعه 🤣 اكيد مش رح يستوي بربع ساعه مع المقلوبه🤣
من منافع الصلاة على النبى ﷺ
قال ابن القيّم رحمه الله:
من فوائد الصلاة على النبى ﷺ :
(1) إمتثال أمر الله.
(2) موافقة الله سبحانه وتعالى في الصلاة على النبى ﷺ وإن اختلفت الصلاتان.
(3) موافقة الملائكة فيها.
(4) الحصول على عشر صلوات من الله تعالى على المصل مرة واحدة.
(5) يرفع العبد بها عشر درجات.
(6) يكتب له بها عشر حسنات.
(7) يمحى له بها عشر سيئات.
(8) أنها سبب في إجابة الدعاء.
(9) سبب حصول شفاعة المصطفى ﷺ.
(10)سبب لغفران الذنوب.
(11) سبب لكفاية الله سبحانه وتعالى العبد ما أهمّه.
(12) قُرب العبد من النبى ﷺ يوم القيامة.
(13) قيام الصلاة مقام الصدقة لذي العسرة.
(14) سبب لقضاء الحوائج.
(15) سبب لصلاة الله وملائكته عليه.
(16) سبب زكاة المصل وطهارة له.
(17) سبب تبشير العبد بالجنة قبل موته.
(18) سبب النجاة من أهوال يوم القيامة.
(19) أنها سبب لتذكير العبد مانسيه.
(20) سبب رد سلام النبى ﷺ على المصل والمسلم عليه.
(21) سبب طيب المجلس فلا يعود حسرة على أهله يوم القيامة.
(22) سبب نفى الفقر.
(23) سبب نفى البخل عن العبد.
(24) سبب نجاته من الدعاء عليه برغم الأنف.
(25)سبب طريق الجنة ، لأنها ترمي بصاحبها على طريق الجنة ، وتخطئ بتاركها عن طريقها.
(26) النجاة من نتن المجلس الذي لا يذكر فيه الله ورسوله ﷺ.
(27) سبب تمام الكلام في الخطب وغيرها.
(28) سبب وفور (كثرة)نور العبد على الصراط.
(29) سبب خروج العبد من الجفاء.
(30) سبب لإبقاء الله سبحانه وتعالى الثناء الحسن للمصل عليه بين أهل السماء والأرض.
(31) سبب البركة على المصل وعمله وعمره .
(32) سبب نيل رحمة الله تعالى.
(33) سبب دوام محبة المصل للرسول ﷺ.
(34) سبب دوام محبة الرسول ﷺ للمصل عليه.
(35) سبب هداية العبد وحياة قلبه.
(36) سبب عرض إسم المصل على النبى ﷺ.
(37) سبب تثبيت القدم على الصراط.
(38) سبب أداء بعض حق المصطفى ﷺ.
(39) أنها متضمنة لذكر الله وشكره تعالى.
(40) أنها دعاء لأنها سؤال الله عز وجل أن يثنى على خليله وحبيبه ﷺ أو سؤال العبد لحوائجه ومهماته.
🌹اللَّهُم صل على نبينا محمد وعلى ءاله وصحبه وسلم تسليما كثيرا.
ما شاء الله تسلم ايديك وهجربها إن شاء الله 🙋🏽♀️
عاشت ايدك احنا بالعراق نستعمل بهارات خشنة مثل فلفل اسود وقرفة بس شهيتني وانا صايمة😊
أختك من بلد سيدنا إبراهيم عليه السلام
الخليل من فلسطين 😊
هل اجد الف مستغفر
ايه ال شطاره دي يا سمسم جربت الكبسه تحفه وهجرب المقلوبه اليوم بورك فيك
بها اتها الاصلية والاهم فلفل اسود وهال وقرفة . والرز حبة وسط لا بسمتي ولا مصري ( رز شقحة اسباني)
بارك الله فيك حبيبتي الغاليه واحسن الله ما بين يديك يا قلبي ويحفظكم الله بحفظه ورعايته احبك في الله ❤
تسلم ايدك حبيبتى ماشاء الله عليكي ❤👌
بارك الله فيكي وفي خفه دمك ووو
تسلم الايادي حبيبتي اسماء المقلوبة رووووعة
تسلم ايدك يا سمسمه ❤😍🥰💕
تسلم إيديكي يا أسما ❤️❤️🌹🌹🌹
والله يا أسماء ما شاء الله عليكِ طلعتي برنسيسة مطبخ👍
احلى شي وانت شايله المقلوبه على راسك😂😂😂
تصدقي....انتي سكره
تسلمين وتسلم ايدك حبيبتي اسماء ورمضان كريم وأحلى مقلوبة شكلها من أيدك ماشأالله 👍👍👍❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏😍😍😍😍😍
طريقه عسل وتسلم ايدك يا غليا❤
اول مره عملتها بفراخ كانت روعه
انا كأردنيه بقولك يا اسماء انه المقلوبه فلسطينية الاصلي و في الاردن و فلسطين المقلوبه اطبخ بنفس الطريقه اما في سوريا ولبنان يطبخون المقلوبه بطريقة مختلفه
يسلم اديكي حبيبتي ولا أحلى من الأكل بالإيد والشغل بالإيد جزاكم الله خيرا وبارك فيكم صحتين وألف عافية
تسلم ايديكي وعنيكي عايزاكي تطبخي في حله مش حديد عشانبتسخن جامد ويتحرا اللي موجود في القاع
انتي مهضومة وقريبة للقلب. هناء فاعور بيروت لبنان
يسلم دياااااتك يااا رب، اعتقد لازم زودتي المي كان ما لزقت بقاع الطنجرة وكمان اللحمة لانه وقت استواء اللحمة اكثر من الرز
روعه ماشاءالله تسلم الايادي يعطيك الصحه
أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يرزقك يا أم صالح والعائلة الكريمة الصلاة في المسجد الأقصى 🤲👍♥️🌹🇵🇸
حطى ورقه ذبده فى الحل اول حاجه علشان ماتتحرقش منك وتتقلب بسهوله
تسلم ايدك اتمنى متقلبيش حاجه تاني فوق راسك خطر اقلبي لبره ع الترابيزه
بعطيك العافيه
المرة الجاي اسلقي اللحمة او الدجاج سلق كامل
المقلوبة من ازكى الاكلات تسلم ايدك
والله انتي جميله واسلوبك جميل
المتعة الحقيقة الأكل باليد ❤❤
خبيرتي المقلوبة مش متعبة فكري كده لو كنتي عملتي مسقعة ورز كنت حتحمري الباذنجان في طاسة وتعملي عصاج في حلة وتضيفب الباذنجان ولو بتحبي معاه بطاطس برده حتحمريه وبعدين تعملي ارز وللاسف عندي في البيت لو ما كانش فيه احمة بمعني قطع يبقي في حلة رابعة حاعمل احمة واحمر بصل او توم فيها يعني استعملت طاسة وصينية للمسقعة وحلةةللعصاج وحلة للحمة يعني اربع اواني وارز كمان..... بعني المقلوبة اسهل 😂😂😂😂
❤❤كل سنه وانتى طيبه ياسمسم تدرين ليش بحبك جدا❤❤
لما اشتغلنا مع الأجانب و عزمناهم عالمقلوبة أعجبوا بها و لما سألوا على إسمها قلنالهم Up side down
😂
معلومة: اللي بيخلي المقلوبة تلزق في الحلة إنك بتكوني مش مزودة ماء كافي وإنك بتأخريها على النار وما تشيليهاش في الوقت المناسب. أنا بعملها وما بتلزقش
احنا من فلسطين بتعمل مقلوبة البيتنجان مع بهارات ومقلوبة الزهرة بدون بهارات
بالنهاية اذواق سبحان الله
وبالنسبة للمقلوبة اللي من جارتك السورية أكيد حنطلع زاكية لانك طالعة من الولادة😂 وما بنعيب عليهم أكيد السوربات فنانات
جميله تسلم ايدك 👍
ربنا يبارك فيكم
عموما مقلوبه مدلوقه المهم يكون طعمها كويس
ياسلام عالسورية وأكلاتها الرائعة.. كل الأكل السوري مميز اللهم احفظها يارب العالمين.
تسلم ايدك ياسمسمة...صبحة من مصر المحروسة بإذن الله
ياروحي انا من القدس وبحبك كتير وبتمنى يوم احكي معك واعمل معك فيديو ❤❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ❤❤❤❤❤
لو فراخ هنسلقها الاول؟
في ناس بتسلق البرنجان نص سلقه وتقلي بيقولو كده مابيشربش زيت
👏👏👏👏👏👍تسلم إيدك ❤️
تسلم ايدك يا اسماء😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك يا جميله
أنت كل اكلاتك جميله جدا
إحنا بنعمل بتنجان و زهرة( قرنبيط ) مقلي و بطاطا مقلية و بصل مقلي
لازم سلق اللحمة سلق كامل قبل طبخها
وكذلك سلق الدجاج لان الرز لا ياخذ وقت طويل في الطهي
هو يشرب ريت بس اذاحمرتيه بني غامق بس ما محروق يرجع ينزل كل الزيت الي شريته والله اعلم😃
تسلم ايدك وبالهنا والشفا للي أكل ❤️🌷
بحبك يا ايمان حياتي رب يحفظك ويحفظ اسرتك
يسلم إيديكي وعينيكي يا سمسم طالعة الاكلة بتشهي ولكن البندورة بتخرب طعم المقلوبة والله 😅😢 عن تجربة
شكرا لك ست اسماء
إحنا ما بنقلب المحشي أو الملفوف بنطلعه بالحبة
تسلم ايدك يا احلى اسماء
يسلموووو صحه وهنا
إنتى جميلة أوى يا أسماء❤