Ma version de la forêt noire : Idéal comme gâteau d'anniversaire maison
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- Опубліковано 5 лис 2024
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Pour le cake :
350g d'oeuf (6 gros oeufs)
350g de sucre
1 pincée de sel
150g de farine
100g de fécule de maïs
100g de cacao en poudre amer
10g de poudre à lever
350g de crème liquide à 30% M.G
For the cake:
350g of egg (6 large eggs)
350g of sugar
1 pinch of salt
150g of flour
100g cornstarch
100g bitter cocoa powder
10g baking powder
350g of 30% fat liquid cream
للكيك:
350 غ من البيض (6 بيضات كبيرة)
350 جرام سكر
رشة ملح
150 جرام طحين
100 جرام نشا ذرة
100 غ من مسحوق الكاكاو المر
10 جرام بيكنج بودر
350 غ كريم سائل 30٪ دسم
Pour la ganache :
185g de chocolat blanc
500g de crème liquide à 35% M.G.
(250g chaude et 250g froide)
2 gousses de vanille
35g de sirop de glucose ou de miel
4g de gélatine
For the ganache:
185g of white chocolate
500g of liquid cream at 35% M.F.
(250g hot and 250g cold)
2 vanilla pods
35g of glucose syrup or honey
4g of gelatin
Pour la compote de cerises :
300g de cerises fraîches
60g de sucre
Le jus d'1 demi citron
4g de pectine
For the cherry compote:
300g of fresh cherries
60g of sugar
Juice of half a lemon
4g of pectin
لكومبوت الكرز:
300 جرام كرز طازج
60 جرام سكر
عصير نصف ليمونة
4 جرام من البكتين
Pour la décoration :
50 à 80g de cerises fraîches
35g de pétales de chocolat au lait
(Le diamètre du moule est de 22cm sur 10cm de hauteur)
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#cake #gâteau #ganache
Magnifique un vrais regale le tout et parfait avec toujours la touche speciale de nissa et dire deja un an et passe' je me rappel de l'anniverssaire de ton beau fils happy birthday pour ton fils
Merci beaucoup ma chérie pour toute ta gentillesse et ta présence à mes côtés depuis mes débuts dans cette belle aventure 🥰 et oui ça passe effectivement très vite, ma chaîne à déjà 2 ans maintenant alors que je n'ai pas du tout vu le temps passer 😅 Merci pour mon fils je lui ai transmis le message. Bon week-end ma chérie et à bientôt !
Merci beaucoup ma chérie pour ce partage c'est magnifique votre gâteau bien présenté sur le top digne d'être à table pour un anniversaire ou autre je te souhaite bonne continuation je t'ai mis la cloche en marche j'espère que ça vous fait plaisir à la prochaine vidéo inch'Allah Cuisine Maliya de France 👈
Merci Maliya pour cet adorable commentaire, bienvenue sur ma chaîne et ravie que cette recette vous ait plu 😊🙏
Je vais faire ce gâteau la fin du mois.
C'est pour mon anniversaire
Merci beaucoup ma chérie pour cette recette
Tu m'en voit ravie Naima et je te souhaite d'avance un bon et heureux anniversaire 😘🎊😊
Bonjour Nissa,super recette que j’ai suivi avec toutes ses étapes , ça a donné un gâteau sublime ,bravo !! Joyeux anniversaire à Dean et continue comme ça t’es la meilleure 👏👏👏👏👍👍👍
Bonjour Ryan !
Merci beaucoup pour ton adorable commentaire et merci pour Dean je lui ai transmis le message 😊🙏
Salut Nissa,ton gateau d'anniversaire est sublime et Dean l'a bien mérité !!bravo pour ta patience et ta compétence et merci pour le partage et joyeux anniversaire à Dean 💓💓💓
Hello Fati !
Merci beaucoup pour tes gentils commentaires ma chérie, aussi bien sur instagram que sur UA-cam 😘❤️ Merci aussi pour Dean et excellente journée à toi 🤗 à bientôt !
Bravo nissa 👏👏il est juste magnifique 🤩 et sûrement délicieux 😋 et joyeux anniversaire pour ton fils 🎉🎊🎊🎉🎁🎁🎁🎁
Merciiiiii Souhila pour ce gentil commentaire et merci beaucoup pour mon fils 😘🤗🙏 belle journée à toi et à bientôt ❤️
ش
Tres bonne et tres delicieuse recette. Bravooo
Et bonne continuation... Et je te felicite et je leve tres respectueusement le chapeau... Merci beaucoup
👌👍👏💕✋✋✋✋✋
Merciiiiii Maître 🙏😊 vous gentils commentaires m'en voit ravie. Je vous souhaite un agréable week-end et à bientôt !
Bonjour Nissa encore Bravo pour tes magnifiques recettes vous avez beaucoup de talent j’adore vos vidéos ❤️❤️❤️
Bonjour Lila
Merci du fond du cœur pour cet adorable commentaire qui m'en voit ravie ❤️🥰
Magnifique a essayer 🤩
Merci beaucoup 😊🙏 hâte d'avoir votre avis 😉
QUE RICOOOO MUCHAS gracias 😘 🙂 😊
gracias, querida 🤗❤️🧡
Magnifique 🍰
Merci beaucoup 😊 🙏
bonsoir nissa comme toujours une delicieuse recette qui donne bien des envies je te souhaite une agreable soirée et un tres bon anniversaire à ton petit
Bonjour Christophe
Ravie que mon gâteau te donne envie ! Il est vraiment très bon 😉 Merci pour tes adorables commentaires Christophe et Merci pour mon fiston 🤗🙏 belle journée à toi et à bientôt !
Merci bcp, comme d'habitude magnifique nissa 😉😉💓
Merci à vous pour ce sympathique commentaire 🤗🙏
Une de mes meilleures pâtisseries
Celle de mon fils aussi, je l'ai réalisé pour son anniversaire 😊
@@NissaBassi Il a bien de la chance. Joyeux anniversaire 🧑🍳
Merci beaucoup 😊 je lui transmettrai le message 🙏
بالتوفيق ان شاء الله 😘😘😘😘
Merci beaucoup 🤗🙏
Tu es tjr super
Merci beaucoup c'est gentil 😊🙏
Tatchehi llah ye3tek seha
Merci beaucoup Nadia 😘🙏
Avec tes techniques professionnelles, toutes les recettes deviennent faciles et réalisables. Bravo Nissa 🥰 et joyeux anniversaire pour Dean🥳🎂
Merci infiniment Jamila pour tes commentaires toujours plein de gentillesse et de bienveillance 🥰 j'ai transmis ton message à Dean et il te remercie 🙏 Excellente journée Jamila et à bientôt ❤️❤️
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تبارك الله عليك اختي الكريمة قناتك اكتر من حلوة اوي كل وصفاتك مفيدين وناجحين 100% قناتك تستحق كل التقدير والاحترام المتبادل قناتك المفضلة لدي وغنبقا معاك انشاء الله حتا توصلي فين بغيتي استفيد منك يا احلى اخت واحلى قنات قناتك لازم تكون المفضلة يا قمر🌹🌹🌹🌹🌹
Merci beaucoup pour ce très gentil commentaire qui me fait énormément de bien 🙏😘
Je vous souhaite le meilleur et bonne continuation à vous 🧡💛🤎
Rebbi yhefdek men l3in 😘
😊🤗🙏
❤❤❤❤❤❤
Merci beaucoup 🙏
تحياتي لك جديدة معاكم
Salut 😊
Bienvenue sur ma chaîne et merci pour votre commentaire 🙏 bonne continuation à vous 🤗
Bonjour, Nissa, après réflexion, je viendrai carrément vivre chez toi 😂
🤣🤣🤣
Les ingredions ne sont pas visible domage.
Bonjour,
La liste des ingrédients est disponible dans le descriptif en dessous de la vidéo. Merci pour votre commentaire 😊 🙏